Sernik „Fair” (Liberton LMC 05-02)

[w oryginale (na multicookerze ru)]

Sernik „Fair” (Liberton LMC 05-02)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
CIASTO:
jajka	2 szt
cukier	1/2 szklanki multi
kwaśna śmietana	1 multi-szklanka
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
masło, stopione	2 łyżki stołowe. l
kakao	2 łyżki stołowe. l
mąka	1 multi-szklanka
NADZIENIE:
twarożek	500 g
jajka	3 szt
cukier	1/2 szklanki multi
Kasza manna	1 łyżka. l

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem, dodaj śmietanę, proszek do pieczenia, roztopione masło, kakao i mąkę. Zagnieść ciasto.
• Wlej do natłuszczonego rondla multicooker.
• Wlej masę twarogową na środek. Położyłem to łyżką.

Czas na przygotowanie:

50+30

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Cóż, bardzo smaczne. Okazuje się, że ciasto na brzegach, a wszędzie twarożek, jak budyń - smaczniejszy niż zapiekanka.

Ponieważ wczoraj gotowałem późno, pomyliłem wszystko, ponieważ w oryginale (na multicookerze ru) - było masło i zwykłe fasetowane szkło. Wlałem olej roślinny i odmierzyłem go szklanką do kreskówek.
Ale nadal działało bardzo dobrze. Polecam. Łatwo jest gotować i takie piękno.

Jak słodko! i nie jest trudne - tak jak kocham !!! dzięki, spróbujmy

Pyszne !!!!
Upewnij się, że gotujesz w weekendy.
Mam pytanie: jaki twarożek jest potrzebny - zwykły czy kremowy ?? okazuje się coś w rodzaju chise ???

Wziąłem odtłuszczony z rynku i zmieszałem go w pastę. okazało się płynno-kremowe. Tak, wygląda jak ser

Tanya, bardzo dziękuję!
Śmietankowy twarożek jest drogi w cenie, ale ze zwykłego (domowego) będzie oczywiście w sam raz, jeśli pobijesz go blenderem.
W weekend na pewno się przygotuję, jeśli wszystko pójdzie dobrze, opublikuję raport ..........

Dziękuję, sam to obejrzałem, ale wczoraj o 22.00 zrobiłem to, sam się tego nie spodziewałem - jest po prostu taki pyszny.

NUuuuuuu, nie rób apetytu !!!!!
I jeszcze przed weekendem nie zdążę, w dni powszednie czasu nie ma, wracam późno do domu.
Tanya, znowu mam pytanie: na ile multi to przepis ??? (czy twoja kreskówka jest duża czy mała?).
Mam 5 litrów, więc myślę, czy mogę zwiększyć proporcje produktów? Biorąc pod uwagę, że mam za dużo zjadaczy ...

Tanya, znowu mam pytanie: na ile multi to przepis ??? (czy twoja kreskówka jest duża czy mała?).

Spróbuję uczynić ten cud dziś w 58 przedstawieniu, no cóż, najwyżej jutro. więc sprawdźmy rozmiar.
tanya cartoon na 5 litrów.

i sprawdź, czy trzeba zwiększyć proporcje ...

może powinieneś spróbować z okularami, a nie z multi-okularami?

może powinieneś spróbować z okularami, a nie z multi-okularami?

Zacznijmy w ten sposób, a potem zobaczymy. Nie masz nikogo do nakarmienia, a moje wszystkie są popękane, więc później zwiększę porcję i anuluję subskrypcję.

okaże się mały, gdzieś około 700 gramów. wysokość około 6 cm.Piekłam w Orionie - 5 litrów

Zacznijmy w ten sposób, a potem zobaczymy. Nie masz nikogo do nakarmienia, a moje są popękane, więc zwiększę porcję i zrezygnuję z subskrypcji.

Otozh, jedliśmy dzisiaj kęs. i masz jeden ząb. i to, że poproszą o suplementy - wydaje mi się - 100 funtów

Polichka, to sprytne, daj spokój - dzisiaj, inaczej mogę tylko w sobotę. Jeśli dziś ugotujesz, daj znać w jakich proporcjach. Dziękuję Ci !!!!!

Cały czas gotuję ten sernik. Bardzo smaczne! Używam też okularów multi. Po odjęciu, że z fasetami to nie działa zbyt dobrze, postanowiłem nie ryzykować. Jeśli podejmiesz ryzyko, porównanie będzie interesujące. Dzieci szczególnie lubią schłodzone drugiego dnia. Bardzo wygodnie jest piec wieczorem, a rano gotowe jest pyszne śniadanie.

Ja też piekłam to długo, tylko w piekarniku, proporcje są oczywiście inne.Bardzo smaczny, miękki i łatwy do przyrządzenia sernik. Spróbuję w kreskówce. Dzięki za przepis.

Dziewczyny spisbo. Szczerze mówiąc, wiele razy widziałem to w Internecie, ale nie mamy, chciałem się z Tobą podzielić! W końcu musiałem go szukać na innych stronach, myślę, że co jeśli ktoś taki jak ja tego szuka.

a ja już to zrobiłem i już jem Fronya dzięki za tak szybką i smaczną zapiekankę





Noszę znak plus!

Ja też piekłam to długo, tylko w piekarniku, proporcje są oczywiście inne. Bardzo smaczny, miękki i łatwy do przyrządzenia sernik. Spróbuję w kreskówce. Dzięki za przepis.

I zastanawiam się jakie proporcje do piekarnika?

[Merri]

Merriprzepraszam, że nie odpowiadam od razu, szukałem przepisu, mój przepis nazywa się sernik "Pampushka" (zaczerpnięty z gazety "Obrus ​​do samodzielnego montażu"):
ciasto: 100 gramów śmietany, 100 gramów majonezu, 1 jajko, 100 gramów piasku, soda na czubku noża, 6 czubatych łyżek mąki.
Nadzienie: 250 gr twarożku, 1-2 jajka, sól, piasek do smaku. Formę posmarować masłem, wylać ciasto, na środek włożyć twarożek. Piec
W innym podobnym przepisie bierze się tylko śmietanę i mąkę naleśnikową.

[fronya40]

fronya40, ale nigdy nie spotkałem takiego przepisu i jestem Ci bardzo wdzięczny, że „upubliczniłeś” go tutaj na forum. Okazuje się, że jest tak ładny i łatwy

Dziękuję Lyubasha, tak się cieszę, że nie tylko mi się to podobało, byłem oszołomiony przedwczoraj, zarówno piękny, jak i smaczny i nie byłoby to trudne!

fronya40, zaniosłam sernik do zakładek, gdzie jeszcze muszę złapać świeży twarożek.Dziękuję za przepis.

[Tatalo4ka]

Trochę zwlekałem z raportem. ale nadal ...

Ugotowałam go wczoraj, ale było ciemno, więc dzisiaj spróbowaliśmy i sfotografowaliśmy.


Mam jak zwykle kompletne TARGI, nie wypieki. jakiś chaos. ale ten chaos jest przepyszny. teraz pęka z mewą - fajnie.

Tatalo4kaMyślę, że nie warto go zwiększać. boiska w tych proporcjach. pieczenie nie rośnie bardzo wysoko, ale okazuje się bardzo ciężkie. Obawiam się, że komiks może sobie nie poradzić ... chociaż zapiekanki zwykle piekę na 700-800 gramów twarogu ... generalnie za pierwszym razem robię to według oryginału.

Przepis zmierzyłem w gr. oto co się stało (1 szklanka = 200 ml):
CIASTO:
- jajka 2 szt
- cukier 100 gr
- śmietana - 200 gr
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- rośnie. olej 2 łyżki. l
- kakao 2 łyżki. l
- mąka 150 gr

NADZIENIE:
- twarożek 500 gr
- jajka 3 szt
- cukier 100 gr
- kasza manna 1 łyżka. l

tak. tylko ja nie miałem kaszy manny i dodałem trochę mąki. i właśnie zauważyłem, że włożyłem do ciasta 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, co oznacza tylko 100 gr.
ale w każdym razie wyszło świetnie!

och Paul, jak się cieszę, że się udało. Nie wiem jak Ty, ale ułożyłem twaróg łyżką w jednym miejscu, zjeżdżalnią, może dlatego mam go z mniejszym blatem? a teraz chcę spróbować z masłem. Chociaż moja intuicja coś mi mówi, nie będzie różnicy.

Dziękuję Fields!
Kupiłam twarożek, dzisiaj będę gotować.

Czekamy na raport!

Dziewczyny, kochanie, oto mój raport:



Bardzo smaczne, smaczne, smaczne !!!

Tylko środek trochę spadł, dlaczego nie mogę zrozumieć.
Kupiłam na rynku twarożek (domowej roboty). Zamiast proszku do pieczenia (nie było go w domu) włożyłem sodę gaszoną octem, wszystko inne według przepisu.
Warstwa ciasta okazała się przewiewna, upieczona.
Pieczone przez 50 + 30 minut. Może to trwało dłużej?

No w sumie sernik udany, szybko, smaczny, ale jak mawiało moje gospodarstwo domowe - MAAAAALOOOOO !!!!!

Następnym razem spróbuję ugotować go z mojego twarogu (zrobię go z kefiru: wstawię do zamrażarki na noc, a następnie osuszę), jest bardziej przewiewny, ma bardziej miękką strukturę.

Wielkie dzięki za przepis !!!!!!!

Tatalochka, sprytna - taka piękność !!! Dzisiaj też kupiłam twarożek, jutro znowu go ugotuję.

[Tanyusha]

Tanyusha, co za piękność! Chcę już gotować, nie jest trudno szybko i pięknie!

Helen, tylko chleb i masło mogą być lżejsze)))) i potem przechowywać, a nie w domu! Spróbuj, wygląda tak uroczyście i bardzo smacznie.

No w sumie sernik udany, szybko, smaczny, ale jak mawiało moje gospodarstwo domowe - MAAAAALOOOOO !!!!!

więc mój powiedział to samo.ale z jakiegoś powodu boję się zwiększyć ten konkretny przepis.
Kiedy wyjąłem go z miski, wydawał mi się bardzo ciężki ...

więc mój powiedział to samo. ale z jakiegoś powodu boję się zwiększyć ten konkretny przepis.
Kiedy wyjąłem go z miski, wydawał mi się bardzo ciężki ...

Tak, Fields, masz rację, proporcje są normalne, myślę, że nie ma też potrzeby zwiększać. I ciężki, prawdopodobnie dlatego, że twarożek daje ciężkość. Miałem twarożek z rynku (domowy). Następnym razem sam zrobię twarożek jogurtowy (tak jak napisałem powyżej w poście). Ale przepis bardzo się udał, sernik przepyszny, od razu to wiedzieli, nie miałam czasu, żeby spojrzeć wstecz. Dziś upiekłam ciasto z wiśniami, stygnie, myślę, że też nie dożyje do rana

A ja właśnie upiekłem Vatrushechkę w Libertonchik. Nie jadłem kwaśnej śmietany i odważyłem się na dodanie jogurtu. Znowu wyszło bardzo dobrze!

[fronya40]

Dziewczyny, właśnie upiekły sernik w piekarniku elektrycznym, ogólnie opcja budżetowa:
ciasto: 250 gramów śmietany, 1 jajko, 6 łyżek mąki naleśnikowej z dobrym szkiełkiem. Nadzienie: twarożek 500 gr, 2 jajka, cukier do smaku.
Formę teflonową posmarowałem olejem, posypałem trochę kaszą manną, wylałem ciasto i rozłożyłem farsz 2-3 centymetry od krawędzi. Podczas pieczenia sernik sam się formuje. Więc kto nie ma multi, piec w piekarniku.



fronya40 jeszcze raz dziękuję za przepis

to jest przystojny mężczyzna !! Dobra robota!!!

[fronya40]

Ja też upiekłam! Bez zmian, wszystko w porządku!



fronya40,

Lena - Piggy! Jesteś bystry!!!!

Jakie piękno i pyszne! Ten przepis należy pilnie wdrożyć! Dzięki Ci !

Ja też dzisiaj upiekłam. Miałem brzoskwinie absolutnie bez smaku i włożyłem je w kostkę do nadzienia twarogowego. byłby zdecydowanie smaczniejszy z pysznymi brzoskwiniami, ale był bardzo ładny.

fronya40, bardzo dziękuję za przepis.
Późnym wieczorem też zdecydowałem się spróbować (mam wolną kuchenkę od niecałego tygodnia, próbowałem upiec Charlotte i spróbowałem twojego sernika)
Okazało się super, bardzo smaczne i piękne. To prawda, że ​​twarożek miał tylko 300 gramów, ale wszystko wyszło świetnie
Rozłożyłem całe ciasto i na środku położyłem masę twarogową łyżką, potrząsnąłem rondlem. I w końcu wyszło bardzo fajnie - dookoła jest brązowe ciasto, a pośrodku jest twarożek, jak na twoim zdjęciu. Twarożek był domowej roboty, a nadzienie było soczyste. Następnym razem spróbuję z kupionym w sklepie twarogiem. Nie wątpię, że jeszcze taki Sernik upieczę! PODZIĘKOWAĆ.

Coś od dawna nikt nie upiekł tego cudownego sernika !! Ale na próżno ... okazało się bardzo smaczne i delikatne. : nyam: Dziękuję, Fronya, za taki sernik



Mąż już odłożył połowę kawy ...

a wczoraj to upiekłam !!!! A oto zagadka - dlaczego nadzienie jest o wiele smaczniejsze niż zwykła zapiekanka ??? I wkładam rosnące do ciasta. masło zamiast masła i jogurt zamiast śmietany. Aby zmniejszyć kalorie ...

Bardzo podobał mi się też ten sernik. Nie lubimy twarogu, ale tę varushkę zjedli od razu. Wyszedłem lepiej na pół porcji i dodałem mak do twarogu.

fajne. Tylko ja dostaję małe kółko twarożku - i ciasto po bokach. Włożyłem twarożek do kupki w jednym miejscu - i ta kupka sama nabiera kształtu.

Pierwszą łyżkę kładę, nawet 2-3 na środku, a następnie w kółko po bokach.

Zrozumiałem. I podoba mi się to, wydaje mi się to wygodne, spróbuj porównać i napisać później. Mimo wszystko to jest fajne, prawda? Zjadłam też twarożek, a teraz taki pyszny deser mnie ratuje.

Zgadzam się, sprawa jest bardzo fajna, następnym razem spróbuję się wypisać. Twarożek jest już w lodówce, pozostaje kupić mak.

Po raz kolejny przygotowany
sernik „Fair”

Często też gotuję - tu masz zapiekankę i ciasto w jednej osobie.

A JEDZEMY JUŻ DZISIAJ ... POSZUKUJEMY NOCY