Gromadnik „Szprot” w multicookerze CUCKOO 1054

Kategoria: Dania rybne
Gromadnik Szprot w multicookerze CUCKOO 1054

Składniki

świeży gromadnik (mrożony) 1 kg. oczyszczony
mocna herbata 300 ml.
olej roślinny 3-5 łyżek. l.
ziarnka pieprzu 1-2 łyżeczki
Liść laurowy 5-6 liści
świeża cytryna 3/4 szt.
Sól smak

Metoda gotowania

  • Gotowanie w Multicooker CUCKOO 1054
  • Gromadnika obrać, jelito (usunąć wnętrzności, odciąć głowę, ogon, usunąć czarny film wewnątrz i inne byaki), rybę opłukać pod wodą, posolić do smaku, posolić na kilka godzin.
  • W rondlu multicooker włożyć warstwę ryby, trochę oleju roślinnego, ziarna pieprzu, 2 liście lavrushki, wlać trochę soku z cytryny. W ten sposób połóż 2-3 rzędy ryb i połóż je w poprzek, a nie ciasno.
  • Zaparz bardzo mocną czarną herbatę, pozwól jej parzyć, odcedź.
  • Polej gorącą herbatę na rybę.
  • Ustaw tryb gotowania wielokrotnego na 30 minut, 110 * C i przygotuj rybę.
  • Gotową rybę ostudź w rondlu, a następnie przenieś do płaskiego naczynia, aby nie uszkodzić integralności ryby! Dzięki temu ryba nie jest uszkodzona i nie wysycha.
  • Podawaj rybę z cytryną! Zimna ryba jest bardzo smaczna!
  • Gromadnik Szprot w multicookerze CUCKOO 1054
  • Gromadnik Szprot w multicookerze CUCKOO 1054
  • Gromadnik Szprot w multicookerze CUCKOO 1054

Uwaga

Długo szukałam przepisu, jak zrobić gromadnika w Kuku, żeby było smacznie, a ryba w ogóle nie gotowana!
A do niedawna wątpiłem w wybór przepisu, trybu gotowania, a zwłaszcza w to, czy do ryby trzeba było dodać czarną herbatę, a nawet gorącą ...

W efekcie smak ryby był przyzwoity!

Teraz to jedyny sposób na zrobienie gromadnika!
Cóż ... z czasem może przypadnie Ci do gustu inna metoda ... ale teraz już nie wątpię i nie boję się zrobić małej rybki w powolnej kuchence Kuku, a nawet pod presją!

Gotuj z przyjemnością i smacznym! Gromadnik Szprot w multicookerze CUCKOO 1054

Tanyulya
Administrator !!! Cudowna ryba!
Administrator
Cytat: Tanyulya

Administrator !!! Cudowna ryba!

Aha! Podziękować!

Teraz nie boję się gotować małych rybek w Kuku I makaronu też ...
Tanyulya
Cytat: Admin

Aha! Podziękować!

Teraz nie boję się gotować małej ryby w Kuku
Boję się o aaapah !!! : girl_cray: Nie czuję jak gromadnik podczas gotowania, ale i tak zrobię to tylko bez lavrushki (nie lubię ...) Kocham moje dziecko i Parkery je uwielbia, jemy razem z nim ... , nasi pozostali domownicy nie szanują ryb
Administrator

Oczywiście jest mocny zapach, ale lawruszka i pieprz przerywają zapach samej ryby gromadnika, którego naprawdę nie lubimy! Zapach gromadnika jest silniejszy w czasie upałów niż cynamonu!
Lana
Administrator- Tatyana!
Co za ryba !!! Cud!
Dodaj przepis do zakładek! Podziękować!
Administrator

Sveta - Spróbuj! Mam nadzieję, że Ci się spodoba!
izvarina.d
O, Romchka, dzięki za przypomnienie! Ten przepis przygotowała moja babcia już od dawna ... ale pamiętam, bardzo dobrze pamiętam, że ryba jest pyszna! A tutaj - w kreskówce, ogólnie klasa! Na pewno to ugotuję. Podziękować.
Administrator
Cytat: izvarina.d

O, Romchka, dzięki za przypomnienie!

Dianagotuj dla zdrowia!
Życzę smacznej ryby! Na śniadanie - będzie jak najbardziej!
vera100865
Dodałem też suszone śliwki i goździki, naprawdę okazuje się pyszne. A najważniejsze jest przydatne, nie tylko kupowane w sklepie z różnymi szkodliwymi dodatkami.
Tanyulya
Cytat: vera100865

Dodałem też suszone śliwki i goździki, naprawdę okazuje się pyszne. A najważniejsze jest przydatne, nie tylko kupowane w sklepie z różnymi szkodliwymi dodatkami.
Chornosliyiv ???
izvarina.d
Cytat: Tanyulya

Chornosliyiv ???
I co to jest -? !!! Dobry pomysł, a kwaśność owocowej ryby jest dobra, a aromat jest zamglony, zauważ, naturalny
Tanyulya
Cytat: izvarina.d

I co to jest -? !!! Dobry pomysł, a kwaśność owocowej ryby jest dobra, a aromat jest zamglony, zauważ, naturalny
Nie próbowałem tego, ale oczy stały się okrągłe. Nie jadłem ryby ze śliwkami ... ani razu ...
izvarina.d
Cytat: Tanyulya

Nie próbowałem tego, ale oczy stały się okrągłe. Nie jadłem ryby ze śliwkami ... ani razu ...
A ja uwielbiam smażoną rybę, shob już chrupał, z tkemali oczywiście nie jest to śliwka, ale pyszna
Boka
Bardzo dziękuję za wspaniały przepis! : brawo: A jeśli w MV "Panasonic"? Nie wiem, który tryb wybrać ... Spróbuję zgasić
Meduza
Dlaczego obierać gromadnika? Co więcej - na „szprotach”?
Oderwałem głowę i idę!
izumka
Wydaje mi się, że jeśli głowa zostanie oderwana, a jelita wraz z nią, to jest to czyszczenie. A przepis jest świetny. Jak tylko kupię multicooker, na pewno to zrobię. Uwielbiam gromadnika!
vera100865
Punktem kulminacyjnym niekoniecznie jest multicooker, zrobiłem to tylko w rondelku, nie miałem wtedy multicookera.
1 kg. Odcięte głowy gromadnika, szczelnie włóż do rondla. Posyp solą, ziarnami pieprzu, 2 łyżeczki. ocet, 1 szklanka. mocne liście herbaty, 1 stos. rast. oleje, 6 szt. suszone śliwki.
Gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny.
Coś takiego, powiem od razu, sam tego nie wymyśliłem, wziąłem gdzieś w internecie i nigdy tego nie żałowałem
Administrator

vera100865w istocie nie ma różnicy, na której patelni należy gotować małe ryby i makrele zgodnie z tą zasadą

Ta sekcja nazywa się „Przepisy na CUCKOO 1054” - to takie urządzenie do gotowania w trybie multicooker - i tutaj dzielimy się sekretami i zasadami gotowania w tym konkretnym urządzeniu, ponieważ istnieją subtelności gotowania według czasu i innych chwil

Rybę tę można ugotować w tradycyjny sposób, tak jak opisujesz i umieścić przepis i zdjęcie, ale już w temacie „Dania rybne” w dziale „Przepisy kulinarne” - będzie bardzo fajnie! a szczególnie dla tych, którzy chcą ugotować taką rybę, ale nie ma dostępnego multicookera!
Administrator
Cytat: izumka

Wydaje mi się, że jeśli głowa zostanie oderwana, a jelita wraz z nią, to jest to czyszczenie. A przepis jest świetny. Jak tylko kupię multicooker, na pewno to zrobię. Uwielbiam gromadnika!

Nie sądziłem, że to słowo „czysty” spowoduje zamieszanie! Zgodnie z tekstem warto: „Gromadnika obrać, wypić, spłukać wodą” - Myślałem, że to wystarczy i zrozumiałe
Dla mnie do wyczyszczenia - wyjmij wnętrze, odetnij głowę, ogon, usuń czarny film wewnątrz i inne byaki, opłucz rybę pod wodą

Zamierzam uzupełnić tekst przepisu
vera100865
Przepraszam, że dostałem swoją radę, chciałem tylko wesprzeć zapał, aby nie martwiła się i nie gotowała takiej pyszności nie czekając na nową zabawkę.
Jest tu tak wiele rzemieślniczek i czuję się nieswojo z moimi przepisami, co jeśli komuś się nie uda i będę się później martwić. Nowe przepisy to dużo starszyzny forum.
Tanyulya
Cytat: vera100865

Przepraszam, że dostałem radę, chciałem tylko wesprzeć zapał, aby nie martwiła się i nie gotowała takiej pyszności nie czekając na nową zabawkę.
Jest tu tak wiele rzemieślniczek i czuję się nieswojo z moimi przepisami, co jeśli komuś się nie uda i będę się później martwić. Nowe przepisy to dużo starszyzny forum.
Nie, nowe przepisy rozprzestrzeniają wszystko. Rozłóż, podziel się z nami po prostu w odpowiednich sekcjach. Wszystkiego najlepszego
Administrator
Cytat: vera100865


Jest tu tak wiele rzemieślniczek i czuję się nieswojo z moimi przepisami, co jeśli komuś się nie uda i będę się później martwić. Nowe przepisy to dużo starszyzny forum.

I jest taka zasada: autor przepisu nie może zagwarantować, że inni dostaną dokładnie taką samą wersję gotowego dania, jak autor przepisu!

I to prawda - skoro używamy różnych produktów i mamy różne gusta! A przygotowując dowolne potrawy z forum, koniecznie musisz dodać coś od siebie, skupiając się na swoim guście - wtedy danie okaże się przepyszne!

Autor przepisu zawsze proponuje POMYSŁ i SPOSÓB przygotowania - a my PRZYGOTOWUJEMY i PRÓBUJEMY!
vera100865
Dzięki za wsparcie.
Administrator
Cytat: vera100865

Dzięki za wsparcie.

Gotuj na zdrowie!
Boka
Admin, jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis na gromadnika! Dopiero dzisiaj w końcu zrobiłem tę rybę.Stwierdziwszy, że w lodówce nie ma cytryny, do naparu z herbaty dodałem odrobinę kwasu cytrynowego, a następnie dla kwaśności udekorowałem gotową rybę pokrojonym kiwi. Doskonałe i pyszne!
Administrator

Dobre wyjście: zastąp cytrynę kwasem cytrynowym

Gotuj i jedz dla swojego zdrowia!
ya_lada
Wcześniej takie „szproty” robiłam zawsze w zwykłym rondlu na gazie, teraz spróbuję w moim DEKSIKU. Dopiero wcześniej zawsze dodawałem coś wędzonego (można nawet skórka z wędzonego boczku), aby zapach był. Teraz myślę, czy uda mi się wydobyć taką mieszankę zapachów - gromadnik + wędzonki? A potem, gdy ugotowałam pierwsze danie w DEX z ziołami prowansalskimi, to zarówno babeczki, jak i owsianka pachniały tymi ziołami. Musiałem ugotować kreskówkę z cytryną.
Administrator
Cytat: yacia_lada

Wcześniej takie „szproty” robiłam zawsze w zwykłym rondlu na gazie, teraz spróbuję w moim DEKSIKU. Dopiero wcześniej zawsze dodawałem coś wędzonego (można nawet skórka z wędzonego boczku), aby zapach był. Teraz myślę, czy uda mi się wydobyć taką mieszankę zapachów - gromadnik + wędzonki? A potem, gdy ugotowałam pierwsze danie w DEX z ziołami prowansalskimi, to zarówno babeczki, jak i owsianka pachniały tymi ziołami. Musiałem ugotować kreskówkę z cytryną.

Każdego dnia gotuję WSZYSTKIE potrawy z różnymi przyprawami, stąd te potrawy mają tylko walory smakowe i nigdy nie musiałem później płukać i wietrzyć patelni. Dzieje się tak, jeśli nagle weźmiesz dużo przypraw lub tych przypraw, które nie pasują do Twojego gustu, a wtedy negatywnie wpływa na smak potrawy

fronya40
Admin, taki fajny przepis, zwłaszcza że w zamrażarce jest kilogram gromadnika. gdzie gotować - w szybkowarze czy w mv?
Administrator
Cytat: fronya40

Admin, taki fajny przepis, zwłaszcza że w zamrażarce jest kilogram gromadnika. gdzie gotować - w szybkowarze czy w mv?

Tanya, Gotowałam w szybkowarze 30 minut. Ale w multicookerze Panasonic gotuje od dawna, tam trwa to dłużej.
Każda opcja jest dobra
pani
Admin! Gotowanie w szybkowarze. Piszesz pod presją, ale jaką presję ustawić? Spróbuję dziś zrobić wasze szproty. Jestem początkującym, mam swój pierwszy szybkowar i pierwsze kroki gotowania, więc pytam. A mój szybkowar to Brand 6051. Albo po prostu ustaw go na 30 minut, 110 stopni i tyle. Więc? Podziękować.
Administrator
Cytat: pani

Admin! Gotowanie w szybkowarze. Piszesz pod presją, ale jaką presję ustawić? Spróbuję dziś zrobić wasze szproty. Jestem początkującym, mam swój pierwszy szybkowar i pierwsze kroki gotowania, więc pytam. A mój szybkowar to Brand 6051. Albo po prostu ustaw go na 30 minut, 110 stopni i tyle. Więc? Podziękować.

Lena, Posiadam kuchenkę wielokanałową Kuku 1054, gotowałam wg schematu „Tryb Multi-Cook 30 minut, 110 * C”.
Jaki tryb ustawić Ci w Brand 6051 trzeba skonsultować w temacie tych szybkowarów, nie posiadam tego modelu

Ciesz się gotowaniem
Tanyulya
Helena, włącz tryb ręczny, temperatura 110 stopni i czas 1 godzina
W przypadku kukułki okazuje się, że 30 minut ekspozycji to 1,5 godziny czasu rzeczywistego. Ustaw 1 godzinę na 6051 i utrzymuj to samo przez około 1,5 godziny bez wymuszonego obniżania ciśnienia. Powodzenia.
TatyanaTrochę się wspiąłem
Administrator
Cytat: Tanyulya


TatyanaTrochę się wspiąłem

Tanyusha, dostałem się w trakcie, DZIĘKI !!!
pani
Dziewczyny! Dziękuję za odpowiedź. Faktem jest, że udało mi się już zrobić szproty na ręcznym 110 g-30 minut. I nie podobał mi się wynik. Tanyulya! Postaram się to zrobić następnym razem zgodnie z twoją radą. Okazało się, że szproty są po prostu ugotowane, niedoświetlone, tak, trzeba dodać czasu.
Mój mąż nie będzie szczęśliwy, obiecałam mu dzisiaj pyszne szproty. On w to nie wierzył. I miał rację. Trochę szkoda.
Administrator

Lena, w życiu są smutki, ale to nie jest śmiertelne, następnym razem na pewno dostaniesz szproty!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba