Zespół solonego mięsa "Sytnaya" w multicookerze Marka 37501

Zestaw do słonego mięsa "Sytnaya" w multicookerze Marka 37501

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Kawałki mięsa (kiełbasy, kiełbasa półwędzona, mostek, serca i komory z kurczaka), ogólnie, jakie mięso znajdziecie w lodówce	450 g
Ziemniaki	4-5 szt.
Cebula	1 duża cebula
Marchewka	1 szt.
koncentrat pomidorowy	2-3 ul. łyżki
Ogórki konserwowe	sztuk 3
Przyprawy, zioła	smak
Oliwki

Metoda gotowania

• Marchewki pokrój w paski, a cebulę w kostkę. Na dno miski multicooker (mam „Supra”) wlej trochę oleju roślinnego i usmaż warzywa na „ciasto”. Dodać koncentrat pomidorowy, pikle, drobno posiekane kawałki mięsa. Po około pięciu minutach układamy ziemniaki, kroimy na średniej wielkości kawałki, napełniamy wrzącą wodą do maksymalnego znaku miski, można dodać kostkę bulionową lub bez niej ustawić tryb „zupa” na godzinę i spokojnie robić inne rzeczy. Pod koniec gotowania dodaj świeże zioła, lavrushkę i pozostaw w trybie utrzymywania ciepła na 40-60 minut.
• Wszystko gotowe, możesz spróbować dodać oliwki i śmietanę do talerzy.

Uwaga

Musiałem szybko ugotować zupę, ale nie było bulionu, otworzyłem lodówkę, przeprowadziłem audyt i szybko ugotowałem ten pachnący i obfity pyszny, który wszyscy lubili w domu, a ja za szybkość i łatwość przygotowania. Jedyne „ale”: nie miałem koncentratu pomidorowego, musiałem włożyć pomidory z puszki pokruszone i łyżkę keczupu, bo tym razem mieszanka okazała się nie tak bogata, jak powinna, ale nie mniej smaczna.

Smacznego!

A oto co się stało ...

Bardzo dobrze. :) A talerze są takie jak moje!