Svetta
Cytat: arini
czy biszkopt trzeba było zrobić według wszystkich zasad? Ubij wszystko oddzielnie i delikatnie wymieszaj?
Dokładnie to należało zrobić. Cóż, albo przynajmniej ubij jajka z cukrem, aż będą puszyste. Cóż, nic, następnym razem spróbuj tego i sam zdecyduj, co jest łatwiejsze lub lepsze.
arini
Cytat: svetta
Właśnie to należało zrobić.
Przepis mówi, że wszystko łatwo wymieszać, a pozostałe niuanse dla profesjonalistów
Nie, cóż, ciasto okazało się miękkim piernikiem, zwłaszcza biorąc pod uwagę obecność cynamonu. Grubość jest dobra. I pyszne!
Ciasto z galaretką
Oczywiście spróbuję i we właściwy sposób Bardzo dziękuję!
Svetta
Cytat: arini
Przepis mówi, że wszystko wymieszaj
Niestety przepis jest mój

i dalej jest o mnie mowa

, ale to nie ja opublikowałem to tutaj, stąd nieścisłości. Cóż, nic, wszystko się ułoży!
arini
Cytat: svetta
Cóż, nic, wszystko się ułoży!
I tak się skończyło, myślę I dziękuję za przepis!
M @ rtochka
arini, czyj mundur producenta? Bardzo gładkie krawędzie ciasta. Widać, że łatwo było dostać.
arini
M @ rtochkaforma to Dr. Etker, a ciasto nie wyszło tak łatwo, chociaż posypałem formę smarem z cylindra. Zgodnie z wieloletnim nauczaniem mojej mamy, odwróconą formę na talerzu przykryła mokrą, zimną szmatką i po kilku minutach wytrząsano ciasto bez uszkodzeń
Anna1957
Panno, pilnie potrzebujemy pomocy. Pamiętam, że zrobiłem bazę według przepisu VNK na 3 jajka, a na foremkę 26cm było dużo ciasta. Spojrzałem na przepis - i są 4 jajka i w szklankach, a nie w gramach. Ponownie przeczytaj temat czasu, jak zwykle nie. Jeśli ktoś ma pod ręką dobre proporcje na 2 jajka - proszę rzucić. Pamiętam, że sam to robiłem więcej niż raz, ale ponieważ piekę z normalnych składników bardzo rzadko i prawie zawsze w prezencie tracę swoje umiejętności, ale naprawdę nie chcę się zawstydzać))




Zadałem sobie pytanie - odpowiadam sobie)). Na pierwszej stronie przepisu OWK znajduje się link do obliczenia Husky. Ale jest o biszkopcie o zwykłej formie, a nie o formie galaretowatego ciasta, więc skupię się na 2 jajach. Ona ma to w regularnym okrągłym kształcie 19 cm, a ja mam 26 cm na ciasto w galarecie.
Anna1957
Piszę swoje wrażenia. Nie pamiętam, dlaczego pamiętam, że na trzecie jajko jest za dużo tekstu. Wykonane dla 2 - nie podobało mi się, zmieniłem je na 3 jajka SB.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba