Kotlety z kurczaka z marchewką i ziołami (szybkowar marki 6050)

Kotlety z kurczaka z marchewką i ziołami (szybkowar marki 6050)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z piersi kurczaka	1szt-450gr
jajko	1 szt
marchewka	1 szt
zielona cebula, koperek	w dowolnej ilości
skrobia	1 ul. l. bez góry
biały chleb nasączony mlekiem	1-2 sztuki
sól, czarny pieprz

Metoda gotowania

• Gotowanie mięsa mielonego.
• Zmiel pierś w dowolny wygodny sposób; Zetrzyj marchewki na drobnej tarce; Kroić cebule; dodać jajko, chleb nasączony mlekiem; przyprawa; skrobia.
• 
• Włącz tryb kurczaka domyślnie 23 minuty. Uformowane kotlety ułożyć w misce z masłem. Zamknij szybkowar.
• 
• Po 15 minutach obróć placki i smaż z zamkniętą pokrywką do końca programu.
• 
• Kotlety są puszyste, miękkie, pięknie upieczone; zielenie z marchewką dodają koloru i oczywiście przyjemnego smaku.
• 

Gotowane, Vika, wczoraj kotlety z dodatkiem marchewki, ale bez zieleni, więc mi się podobało. Dziękuję za pomysł, nigdy bym nie pomyślał, że dodam marchewki do kotletów, ale okazały się takie zabawne i co najważniejsze, główny degustator nie zauważył.

Gotowane, Vika, wczoraj kotlety z dodatkiem marchewki, ale bez zieleni, więc mi się podobało. Dziękuję za pomysł, nigdy bym nie zgadł, że dodam marchewki do kotletów, ale okazały się takie zabawne i co najważniejsze, główny degustator nie zauważył.

Vika, często robię to bez zieleni, wystarczy jedna marchewka, aby była niezwykła i smaczna, a zielenie można również dodać do gotowych kotletów. Dziekuję za odpowiedź!

[VS NIKA]

VS NIKA fajne kotlety !!! Bardzo apetycznie!
Uwielbiam wszelkiego rodzaju kurczaka oraz z ziołami, płatkami śniadaniowymi. marchew. ser itp.

[VS NIKA]

VS NIKA fajne kotlety !!! Bardzo apetycznie!
Uwielbiam wszelkiego rodzaju kurczaka oraz z ziołami, płatkami śniadaniowymi. marchew. ser itp.

Tak, Evgeniya, płatki też są bardzo dobre! Bardzo często zastępuję chleb płatkami owsianymi.

[VS NIKA]

VS NIKA fajne kotlety !!! Bardzo apetycznie!
Uwielbiam wszelkiego rodzaju kurczaka oraz z ziołami, płatkami śniadaniowymi. marchew. ser itp.

Mellisa, wczoraj też wpadłem na pomysł, żeby zetrzeć ser na mięso mielone, ale potem zapomniałem, że nie wiedziałem dziewicy o płatkach, ale co ze smakiem - czy tam się rozpuszczają, czy pomagają zachować kształt i ile wlać? Tutaj znowu byli zaskoczeni + każdy.

[VS NIKA]

Mellisa, wczoraj też wpadłem na pomysł na tarcie sera na mięso mielone, ale potem zapomniałem, że nie znałam dziewicy o płatkach, ale co ze smakiem - czy tam się rozpuszczają czy pomagają zachować kształt wlać? Tutaj znowu byli zaskoczeni + każdy.

Posypuję funtem mielonego mięsa - 1-2 łyżki. łyżki płatków, mogę dodać kaszę manną, dla blasku ...
Jak zostało powiedziane VS NIKA - wymieniony chleb i kształt kotletów, klopsiki
A kiedy formuję ser, robię ciasto, kładę na nim mały blok sera z ziołami, a następnie formuję go, czyli kotlet z nadzieniem
Czasami mogę zetrzeć surowe ziemniaki na mięso mielone, tak jak nastrój i to, co jest pod ręką

Dziękuję bum do spróbowania płatków i dodałam semolinę, o batonik serowy wewnątrz kotleta też ciekawy, też spróbuję.

Dziękuję bum do spróbowania płatków i dodałam semolinę, o batonik serowy wewnątrz kotleta też ciekawy, też spróbuję.

Robię kotlety, jak Victoria, małe i oczywiście blok sera jest wąski, po prostu wkładam mały))) Ser topi się podczas smażenia i dla mnie, gdy nie wypływa, nie topi się samego kotleta

Wah-wah, jak napisałem, już chcę ... z serem, ale to później.

Vika, a co powiesz na kreskówkę? Najpierw usmaż, a potem ... (już przeczytałem, dzięki!)

Brakowało mi tak dobrego przepisu, ponieważ jest w temacie gotowania pod ciśnieniem ...

Vika, a co powiesz na kreskówkę? Najpierw usmaż, a potem ... (już przeczytałem, dzięki!)

Brakowało mi tak dobrego przepisu, ponieważ jest w temacie gotowania pod ciśnieniem ...

Luda, ja lubię marchewki w kotletach bardziej startych na grubej tarce; Próbowałem go przekręcić z mięsem mielonym w maszynce do mięsa, nie bardzo mi się to podobało.