Dorada + okoń morski = słodka para

Dorada + okoń morski = słodka para

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Filet z Dorado	1
Filet z okonia morskiego	1
Szympans tygrysi	2-4 szt.
Sok cytrynowy	1 łyżka. łyżka
Przyprawa do ryb	smak
Sos z ostryg	łyżeczka do herbaty
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Myślałem o zrobieniu tutaj słynnej zupy bouillabaisse.
• A przygotowując się do przygotowania tej zupy, zostały mi dwa filety - jeden z dorado, a drugi z okonia morskiego, to wilk morski.
• 
• I wtedy wpadłem na pomysł, aby połączyć te dwie pyszne ryby.
• Nie wcześniej powiedział, niż zrobił.
• Przygotowane filety posolić i pieprzyć, dodać przyprawę do ryby
• 
• i skrop sokiem z cytryny. Pozwól mu się lekko zaparzyć. Dosłownie 5 minut.
• Kładziemy jeden filet na drugim, zwijamy i mocujemy wykałaczką.
• I na patelni
• 
• Smażyć ze wszystkich stron. Ale nie przesadzaj. Ryby nie tolerują długotrwałej obróbki cieplnej.
• Podczas smażenia dodaj kilka krewetek (mam dwie, ale może trzy i cztery lub więcej ...)
• 
• Podawaj i podawaj, gdy będzie gotowe. Moim zdaniem będzie bardzo smacznie z puree ziemniaczanym.
• Podawane z sosem ostrygowym.
• 
• Smacznego !!!!
• Szczegóły tutaj 🔗

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Czas na przygotowanie:

15-20 minut

Ludzie żyją !!!

Cudowna słodka para! A nawet z małymi krewetkami!

Dobrze przemyślane!