Gofry „Ulubiony przepis mamy”

Gofry „Ulubiony przepis mamy”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
margaryna	250 gramów
cukier	1 szklanka
jajka	2 kawałki
mąka	2 szklanki
kwaśna śmietana	65 gramów
Soda	1/2 herbaty l
ocet winny	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Margaryna lub śliwka. Roztop masło, dodaj cukier, śmietanę, wymieszaj, jajka, sodę gasić octem, mąką i dobrze wymieszać łyżką.
• Przepis był na gofrownicę, która piecze ciasteczka na gazie. Na średnim ogniu przez 1 min. Drugiego dnia te ciasteczka były tak twarde i pyszne.
• Teraz nie odważę się piec na gazie za żadną cenę :-), ale mam dwa gofrownice! elektryczny! 20 lat temu nigdy o tym nie marzyłam, więc po cichu piekłam na gazie, tłuszcz kapał na kuchenkę, eh ... ale jakie to było pyszne! a piec można było od razu umyć :-) A teraz są zepsute nieprzywierającymi rzeczami, więc mamy zielone światła!

Program gotowania:

gofrownica elektryczna do gofrów belgijskich

Uwaga

Pieczone w gofrownicy elektrycznej „Aurora” przez 8 minut. Skłamała za 1 łyżkę. l.

Podobne przepisy

Grube gofry, kruche na skondensowanym mleku (Tanyulya)

Wafle dietetyczne (według przepisu Ilyi Lazerson) (mur_myau)

Wafle „Lekkie” (Manna)

[Tatyana]

TatyanaTwoje gofry są cudem! Brawo za przygotowanie przepisu. Potem trochę zmieniłem przepis, okazał się też dobry, ale Twoje są najlepsze dla naszej rodziny. Polecam wszystkim spróbować. Cały czas piekłam w gofrownicy w kształcie serduszek, są cieńsze. Może spróbuję grubych gofrów. A jednak piekłam według twojego starego przepisu,tam jakby paczka margaryny była w 200 g.

[Lagri]

Lagri, dzięki! Cieszę się, że znalazłem ten przepis i smak!
Włożyłem też tylko 200 gram masła, nie miałem margaryny.
Ogólnie byłem zdumiony, o ile łatwiej jest je ugotować w naszych sztuczkach.

Tanya! Co za gofry! Nie ma elektrycznego gofrownicy, zaryzykowałbym upieczenie go na talerzu.

Ogólnie byłem zdumiony, o ile łatwiej jest je ugotować w naszych sztuczkach.

Jest to łatwiejsze i przyjemniejsze. Właśnie zakochałam się w gofrownicy z serduszkami, codziennie gotuję w niej różne ciasteczka. A w domu wszyscy są tacy szczęśliwi. Wiedziałbym, więc najpierw go kupiłem. Grube gofry też są dobre i szybciej się pieczą, ale i tak te średnie są dla nas smaczniejsze i piękniejsze. I praktycznie nie piekę teraz cienkich gofrów, one ich nie potrzebują.

[Maria]

Maria, oto kusicielka, też będę musiał kupić serca ...

[Tatyana]

Kup kup Tatyana, nie pożałujesz.

Bardzo dziękuję za przepyszny przepis - idealny do grubych gofrów Czułam się trochę słodka, ale w sam raz dla dzieci. Przyniosłem ci wdzięczność

Ira, dziękuję, sam spróbowałem 20 lat później! .. i dzięki forum ktoś zapytał, szukałem, już zapomniałem ich gustu :-)

Wiesz, ale pierwszego dnia wydawały mi się słodkie, a drugiego już było dobrze))) Któregoś dnia je upieczę - cóż, bardzo nam się podobały

[Tatyana]

TatyanaPyszne gofry !!!!
Dziękuję Ci bardzo!!!

Chciałam dodać swoje spostrzeżenie - jeszcze raz upiekłam te przepyszne gofry - za co Tanya kolejne DZIĘKUJĘ - i nie włożyłam skrobi, zapomniałam (w przepisie nie ma skrobi, ale dziewczyny napisały, że lepiej to ułożyć na chrupiącą chrupkę, więc włożyłem 1 łyżkę. łyżka) - i tak gofry miały chrupiącą skórkę dopiero od razu po upieczeniu, a po leżeniu stały się jak ciasteczka - pyszne, ale nie chrupiące. Może ktoś się przyda.

Tatiana, czy pamiętasz, że na stacji w Dniepropietrowsku sprzedawano bułki waflowe (jeszcze w latach 70.) ... było takie wspaniałe ciasto ... Czy też miałaś przepis na coś podobnego? Pamiętam też ciastka z Ozerki ... Przepis był w zakładce.

Ira, nie, to nie leżało ... nie miałem takiego cudu gofrownicy ... miałem tylko marzenie, żeby go kupić ..... a teraz kupiłem i też byłem leniwy, aby to wydrukować ... to właśnie musimy ...

ale teraz kupiłem i jestem zbyt leniwy, żeby to wydrukować ..

hee-hee, a wydrukowałem już drugi miesiąc, ale nadal nie mogę go upiec, ale proces się rozpoczął - już wydrukowałem

[irysikf]

irysikf, przygotujmy się, co to jest ??? wydrukowane i nic

Aha, z tą pracą od rana do wieczora i małymi dziećmi w domu i jeden weekend no nie mam czasu poza tym co kupuję i kupuję wszelkiego rodzaju gadżety kuchenne i dodam je, dodaję no cóż, nic się nie stanie a na mojej ulicy będzie święto - to już 4 majowe weekendy i plany jak Napoleon, może przynajmniej coś się z nich spełni, w szczególności cienkie gofry

Maj jest pod tym względem dobry! Mam też plany napoleońskie, jeśli ktoś ich nie złamie ...
A ja odpocznę od 1 do 9 maja.

Wielkie dzięki! na gofry. Przepis jest po prostu SUPER!

[fronya40]

fronya40Dzięki za przepyszne gofry !!!

Dziewczyny, czy moje ciasto nie jest grube.

A to są gofry. Zaktualizowałem z nimi moją nową gofrownicę.

Rodzina bardzo to lubiła. Powiedzieli, że mają rację.

[fronya40]

fronya40, Tanya, dzięki za przepis! Dzisiaj tak - wyszły bardzo smaczne gofry. Wydawało się, że ciasto na początku było grube, ale kiedy zacząłem piec, grubość była odpowiednia.

Dziewczyny, czy te gofry są chrupiące po schłodzeniu, czy nie?

Spróbowałam tego dziś rano - już się nie chrupi, ale nadal jest pyszna.

Dziewczyny, czy te gofry są chrupiące po schłodzeniu, czy nie?

Irina, chrupnięcie. To prawda, dodałem też pół szklanki mąki ryżowej. Pyszne gofry.








Gofrownica Tavola dotarła wczoraj, byłem z niej bardzo zadowolony

Irina, chrupnięcie. To prawda, dodałem też pół szklanki mąki ryżowej. Pyszne gofry.

Czy to oznacza, że ​​pół szklanki zwykłej mąki zastępuje się ryżem?

Czy to oznacza, że ​​pół szklanki zwykłej mąki zastępuje się ryżem?

Tak, zastąpiłam pszenicę ryżem, daje chrupkość. A śmietana była rustykalna (cóż, to dla dodatkowej grubości talii), ale pyszna!

Okazało się pyszne, ale nie powtórzę tego. Ciasto jest bardzo tłuste.