Testowanie multicookera Marka 37501

[32. Małpi chleb z czosnkiem i ziołami]

32. Małpi chleb z czosnkiem i ziołami

Luysia chleb - piękny widok !!! A to jest z pełnej porcji czy z połowy ???

[Ksyushka !!!]

Ksyushka !!! Zrobiłeś dobrze, nie będziesz musiał żałować! Multicooker jest super !!! Wcześniej nie mogłem zobaczyć wiadomości, ale kiedy ją zobaczyłem, raczej pogratuluję.

Victoria, bardzo dziękuję! Nie, nie będę żałować, nie w moich zasadach! Mam nadzieję, że nie będziesz musiał długo czekać, moja piękna! Naprawdę chcę, żeby jak najszybciej wróciła do domu, do nowego roku - byłoby super! A mała Panas spróbuje zmusić męża do pracy, odmawiał do tej pory, może teraz się zgodzi

Witaj!
Pomóż sobie na kotlety mleczne na receptę

Uwielbiam też takie zwiastuny, jak napisała Victoria:

aby nie były białe, ale też nie do końca usmażone. W porządku!!!

32. Małpi chleb z czosnkiem i ziołami

Nie piekłem chleba w żadnym MV (gdyby były dwa HP), ale spróbuję w Brand, to bardzo interesujące, co się dzieje. A chleb jest wspaniały Luysia.

[Luysia]

Luysia chleb - piękny widok !!! A to jest z pełnej porcji czy z połowy ???

Ciasto stanowiło połowę stawki przepisunadzienie (posiekany świeży koperek i natkę pietruszki) położyć na środku każdej bułki, a następnie zanurzyć w oleju roślinnym z suszonymi ziołami i czosnkiem.

Dziewczyny, dziękuję, chleb jest naprawdę dobry.

Wolnowar to drugi dzień, a ja lubię wszystko. Małpi chleb na ból oczu, ja też tego chcę. Zaczynam rzeźbić. Dzięki za przepis.

[33. Babeczka ze skondensowanym mlekiem]

Dziś mój mąż ma misję o kryptonimie „Czerwony Kapturek”, czyli wizytę babcia stary wujek.
Z tej okazji upiekłam małą babeczkę.

33. Babeczka ze skondensowanym mlekiem



Przepis jest prosty:

2 jajka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 puszka mleka skondensowanego
3 łyżki. l. olej roślinny
200 g mąki
1h l. proszek do pieczenia

Ubij jajka z cukrem waniliowym, następnie dodaj zagęszczone mleko i olej roślinny, ubij, a następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

Jako dodatek mam - 100 g "wypitych" wiśni z likierem.



Tryb pieczenia (1 godzina 5 minut).

Nie kroiłam, ale pachnie przepysznie, spód jest rumiany, wierzch kremowy, perforowany i miękki.

Im dalej, tym bardziej zakochuję się w mojej powolnej kuchence, zapomniałem, kiedy włączyłem piekarnik do pieczenia.

[Luysia]

Luysia, a nawet temperaturę ?! Wspaniały !!! A od ilu i do ilu stopni?

W multicookerze Brand 37501 w trybie pieczenia temperatura wynosi 120-140^OC. Czas można ustawić do 2 godzin.
W trybie ręcznym możesz ustawić jedną z temperatur (40, 60, 80, 100, 120, 150, 180^OC), a czas do 10 godzin.

[Ziemniaki - „do pieczenia”]

Ziemniaki - „do pieczenia”



Okazało się, że ziemniaki są bardzo smaczne.
Mrożoną cukinię i bakłażana układam w kostkę na „wypiekach” podczas obierania ziemniaków.
Następnie na wierzch kładę cebulę perezuzhenny i startą marchewkę, ziemniaki i odrobinę oleju roślinnego, „Zioła prowansalskie”.

[sedw]

sedw, kiedy kładziesz swoje cudowne kotlety na duszenie - czy dodałeś trochę wody? Czy tylko w oleju po usmażeniu?

[VS NIKA]

VS NIKAa ile to piękno, razem z ziemniakami, było na wypiekach?

Vika, gdybyś mieszkał bliżej, poprosiłbym o lunch ...

Nie jestem przeciw! Nawet byłbym zadowolony !!! A do tego ziemniaka jest jeszcze dobra ryba, a na deser (dzisiaj drażnił Ksyushka) zapiekanki, takie.

[sedw]

sedw, kiedy kładziesz swoje cudowne kotlety na duszenie - czy dodałeś trochę wody? Czy tylko w oleju po usmażeniu?

izumka z dodatkiem ziemniaków, m.in. program jest nowy i wyłączony. po 35 minutach.

[sedw]

sedw, kiedy kładziesz swoje cudowne kotlety na duszenie - czy dodałeś wody? Czy tylko w oleju po usmażeniu?

izumka , nie dodawałem wody, duszono na resztkach oleju po smażeniu

Och, dziewczyny, dzisiaj najwyraźniej wiele z nich ma dzień ziemniaczanej ryby: teraz mam w Brand https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109204.0 - Ziemniaki bilardowe od Luysia, aw kukułce - Łosoś na poduszce z jabłkami i papryką od Admina, choć mam pstrąga, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8545.0.
Jogurt zrobiłam już dwa razy. Po raz pierwszy na litr mleka - 1 opakowanie Activii - bezpośrednio w rondelku, ale z jakiegoś powodu nie zgęstniało bardzo i okazało się, że to gęsty, smaczny jogurt, a drugi raz - 800 gramów mleka i pudełko Activii - w słoikach - efekt był przyjemniejszy - okazał się gęsty jogurt (kupiłem ten na pobliskim podwórku), ale nie po to, żeby po przekręceniu puszki nie wypadła z niego ... będę więcej eksperymentować ...

A więcej o Brand - byłem bardzo zadowolony: w czasie przygotowywania jogurtu przypadkowo odłączyłem MV od sieci, gdy go włączyłem, ustawienia nie zbłądziły. Podoba mi się też to, że kształt łyżki do zupy jest przemyślany - idealnie wisi na rondlu ...

[VS NIKA]

zapiekanki, w ten sposób.

VS NIKA zapiekanki. Gdzie je widzisz? A może to twoje słynne zapiekanki? (Tylko w piekarniku?)

[34. Skoblyanka (mięso z wędzonkami i grzybami)]

34. Skoblyanka (mięso z wędzonkami i grzybami)

Odwiedzać Spinki do włosów nie wyszło. Ale do tego okazało się, że gotuje danie z menu jej przyjęcia. Pyszne!



Tryb hartowania (2 godziny).

Dziewczyny-rzemieślniczki, mam kłopoty!
Postanowiłem upiec biszkopt https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0, Ugniatałam ciasto niesamowicie przewiewne, tak bardzo starałam się przestrzegać wszystkich instrukcji, że nawet rondelek posmarowałam olejem, chociaż jestem pewien, że to niepotrzebne do tak wspaniałej polewy (ale nadal zapomniałam posypać kaszą manną). Położyłem go na pieczenie i stanąłem na końcu jak w przepisie, ale kiedy go otworzyłem ... Zamiast luksusowego biszkoptu na dnie był skurczony biszkopt ... a na wieczku był wyraźny ślad ciasta, co oznacza, że ​​podniosło się do samego wieczka !!
Wypiekam w nim chleb, koniecznie zdejmuję zawór i tym razem też.
Jaki był powód tak strasznej porażki?

[mamba]

mambaszkoda, że ​​tak się stało z biszkoptem. Nie piekłam chleba w multicookerze, więc zdziwiłam się, że trzeba zdjąć zawór, ale upiekłam ciastka i jak pewnie już zrozumieliście, nie wyjmowałem zaworu. Kiedyś zapomniałem go założyć, bo mój placek z kapusty nie był upieczony. Wydaje mi się, że nikt w tym wątku nie napisał o pieczeniu biszkoptu przy zdjętym zaworku?

Podczas pieczenia chleba, a piekę Darnitsky'ego tylko na zakwasie, usuwam zawór, żeby wilgoć lepiej wypłynęła, bo z zaworem okazuje się, że jest trochę wilgotny.
Więc potrząsam głową w oszołomieniu: czy przyczyną jest zawór, czy dotknięcie unoszącego się ciastka na wieczku ...

[Ludmila]

Ludmila, "wspornik" jest dobry! Po prostu wcześniej nie słyszałem takiej nazwy. Robię takie mięso, nazywam je po prostu „mieszanym mięsem mielonym”.

Podczas pieczenia chleba, a piekę Darnitsky'ego tylko na zakwasie, usuwam zawór, żeby wilgoć lepiej wypłynęła, bo z zaworem okazuje się, że jest trochę wilgotny.
Więc potrząsam głową w oszołomieniu: czy przyczyną jest zawór, czy dotknięcie unoszącego się ciastka na wieczku ...

Nadal uważam, że zawór nie powinien był zostać usunięty. A jak wcześniej pieczono biszkopty?

Dziewczyny, jaką sztuczką jest usunięcie takiego zastawki? Wszystkie wypieki i chleb, ciastka i babeczki wypiekane były na zaworku ...

[mamba]

mamba, powiedział profimulti !!!

Zgadza się, mój generale! Nie zdejmować zaworu!
Do tej pory piekłem tylko ciastka w piekarniku, a dopiero niedawno miałem kreskówkę, więc na razie robię bałagan.
Ale jednocześnie z entuzjazmem informuję wszystkich moich znajomych (a czasem nawet niezbyt znanych), że wraz z pojawieniem się rondla stałem się dwukrotnie bardziej szczęśliwy.

Zgadza się, mój generale! Nie ma możliwości usunięcia zaworu!
Do tej pory piekłam tylko ciastka w piekarniku, a dopiero niedawno miałam kreskówkę, więc na razie robię bałagan.
Ale jednocześnie z entuzjazmem informuję wszystkich moich znajomych (a czasem nawet niezbyt znanych), że wraz z pojawieniem się rondla stałem się dwukrotnie bardziej szczęśliwy.

Przy tak powolnej kuchence wszystko będzie 🔗

Przybył, dotarł, wreszcie dzisiaj moja kreskówka! Jechaliśmy 7 dni, a resztę czasu okazało się, że czekamy na załadunek i rozładunek. Jak ja na nią czekałem
A ponieważ moja wielostronna ścieżka jest długa, naturalnie zamarła. Wyciągnąłem go i nawet nie otworzyłem przez pół godziny. Następnie BARDZO ostrożnie otworzyłem pokrywkę - nie ma już szronu, ale kondensacja ze spadku temperatury. Wszystko jest zimne, bardzo zimne! Tak to wyglądało:
Następnie zostawiłem multicooker w tej formie na 3 godziny, aby osiągnął temperaturę pokojową. Piszę o tym, ponieważ wcześniej w instrukcji obsługi sprzętu AGD napisali- „NIE włączaj urządzenia, jeśli przyniosłeś je z zimna! Musisz odczekać minimum 3 godziny w temperaturze pokojowej!”
Ta prosta zasada pomaga uniknąć awarii. Niestety nie jest to zapisane w instrukcjach! Niecierpliwość młodych gospodyń domowych może doprowadzić do defektu w pracy CF.
Nie było silnego zapachu chemicznego. Ugotowałem cytrynę, zgodnie z zaleceniami tutaj, i ogólnie nie było obcego zapachu.

[Versy,]

Versy, gratulacje dla multicookera! Gotuj i udostępniaj nam swoje arcydzieła. Mój multicooker też praktycznie nie pachniał, silikonowe uchwyty do garnków miały zapach, ale też z czasem wyblakły i teraz w ogóle nie pachną.

Przybył, dotarł, w końcu dzisiaj moja kreskówka! ...
... Piszę o tym, bo wcześniej w instrukcji obsługi sprzętu AGD napisali- „NIE włączaj urządzenia, jeśli przyniosłeś je z zimna! Musisz odczekać minimum 3 godziny w temperaturze pokojowej!”
Ta prosta zasada pomaga uniknąć awarii. Niestety nie jest to zapisane w instrukcjach! Niecierpliwość młodych gospodyń domowych może doprowadzić do defektu w pracy CF.
Nie było silnego zapachu chemicznego. Ugotowałem cytrynę, zgodnie z zaleceniami tutaj, i ogólnie nie było obcego zapachu.

Gratulujemy i życzymy udanego użytkowania

Rozważ uwagę

Gratulujemy i życzymy udanego użytkowania

Rozważ uwagę

Podziękować!
Tak, warto dodać, pomoże to uniknąć roszczeń!

[Domowa kiełbasa z makaronem.]

Domowa kiełbasa z makaronem. Kiełbasę smażyłem na „Fry, meat” przez 20 minut, włożyłem do kosza parowego z 37500 modeli, w misce multi makaronu, trochę gorącej wody do przykrycia, założyłem podwójny bojler i włączyłem tryb „Ryż” .



Gachet i Schumacher za pomysł na parowiec

Przepis na kiełbasę

wieprzowina - 2 kg, pokroić w drobną kostkę 1,5 kg i przekręcić 500 g na mięso mielone.
mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
czerwona papryka -0,5 łyżeczki
ziele angielskie - rozgnieć kilka groszków
liść laurowy - 1-2 szt., posiekać
cząber - 1/3 łyżeczki
majeranek - 1/3 łyżeczki
gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
koniak - 1,5 łyżki
czosnek - 3-4 ząbki
sól - około 3 łyżki, próbowałam na smażeniu małego kotleta
sos narsharab - 3 łyżki
brązowy cukier - 1 łyżka
woda mineralna - 0,5 szklanki

Wymieszaj wszystkie składniki i wstaw na noc do marynowania na noc.

sprawdź sól i dodaj 2 jajka

przygotować jelita wieprzowe (ok. 2,5 m), wypłukać z soli, napełnić mięsem.

Przed smażeniem nakłuć kiełbasę w kilku miejscach wykałaczką.

Oto moje piękno!
Gotuje ryż. Czytałem jak Vikana gotuje ryż - 1m / stos ryżu -1,5m / szklankę wody, pomyślałem, że wody będzie mało. Wylewane 2 m / stos. Oto co się stało
Nic nie jest smażone, spód idealny!

Ale ryż jest ugotowany

Ale ponieważ trzeba było słuchać guru! W końcu pisałem dla ludzi takich jak ja, musiałem być posłuszny.
Wszystko! Teraz tylko ściśle według Twoich przepisów!

[bardzo mi się podobało]

Ja też bardzo mi się podobałoże nie ma gwałtownego szarpnięcia od ogranicznika podczas otwierania pokrywy. (y) Jeśli naciśniesz przycisk i zdejmiesz rękę, pokrywa otwiera się najpierw szybko, a następnie zwalnia i zatrzymuje się płynnie!
Czytałem gdzieś, że uchwyty pękły, gdy zostały nagle otwarte. Tutaj to niemożliwe - bliżej drzwi!

Devanki, a nie poluchaetstsa, mój powrót do domu. Miałam taką nadzieję, że dzisiaj wrócę. Całkowicie wypadłem z testów Więc wyszedłem, a teraz nawet nie wiem, kiedy powrót to poluchitsa Tak bardzo tęskniłem za moją kreskówką

Dziewczyny, Vadim obiecał zmodyfikować również nasze, aby zrobić to w wielostopniowym programowalnym trybie z krokiem T równym 5 stopni !!!!
Pilnie drukuję awatar Vadima i - do czerwonego rogu! (zamiast „przepraszam” przeczytaj „ave!”)

[35. Ciasto "Newski" w powolnej kuchence]

35. Ciasto "Newski" w powolnej kuchence

Ciasto

W wypiekaczu do chleba: Tryb Ciasta (1 godzina 5 minut).
W wolnej kuchence: Tryb jogurtu (wyłączony po 20 minutach i pozostawiony na kolejne 50 minut do wyrastania),
następnie tryb pieczenia przez 1 godzinę.



Ciasto okazało się z taką złocistą skórką, ale jeśli powinno być bardziej opalone, to czas pieczenia należy wydłużyć o 10 minut.

[„Smażenie” - 15 minut, „Spowolnienie” - 5 godzin + 3 godziny w trybie ogrzewania.]

„Smażenie” - 15 minut, „Spowolnienie” - 5 godzin + 3 godziny w trybie ogrzewania.

Mój przepis się zmienia.

Przyprawy: mielona czarna i czerwona papryka, cząber, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, czosnek - 1-2 sek., Sos Narsharab - 1 łyżka. Posmaruj języki tą kompozycją (mam 2 sztuki) i wyślij do lodówki na dzień marynowania.

Smażyć języki ze wszystkich stron przez 15 minut, dodać 100 ml bulionu lub wody i włączyć tryb „Dusić”



Rezultatem są niezwykle delikatne języki, które rozpływają się w ustach, bardzo polecam Dziękuję Sternowi za pomysł

Ludmiła, fajny "Newski" wyszedł! W piekarniku okazuje się trochę bardziej suchy niż w multicookerze. Następnym razem też upieczę w multicookerze.

[Cvetaal]

Cvetaal, a kiedy usunąć skórkę z języków?

[Może]

Możenie trzeba usuwać naskórka, staje się bardzo miękki i smaczny. Ale dotyczy to tylko ozorów wieprzowych

[Cvetaal]

Cvetaal,
Ciekawe języki okazały się !!!! Co zastąpiłbym „lenistwo” w Panasonic? Gasząc ??? Ech, już chcę markę z kreskówek, chciałbym też, żeby miała funkcję szybkowaru

[Antonovka]

Antonovkadziękuję. Oczywiście możesz go zastąpić duszeniem, tylko skróć czas gotowania. To prawda, nie mam Panasonic

I mam dwa Brandics, pierwszy i 37501, i obawiam się, że to nie jest limit. Wygląda na to, że staję się fanem tej marki, w planach airfryer i gofrownica

[Kasza gryczana na pomidorach:]

Ksyusha, cieszę się z ciebie! Wkrótce barwena będzie z tobą!

Kasza gryczana na pomidorach:
🔗
🔗
Do wody, do której wlano grykę, dodałem 1 łyżkę. l. pasta pomidorowa 1 mst. kasza gryczana, w końcu gryka okazała się różowawa o smaku sosu pomidorowego.
Zupa ziemniaczana z fasolą
🔗
🔗
Filet z kurczaka, fasola w puszkach, ziemniaki, marchewka. Duszenie przez 1 godzinę.
Filet z kurczaka w nadzieniu sojowo-majonezowym
🔗
🔗
Filet z kurczaka moczony przez noc w mieszance sosu sojowego i majonezu. Po duszeniu - 1 godzina.

[Kasza gryczana na pomidorach:]

Kasza gryczana na pomidorach:

Nevushka, jeśli lubisz kaszę gryczaną z pomidorami, możesz wypróbować ten przepis Kasza gryczana z warzywami "Krasnaja Gorka"

[Moussaka w języku bułgarskim.]

Moussaka w języku bułgarskim.
Musaku jedliśmy według tego przepisu w Bułgarii. Po grillowanych kurczakach i innych mocno smażonych potrawach musaka była balsamem na zmęczony żołądek.

Mięso mielone 600 gr (mam wieprzowinę, wołowinę w proporcji "ile")
Marchew 1 szt
Cebula cebulowa 1 szt
Bułgarska papryka 1 sztuka
Ziemniaki 800 gr
3 jajka
galaretka mlyako 200 ml (jeśli nie jesteś w Bułgarii, to dowolny sfermentowany produkt mleczny: kefir, jogurt itp.)
woda 100 ml
Przyprawy (pieprz, gałka muszkatołowa, wkładam mój ulubiony chmiel-suneli)
Trochę oleju roślinnego do smażenia.

Drobno posiekana cebula, papryka, starta marchewka. Ziemniaki pokrój w drobną kostkę. W trybie „smażenie warzyw” smażyłam cebulę na oleju do uzyskania przezroczystości, dodałam marchewkę, paprykę, a następnie mięso mielone. Wymieszać, dodać sól, przyprawy, dusić, aż mięso mielone zmieni kolor. Najważniejsze jest rozbicie dużych kawałków mięsa mielonego. Zmieszałem jajka z kefirem, solą, dodałem 100 ml wody, ponieważ kefir był gęsty. Ziemniaki kładę na mięso mielone, solone, polane omletem. Wstawiam do pieczenia na 45 minut. Spód jest smażony bardziej niż mi się podoba, więc następnym razem wstawię ręczne 120 lub duszenie. Pierwsza powolna kuchenka podczas nauki. W Bułgarii jedliśmy go z miejscowym kwaśnym mlekiem, u mnie w domu ze śmietaną, ja z jogurtem.

Robiłam to w piekarniku warstwami, ziemniaki, mięso mielone, ziemniaki, najpierw duszone w wodzie, a omlet na 10 minut przed końcem wylałam. Nie podobało mi się to, co było upieczone na wierzchu, więc bardziej podobała mi się opcja multicooker, wyszła bardzo delikatnie.To prawda, że ​​wyjście z multicookera jest trudniejsze, wszystko się rozpada.

[Zapiekanka ziemniaczana]

Zapiekanka ziemniaczana



Nazywam to dietą zapiekankową.
Warstwa surowych ziemniaków w krążkach, cebula w półpierścieniach, tarty ser, mięso mielone (gotowana pierś z kurczaka zawijana w maszynce do mięsa z marchewką, odrobiną czarnego pieprzu), cebula, ziemniaki, plastry pomidora, ser, zioła prowansalskie. Przykryj ubitym jajkiem ze śmietaną lub śmietaną.

Program "ręczny" 150g, gotowość do sprawdzenia ziemniaków.

I zastanawiam się, na jak długo jest przeznaczona pula i jak długo będzie trwać? A ja jestem z niej całkowicie zachwycona.

[36. Chleb żytni „Ulubiony”]

36. Chleb żytni „Ulubiony”

I znowu mam mały czarny chleb na barszcz.



Tryb ciasta w wypiekaczu do chleba (1 godzina 5 minut)
Tryb jogurtu (włączony na 20 minut, wyłączony i pozostawiony na 1 godzinę do garowania).
Tryb pieczenia (1 godzina).

[36. Chleb żytni „Ulubiony”]

Konferencja?!

Konferencja telefoniczna.

Kto jeszcze weźmie udział? Leć! 🔗

36. Chleb żytni „Ulubiony”

I znowu mam mały czarny chleb na barszcz.

Cóż, zrobię tutaj notatki, dodam przepisy do zakładek. Ja też patrzę na ten chleb. Mimo wszystko na pewno spróbuję upiec chleb w Brand.

I zastanawiam się, na jak długo jest przeznaczona pula i jak długo będzie trwać? A ja jestem z niej całkowicie zachwycona.

Dobry dzień.
Żywotność miski wynosi 5 lat, producent podaje tę informację.
Próbkę testową mamy już od roku, a powłoka miski jest w doskonałym stanie. A co będzie dalej, zobaczymy.

Dobry dzień.
Żywotność miski wynosi 5 lat, producent podaje tę informację.
Próbkę testową mamy już od roku, a powłoka miski jest w doskonałym stanie. A co będzie dalej, zobaczymy.

Czy próbka jest testowana jako 37501 czy 37502?