Amarill
Dziewczyny przyniosły dziś swoją powolną kuchenkę i od razu postanowiły coś ugotować. Ja wybrałem prostszy - kasza gryczana z pieczarkami. Wydawało się, że wszystko się ułożyło, siedzę tutaj i jem pysznie.

Ale jedno nie jest dla mnie jasne:

Dorzuciłam masło i cebulę, ustawiłam tryb „smażenie”,
- po 5 minutach anulowałem i dorzuciłem grzyby, ponownie włączyłem tryb „smażenie”,
- po 5 minutach ponownie ją przerwała, napełniła grykę i odpowiednio napełniła wodą - włączyła tryb gryki.

Pytanie brzmi - czy powinien wtedy się odłączyć?

Oczywiście nie wytrzymałem, znowu skasowałem, wsiadłem, sprawdziłem, potem znowu ustawiłem tryb gryki, bo na wyświetlaczu czas płynie bez zatrzymywania się do przodu i bałem się, że się spali. Wspinałem się kilka razy, aż owsianka była dojrzała i sama przełączyłem ją na tryb „ogrzewania”.
Więc nie nadążam za czymś, czy główne programy powinny się same wyłączyć? A wyświetlacz powinien odliczać, czy nie?
Odpowiedz na „czajniczek” pzhalsta!
Manna
Cytat: Amarill

Pytanie brzmi - czy powinien wtedy się odłączyć?
Tryby „Ryż”, „Gryka” są automatyczne. Kończą się, gdy cały płyn się zagotuje, a płatki trochę wyschną. Nie należy otwierać pokrywy, a tym bardziej wyłączać i włączać multicooker w tych trybach.

Odliczanie w tych trybach rozpoczyna się po zagotowaniu całego płynu, gdy multicooker rozpocznie suszenie / opiekanie płatków śniadaniowych.
Amarill
manna, dzięki!
Musiałem więc włączyć tryb „gryki” i spokojnie poczekać, aż sama kreskówka przejdzie w „grzanie”?

Czy tryb smażenia jest taki sam czy nie?
W tym samym miejscu musisz konsekwentnie dodawać produkty do rozgotowania. Jak być w takim przypadku? Wyłączyć „smażenie” lub po prostu otworzyć i wyrzucić jedzenie bez odłączania?
Manna
Cytat: Amarill

Musiałem więc włączyć tryb „gryki” i spokojnie poczekać, aż sama kreskówka przejdzie w „grzanie”?
tak
Cytat: Amarill

Czy tryb smażenia jest taki sam czy nie?
W tym samym miejscu musisz konsekwentnie dodawać produkty do rozgotowania. Jak być w takim przypadku? Wyłączyć „smażenie” lub po prostu otworzyć i wyrzucić jedzenie bez odłączania?
Możesz to zostawić. Po prostu NIE pozostawiaj pustej miski, gdy funkcja smażenia jest włączona.
Amarill
Cóż, mgła w mojej głowie zaczyna się rozjaśniać ... Dobrze, że są tacy specjaliści, którzy mogą podpowiedzieć ...
Manna
Cytat: Amarill

Cóż, mgła w mojej głowie zaczyna się rozjaśniać ...
Pytasz, czy coś innego nie jest jasne
Lira
Oto mój debiut
Multicooker Kromax Endever MC-31
Manna
Cytat: Lyra

Oto mój debiut
Świetny debiut!
A gdzie jest opowieść o tym, jak przygotowywano to „otwarcie”?
Lira
Dziękuję za ocenę. A przepis jest obowiązkowy, na miejscu jest wiele podobnych charlottów. Szczerze wszystko na oko (4 jajka, 3/4 szklanki mąki i tyle samo cukru, kilka łyżek kwaśnej śmietany i proszku do pieczenia, łyżeczka, 3 średnie jabłka) Formę posmarowałam rafinowanym masłem i posypałam Kasza manna. Tryb pieczenia. Pozostaw do ogrzewania na 20 minut. Wierzch jest lekki, więc odwróciłem łup na talerzu. Bardzo podobał mi się sam proces - nie trzeba zawracać sobie głowy piekarnikiem (z jakiegoś powodu zawsze się przypalam), miskę przepłukano i zrobiono czyszczenie. Jakoś „przy okazji” okazuje się, że gotuje. Miałem zamiar wypróbować tryb tylko na tej Charlotte, ale wynik był doskonały. Kasza ryżowa z opóźnionym startem okazała się świetna (zmienię tylko proporcje, zrobiłem 2,5 szklanki mleka na 1 część ryżu, ryż był okrągły. Wydawało mi się, że potrzebuję więcej mleka, po czym dodałem. Ale my uwielbiamy rozmazać.Duszone ziemniaki z mięsem są niesamowite Dzięki stronie - nauczyłem się wstawiać zdjęcia do wiadomości.Przepisy użytkowników forum poprawię dalej. Jak mówią, dziękuję za uwagę
Manna
Cytat: Lyra

Tryb pieczenia. Pozostaw do ogrzewania na 20 minut.
Czy kondensat nie pojawił się w ciągu 20 minut? Jakoś nigdy nie zostawiłem go na ogrzewaniu ...

Cytat: Lyra

Kasza ryżowa z opóźnionym startem okazała się świetna (zmienię tylko proporcje, zrobiłem 2,5 szklanki mleka na 1 część ryżu, ryż był okrągły. Wydawało mi się, że potrzebuję więcej mleka, potem dodałem. Ale my uwielbiamy ten smar.
Ja też nie lubię rozmazać. Ale 1: 2,5 to nie owsianka, to lekko rozgotowany ryż. Kaszę robię w stosunku 1: 3 lub 1: 4 w zależności od zboża. Jeśli po zakończeniu programu pozostanie trochę płynu, można zostawić go na ogrzewaniu, a płatki nabiorą nadmiernej wilgoci.
Lira
Dzięki za rekomendacje. : rose: O kondensacji - może było, ale tego nie zauważyłem, zainspirowany efektem - bawiłem się przerzucaniem i zdjęciem, przestudiowałem posty o owsiance, zanotuję i spróbuję ponownie. (Nie mów mi - zdjęcia można wstawiać tylko z radykalnych lub innych serwisów udostępniania plików też nie są zabronione? Chcę pokazać zdjęcie zapiekanki z twarogu)
Arka
Cytat: Lyra

zdjęcia można wstawiać tylko z radykalnych czy innych usług udostępniania plików też nie są zabronione?
nadal ifotki
Lira
Dzięki za wskazówkę. spróbuję
Lira
zapiekanka
🔗

Amarill
Mmm ... pyszne ... A jaki przepis?
Manna
Powłoka miski zapewniła mi długie życie. Oto jest (jest mokro, zaraz po praniu)
Multicooker Kromax Endever MC-31 Multicooker Kromax Endever MC-31
I kupiłem nową miskę. Jego wewnętrzna powłoka różni się od tego, co znajdowało się na misce z zestawu. Wygląda na silniejszy. I nie jest szara, tylko czarna
Multicooker Kromax Endever MC-31 Multicooker Kromax Endever MC-31 Multicooker Kromax Endever MC-31
Biryusa
Niestety, nie ma nic wiecznego w tym podświadomym świecie. I miski też. Ile wiernie ci służyła? Mój jest już od sześciu miesięcy i bezlitośnie go wykorzystuję, dwa lub trzy razy dziennie. Zaczęła też myśleć, że niedługo nadejdzie dzień, kiedy powłoka zacznie się odklejać, a jak zrobić to lepiej - kup nowy rondel lub od razu zmień multicooker. Ale jestem do niej tak przyzwyczajony, że nie ma słów. Zadowolony ze wszystkiego, z wyjątkiem tego, że czasami potrzeba więcej głośności i więcej mocy. Dochodzę do wniosku, że jeden MB to za mało i zaczynam patrzeć w stronę 37501 Branda.
Manna
Kupiłem ten rondel przed ostatnim Nowym Rokiem. Ale zaczęła go używać najintensywniej od maja do października, trzy razy dziennie. Przeżyła wszelkiego rodzaju konserwy. Powłoka zaczęła ścierać się w sierpniu. Używam tej powolnej kuchenki na wsi. Nie muszę kupować innego, bo ten mi odpowiada. I Brand 37501 ... mój ulubiony vapsche Swoją drogą radzę poczekać na zaktualizowaną wersję. Będzie się nazywał Brand 501. Pojawi się wiosną. Możesz o tym przeczytać w odpowiedniej Temce. ja tam spowodowało różnice 501 około 37501.
Biryusa
Przeczytałem, przeczytałem ... Prawie nauczyłem się tej gałęzi na pamięć. Warto o tym pomyśleć. Zaktualizowany model oczywiście nie będzie tańszy od poprzedniego, to fakt. I wydaje mi się, że dostępne funkcje w kombinezonie marki 37501st. Za zaoszczędzone pieniądze wolałbym kupić kolejną zapasową miskę dla Kromaxa (nie ma ochoty się z nim rozstać).
Kilka wspomnień:
W maju zamówiłem dwa MB marki promowanej na sąsiednim zasobie, ale tylko jeden był dostępny w sklepie internetowym i właśnie zaufałem słowom sprzedawcy: „Weź Kromax, nie pożałujesz”. I nie myliła się. Drugiej, jako bardziej prestiżowej, dała garnitur i ta nieśmiała dziewczyna zachowała dla siebie. Czyli miska swatarki już się odkleiła (chociaż praktycznie się w niej nie piecze), a z wyświetlaczem są kłopoty, a owsianka ucieka ... Generalnie uważa, że ​​zostawiłam dobrego niezawodnego multicookera na siebie i dałem jej coś.
Bardzo podoba mi się, jak gotuje owsiankę z mlekiem i piecze wszelkiego rodzaju ciasta, ciastka, charlotty. Przede wszystkim parałem się, robiłem zdjęcia, a teraz zrezygnowałem z tej aktywności.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Manna
Cheyta? A gdzie są przepisy na te smakołyki? Nie, to nie zadziała
Biryusa
A przepisy nie są moje, wszystkie z forum.
1 - coś w rodzaju świątecznej babeczki
(https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0)
2 - Sernik „Fair”
(https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0)
3 i 4 - ciasto miodowe ze śmietaną
(https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html)
5 - słodki pilaw z suszonymi owocami.

(Nie mogę sprawić, by nazwy przepisów były klikalne)
Manna
Cytat: Biryusinka


(nie ma możliwości, aby nazwy przepisów były klikalne)
Odbywa się to w ten sposób: niezbędne słowa są podświetlane, przycisk „Hiperłącze” jest wciśnięty - Multicooker Kromax Endever MC-31, w pierwszym nawiasie po „URL” umieszczany jest znak „równości” i wstawiany jest niezbędny link.

Okazuje się, że następujący kod:
[url = https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0] Sernik „W porządku”

I okazuje się, że tak
Sernik „Fair”
Biryusa
Cytat: manna

Pilaw z krewetkami
Appetino! Nigdy nie gotowałam pilawu z krewetkami. Musimy jakoś odważyć się i huśtać na Williama, wiesz, nasz, Szekspir

Manna, a ty zamówiłeś miskę „rodzimą” w biurze. Witryna Kromax?
Manna
Cytat: Biryusinka

Manna, a ty zamówiłeś w biurze miskę „rodzimą”. Witryna Kromax?
Kubek jest drogi, ale nie w biurze. teren. Zadzwoniłem do nich i wtedy zabrakło im misek i wziąłem je od sprzedawców (właśnie wpisałem w Yandex "miska dla Cromax 31").
Ninochek
Cześć. Teraz jestem również szczęśliwym posiadaczem tego cudownego zwierzęcia - powolnej kuchenki. Wzywa się tylko firma, która przywołuje Lerana, ale w całej funkcjonalności okazuje się jak Kromax, czytałem i tyle przydatnych rzeczy !!! Dziękuję wam dziewczyny
Vasya89
Dzień dobry.
Mama chciała multicookera - wybieram tutaj.
Podobał mi się Cromax endvor MC-87 \ 88 \ 89.
Według opinii na rynku Yandex wszystkim się to podoba, z wyjątkiem jednego komentarza, w którym została całkowicie zbesztana.
Przeoczywszy ten temat po przekątnej, nie zauważyłem żadnych specjalnych wzmianek na jego temat - ale wydaje się, że piszą, że to analog lat siedemdziesiątych. Czy tak jest? Poza tym jedzenie się pali i musisz to monitorować? Jak ogólnie jest w pracy. Szczególnie interesuje mnie, jak działa opóźniony start, ta funkcja jest szczególnie ważna.
Nikolaevna
Jestem w pełni zadowolony z mojego Cromax 78, ale dwa dni temu zdecydowałem się na szybkowar rysunkowy Scarlet i zaraz po pierwszym gotowaniu na dnie rondla po umyciu i wytarciu pojawiła się biaława powłoka ... Natychmiast pamiętam, że w wielu Temkach ludzie są zajęci zakupem dodatkowych garnków, ale jakoś nie rozumiem dlaczego? Wygląda na to, że powłoka jest normalna ... Mam też japońską kuchenkę do gotowania ryżu, tam też powłoka jest doskonała, jakbym ją dziś kupiła, chociaż używam jej od sześciu miesięcy.
Teraz postaram się nie kupować chińskiego, nawet jeśli będzie droższy.
Amarill
Cytat: Vasya89

trochę tak, jak piszą, że analog z lat siedemdziesiątych. Czy tak jest? Poza tym jedzenie się pali i trzeba to monitorować?

Co masz na myśli mówiąc „też się pali”?
Mam MS-78 - nic w nim nigdy się nie paliło i nie musisz go pilnować - wszystko robi sama ...
Nevushka
Czy ktoś ma Kromax Endever Skyline MC-22? Prawie go kupiłem (prawie dlatego, że wisi na rezerwacji i czeka na płatność) ...
Chcę go używać zamiast frytkownicy, więc zadaję sobie pytanie - czy dokładnie nagrzewa się do żądanej temperatury?
Manna
Nevushka, spojrzeć na TO Temko (lub w TO), Właśnie taki rondel mam. Tak, tak, to raczej rondle niż frytownice (do frytek potrzeba dużo oleju).
Nevushka
Cytat: manna

Nevushka, spojrzeć na TO Temko (lub w TO), Właśnie taki rondel mam. Tak, tak, to raczej rondle niż frytownice (do frytek potrzeba dużo oleju).
więc dużo oleju wlewa się do zwykłej frytkownicy, tylko w zwykłych frytownicach jest mniejszy ładunek i nic więcej nie można ugotować, najważniejsze jest to, że wytrzymywał temperaturę. A potem w 37501 głębokie smażenie jest nadal bardzo długie, trochę 180g ..
Manna
Następnie, jeśli chcesz ugotować coś innego w tej patelni, pamiętaj, że mają one jedną niedogodność - z jednej strony spód się bardziej nagrzewa, co powoduje nierówne pieczenie lub zarumienienie.
Nevushka
Cytat: manna

Następnie, jeśli chcesz ugotować coś innego w tym rondlu, pamiętaj, że mają one jedną niedogodność - z jednej strony dno bardziej się nagrzewa, co powoduje nierówne pieczenie lub zarumienienie.
Dzięki, wezmę pod uwagę, teraz opanowuję temat na wolności ..
Manna
Tak, dziewczyny tam smażone ziemniaki. Nie pamiętam dokładnie, ale wydaje się, że ten zabieg nie sprawił im wiele radości. Sam tego nie gotuję
Nevushka
Cytat: manna

Tak, dziewczyny tam smażone ziemniaki. Nie pamiętam dokładnie, ale wydaje się, że ten zabieg nie sprawił im wiele radości. Sam tego nie gotuję
Moja mama miała kiedyś frytkownicę, ale ziemniaki były tylko na 2 osoby. smażyć, ale karmię 5-6 na raz .. dlatego chcę więcej, oczywiście nie codziennie, ale czasami chcę
I wabi też, że mężowi to nie przeszkadza - naprawdę się śmieje: mówią, że czas zrobić półkę na urządzenia, ale zgodzili się kupić (za jedyne dwa tysiące)
Manna
Cóż, tak, raczej nie będziesz często używać tego urządzenia. Dostaję to tylko do naleśników, serników, kotletów, skórka na bułkę ... i może to wszystko
Nevushka
Cytat: manna

Cóż, tak, raczej nie będziesz często używać tego urządzenia. Dostaję to tylko na naleśniki, serniki, kotlety, ciasto na bułkę ... i może to wszystko
Biorąc pod uwagę, jak dużo gotuję ... multicooker i szybkowar są zawsze zajęci
Więc będą obliczenia dotyczące smażenia i smażenia w głębokim tłuszczu, cóż, zobaczymy. I lepiej zrobię serniki w Orioshka.
Manna
Tyle, że w rondelku okazuje się, że na raz 8-9 serników, aw kreskówce tylko 3-4.
Nevushka
Cytat: manna

Tyle, że w rondelku okazuje się, że na raz 8-9 serników, aw kreskówce tylko 3-4.
Nie, syrniki w kreskówce to perwersja ... mówię o naleśniku, są 2 ale szybko
Manna
AAA, na pewno naleśnikarka, nie rozumiem Cóż ... w naleśnikarni to więcej ... twarogowych naleśników niż serników Te też piekę w gofrowanym kwiatku
Nevushka
Cytat: manna

AAA, dokładnie, naleśnikarka, nie rozumiem Cóż ... w naleśniku to coś więcej ... twarogowe naleśniki niż serniki Te też piekę w gofrownicy
nie, to syrniki, okazują się mieć gdzieś 1-1,5 cm grubości, chociaż można je rozcieńczyć, ale wtedy nie będą to syrniki.
W kwiecie dzisiaj upiekłam biszkopt, położę później.
Galla
Dobry dzień !
Dziewczyny przeczytały ze stoickim spokojem 17 stron na ten temat. Spojrzałem na zdjęcie, na pewno jesteś wspaniały!

Kupiłem multicooker Kromax MC-89.
W kompletnym rozczarowaniu))) wczoraj ugotowany ryż,
Wziąłem płatki 2 mst, wodę 4 mst. (w instrukcji było napisane 5-6 mst nie odważyło się), gotowane w trybie „Pilaf”, eksponowane okrągłoziarnisty ryż, Standard ”.
W rezultacie potrawa gotowała się 50 minut. Ryż okazał się ogólnie lepką mokrą, lepką grudką.
Ale to nie jest najważniejsze rozczarowanie, na początku wrzenia wody przez zawór parowy górnej pokrywy multicookera zaczęła rozpryskiwać się gorąca woda, a nie para.
Rozpryskał nie tylko całe urządzenie, ale także stół wokół niego, otwieranie i zamykanie pokrywy nie uratowało sytuacji, dopóki wszystko nie zostało spryskane po całej kuchni. Ten proces się nie zakończył.
Następnie, gdy woda zaczęła wrzeć przed końcem procesu, rozprysk był mniejszy. Ale to, co się stało, nie jest nawet owsianką.
A więc kostka ryżu.
Eksperci mówią mi, co zrobiłem źle? Dlaczego zamiast natryskiwania fontanny parowej na całą kuchnię?
Wygląda na to, że przeczytałem i zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją, ale pierwszy „naleśnik” jest zdecydowanie nierówny.
Manna
Galla, Cześć!
Najpierw powiedz nam, jaki to był rodzaj ryżu, czy dokładnie go umyłeś ...

O ile rozumiem, ryż był okrągły, spieniony podczas gotowania, a woda przepływała przez zawór.

Osobiście ja i wielu na tym forum gotuję tylko długi ryż do przystawek, okrągły tylko do płatków śniadaniowych. Ryż dokładnie myję do czystej wody. W ekspresie można ugotować ryż na przystawkę. Czy jest taki program?
Galla
Całkiem dobrze, ryż był okrągłoziarnisty (w naszej rodzinie nikt nie je długo, w ogóle go nie bierzemy).
Spłukałem go do czystej wody, tak jak w instrukcji, ale naprawdę musiało się pienić.
Ale pomysł był po prostu kleikiem.
Jednak w tym modelu nie ma trybu „Express”, ale można wybrać gotowanie „Standard” (ten tryb został wybrany), „Soft” i „Hard”.
Ale rezultat okazał się nieco dziwny ryż okazał się lepki!
Może „standardowy” sposób gotowania nie jest odpowiedni dla ryżu okrągłoziarnistego.
Przyjrzałem się Twoim zdjęciom, są nie tylko piękne, ale i pyszne.
Aż trudno uwierzyć, że taki cud jest przygotowany w multicookerze.
Prawdopodobnie nie mogę tego opanować. A teraz ten cud wrogiej technologii stoi w kącie i nie wiem, co z nim zrobić?

Manna
A więc… jeśli w pomysłach była owsianka, to trzeba było ją ugotować w trybie „Mleczna owsianka”. Jeśli nie, to tryb „Gaszenie”. Tryby takie jak „Pilaf”, „Standard”, „Express” itp. Są trybami dla przystawek, a nie dla płatków śniadaniowych.

Dlaczego nie „obezwładnić” tak od razu, musisz opanować zasady gotowania w multicookerze
Galla
Dziękuję ! I zrobiłem wszystko zgodnie z instrukcją.
Mówi o ryżu, tryb PLOV.
Spróbuję w innym trybie.
Ale ta „mleczna owsianka” (swoją drogą jest taki tryb w tym modelu przez niego i wziąłem ten model), to nadal nie dostałem za owsiankę
Razem z mężem przeprowadziliśmy testy, postanowiliśmy zrobić wszystko jak napisano, NIE NARUSZAĆ!
Żyj i ucz się. Wielkie dzięki, spróbuję innych trybów
Administrator
Cytat: manna

Galla, Cześć!

Osobiście ja i wielu na tym forum gotuję tylko długi ryż do przystawek, okrągły tylko do płatków śniadaniowych. Ryż dokładnie myję do czystej wody. W ekspresie można ugotować ryż na przystawkę. Czy jest taki program?

Mannochka, Często robię 1x1 miękkiego ryżu Krasnodar + ryż parboiled + mały kawałek masła. Przy takim stosunku ryż nie okazuje się suchy, gdy na przemian występuje ryż miękki i parzony. A olej sprawia, że ​​ryż jest jeszcze bardziej plastyczny, ujawnia jego smak.

I oczywiście prawidłowy stosunek zbóż i wody - nie został anulowany.
Manna
O, AdministratorW ogóle nie używam na parze, masła nie dodam ani do owsianki, ani do przystawki. Moje gusta nie są takie same

Cytat: Galla

Mówi o ryżu, tryb PLOV.
Dokładnie „na ryż”, czyli ryż na przystawkę… albo pilaw !!! Nie na owsiankę
Galla
Cytat: Admin

Mannochka, Często robię 1x1 miękkiego ryżu Krasnodar + ryż parboiled + mały kawałek masła. Przy takim stosunku ryż nie okazuje się suchy, gdy na przemian występuje ryż miękki i parzony. A olej sprawia, że ​​ryż jest jeszcze bardziej plastyczny, ujawnia jego smak.

Ryż krasnodarski, który sprzedajemy piły. Ale co powiesz na ryż gotowany na parze? Gotowanie na parze osobno?
Nie wkładam masła do ryżu, mój syn je owsiankę z mlekiem i klnie, gdy masło pływa.
Ale szanuję owsiankę osobno z masłem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba