Ksyushk @ -Plushk @
Do mebli w sprzedaży są silikonowe „krążki”, które zapobiegają trzaskaniu drzwiczek szafek i szuflad. Położyłem silikonową matę na płytę - i nie ślizga się ani nic, a powierzchnia nie jest zarysowana.
Zhannochka
Ksyushka-Blyushka, już zapytałem, ale zapomniałem to zapisać, a teraz nie mogę go znaleźć. Jeszcze raz proszę podać proporcje wody zbożowej do przystawki.
Lyalik
Dziewczyny, dopiero zaczynam opanowywać mój multicooker Powiedz mi, czy w trybie smażenia pokrywa powinna być zamknięta, a ciśnienie ustawione na normalne? Wczoraj próbowałem zrobić skrzydełka w trybie Fry-chicken, więc wyciągnąłem je wcześniej i paliły się przy zamkniętej pokrywie i normalnym ciśnieniu
Elena Bo
Smażenie należy wykonywać pod nadzorem. Nie zamykam pokrywy.
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Zhanochka

Ksyushka-Blyushka, już zapytałem, ale zapomniałem to zapisać, a teraz nie mogę go znaleźć. Jeszcze raz proszę podać proporcje wody zbożowej do przystawki.

Zhanna, to jest pytanie do mnie, czy dobrze zrozumiałem?

Wtedy odpowiedź brzmi:

Cytat: Ksyushk @ -Plushk @

I gotuję płatki w stosunku 1: 1,25.
Lyalik
I proszę powiedz mi więcej ... jeśli zrobisz zapiekankę z twarogu, który tryb lepiej upiec? Czas i tryb. Dziękuję!
Ksyushk @ -Plushk @
Lyalikkonkretnie, nie przepadam za zapiekankami z twarogu w CB, więc ci nie powiem. Jak to historycznie bywało, twarożek robię wyłącznie w piecu.
Vichka
Cytat: Lyalik

I proszę powiedz mi więcej ... jeśli zrobisz zapiekankę z twarogu, który tryb lepiej upiec? Czas i tryb. Dziękuję!
Lyalik, zapiekanka świetnie sprawdza się w programie ryż, domyślnie 14 minut.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.300

Zapiekanka włączona wypieki https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.480
Katshow
Dzień dobry dziewczyny. Ja także od dwóch dni jestem w szeregach kochanków Branda. Po pierwsze, o dobrych. Zdążyliśmy już ugotować kaszę ryżowo-mleczną na ostro, dzieci jedzą na śniadanie, obiad i wciąż próbują na obiad - mówią, że jeszcze nigdy nie jadły tak smacznie. Dusiła mięso z fasolką szparagową i grzybami, ożywiła suchą pierś z kurczaka. Lubię wszystko dziko i niesamowicie smacznie. Ale wieczorem pojawił się problem. Wieczorem ustawiłem zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego do ugotowania. Najpierw wszystko usmażyła, potem polała sosem i pod ciśnieniem postawiła na RIS. Prześliznęła się przez to ogrzewanie, kilka sekund i zamrugała ustawionym odchyleniem, potem włączyło się ciśnienie robocze i… To wszystko. Para z małego żelaznego zaworu pędzi, ale nie unosi się, pokrywa się nie blokuje. Skasowałem to, zdjąłem wieko, zdjąłem żelazko spod wieka, pociągnąłem za zawór - chodzi spokojnie, nigdzie nic się nie zapycha, jak przekręcisz wieko to spada, nie zacina się. Zebrałem wszystko, włączyłem - to samo. Zaczęła go podnosić na siłę, czubkiem noża. Podnoszę to, puszczam, przepada. W tym samym czasie para z niego pędzi tak dobrze. W rezultacie, po jakim czasie siłowego podnoszenia, ten kawałek żelaza został zamocowany u góry, a wieko zostało zablokowane. Nawiasem mówiąc, zapiekanka okazała się bardzo delikatna, a nie jak w piekarniku. A dziś rano zagotować proso, żelazny zawór sam się podniósł, ale teraz trochę skwierczy z czerwonego. Wcześniej tak nie było. Warto, zdjąć, jak w instrukcji, umyć, założyć - nadal syczy. Wydaje mi się, że żelazny w stanie podniesionym jest teraz trochę krzywy. Szczerze mówiąc, jestem strasznie zdenerwowany i nie wiem, co robić. Przepraszam za dużo pisania - chciałem jasno wytłumaczyć. Czy ktoś może mi powiedzieć ???
Lyalik
Cytat: VS NIKA

Lyalik, zapiekanka świetnie sprawdza się w programie ryż, domyślnie 14 minut.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.300

Zapiekanka włączona wypieki https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.480
Podziękować!!! : kwiaty: mam zapiekankę na ryc. Bardzo smaczne!!! Tylko ja go odwróciłem i zostawiłem w trybie pieczenia na 7 minut, aby był rumiany ze wszystkich stron
lenok70
Cytat: Lyalik

Podziękować!!! : kwiaty: mam zapiekankę na ryc. Bardzo smaczne!!! Tylko ja go odwróciłem i zostawiłem w trybie pieczenia na 7 minut, aby był rumiany ze wszystkich stron
a ty ją rozpaliłeś i jak ona może się rozpaść
Vichka
Cytat: lenok70

a ty ją rozpaliłeś i jak ona może się rozpaść
Wyjąłem gorącą i zapiekanka zachowała swój kształt.
lobacheva
Cytat: Katshow

Para z małego żelaznego zaworu pędzi, ale nie unosi się, pokrywa się nie blokuje. Skasowałem, zdjąłem wieko, zdjąłem żelazko spod wieka, pociągnąłem za zawór - łatwo chodzi, nigdzie nic się nie zapycha, jak przekręcisz wieko spada, nie zacina się. Zebrałem wszystko, włączyłem - to samo. Zaczęła go podnosić na siłę, czubkiem noża. Podnoszę to, puszczam, przepada. W tym samym czasie para z niego pędzi dobrze. W rezultacie, po jakim czasie siłowego podnoszenia, ten kawałek żelaza został zamocowany u góry, a wieko zostało zablokowane.

Kiedy mam taką sytuację po prostu podnoszę i gwałtownie opuszczam osłonę, a zawór jest naprawiony.
Katshow
Cytat: lobacheva

Gdy mam taką sytuację po prostu podnoszę i gwałtownie opuszczam osłonę, a zawór jest naprawiony.
Bardzo dziękuję, próbowałem go kliknąć - nie pomogło, ale wręcz przeciwnie, nie zgadłem. Jeśli dzisiaj przykro mi mówić, spróbuję. Ale nie mów mi, czysto wizualnie, że ta żelazna rzecz, gdy podnosi się, jest ściśle równa, lub jak jest lekko przechylona na bok?
lobacheva
Mam to dokładnie, ale szczerze mówiąc, nie zwróciłem na to większej uwagi. Czasami też nie może przez bardzo długi czas Zamknij się idź do góry, zakładam pokrywę i wszystko jest w porządku.
LinaL
Towarzysze, wyjaśnij, pzht, co wybrać:
Z kreskówek 37501 i 37502 zatrzymałem się na 37501, ponieważ jestem bardziej gorący i czekam na zaktualizowaną wersję 501. ALE 6050 też mnie pociąga, ponieważ gotuje pod presją.
Na innych oddziałach czytałem o różnicach między 37501 a 37502, że 37501 przygotowuje owsiankę zanim płyn się zagotuje, aw 37502 trzeba monitorować płyn.
CO DROBNE niuanse odróżniają 6050 od 37501 (lub zaktualizowane 501) z wyjątkiem gotowania pod ciśnieniem w 6050, obecność trybu ręcznego. Pieczenie nie jest dla mnie bardzo ważne, ponieważ jest producent chleba. Chcę też zrobić jogurt.
W przeciwnym razie możesz odczytać tylko zestaw funkcji wszędzie. Udostępnij, pzht, użytkownicy i profesjonaliści. Podziękować!
Nevushka
Cytat: LinaL

Towarzysze, wyjaśnij, pzht, co wybrać:
Z kreskówek 37501 i 37502 zatrzymałem się na 37501, ponieważ jestem bardziej gorący i czekam na zaktualizowaną wersję 501. ALE 6050 też mnie pociąga, ponieważ gotuje pod presją.
Na innych oddziałach czytałem o różnicach między 37501 a 37502, że 37501 przygotowuje owsiankę zanim płyn się zagotuje, aw 37502 trzeba monitorować płyn.
CO DROBNE niuanse odróżniają 6050 od 37501 (lub zaktualizowane 501) z wyjątkiem gotowania pod ciśnieniem w 6050, obecność trybu ręcznego. Pieczenie nie jest dla mnie bardzo ważne, ponieważ jest producent chleba. Chcę też zrobić jogurt.
W przeciwnym razie możesz odczytać tylko zestaw funkcji wszędzie. Udostępnij, pzht, użytkownicy i profesjonaliści. Podziękować!
Jeśli do smażenia i jogurtu - wtedy 37501. Pieczenie i wypiekacz do chleba to jeszcze różne rzeczy, nie można upiec biszkoptu na torcie w HP, ale można to zrobić w każdym z wymienionych MV i SV. Ogólnie rzecz biorąc, 37501 i 6050 są dla mnie pomocnikami uzupełniającymi. Prawie zawsze gotuję mięso w 6050, przede wszystkim dlatego, że jest szybsze.
Nie można tu mówić o subtelnych niuansach, presja to decydujący moment.
Irina.
Dzisiaj gotowałam owsiankę z mlekiem w szybkowarze w „Razogrev”. Czytałem gdzieś, że wygodnie jest gotować semolinę w tym trybie w kreskówkach. Postanowiłem poeksperymentować z Herkulesem, bo kasza manna okazuje się bardzo dobra, gotowałem już kilka razy.
Do miski wlała 0,5 l mleka, włączyła Rozgrzewkę, nie zamknęła pokrywki, mleko szybko się zagotowało, dodała sól, cukier, płatki owsiane (zwykłe, nie cienkie b / n). Zamknąłem pokrywkę i mocno nacisnąłem. Gdy tylko zawór się zamknął, wyłączyła szybkowar i zostawiła owsiankę do zaparzenia. Owsianka stała około pół godziny, może trochę dłużej, stała się średniej gęstości, tak jak lubię. Owsianka okazała się dobra.
Żona indianina
Cytat: Irin A.

Dzisiaj gotowałam owsiankę z mlekiem w szybkowarze w „Razogrev”. Czytałem gdzieś, że wygodnie jest gotować semolinę w tym trybie w kreskówkach. Postanowiłem poeksperymentować z Herkulesem, bo kasza manna okazuje się bardzo dobra, gotowałem już kilka razy.
Do miski wlała 0,5 l mleka, włączyła Rozgrzewanie, nie zamykała pokrywki, mleko szybko się zagotowało, dodała sól, cukier, płatki owsiane (zwykłe, nie cienkie b / n). Zamknąłem pokrywę, położyłem ją na wysokim ciśnieniu. Gdy tylko zawór się zamknął, wyłączyła szybkowar i zostawiła owsiankę do zaparzenia. Owsianka stała około pół godziny, może trochę dłużej, stała się średniej gęstości, tak jak lubię. Owsianka okazała się dobra.
W przypadku kaszy manny wszystko opisane jest jasne (gotowanie kaszy manny w szybkowarze jest bez sensu, będą grudki), ale spokojnie gotuję owsiankę na owsiankę / gotowanie przez kilka 6 minut, też się okazuje !!! Ale pytanie brzmi - czy mleko nie ucieknie podczas gotowania kaszy manny?
Elena Bo
Dziewczyny, pisząc o owsiance owsianej, piszcie, jakie płatki owsiane bierzecie. Występuje w różnych grindach. A wynik gotowania będzie inny.
Elena Br
Cytat: lekcje gotowania

Czytałem i czytałem i zrozumiałem, chcę 6050, ale nie całkiem zrozumiałem, czy model jest zaktualizowany? Jakie są główne różnice między nowym modelem? Jeśli to już gdzieś zostało napisane, tkinte to proszę nie opanowuj całego tematu ...
Najnowsza partia szybkowaru 6050 jest dostarczana z ulepszonym O-ringiem. Panel sterowania ma teraz tryb gaszenia zamiast trybu gry. Logo firmy jest wygrawerowane na korpusie urządzenia.
Oto najnowsze zmiany w szybkowarze Brand 6050.

Cytat: Natalya

Cześć wszystkim. Niedawno została właścicielką szybkowaru i od razu zaczęła gotować owsiankę, ryż, proso, płatki owsiane. Więc 3 razy wszystko było w porządku, ale wtedy i teraz, bez względu na to, ile gotuję, palą się i to wszystko. Tak, szczerze mówiąc, i nie tylko owsianka, to też drugie dania. Wczoraj zrobiłem wieprzowinę z wołowiną, a dno też się przypaliło ((((nie wiem już, co mam robić ... Czy możesz mi powiedzieć, co robię źle ??
Czy ciśnienie rośnie?
Mogę założyć, że jedzenie pali się, gdy nie ma wystarczającej ilości płynu, co nie wystarcza do wytworzenia ciśnienia.

Cytat: Katshow

Ale wieczorem pojawił się problem. Wieczorem ustawiłem zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego do ugotowania. Najpierw wszystko usmażyła, potem polała sosem i pod ciśnieniem postawiła na RIS. Prześliznęła się przez to ogrzewanie, kilka sekund i zamrugała ustawionym odchyleniem, potem włączyło się ciśnienie robocze i… To wszystko. Para z małego żelaznego zaworu pędzi, ale nie unosi się, pokrywa się nie blokuje. Skasowałem, zdjąłem wieko, zdjąłem żelazko spod wieka, pociągnąłem za zawór - łatwo chodzi, nigdzie nic się nie zapycha, jak przekręcisz wieko spada, nie zacina się. Zebrałem wszystko, włączyłem - to samo. Zaczęła go podnosić na siłę, czubkiem noża. Podnoszę go, puszczam, przepada. W tym samym czasie para z niego pędzi tak dobrze. W rezultacie, po jakim czasie siłowego podnoszenia, ten kawałek żelaza został zamocowany u góry, a wieko zostało zablokowane. Nawiasem mówiąc, zapiekanka okazała się bardzo delikatna, a nie jak w piekarniku. A dziś rano zagotować proso, żelazny zawór sam się podniósł, ale teraz trochę skwierczy z czerwonego. Wcześniej tak nie było. Warto, zdjąć, jak w instrukcji, umyć, założyć - nadal syczy. Wydaje mi się, że żelazny w stanie podniesionym jest teraz trochę krzywy. Szczerze, jestem strasznie zdenerwowany i nie wiem, co robić. Przepraszam za dużo pisania - chciałem jasno wytłumaczyć. Czy ktoś może mi powiedzieć ???
Wzrokowo sprawdź wszystkie części wskaźnika ciśnienia, zarówno kołek, jak i otwór oraz gumę silikonową.
Spróbuj określić przyczynę nierównego osadzenia pływaka.
Jeśli pływak nie podnosi się, gdy pojawia się silna para, lekko obróć pokrywę urządzenia (nie otwieraj !!!). Być może nie zamknąłeś go całkowicie, a urządzenie blokujące przeszkadza w swobodnym ruchu pływaka.
Jestem pewien, że jak rozwiążesz problem ze wskaźnikiem ciśnienia to nie będzie przegrzania i regulator ciśnienia nie będzie skwierczał.

Cytat: Katshow

Dziękuję bardzo, próbowałem go kliknąć - nic to nie pomogło, ale wręcz przeciwnie, nie zgadłem. Jeśli dzisiaj przykro mi mówić, spróbuję. Ale nie mów mi, czysto wizualnie, że ta żelazna rzecz, gdy podnosi się, jest ściśle równa, lub jak jest lekko przechylona na bok?
Wskaźnik ciśnienia w otworze musi być wypoziomowany. W przeciwnym razie podczas gotowania ze wskaźnika ciśnienia może wydostawać się para.

Nevushka
Cytat: Elena Bo

Dziewczyny, pisząc o owsiance owsianej, piszcie, jakie płatki owsiane bierzecie. Występuje w różnych grindach. A wynik gotowania będzie inny.
Płatki owsiane to spłaszczone ziarno, bez jakiegokolwiek mielenia, a po zmieleniu to już płatki owsiane nr 1,2,3.
Irina.
Ziarno to owies, a płatki owsiane to płatki owsiane. Tak, tak.
Manna
Och, wszystko nazywa się Herkules

Ale są tylko ziarna owsa, są spłaszczone ziarna owsa, jest płatki owsiane (parzone i niepowlekane ziarna owsa) i jest spłaszczona płatki owsiane. Ta ostatnia wymaga najmniejszego czasu obróbki cieplnej.

Płatki zbożowe (zwane „Ekstra”) mają trzy stopnie przetworzenia, co wskazują numery na opakowaniu:
3 - najcieńsze i najdelikatniejsze płatki ze względu na to, że są starannie obrabiane parą, nie można ich gotować;
2 - płatki posiekanego zboża, również miękkie, wystarczy 10 minut obróbki cieplnej;
1 - płatki pełnoziarniste, owsiankę z tych płatków gotuje się około 15 minut.

Najgęstsze są spłaszczone płatki zbożowe (zwane „Herkulesem”). Wymagają najdłuższej obróbki cieplnej - około 20 minut.

3 i 2, nie gotowałbym w wolnej kuchence
LinaL
Cytat: Elena Br

Najnowsza partia szybkowaru 6050 jest dostarczana z ulepszonym O-ringiem. Panel sterowania ma teraz tryb gaszenia zamiast trybu gry. Logo firmy jest wygrawerowane na korpusie urządzenia.
Oto najnowsze zmiany w szybkowarze Brand 6050.
Czy to wszystkie zmiany w szybkowarze, czy będzie ich więcej? 501 pojawi się wiosną 2013, czy 6050 będzie miało więcej zmian?
Ludzie kupują garnki ze stali nierdzewnej do 6050 i potem problemy z tymi garnkami. Czy ten problem został rozwiązany?
Elena
Dziewczyny mówią mi, kto gotuje w szybkowarze 6050, czy podoba ci się, jak tam robione są zupy? Z jakiegoś powodu bardzo lubię wszystkie drugie dania, jak tam wypadają, ale z jakiegoś powodu nie lubię zup, niektóre nie są smaczne, czy mogę coś zrobić źle?
Buraczkę gotowałam, gdy zupa była już gotowa, otworzyłam wieko i byłam zdumiona, buraki i sama zupa zrobiły się lekkie, nie było nawet cienia zaczerwienienia, z którego to się stało
aliceMBISH
dzień dobry wszystkim! który dzień był zaskoczony wyborem multicookera lub szybkowaru. 140 stron nie opanowałem, przeczytałem wybiórczo. Komiks przyciąga tym, że gotuje się w niskiej temperaturze (wydaje mi się, że oszczędza się więcej witamin, chociaż xs), ale meeeeeee, a szybkowar no cóż, mięso w godzinę to tylko marzenie kochanki. najważniejszą rzeczą, dla której to biorę, jest owsianka, którą można włożyć wieczorem i przygotować rano (mąż i dziecko uwielbiają rano owsiankę ryżową, jeśli wyjdzie przez długi czas do gotowania). w szybkowarze rano przed ogrodem też długo będzie rosło ciśnienie, aż opadnie, tyle samo co 30 minut jak na gazie. Uwielbiam gotować w piekarniku i tam będę piec.
pytanie do doświadczonego. Biorę cudowny rondel na poranne płatki, gulasz, mięso.
- w multi 502 wyczytałem, że sam się nie wyłącza, ale grzeje jeszcze przez 6 godzin, nie potrzebujemy, wszystko sami podgrzewamy we właściwym czasie. to znaczy, nie zostawisz go do gotowania, ale sam. ponieważ ta kreskówka zniknęła z wyboru. Czy szybkowar wypuszcza parę? czy też nie zostawić jej bez opieki?
- szybkowar Redmond pisze, że gotuje bez ciśnienia. jak ten ma tryby bez ciśnienia? czym więc różnią się od wielu? czy temperatura jest wyższa? brak ogrzewania 3-dniowego? - ale w praktyce jaka jest różnica.
-kashi - o opóźnionym starcie: dostałem się tu na forum, jaką skórkę dostają od dołu, dlaczego to prawda ???

Mam małą kuchnię i nie mogę zasadzić dużego parku sprzętów :) Potrzebuję jednego garnka na każdą okazję))) Będę bardzo wdzięczny za odpowiedzi!
Elena
w szybkowarze można spokojnie postawić owsiankę na Opóźnienie, ciśnienie samo się uwalnia, ale to zajmuje czas, minuty + -10, więc można ustawić czas na Opóźnienie minus te 10 minut, aby owsianka była gotowa we właściwym czasie. Tryb ogrzewania jest dostępny dla wszystkich kuchenek wielokanałowych i szybkowarów
Mam owsiankę jeśli nalewasz wodę + mleko według przepisu, wszystko działa dobrze, bez skórki
Elena Bo
Cytat: Elena

ale z jakiegoś powodu nie lubię zup, niektóre nie są smaczne, czy mogę coś zrobić źle?
Buraczkę gotowałam, gdy zupa była już gotowa, otworzyłam wieko i byłam zdumiona, buraki i sama zupa zrobiły się lekkie, nie było nawet cienia zaczerwienienia, z którego to się stało
Nie lubisz wszystkich zup? A może po prostu barszcz, bo masz lekki? To są dwie duże różnice. Aby barszcz był czerwony, należy włożyć do niego wstępnie ugotowane buraki i zaleca się to zrobić pod koniec gotowania. Najpierw ugotuj zupę zgodnie z oczekiwaniami, ale bez buraków. Gdy ciśnienie minie, dodaj buraki i dodaj 1 minutę do zupy. Czerwień jest gwarantowana.
Elena
Nie lubię wszystkich zup, ale to dziwne, ale dlaczego buraki stają się lekkie? Postaram się gotować jak piszesz, hotzę o pięknym, czerwonym kolorze
Z jakiegoś powodu uzyskuje się tłuste zupy, chociaż do smażenia wlewam olej całkowicie po gramie, mięso nie jest tłuste, ale na wyjściu okazuje się tłuste, jestem w szoku
Elena Bo
Cytat: aliceMbISH

- na multi 502 wyczytałem, że sam się nie wyłącza, ale grzeje jeszcze 6 godzin, nie potrzebujemy, wszystko sami podgrzewamy we właściwym czasie. to znaczy, nie zostawisz go do gotowania, ale sam. ponieważ ta kreskówka zniknęła z wyboru. Czy szybkowar wypuszcza parę? czy też nie zostawić jej bez opieki?
Zarówno multicooker, jak i szybkowar mają opóźniony start. Dlatego, jeśli chcesz, twoje danie będzie gotowe do czasu, gdy sam je zaprogramujesz.
Cytat: aliceMbISH

- szybkowar Redmond pisze, że gotuje bez ciśnienia. jak ten ma tryby bez ciśnienia? czym więc różnią się od wielu? czy temperatura jest wyższa? brak ogrzewania 3-dniowego? - ale w praktyce jaka jest różnica.
Nie wiem, co ma szybkowar Redmond, napiszę o Brand 6050. Gotuje pod ciśnieniem (to jest jego główna różnica w stosunku do multicookera). Bezciśnieniowe smażenie i pieczenie.
Cytat: aliceMbISH

-kashi - o opóźnionym starcie: dostałem się tu na forum, jaką skórkę dostają od dołu, dlaczego to prawda ???
Przy opóźnionym początku owsiankę należy ugotować z całych zbóż. Bez kaszy manny i 3-minutowych płatków owsianych. Wtedy nie będzie skórki.
Aygul
Cytat: aliceMbISH


-kashi - o opóźnionym starcie: dostałem się tu na forum, jaką skórkę dostają od dołu, dlaczego to prawda ???

Skórkę uzyskuje się, gdy wlewa się czyste mleko, a jeśli mleko + woda, to normalna, BEZ skórki.

Elena Bo
Cytat: Elena

Nie lubię wszystkich zup, ale to dziwne, ale dlaczego buraki stają się lekkie? Postaram się gotować jak piszesz, hotzę o pięknym, czerwonym kolorze
Z jakiegoś powodu uzyskuje się tłuste zupy, chociaż do smażenia wlewam olej całkowicie po gramie, mięso nie jest tłuste, ale na wyjściu okazuje się tłuste, jestem w szoku
Przy długim gotowaniu buraki gotują się i tracą kolor. Występuje nie tylko w szybkowarze, ale także na płycie kuchennej. Przeczytaj przepisy, jak gotować barszcz.
Jeśli wlejesz mało oleju, a mięso nie jest tłuste, nie ma skąd pochodzić tłuszczu. W końcu oznacza coś grubego. To nie wina szybkowaru.
Administrator
Cytat: Elena

Nie lubię wszystkich zup, ale to dziwne, ale dlaczego buraki stają się lekkie? Postaram się gotować jak piszesz, hotza o pięknym, czerwonym kolorze

Spróbuj gotować inaczej:
- Najpierw ugotuj barszcz w szybkowarze jak zwykle, ale bez buraków. Wyłączyć szybkowar.
- podczas gotowania głównego barszczu buraki zetrzeć na grubej tarce, można nawet udusić w niewielkiej ilości bulionu na patelni, dodać do smaku kroplę octu i cukru. Smażenie nadaje burakom piękny jasny kolor i smak.
- Otwórz szybkowar, dodaj do barszczu zasmażane buraki. Szybkowar włączamy w tryb PARA, gotujemy barszcz i gotujemy 2-3 minuty przy otwartej pokrywie - i już można wyłączyć szybkowar.

Barszcz okaże się piękny, czerwony kolor i pyszny!

Oto taki barszcz jaki dostaję w szybkowarze, jeśli ugotuję tak jak opisałem wyżej

Szybkowar elektryczny marki 6050 - recenzje i opinie
Elena Br
Cytat: LinaL

Czy to wszystkie zmiany w szybkowarze, czy będzie ich więcej? 501 pojawi się wiosną 2013, czy 6050 będzie miało więcej zmian?
Ludzie kupują garnki ze stali nierdzewnej do 6050 i potem problemy z tymi garnkami. Czy ten problem został rozwiązany?
Na razie nie planujemy żadnych zmian w programie szybkowaru.
Dodamy tylko włącznik / wyłącznik na korpusie urządzenia, ale ta partia trafi do sprzedaży w marcu.

A z misami ze stali nierdzewnej do tej pory:
Cytat: Vadim Solynin

Dziś mogę powiedzieć, co następuje. Zidentyfikowano problem, Firma dostrzega ten problem i składa najgłębsze przeprosiny wszystkim nabywcom tej miski!
I pomimo tego, że nie udało im się jeszcze ustalić przyczyny tego problemu, WSZYSTKIE ofiary mogą skontaktować się z działem sprzedaży firmy w celu uzyskania zwrotu pieniędzy lub odszkodowania za kolejny zakup.
Administrator
Cytat: Elena

nie lubię wszystkich zup
Z jakiegoś powodu uzyskuje się tłuste zupy, chociaż do smażenia wlewam olej całkowicie po gramie, mięso nie jest tłuste, ale na wyjściu okazuje się tłuste, jestem w szoku

Tak, zauważyłem też, że buliony są bardziej nasycone w konsystencji, tłuszcz całkowicie przechodzi do bulionu, nawet z chudym i mięsem z kurczaka.

Do zup i pierwszych dań zacząłem dodawać znacznie mniej mięsa, około 200-300 gram mięsa na 2-2,5 litra wody, bulion staje się smaczny, przejrzysty i nie tak tłusty.
Lepiej jest układać mięso na buliony do zup (pierwsze dania), są to wołowina, pierś cielęca, żeberka, dają przezroczysty bulion.

I na pewno smażę warzywa! Nie smażę dużo oleju, ale Podaję 1 łyżkę. l. olej roślinny, a przed odparowaniem płynu z warzyw, gdy już zaczynają się trochę smażyć na oleju.

Co to robi?
Marchew, buraki, cebulę, paprykę słodką, korzeń pietruszki, seler, pomidory najlepiej dodawać do zup zrumienionych, dzięki czemu są smaczniejsze.
Barwnik - karoten, który w ludzkim organizmie przekształca się w witaminę A, jest słabo wchłaniany podczas spożywania surowej marchwi.

Podczas brązowienia znacznie wzrasta strawność karotenu, który przeszedł do tłuszczu; ponadto tłuszcz, barwiący się na pomarańczowo, żółto lub czerwono, nadaje zupom piękny kolor.

Przyprawy nadają zupom szczególny smak, pobudzają kubki smakowe, wspomagają wydzielanie soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

Grochówka w szybkowarze z podsmażonymi warzywami

Szybkowar elektryczny marki 6050 - recenzje i opinie

Istnieją opcje układania warzyw w zupach i bulionach.
Jeśli przygotowuję przezroczysty bulion mięsny, kładę tylko 🔗lub surową cebulę i marchewkę.

Dobry apetyt!
Żona indianina
Cytat: Irin A.

Dzisiaj gotowałam owsiankę z mlekiem w szybkowarze w „Razogrev”. Czytałem gdzieś, że wygodnie jest gotować semolinę w tym trybie w kreskówkach. Postanowiłem poeksperymentować z Herkulesem, bo kasza manna okazuje się bardzo dobra, gotowałem już kilka razy.

Powiedz mi, czy kaszka manna ucieka podczas gotowania na GRZEJNIKU?
Katshow
Dobry wieczór. Elena Br, bardzo dziękuję za odpowiedź. Teraz spróbowałem ponownie. Wspiąłem się - obejrzałem ten żelazny pływak ze wszystkich stron - wszystko z nim w porządku. Postawiłem zapiekankę, po chwili przez pływak przepłynęła para, lekko podniosłem pokrywkę, pływak wyskoczył, ale znowu wstałem trochę nierówno i wypuściłem parę lekko. Przed gotowaniem obejrzałem wszystko, nic nie utknęło. A teraz jak opóźnić owsiankę, jeśli pływak podnosi się tylko wtedy, gdy pokrywka jest lekko wstrząśnięta? To jakoś dziwne, zgodnie ze wszystkimi prawami, powinno normalnie się podnosić, swobodnie i swobodnie chodzi po pokrywie.
Katshow
Spróbuję nawet teraz opublikować zdjęcie Szybkowar elektryczny marki 6050 - recenzje i opinie Nie wiem, jak zauważalne, ale pływak jest lekko przechylony i czasami przedostaje się przez niego trochę pary. Teraz pokrywa ostygnie, poproszę męża, aby ponownie wykopał dobry pływak.
Elena Bo
Pływak nie podnosi się natychmiast, ale tylko wtedy, gdy zgromadzi się wystarczające ciśnienie.Dlatego przez chwilę jest para. Fakt, że nacisnąłeś pokrywkę tylko przyspieszył proces. Na pływaku po wewnętrznej stronie wieczka powinien znajdować się silikonowy pierścień. Spójrz na to miejsce?
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Katshow

czasami przedostaje się przez nią trochę pary.

Jeśli tylko „czasami” i „trochę”, to wszystko jest normalne, tak powinno być. Jeśli mówimy o ciągłym wapowaniu, a nawet nie słabej strużce, to możemy mówić o awariach. Na razie nie widzę żadnych odchyleń.
Katshow
Silikonowy pierścień jest na miejscu, nawet go przekręciłem - trochę go ścisnąłem. Na zdjęciu prawdopodobnie nie jest to zbyt dobrze widoczne, ale to nachylenie polawki bardzo mnie zmyli. W końcu Elena napisała, że ​​tak nie powinno być. A może właśnie znajduję błąd
Elena Bo
Cytat: Katshow

Na zdjęciu prawdopodobnie nie jest to zbyt dobrze widoczne, ale to nachylenie polawki bardzo mnie zmyli.
Usunąłbyś pływak od góry, w przeciwnym razie bardzo trudno jest zobaczyć, czy jest przechylenie, czy nie. A potem byłoby to w jakiś sposób jaśniejsze.
Irina.
Cytat: Squaw

Powiedz mi, czy kaszka manna ucieka podczas gotowania na GRZEJNIKU?

Wlewam mleko + wodę do miski, włączam Rozgrzewkę, nie zamykam wieka, mleko gotuje się (jak długo, nie mogę powiedzieć, nie wziąłem, ale szybko), Dodaję cukier, sól, kaszę manną, wyłączam szybkowar, ale ponieważ jest jeszcze gorący, to owsianka ma czas na zagotowanie, trochę więcej mieszam i zamykam pokrywkę, aby owsianka była zaparzona. Owsianka okazuje się bez grudek, jednorodna. Robię - 0,5 łyżki. wabiki, 2 łyżki. mleko + 2 łyżki. woda, sól, cukier, olej do smaku. Kasza ma średnią gęstość. Owsianka nigdy nie uciekła.
Elena
Administrator dzięki za odpowiedź, podsmażając wlewam trochę oleju, lubię też jak cebula + marchewki pasywują w zupie, spróbuję smażyć aż olej całkowicie zniknie i wkładam chude mięso
Administrator
Cytat: Elena

Postaram się smażyć, aż olej całkowicie zniknie i położyć chude mięso

Elena, dopiero po całkowitym zniknięciu OLEJU! I zniknięcie wody / soku z warzyw / płynu - gdy płyn wyparuje i warzywa zaczną się smażyć na oleju!
Początkowo warzywa z gorącej patelni dają sok i uzyskuje się taką oleisto-wodnistą zawiesinę, więc trzeba poczekać, aż płyn wyparuje, zajmie to tylko kilka minut
Katshow
Dziewczyny, bardzo dziękuję wszystkim !!! Dziś rano postanowiłem znowu dręczyć mój rondel - położyłem młynek na bocznym naczyniu, aby ugotować. Pomimo tego, że rondelek był ledwo napełniony - 1m / st płatków i wody, szybko nabrał ciśnienia, bez mojego udziału wypchnął pływak i gotował cicho, a nawet powiedziałbym spokojnie !!!!! Jestem szczęśliwy - wszystko działało !!!! Pewnie tylko na mnie patrzyła. Teraz spokojnie odpalę przepisy nattyrenny z tego forum za kilka dni. Dziękuję wszystkim bardzo, hurra !!!!
MariS
Dzisiaj jest drugi dzień z multicookerem.
Postanowiliśmy spróbować opóźnionego startu i ugotować kurczaka w soku pomarańczowym (zgodnie z książką kucharską). Marynowaliśmy kurczaka i resztę kaczki (nogi), włożyliśmy je do naszego magicznego rondla i poszliśmy na zakupy! Przyjdź na gotową aromatyczną kolację! Wszyscy byli zachwyceni!
Katshow
Cytat: Elena Bo

Katshow,
Miłego gotowania! Mam nadzieję, że nie będzie więcej problemów.
Dziękuję Ci bardzo!!! Nigdy nie spotkałem tak responsywnego i przyjaznego forum !!!! Szachowy miecz !!!! Dzielę się swoim doświadczeniem - wczoraj przyjechałem ze spotkania rodziców w szkole na początku dziewiątego - nie mam też siły, nerwów też. Miałem kędzierzawą wątróbkę, a jej nogi marynowane w sosie pomidorowym. Duc tutaj - usmażyłam dużo cebuli, wrzuciłam do wątroby 2 łyżki kwaśnej śmietany i zamknęłam pokrywkę do duszenia. Ciśnienie wzrosło natychmiast, 15 minut i wspaniała wątroba. Z nogami jest jeszcze łatwiej - nalałem paczkę mrożonych warzyw z zamrażarki, udka z kurczaka, polałem sosem granatowym i przetartym imbirem. Gotowanie jest takie samo. Zapach jest po prostu szalony. W godzinę - dwa pyszne dania i brak kosztów pracy. To jest po prostu fantastyczne !!!!
dosit
Moskiewskie dziewczyny, gdzie teraz kupisz szybkowar? Według Yandex mówi, że nigdzie nie jest w sprzedaży. Zapisałem się do newslettera w marce wideo, ale na razie będzie to ((((((((.A skąd bierzesz, ile to kosztuje? Jest to pożądane, jeśli chodzi o dolary - już za 2 tygodnie może się pojawić okazja i będą mogli mi ją przynieść (ewentualnie). A jak szybka jest dostawa od momentu złożenia zamówienia? Nigdy niczego nie zamawiałem w Rosji. Jeśli już, jestem z Izraela.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba