Szybka przekąska z bakłażana

Szybka przekąska z bakłażana

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Bakłażan	1 kg (5-6 sztuk)
czosnek	3 goździki
Sól gruboziarnista
Koper
Olej rdzy

Metoda gotowania

• Umyj bakłażany, pokrój ogony, posiekaj widelcem na całej powierzchni.
  
• Wstaw do mikrofalówki.
  
• 
  
• Przy maks. moc 20 minut. (musi stać się miękki)
  
• W razie potrzeby można czyścić. Wsuń cienki nóż pod skórkę i prowadź po powierzchni tępą stroną. Bardzo łatwe do czyszczenia.
  
• Pokroić na kawałki (grube półpierścienie). Sól z grubą solą (robię to w Adyghe - to jest sól z ziołami). Skropić olejem. Posyp koperkiem, natką pietruszki.
  

Czas na przygotowanie:

30 minut

Bardzo ciekawe… spróbuję… zakładka…

Czy mogę od razu zjeść?

oczywiście możesz od razu

Nie potrzebujesz octu?

nie. jeśli chcesz spróbować samemu, ale myślę, że będzie to zbyteczne.
Faktem jest, że smak jest jak pieczony, ale nie pieczony)) jest trudny do wyjaśnienia.

Zrobiłem to wczoraj, bardzo smaczne. Jutro znów będę służyć.

Dziękuję Ci bardzo!!! Jak proste i pyszne !!! Przepis od dawna był w zakładkach, ale nie mógł tego zrobić. Wszystkie zapiekanki, galaretka itp. A taki prosty i smaczny przepis tylko opanował. Tam pokroiłem małego pomidora. A więc wszystko zgodnie z przepisem.