Bogata kapuśniak

Bogata kapuśniak

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Świeża kapusta	300g
Świeże grzyby	400 g
Ziemniaki	2 szt.
Cebula	2 szt.
Marchewka	1 szt.
Rosół mięsny
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
Kwaśna śmietana	smak
Warzywa	smak
Sól i pieprz	smak
Smalec	100 gramów

Metoda gotowania

• „Kapuśniak i owsianka to nasze jedzenie”.
• Bez kapuśniaka, bez nich nigdzie!
• Więc ugotowałam bogatą zupę grzybową!
• Oczywiście może nie być tak smaczny jak ten Tosyi Kislitsiny,
• ale rondelek z kapuśniakiem szybko się opróżnił!
• Wszyscy prosili o więcej!
• Ugotuj bulion mięsny, podczas postu możesz również użyć wody.
• Drobno posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewki.
• Cebulę i marchewkę podsmażamy na smalcu (można też użyć oleju roślinnego).
• Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, kapustę i grzyby w paski.
• Ziemniaki, kapustę, grzyby włożyć do gotującego się bulionu i gotować 10-15 minut.
• Następnie dodaj cebulę i marchewkę z boczkiem i kontynuuj gotowanie.
• 10 minut przed gotowaniem dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i wymieszać.
• Kapuśniak podawać ze śmietaną i ziołami.
• Smacznego!
• W 1961 roku studio filmowe Mosfilm wydało film Girls.
• „Girls” to pełnometrażowy film komediowy nakręcony w ZSRR przez reżysera Jurija Czulukina
• na podstawie opowieści o tym samym nazwisku B. Bedny'ego.
• W 1960 roku Tosya Kislitsyna przyjechała do pracy jako kucharz w Uralskim Przedsiębiorstwie Przemysłu Drzewnego niedaleko Chusovoy. „Pierwszy facet” z wioski, drwal Ilya Kovrigin, kłóci się z przyjaciółmi, że Tosya się w nim zakocha. Dowiedziawszy się o sporze Tosya zrywa z Ilyą, a facet, ku swojemu zaskoczeniu, zdaje sobie sprawę, że naprawdę zakochał się w tej zarozumiałej, zabawnej dziewczynie.

[marlen]

marlen„Girls” to jeden z ulubionych filmów mojej mamy. Bardzo miło, że przepisy Tosyi Kislitsiny ożywają na łamach naszego forum! podziękować

A ja sam z przyjemnością oglądam ten film! I generalnie filmy były kiedyś miłe, czasem nawet naiwne, ale teraz to głównie agresja ...