Panasonic SD-2500. Podstawowy szybki chleb

Panasonic SD-2500. Podstawowy szybki chleb

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
drożdże	2,5 łyżeczki (zmierzone)
mąka	3 szklanki bez kromki (zmierzone)
Sól	2,5 godz l. (wymiarowe)
cukier	2 b. l. (wymiarowe)
olej roślinny	2 b. l. (wymiarowe)
woda	370 ml.

Metoda gotowania

• Najważniejsze w robieniu chleba jest prawidłowe ułożenie składników. Rozprowadź produkty równomiernie zgodnie z powyższą tabelą, zaczynając od drożdży i zaglądając do CP tak rzadko, jak to możliwe (aby nie zakłócać temperatury). Po 2 godzinach będziesz miał wspaniały chleb. Do tej samej funkcji można dodać dowolne dodatki: orzechy, pestki słonecznika, mak, przyprawy do mięsa, czosnek + koperek, smażona cebula, sezam ... itd. Rezultat jest zawsze doskonały, a smak skrajnie inny.

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

02 W zasadzie szybko, 01

Uwaga

Zdjęcie opublikuję później.
Wiele osób boi się eksperymentować, ale dzięki temu przepisowi można bez problemu piec codziennie przez 30 dni różne pieczywo!

Zdjęcie echeva

Jaka jest wielkość bochenka?

Przy maksymalnym XL i jeśli jest to przyspieszone pieczenie, polecam ustawienie ciemnej skórki.

Witam mamy taką samą piekarnię, ale z jakiegoś powodu ciasto nie wyrasta, robimy wszystko zgodnie z instrukcją, w czym może być problem?

Gdy też nie podniosła się, okazało się, że otworzyłem stary worek drożdży (ważny do 2008 roku).

Witam mamy taką samą piekarnię, ale z jakiegoś powodu ciasto nie wyrasta, robimy wszystko zgodnie z instrukcją, w czym może być problem?

Jeśli trzymasz się przepisu, problemem są drożdże. Dzieje się tak również podczas nalewania wody, ciasto okazuje się słabe.

Mam ten sam piec Panasonic 2500, wszystko działa, ale nigdy nie robiłem tego na szybkim programie. Po co przyspieszać kosztem jakości chleba? Przecież chleb pieczemy dla siebie i zasługujemy na pieczywo najlepszej i najwyższej jakości. Dlaczego nie chcesz piec w programie głównym?

są na przykład różne sytuacje. brakowało dzisiaj, ale nie ma chleba, a sklep jest zamknięty. Przez 1 godzinę 55 minut piekła przepyszny ULTRA-SZYBKI CHLEB. długo nie odważyła się go upiec ..- ale wyszło to tylko uczta dla oczu !!! - puszysta. różany. pieczony. Jednak mam nieco inny przepis. A oto mój chleb!

Dobry chleb, jeśli pilnie potrzebujesz. Wziąłem 550 g mąki, może nawet trochę więcej.

[Bober_kover]

Bober_kover, Ninacieszę się, że to zrobiłeś. Co prawda byłem zaskoczony, gdy zobaczyłem moje zdjęcie na czyimś przepisie, ale autor mnie zauważył, co oznacza, że ​​jest dla niego wygodniejszy.