Zupa z łososia

Kategoria: Pierwszy posiłek
Zupa z łososia

Składniki

Głowa łososia 1 szt
Ziemniaki 4 rzeczy
Marchewka 2 szt
Łuk 1 szt
Ryż 2 łyżki stołowe. l.
Koper zamrożony 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Domyślnie kładę głowę na Owsiankę / Steam na 13 minut. Zwolniłem ciśnienie, wyciągnąłem je, przefiltrowałem bulion. Pokrojone w kostkę ziemniaki, starta marchewka, posiekana cebula i 2 łyżki. l. ryż do bulionu. Dodałem rybę, wcześniej ją zdemontowałem, wyrzuciłem podroby. Oraz przyprawy: sól, pieprz i koperek. I na zupę domyślnie przez 20 minut. Redukcja ciśnienia automatycznie, po 30 minutach na talerzach na obiad. Rezultatem jest bogate ucho.

Naczynie jest przeznaczone do

Rondel

Czas na przygotowanie:

13 + 20 minut

Uwaga

Ryby gotowałam w wolnym naczyniu przez 40 minut, potem zupę przez 30 minut, teraz czas się skrócił, z czego bardzo się cieszę.

Lyuba 1955
Ucho z głowy łososia to oczywiście coś! Ale nigdy nie próbowałem zupy z ryżem, muszę nadrobić zaległości! Dzięki: kwiaty: spróbujmy!
krivoshapka
Cytat: Lyuba1955

Ucho z głowy łososia to oczywiście coś! Ale nigdy nie próbowałem zupy z ryżem, muszę nadrobić zaległości! Dzięki: kwiaty: spróbujmy!
Za Twoje zdrowie! Smacznego! Okazało się, że to głupia rzecz!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba