Smalec typu Pan

Smalec typu Pan

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
smalec z warstwą
Sól
przyprawa do boczku

Metoda gotowania

• Jeśli lubisz gotowany smalec z przyprawami i posypką, wypróbuj ten przepis.
• Świeżego smalcu kroimy na małe kawałki, mniej więcej tak samo, jak przy marynowaniu w słoikach (tak, aby mogły przejść przez szyję). Przyprawę do smalcu wymieszać z solą. Sama przyprawa zawiera sól, ale próbowałem gotować bez dodawania soli, smalec okazał się lekko solony. Zanurz dobrze boczek w mieszance i pozostaw na kilka godzin na stole. Następnie przykryj pokrywką i wstaw do mikrofalówki, 600W na 5-6 minut. Staramy się wykałaczką do gotowości, jeśli wykałaczka mocno się przebije, odwróć tłuszcz i ustaw go na ten sam czas. Należy pamiętać, że tłuszcz sięga trochę więcej, nie należy go rozgotowywać. Schłodzić i schłodzić. Ci, którzy nie lubią przypraw, mogą gotować bez nich. W tym przypadku boczek zanurzamy w soli zmieszanej z mielonym pieprzem, tak samo gotujemy, a po ugotowaniu obtaczamy posiekanym czosnkiem. Smalec jest przygotowywany szybko, jedyną wadą jest to, że skóra staje się szorstka.
• Smacznego!!!

Czas na przygotowanie:

6-12 minut

Program gotowania:

Kuchenka mikrofalowa, mikrofalówka, 600 W.

Podobne przepisy

Smalec „Gypsy” w Multicooker-Smoker USP-1210S (toffi)

Gotowana Kiełbasa wieprzowa z boczkiem (mokro solona) (ang-kay)

Smalec wędzony i gotowany w domu (ang-kay)

: omdlenie: Brutalny cios w wątrobę w post!

Poszczący będą musieli spróbować gotować po poście. A brak postu może być teraz bezpośredni.

I jakoś nie zwróciłem uwagi na tę przyprawę. Powiedz mi, co to zawiera?

Jest przyprawa „Kozatska”, jest lżejsza, ale moja bardziej przypomina „Panska” pod znakiem towarowym „Lubistok”. Zawiera sól, suszony czosnek, mieloną czerwoną paprykę (paprykę), rozgniecioną musztardę, kminek, kolendrę, mielony czarny pieprz, cząber, mieloną czerwoną paprykę (chili), kozieradkę, ziele majeranku.

Mamy to! Nurt inaczej się nazywa, produkcja jest inna, naturalnie ... posoliłam się nim, jest smaczny, jednak trochę mi przeszkadza kminek, dodaję też suszone zielenie i laur

Mamy to! Nurt nazywa się inaczej, produkcja jest inna, naturalnie ... soliłam nim, jest smaczny, jednak trochę mi przeszkadza kminek, dodaję też suszone zielenie i laur

I to jest pomysł, następnym razem trzeba go wypróbować z zielenią i lawruszką.

aha ... kompozycja nie jest skomplikowana, więc takie szczęście można zmielić w domu ... Dziękuję !!

Jeśli są składniki, dlaczego nie zmielić? Przyprawy dobieram tak, aby w składzie nie było glutaminianu. A w tym nie ma ani glutaminianu, ani konserwantów, cóż, przynajmniej tak mówią.

[Teen_tinka]

Teen_tinka obecna gruba sól powinna być

Przyprawy będę musiała szukać w rosyjskich sklepach ...
Ile smalcu potrzeba na 6 minut gotowania?

Cóż, wczoraj miałem taką sytuację. Postanowiłem posolić bekon, ale gdy jest solony, będzie to tydzień. Postanowiłem więc zrobić dwie sztuki w mikro. Gotowałem 6 minut, nawet go nie odwróciłem, ale było już gotowe. I zawsze robię około 5-6 sztuk i zajmuje to 6 + 6 minut. Oznacza to, że możesz bezpiecznie ugotować 3 sztuki w 6 minut. Spróbuj użyć wykałaczki, aby weszła mniej lub bardziej łatwo, ale nie jak masło.

[Majów]

Majówco za ciekawy i potrzebny przepis, a co najważniejsze szybki Dziękuję, na pewno spróbuję.

Cóż, wczoraj miałem taką sytuację. Postanowiłem posolić bekon, ale gdy jest solony, będzie to tydzień. Postanowiłem więc zrobić dwie sztuki w mikro. Gotowałem 6 minut, nawet go nie odwróciłem, ale było już gotowe.I zawsze robię około 5-6 sztuk i zajmuje to 6 + 6 minut. Oznacza to, że możesz bezpiecznie ugotować 3 sztuki w 6 minut. Spróbuj użyć wykałaczki, aby weszła mniej lub bardziej łatwo, ale nie jak masło.

Cóż, dwie części są różne. Ile to kosztuje? Funt, kilogram?

Cóż, około 4 cm X 8 cm. Nie powiem w gramach, przycinam do wielkości słoika do solenia.

Dziękuję, zapoznałeś się z przepisem

[Kaprys]

Kaprys Kupiłeś specjalną lodówkę?

[Kaprys]

Kaprys Kupiłeś specjalną lodówkę?

Co za figa? Będzie leżeć w zwykłej lodówce

Koszerny?

Mashun, więc wsadzę do lodówki smalec koszerny, poza tym smalec jest już tłusty, a jeśli kupisz do niego osobną lodówkę to będzie dużo grubszy, a to jest holosterol. Taki cholesterol jest bardzo szkodliwy dla portfela.

Maya, oto jestem z moim boczkiem! Vkuuusno!
Home Pts. chwalony i dziękuję! Będę to teraz robił cały czas.
Podziękować!

[Lenochka]

Zapraszamy,Lenochkajedz dla zdrowia.