Rolada śledziowa

Rolada śledziowa

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Śledź lekko solony	1 szt
Ser topiony	1 szt
Cebula	1 szt
Gotowane marchewki	1 szt
Masło (warzywo)	20 gr (1-2 łyżki. L)

Metoda gotowania

• Dedykowany miłośnikom śledzia.
• Lepiej jest wybrać dużego śledzia. Oczyść, usuń kości. Pokrój mięso na filety od wewnątrz, starając się, aby filety były bardziej płaskie. Pokrój pokrojone mięso w kostkę.
• Ugotuj małą marchewkę, pokrój w kostkę.
• Cebulę podsmażamy na oleju. Uwielbiam chrupiącą cebulę, więc podgrzewam ją tylko na oleju, żeby pozbyć się goryczy.
• Ser topiony rozgnieść widelcem, dodać do niego wszystkie składniki, wylać pozostałe masło z patelni i wymieszać.
• Rozłóż pilnik na folii spożywczej, na wierzch nałóż wypełnienie szkiełkiem, przykryj drugim pilnikiem i zwiń w rolkę za pomocą folii.
• Powstały „cukierek” wstaw do lodówki.
• Pokrój bułkę i ciesz się.

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Szybki, smaczny i uroczy. Do nadzienia można dodać oliwki, grzyby, zioła.

[pokrętło]

pokrętło,

Och, jakie pyszne! Wszystkie moje ulubione składniki na pewno ugotuję. Podziękować!