Ukka
Czekamy ...
Lagri
Dziś wypróbowałam gofrownicę, przepis na „kremowe gofry” z książeczki z instrukcją, ale z własnymi zmianami, bo zaczęłam piec i nie lubiłam ich. Dodałem brakujące składniki w locie i tak się stało.
Wafle - przepisy na gofry
Okazało się, że pyszne, chrupiące ciasteczka, właśnie tego chciałem. Można je uformować ze śmietaną (lub dżemem) i polać czekoladą i będzie super! Ze wszystkich moich gofrownic to najbardziej mi się podoba, a raczej najbardziej chciałem. Ogólnie potrzebne są różne gofry: cienkie i grube oraz średnie, jak na zdjęciu. Bardzo zadowolony z zakupu.
fronya40
Więc daj mi przepis, nie mamy twoich instrukcji ...
Lagri
Z instrukcji przepis jest następujący:
• 125 g margaryny lub masła
• 30 g cukru
• 100 g mąki
• 4 jajka
• wanilina do smaku
• 4 łyżki. l. krem
• Woda
Wszystko zagniotłem według przepisu (dodałem tyle wody do ciasta jak na naleśniki, bo ilość nie była wskazana w przepisie i zacząłem piec. Wafle były jak naleśniki i trochę cienkie, ale potrzebowałem ciasteczek oczywiście nie mąki musiałem dodać kolejne 100 gram mąki, zagęścić ją grubiej a potem rozcieńczyć wodą, dodać kilka łyżek cukru gdzie indziej. Zaczęło się piekło, no, bardzo smacznie nam smakowały. nie wszystko, co będzie następnego dnia nie wiem, ale po upieczeniu były zdecydowanie pyszne.
Później znalazłem w internecie podobny przepis, nazywa się „Kremowe gofry wiedeńskie” i teraz spróbuję, jest tam dość mąki.
• 135 gr. masło;
• 300 gr. mąka pszenna;
• 3 łyżki. łyżki cukru;
• cukier waniliowy do smaku;
• 4 jajka;
• 250 miligramów wody;
• 3 łyżki. l. krem;
• Szczypta sody oczyszczonej.
Kot Boyaki
A ja według przepisu Frony upiekłam (pół przepisu na test) - mimo wszystko gofry ze śmietaną są najbardziej pachnące ..... pochłonięte w jeden dzień ..... Teraz je upieczę . Upiekłam składniki w ten sam sposób, po drodze zmieniłam wszystko w proporcjach i dodałam 2 łyżki. l. skrobia kukurydziana na chrupkość - świetnie. Sl. skoro będę piec to spróbuję zapisać proporcje ...
Kot Boyaki
Lagri Maria,
spróbuj zmienić raz w przepisie śmietanę na śmietanę - smak i zapach będą ciekawsze ... I proszę powiedz - jaki rodzaj gofrownicy masz z sercami? (Właśnie kupiłem drugą, mulkę na wiedeńczyka, czy naprawdę mogę się nabrać na trzecią? .. cienka, gruba - czy ... jak żyć bez przeciętności?)
fronya40
Anastazjaa ty upiekłeś w jakim gofrownicy? kiery?
Kot Boyaki
fronya40pytasz mnie? (jak nie mnie to przepraszam, że się dostałem. Anastasio nie jestem tu sama, są członkowie forum z pseudonimem Anastasia, więc muszę zapytać jeszcze raz ... pójdę i poprawię swoje imię do Nasty w moim profilu lub coś w tym stylu ... żeby więcej nie pytać ...) Jeśli nie, nie mam gofrownica z serduszkami .. mam Moulinex SW280233, 2 w 1, są grube pofałdowania, grubsze niż serduszka (chociaż mają tak głębokie otwory, że w wadzie prawie nie ma grubego ciasta - ani w poziomych membranach „komórki” ani w pionowych)
Lagri
Cytat: kot Boyaki

Lagri Maria,
spróbuj zmienić raz w przepisie śmietanę na śmietanę - smak i zapach będą ciekawsze ... I proszę powiedz - jaki rodzaj gofrownicy masz z sercami? (Właśnie kupiłem drugą, mulkę na wiedeńczyka, czy naprawdę mogę się nabrać na trzecią? .. cienka, gruba - czy ... jak żyć bez przeciętności?)
NastyaKupiłem gofrownicę Maxwell MW-1573 w Lencie, prostą, którą dostałem i nie żałuję. Wygląda solidnie, porządnie zrobiony, tyle że nie ma zatrzasku, za to jest nie nagrzewający się uchwyt. Dobrze piecze, tu nie ma termostatu, ale ja go nie potrzebuję.Jest gofrownica z termostatem do cienkich gofrów, ale nie używam jej, ponieważ zainstalowałem ją od razu, stoi do dziś. Ciasteczka są piękne i smaczne. Grube gofry są inne. Nie możesz żyć bez średniej. Kup - nie pożałujesz, jeśli jesteś fanem gotowania z nimi. Lubię te urządzenia.
A dzisiaj spróbuję użyć kwaśnej śmietany, mam zamiar upiec kolejną partię ciasteczek. Jeśli zwykły przepis wydał pyszne ciasteczka, to czym one będą, jeśli przepis będzie bardzo przyjemny. A gofrownica wygląda tak:
Wafle - przepisy na gofryWafle - przepisy na gofry
fronya40
Kot Boyaki, Nastya, prosiłem cię! ponieważ jeśli masz kwadratowe, ja też chcę! ile minut upiekłeś?
Lagri
fronya40, Teraz też będę piec według twojego przepisu, ale z sercem. Potem podpiszę, które się sprawdziły, chociaż z przepisu wynika, że ​​są pyszne.
fronya40
serduszka będą w 100% pyszne, ale ja je zjadłam, są zimne i jem tylko… tak właśnie pomyślałam i w gofrownicy za belg. gofry będą działać? Nastya pisze, że tak)
Kot Boyaki
fronya40no cóż, serduszek jeszcze nie kupiłam ... Ale w gofrownicy do grubych gofrów okazuje się super ... Naprawdę nie trzymałam się proporcji twojego przepisu, bo cukru w ​​tamtym czasie nie było na liście tam, a moja ręka poszła sama mieszać w innych ilościach. Możesz dodać skrobię na chrupkość, mam kukurydzę, ale możesz też ziemniaki ..... Kupiłem Moulinex 2 w 1, tak
Wafle - przepisy na gofry bo mam zamiar zrobić kanapki z pysznymi soczystymi nadzieniami, uwielbiamy… no bo zdejmowane panele to rzecz! wygodniej jest dbać o urządzenie ... jeśli nie masz nic przeciwko pieniądzom, to ja prowadzę kampanię na rzecz Moulinex 2 w 1 ... jest super ..... nieprzywierająca powłoka tam jest lepsza niż w tańszych gofrownicach, jak dla mnie ...

Generalnie spróbuję piec jak gęste gofry według własnego przepisu, który podałem na cienkie gofry (patrz str. 3 tego tematu), na sodzie, z kwaśną śmietaną i kefirem od razu. Najwyraźniej można to zrobić tylko zmieniając konsystencję grubych wafli na „grubsze” i zmieniając chrupkość za pomocą skrobi. Gofry dają swobodę dzięki przepisom.

A oto swobody, które osobiście mi się nie spodobały: Brak jajek nadaje gumy (zwłaszcza gdy leżą) - sam to przeżułem, niech sąsiad żuje (naprawdę nam się to nie podobało) i lepkości do pleśni (byłam lepka i chuda bez jajek dla Clathronic, a gruba bez jajek dla Moulinex ... Nie wiem, jak ludzie je pieczą)
Kot Boyaki
fronya40,
Tanya, prawda? Gofry tostowe pieczą się dłużej niż cienkie gofry, ale tak jest, jeśli liczysz na jeden gofr, ale całe ciasto szybko się kończy, huk i piecze ... szkoda ... jak Moulinex pierwszy raz ładował piekarnik, ja byłem już zdenerwowany, że nie mam czasu na zabawę, a jest już gotowe… A ja tak bardzo chciałem się bawić, że po kilku godzinach dodałem kolejny litr według innego przepisu i zacząłem znowu piec. .. Ciasto zagniatam trzepaczką blendera zanurzeniowego od razu w litrowym kubku z dziobkiem i wylewam prosto z gofrownicy. Nalałem dwa gofry - op-pa, podniosłem palcem wiszące ciasto z nosa i posmarowałem nim brzeg nosa ... żadnych brudnych łyżek .... Umyłem palec i to wszystko)))) ) Czyli w przypadku cienkich gofrów piekłam na pewno te półtorej godziny, ale z grubymi ... no nie wiem, szybko. Ponieważ 10-12 kwadratowych wafli uzyskuje się z litra. To jest 5-6 ładunków ... Jeśli wlejesz mniej ciasta, aby gofr okazał się plamistym słońcem, a nie dużym kwadratem, otrzymasz 14-16 gofrów ...

Jeśli ciasto na grube gofry jest cieńsze, to dno będzie miało wyraźne kwadraty, a wierzch spuchnięte, ponieważ ciasto rośnie i piecze się do górnej formy, ale nie na tyle, aby wypełnić całą formę swoją geometrią. Oznacza to, że łatwo to oszukać i naprawić. Grubsze ciasto już wolniej wylewa się z dziobka kubka, czyli do gofrownicy można włożyć łyżkę
Kot Boyaki
Cytat: Lagri

NastyaKupiłem gofrownicę Maxwell MW-1573 w Lencie, prostą, którą dostałem i nie żałuję. Wygląda solidnie, porządnie zrobiony, tyle że nie ma zatrzasku, za to jest nie nagrzewający się uchwyt. Dobrze piecze, tu nie ma termostatu, ale ja go nie potrzebuję.
Muszę to zobaczyć ...mój mąż wspiera każdą niegrzeczną osobę, z wyjątkiem strajku głodowego ... powiedział, tak, my też potrzebujemy ...
Taśma nie jest w drodze, nigdy tam nie byłem, ale w Ashanie mogę ją złapać ... Ile to kosztowało, jeśli nie tajemnica? Jak myślisz, jak tam jest powłoka nieprzywierająca? W mojej cienkiej powłoce Clathronic, kiedy ją kupiłem, była wytarta na krawędziach, nie przywiązywałem wagi, ale na próżno: na górnej połowie formy (której no cóż, nie mogłem się zeskrobać) jedno miejsce już się odkleiło i używałem go od miesiąca (choć często) ... Szkoda ... Maxwell Mam tylko czajnik i jestem z niego bardzo zadowolony ... nie używaj ich innej techniki ...

A Moulinex też nie ma termostatu i nie jest mi też przykro z powodu jego braku .. Na Klatronic ustawiłem też termostat do cienkich gofrów - więc już go nie przekręcam ...
Kot Boyaki
Cytat: Lagri

fronya40, Teraz też będę piec według twojego przepisu, ale z sercem.
Chcę Cię zapytać: jeśli chcesz, aby kwadratowe gofry były wzorowe (kwadrat bez wad), nadal musisz zacieniować ciasto szpatułką lub łyżką. Czy jest to również pożądane w sercach?
W kwadracikach można oczywiście zignorować tę sprawę i celowo wyłożyć mniej ciasta, będą plamy - śliczne pulchne słońca ...
Lagri
Cytat: kot Boyaki
Taśma nie jest w drodze, nigdy tam nie byłem, ale w Ashanie mogę ją złapać ... Ile to kosztowało, jeśli nie tajemnica? Jak myślisz, jak tam jest powłoka nieprzywierająca?
Nastya, w Lencie był wybór, na półce było ich 8 pudełek, a kiedy go rozpakowali, było jasne, że nikt go wcześniej nie rozpakował i były zamknięte na magnesach. A kiedy gdzieś 1-2 sprzedają sto razy otwarte, nie lubię ich brać. Kosztuje grosza, wydaje się 659 rubli. na mapie, a bez mapy trochę więcej. Powłoka jest bardzo dobra, nieprzywierająca. Za pierwszym razem dużo piekłam, bardzo łatwo czyściłam, znowu jak nowa, nic się nie przykleiło ani nie smażone, chociaż w Moulinex i Vitesse był przypadek, było smażone. Moulinex jak ty, tylko ja wziąłem Ultracompact, srebrny i bez paneli waflowych, też mi się podoba, ale jakość Maxwella nie jest gorsza. W Uuterra Smile został sprzedany za akcję za 790 rubli, na półce były ich 2. Jest zatrzask i termostat, ale mam gofrownicę do cienkich gofrów Uśmiechnij się i gofry się palą, trochę mnie denerwuje i dlatego nie odważyłem się go wziąć. A do grubych gofrów mam Vitesse to 3 w 1, czyli też nieźle. Ale ostatni wolę bardziej, z sercem.
Babcia
Nastya, kiedy pieczę, wyrównuję serduszka i kwadratowe. Bardzo podoba mi się schludny, piękny kształt
Lagri
Cytat: kot Boyaki

Chcę Cię zapytać: jeśli chcesz, aby kwadratowe gofry były wzorowe (kwadrat bez wad), nadal musisz zacieniować ciasto szpatułką lub łyżką. Czy jest to również pożądane w sercach?
W kwadracikach można oczywiście zignorować tę sprawę i celowo wyłożyć mniej ciasta, będą plamy - śliczne pulchne słońca ...
Robię to u każdego, wygładzam łyżeczką, szczególnie tam, gdzie są grube gofry, ale tam, gdzie są serduszka, po upieczeniu zbędne brzegi łatwo odpadają, podobało mi się. Na moim zdjęciu wszystkie są płaskie i prawie całe ciasto wyczołgało się na serca.
Kot Boyaki
Cytat: Babuszka

Nastya, kiedy pieczę, wyrównuję serduszka i kwadratowe. Bardzo podoba mi się schludny, piękny kształt
a kto nie lubi tego tak bardzo? i mi się podoba… dlatego zapytałem… ale w Moulinex przystosowałem się do narzucania tak bardzo, że plamy słońca są prawie symetryczne, wtedy nie drażni, ale gofry okazują się bardziej niż kwadratowe, jeśli to zrobisz. .. ( jak Zhvanetsky: „Czy wiesz, że ekonomiczna gospodyni kroi mięso na świąteczny stół na bardzo cienkie plasterki? A przebiegły gość zjada je po pięć na raz”. )
Kot Boyaki
A to znaczy, że wezmę gofrownicę taką jak twoja Maria ... Jak mówią, lepiej niż nie ... dzięki za inspirujące informacje ... Ashane - pod zaskoczonymi spojrzeniami kupujących rozładowałam wszystkie otwarte pudełka z półki na podłogę, póki nie doszedłem do nieotwartej, nie lubię brać OSTATNEGO ...Moja babcia (ma 98 lat, żyje i ma się dobrze) zawsze mówiła - to drugie oznacza coś złego lub niepotrzebnego dla nikogo, oczywiście nie tak często, ale nawyk to druga natura!
Kot Boyaki
Cytat: fronya40

Kot Boyaki, Nastya, prosiłem cię! .... ile minut upiekłeś?
Zgłaszam: teraz pieczę. Plamy-słońca są pieczone przez 5 minut przy jednym załadunku.

Wafle - przepisy na gofry Wafle - przepisy na gofry

Py. Sy: kwiat żyje ... rozmiar się po prostu nie rodzi ...
Kot Boyaki
Cytat: Babuszka

Nastya, kiedy pieczę, wyrównuję serduszka i kwadratowe. Bardzo podoba mi się schludny, piękny kształt

Babcia,
wtedy właśnie piekę Twoje wspaniałe gofry z mięsem i serem \ bulg. pieprz, pamiętaj o wyrównaniu! Moi ludzie naprawdę nie mogą się doczekać tych gofrów! (Sobssno, zwabiłem do nich, mówiąc, że bardzo, bardzo potrzebujemy drugiego gofrownicy) Opóźniam chwilę szczęścia ...

Lagri
fronya40, Tanya, twój przepis to cud! Już upieczone, próbowałem wszystkiego i powiedziałem, że są tysiąc razy smaczniejsze niż wczoraj.
Wafle - przepisy na gofry
Teraz takie upieczę. Dzięki za przepis! Ciasto okazało się grube, ale postanowiłem nic nie zmieniać w przepisie i włożyłem 1 dużą łyżkę pełną kupek i natychmiast zamknąłem górny panel, wszystko było rozproszone w kształcie. Pierwsza porcja 2 miarek zakryła dolny panel gofrownicy:
Wafle - przepisy na gofry
Zastanawiam się więc - co lepiej dodać, żeby ciasto było cieńsze i żeby przepis się nie zepsuł?
A mój był pieczony przez 2 minuty.
Kot Boyaki
Maria, rozcieńczyć kefirem lub mlekiem. Daję ząb, gorzej nie będzie! Zrobiłem to samo z cienkimi goframi na śmietanie z kefirem, a dziś ugniatałem tak gęsty, gruby, gruby, rozcieńczony kefirem. I następnym razem nie tylko wlej całą mąkę, ale przyłóż ją do oka do pożądanego \ czytamy: osobiście jesteś wygodny do pieczenia \ konsystencja. I jest w torbie ...
Te gofry są NAWET TASTER NA drugi dzień. Wanilia jest mocniejsza i bardziej miękka.
Kot Boyaki
Cytat: Lagri

A mój był pieczony przez 2 minuty.
ponieważ cieńszy
Lagri
Dziękuję, rozcieńczę to kefirem. Trzeba było coś tam dodać, ale najpierw ciasto przygotowywałam ściśle według przepisu. Przepis jest naprawdę świetny.
Lagri
Cytat: kot Boyaki

ponieważ cieńszy
Tak oczywiście.
Kot Boyaki
Cytat: Lagri

Dziękuję, rozcieńczę to kefirem. Trzeba było coś tam dodać, ale najpierw ciasto przygotowywałam ściśle według przepisu. Przepis jest naprawdę świetny.
Można dalej piec na bazie :) Dopasowując się do zawartości lodówki Dziś upiekłam 200 gram masła + 180 gram cukru + 140 gram śmietany + 100 gram kefiru + 2 jajka + wanilina + 0,5 godziny. l. soda, ugaszona 25 ml octu z białego wina + 60 g skrobi kukurydzianej + mąka do konsystencji potrzebnej (trochę grubszej niż naleśniki) ... Synek już dwa razy pił herbatę ... Jeśli przyjrzysz się bliżej, to w relacji do innych produktów olejowych coraz mniej jajek ... (jeśli porównać to z przepisem Tanyi)
Tashenka
Nastya (kot Boyaki), z jakiego przepisu upiekłaś swoje „słońca”? Coś, czego nie odważę się upiec gofrów w tej formie. Sam nie mogę zrozumieć, co mnie powstrzymuje ... Ale chcę!
fronya40
Och, jakie piękności tu upiekłaś!
Teraz moja kolej! Ale dzisiaj nie będę, dziś jestem rogalikami z czekoladą ...
Przepis Mamulina, kochałam je jak dziecko! A potem dorosłem, gotowałem się na gazie, ale ten dym z jarzmem ... a potem umyłem gofrownicę ... ciemność ... ogólnie wrzuciłem to do ciastka ...
A teraz z naszą technologią! Nie pamiętałem nawet, dopóki nie napisałeś, że drugiego dnia chcesz pysznie ...
Babcia
Nastyaplamy są cudowne! A kwiat jest połączony! Powodzenia z goframi mięsnymi! Po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej można je posypać startym serem
Kot Boyaki
Cytat: Tashenka

Nastya (kot Boyaki), z jakiego przepisu upiekłaś swoje „słońca”? Coś, czego nie odważę się upiec gofrów w tej formie. Sam nie mogę zrozumieć, co mnie powstrzymuje ... Ale chcę!
Tashenka, ale tuż przed twoją wiadomością napisałem to, co w nich umieściłem ... Wcześniej też upiekłem podobne, po prostu rzucając im w oko w proporcjach, bez mierzenia ... jajka minęły. raz nie było 2 ale 3, ale reszta na oko .... to dopuszczalne, jajka, śmietana, kefir, cukier - tam iz powrotem, mniej - więcej, najważniejsze to nadać mączce pożądaną konsystencję na koniec.
Tashenka
Nieee ... To pierwszy raz, kiedy nie mogę tego zrobić ...Za pierwszym razem muszę dokładnie wiedzieć, „ile chmielu w gramach się zawiesi”. A potem zazwyczaj jestem zaangażowany w przedstawienia amatorskie.
Kot Boyaki
Po prostu grube gofry, dla wszystkich przepisów, mają różną gęstość. Jestem już inny stąd, z forum, udało mi się zawracać głowę ... Więc to nie jest straszne, tam iz powrotem .... Więc tym razem wsypałem tyle mąki, żeby była trochę grubsza niż na naleśniki ...
nadal:
-próbować piec według przepisu „Gofry sypkie ze skondensowanym mlekiem (r sazalexter) ”, może ci się spodobać (jest link do poprzedniej lub poprzedniej strony)
- wypróbuj przepis fronya40 ze śmietaną, na stronie z przepisem przed stroną, na pewno Ci się spodoba!

a wtedy nie możesz próbować, przestań. Zdecydowałam się już na grube gofry na sodzie - na śmietanie lub na kwaśnej śmietanie z kefirem. Nie lubię mleka skondensowanego, złe mleko skondensowane jest złe, to nie jest takie przemysłowe, które mi smakują i to wszystko ... piekę ... cóż, to święta rzecz z drożdżami, aby spróbować upiec pikantne i słodkie , zwłaszcza Liege (już znalazłem, gdzie można dostać odpowiedni cukier termostabilny blisko - mogę rozdać hasła tym, którzy przyjeżdżają do Rostowa nad Donem .. 149r \ kg, czyli 169r \ kg)
Miss Raspberry
Dziewczyny, czy możecie mi powiedzieć te przepisy na cienkie gofry?
12. Słodkie gofry

1 jajko, 50 gr. masło lub margaryna, 50 gr. cukier 1/4 l. mleko, 125 gr. mąka, trochę soli. Jajko ubić cukrem, dodać roztopione masło, następnie na przemian mąkę i mleko. Ciasto odstawiamy na chwilę przed pieczeniem.
14. Kremowe gofry

200 gr. mąka, 1 szklanka zimnej wody, trochę soli, 2 łyżki, stopione masło, 1/4 l. śmietana, 1-2 łyżki cukru. Do miski wsyp mąkę, dodaj zimną wodę, trochę soli, roztopione masło. Śmietanę ubić, wymieszać z ciastem i od razu upiec gofry.
Kot Boyaki
Dowolny przepis możesz upiec w tym i w tym gofrownicy, zmieniając gęstość. Tyle tylko, że jeśli w przepisie nie ma ani proszku do pieczenia, ani drożdży - takich, które podniosą ciasto, to należy dodać DO GRUBEGO gofrownicy. W przeciwnym razie na ukąszeniu będzie coś mokrego od naleśnika ...

I o tym, że gofrownica może być używana zarówno w zamrażarce. od konsystencji na pewno! .... już sprawdziłam ... A więc wygląda na to, że oba przepisy są na cienkie. Chwila: jeśli dokładnie przeczytasz drugi przepis, to DOKŁADNIE będzie smaczniej, jeśli połączenie śmietanki + wody zostanie zastąpione kefirem .... Logika jest prosta: po co przenosić śmietankę, aby rozcieńczyć je wodą ?! nie dadzą nikomu smaku ani sensu. A biorąc pod uwagę, że śmietanka to obecnie drogi produkt, przepis… no cóż, z kategorii „takie NADAL coś do upiec?”. chas-word ...
Babcia
Nastyato prawda
mur_myau
W Barcelonie gofry robi się nie z płynu, ale z ciasta w bryle (kulki będą wcześniej robione, a potem w gofrownicy w kształcie wiedeńskich gofrów). Okazuje się, że jest miękki. Może ktoś zna przepis?
Lagri
Cytat: mur_myau
Może ktoś zna przepis?
Helena, a oto przepis fronya40, możesz zobaczyć tutaj, tam po prostu rozprowadzam ciasto kulką, tylko łyżką, spróbuj. Nie z Barcelony, ale pyszne.
Lagri
Cytat: fronya40
ulubiony przepis mamy
2 opakowania margaryny, 4 jajka, 2 szklanki cukru, 130 gramów śmietany, 1 łyżeczka sody, zgaszona 1 łyżka. l ocet i 4 łyżki. mąka. Rozpuść margarynę, cukier, sodę, śmietanę, następnie jajka i mąkę. A piekarnik jest napisany przez 1 minutę z każdej strony. I zrozumiałe jest, że to duża ilość, więc ugotowałem pół porcji, jest ich całkiem sporo. Ciasto okazuje się takie maziste, bardzo miękkie, grubsze niż na naleśniki, ale też nie grube.
Pamiętam to cudowne ciastko, wszystko w porządku, ale słup dymu ... z płynącej margaryny. Ale jakie to było pyszne!
Tatyananależałoby wydać, jeśli nie trudne, osobny przepis. Pyszne gofry. Niech każdy, kto potrzebuje, piecze dla zdrowia.
mur_myau
Lagri,
Podziękować! Mówisz o „biszkopcie”?
czy o „ulubionym przepisie mojej mamy”?
Czy ciasto wyrasta w grudki (grube)?
Lagri
Cytat: mur_myau
o „ulubionym przepisie mamy”?
Czy ciasto wyrasta w grudki (grube)?
O ulubionym przepisie mamy.Zrobiłem to grube, położyłem łyżką w bryle i zamieniłem w ciasto z górną pokrywką. Ciasteczka okazały się najlepsze, jakie upiekłam w gofrownicach. Zjadłem to jakoś na swój gust, w pudełku prezentowym. Ale tylko one na początku są miękkie, a potem nie. Zrobiłem połowę przepisu, ale trochę zwiększyłem śmietanę. Dzisiaj dodałem kefir, a inne już się skończyły. Bardzo podobały mi się froniny.
mur_myau
Lagri,
Mimo to jest trochę inaczej.
Ciasta nie kroi się w grudki. Ale spróbuję, tylko bez margaryny, na maśle.
fronya40
Dziewczyny, teraz wydam, sam o tym myślałem. inaczej znalazłem to przypadkiem, gdy przeczytałem, że chcesz więcej piasku ...
Ugotuję to jutro. tak jak dzisiaj te mięso... Dziewczyny, które jeszcze tego nie próbowały, polecam. Smakują jak wybielacze :-)
Ale zapomniałem usmażyć mięsa mielonego. Został zabity na blenderze, a cebula była ogólnie puree.
Kot Boyaki
Mam te gofry od Babcia były argumentem za kupnem gofrownicy… mój mąż nie, nie, i nudził: „No… oszukiwałem, zwabiałem…”
Nie piekę ich wszystkich w żaden sposób ... nie, cóż, musisz! Czy to jest to konieczne! a przecież jest dla nich wszystko, po prostu weź to i zrób to ... czasu zaczyna bardzo brakować - rozpoczęły się sezonowe siewy i sadzenia ...
Kot Boyaki
i od samego początku upiec gofry bananowe ... z ciasta jak na babeczki bananowe ... przepis
Babcia
Cytat: kot Boyaki

Mam te gofry od Babcia były argumentem za kupnem gofrownicy… mój mąż nie, nie, i nudził: „No… oszukiwałem, zwabiałem…”
Nie piekę ich wszystkich w żaden sposób ... nie, cóż, musisz! Czy to jest to konieczne! a przecież jest dla nich wszystko, po prostu weź to i zrób to ... czasu zaczyna bardzo brakować - rozpoczęły się sezonowe siewy i sadzenia ...
Nastya, powodzenia!
Lagri
Cytat: mur_myau
Ciasta nie kroi się w grudki.
Jeśli dodasz trochę więcej mąki, zdecydowanie możesz rzeźbić.
Kot Boyaki, Nastya, wczoraj upiekłem tutaj to do przepisu, wypiekane wieczorem i zjadane rano - nam też się podobało, ale rano są miękkie w stosunku do oryginalnego przepisu. Jest to prawdopodobnie spowodowane kefirem, kefir daje wilgoć. Będę wiedział. A na śmietanie są takie same rano jak po upieczeniu. Dziewczyny, nie ma znaczenia, jak wspaniałe jesteście. Po takich ciasteczkach nie będę kupować ciasteczek sklepowych.
fronya40
To wszystko, oto jestem wczoraj i wydałem przepis TUTAJ , a rano je upiekłam :-) Przypomniałem sobie smak dzieciństwa. Tak, to jest cywilizacja! Bez dymu, bez kapiącego oleju. Wszystko czyste, pieczenie jest przyjemne :-) Pieczenie w gofrownicy elektrycznej "Aurora" przez 8 minut. Skłamała za 1 łyżkę. l. Nie zrobię tego, jeśli czegoś nie pomylę .... najpierw wsypuję 1 szklankę mąki (pół porcji), wynik jest taki sobie, myślę, cóż, doradziłem dziewczynom nie jasne co .. .. potem sobie przypomniałem, zameldowałem i wszystko potoczyło się z hukiem :-) Ale mam wymówkę! Zacząłem je gotować 10 minut po przebudzeniu! liczyłem na wspomnienie :-) :-) :-)
Lagrii już dawno przestałem kupować w sklepie, co tam umieścili z produktów ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba