Ksyushk @ -Plushk @
Kremowyi od którego HP zamówił pojemnik na bagietkę?
Kremowy
Ksyusha, do modelu Moulinex 5004.
Ksyushk @ -Plushk @
I cóż, jednym słowem dla Moulinex. Znaczy jak mój. Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że w HP z uchwytami na bagietki są zwykle dwa elementy grzejne. W górnej formie może nie piec z jedną dziesiątą. Ale to tylko moje przypuszczenie. Może nie mam racji.
Kremowy
Sprawdzimy w praktyce. Przypuszczam, że do wypieku dużego chleba o wadze do 1,5 kg potrzebne są 2 elementy grzejne, a tutaj są 4 bułki po 100 gramów każda. Wszystko stanie się jasne dopiero po „próbach terenowych”
marinastom
Cytat: kremowy

Dziewczęta i chłopcy, ale dziś nie mogłem tego znieść, poszedłem do naszego centrum serwisowego i zamówiłem skrzynkę bagietki z paletami. Wzięli z góry 1000 rubli, mówili, że będzie to kosztować około 2000 rubli. Więc poczekamy miesiąc i dopiero wtedy pozbędziemy się tego, jak to w Panasonie umieścić.
Dobrze dla ciebie, Kremowy, a moje pleśnie są porysowane i wszystko bezwstydnie się do nich przykleja, bo kiedyś głupio je włożyłem do zmywarki. Chciałem zamówić nowe, ale w naszym punkcie „serwisowym” kazali czekać około sześciu miesięcy!
Nawiasem mówiąc, od HP Mulinex 6002 i 5004 formularze są identyczne, a 6002 mają również tace na bułki. Chciałbym móc znaleźć ...
Rina
Cytat: marinastom

Dobrze dla ciebie, Kremowy, a moje pleśnie są porysowane i wszystko bezwstydnie się do nich przykleja, bo kiedyś głupio je włożyłem do zmywarki.
odklej nieprzywierającą warstwę do końca, a następnie posmaruj olejem schnącym (poszukaj tematu renowacji żeliwa). A jeśli to się uda?
marinastom
Cytat: Rina

odklej nieprzywierającą warstwę do końca, a następnie posmaruj olejem schnącym (poszukaj tematu renowacji żeliwa). A jeśli to się uda?
Znaleziono o żeliwie. Ale moje są aluminiowe. Coś, czego nie zrozumiałem z tych linków, czy można go tak traktować.
Kremowy
Niestety różne metale. I po prostu smarujesz je nieprzywierającym mówcą, a wszystko wyleci z hukiem.
*** Yana ***
Cytat: marinastom

Dobrze dla ciebie, Kremowy, a moje pleśnie są porysowane i wszystko bezwstydnie się do nich przykleja, bo kiedyś głupio je włożyłem do zmywarki. Chciałem zamówić nowe, ale w naszym punkcie „serwisowym” kazali czekać około sześciu miesięcy!
Nawiasem mówiąc, od HP Mulinex 6002 i 5004 formularze są identyczne, a 6002 mają również tace na bułki. Chciałbym móc znaleźć ...
Popatrz tutaj 🔗
czy mogą mieć?
Rina
Postaram się jutro lub pojutrze ostatecznie przetestować formy aluminiowe nasączone olejem tungowym.
marinastom
do Rina: gdzie kupić olej tungowy?
do Kremowy: jakie są proporcje non-stick talker? jeśli nie mam teraz smalcu - jak mogę go wymienić?
Rina
olej tungowy można zwykle kupić w rafineriach lub remontach mebli. Wystarczy poszukać czystego oleju tungowego! Jeśli nie, poszukaj czystego siemienia lnianego. Może to być żywność, czyli poszukiwana w produktach. Oba oleje można spotkać tam, gdzie sprzedają produkty malarskie i lakiernicze, zarówno do celów domowych, jak i artystycznych.
Kremowy
Non-stick chatterbox można zastąpić nasmarowaniem foremek margaryną lub masłem i posypką mąką. Odwróć się i strząśnij nadmiar mąki.
A olej lniany można znaleźć w sklepach spożywczych, na działach zdrowej żywności i na targowiskach, w działach, w których sprzedaje się wszelkiego rodzaju orzechy, wszystko na pilaw i różne oleje - sezamowy, w tym lniany.
marinastom
Zwykle robię to przy usuwaniu formy. Pomyślałem, że może są inne sposoby.
Zdecydowanie sprzedajemy olej lniany, więc warto poszukać oleju z orzechów tungowych.
PS. Nawiasem mówiąc, bagietki są już przetwarzane. Niedługo się upieczą, wyślę.
PS2. shiiri vitannya do drogiego Kijowa!
Talia 70
Cytat: głęboko

Oto formularz L7:
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Powinienem pasować do Panasonic)
Skąd możesz pobrać ten formularz?
Basja
Cytat: Waist70

Skąd możesz otrzymać ten formularz?
Popatrz tutaj 🔗
kolenko
Cytat: marinastom

Zwykle robię to przy usuwaniu formy. Pomyślałem, że może są inne sposoby.

A na forum są takie metody. Wiele osób go używa i jest szczęśliwych. Przeczytaj tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...22419.0
Rina
Cytat: marinastom

Zwykle robię to przy usuwaniu formy. Pomyślałem, że może są inne sposoby.
Zdecydowanie sprzedajemy olej lniany, dlatego warto poszukać oleju z orzechów tungowych.
PS. Nawiasem mówiąc, bagietki są już przetwarzane. Niedługo się upieczą, wyślę.
PS2. shiiri vitannya do drogiego Kijowa!
sprawdź wynik!
marinastom
Zgłaszam: wszystko się udało!
Postanowiłem położyć małą płytkę ze stali nierdzewnej do góry dnem na dnie pieca, aby „wzmocnić”. Na wysokość stojak wszedł idealnie i przestał dotykać cieni. Pieczone bagietki z księgi przepisów Mulinex z płatkami owsianymi i miodem (210 funtów mąki, 40 mąki żytniej, 30 g miodu, 3/4 łyżeczki soli i suszonych drożdży, 175 ml wody).
Chciałem załączyć zdjęcia, ale nie mogę. Może nie mogę?
marinastom
Znowu próbuję. Nie wiem, co się stanie. Jeśli coś pójdzie nie tak, nie obwiniaj mnie!
1. Stań bez przygotowania.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

2. Na dole znajduje się płyta ze stali nierdzewnej.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

3. Przymierzyłem z bagietkami, ale na zdjęciu nie widać wyraźnej odległości od cienia - ok. 5-7 mm.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

4. Gotowe bagietki. pieczono równomiernie, ale te po lewej stronie były od dołu, przez co były bardziej okrągłe.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Kremowy
Jak to niemożliwe ?! Zdjęcia dla ludzi w studio! Słuchaj, drażniłem się i spekulujemy tutaj. Czekamy więc na fotorelację.
marinastom
Naleśnik! Już zło bierze i inne słowa są wyrywane. Na tym radykalnym. ru z reklamą zamarła, ale bez sensu. Czy jestem głupi? linki są rozmieszczone, ale zdjęcia nie są wyświetlane.
Basja
Coś nie rozumiałem, po co tyle niepotrzebnych gestów, czy nie łatwiej było upiec bagietki w piekarniku? , Nie żałuję swojego HP, to ułatwia życie.
Kremowy
A może potrzebujesz upiec 4 kiełbaski w cieście, dla studentów w akademiku lub w wiejskim domu, w którym nie ma piekarnika?
Kremowy
Wspaniała fotorelacja. Ładne mini torby. Gratulujemy inicjatywy!
marinastom
Skończyłem! Ja czy ja?
W piekarniku może być łatwiej, a wcześniej piekłam w piekarniku. I dlatego zatrzymała uchwyt na bagietkę. Ale mam piekarnik gazowy z grillem na górze. za każdym razem trzeba zdjąć z niego wszystkie kratki, bo stojak nie pasuje, a foremki są małe i śliskie do ich umieszczenia.
Kremowy
Teraz upieczesz mini-bułeczki z różnymi nadzieniami - serem, czosnkiem, owocami, różnymi warzywami, mięsem i rybą.
marinastom
Cóż, no cóż, gdzie bardziej szczegółowo przeczytać o wypełnieniach, Guru?
Rina
dziewczyny, dotykane, poruszające się i przewracane

podaj wymiary zewnętrzne dostawy, teraz próbuję ustalić wymiary pojemnika na bagietkę od liberton.
Kremowy
Nie powinieneś mówić o Guru, zarejestrowałem się na forum dopiero dwa miesiące temu. „Tydzień bez roku” dotyczy mnie. I mamy temat "Pieczenie z nadzieniem", ma dobry, obszerny podtemat "Nadzienia do ciast, ciast, chaczapuri, bułek"
marinastom
Nie na próżno! (o Guru).
Rozmiary: 21 / 19,5 / 10. To jest max.

Cytat: Rina

gdzie jest wysokość?
wysokość 19,5, tace ok. 18 cm.
Kremowy
Ogólnie chcę powiedzieć, że jest to historyczny moment. O ile wcześniej piekarnik Panasonic był jednym z najlepszych wypieków chleba, teraz dzięki rozszerzonym możliwościom wypieku w różnych formach stał się najlepszym. Daj mi fanklub Panasonic!
Głęboki
marinastom!!! Brawo!!! Jestem zachwycony!!! Co za przystojni mężczyźni! Dzięki za zdjęcie.

Cytat: Basja

Coś nie rozumiałem, po co tyle niepotrzebnych gestów, że nie było łatwiej upiec bagietki w piekarniku?
Jest to bardzo dyskusyjne, co jest łatwiejsze! A jeśli dana osoba w ogóle nie ma piekarnika? A jeśli dana osoba oszczędza energię elektryczną? I jeszcze raz powtórzę (pisałem już kilka stron temu): pieczenie w KhP jest całkowicie automatyczne. W piekarniku trzeba monitorować, regulować temperaturę, a następnie włożyć formę do HP, ustawić czas i zapomnieć, piec zrobi wszystko sam - a temperatura zostanie utrzymana i wyłączona w razie potrzeby.

Cytat: kremowy

Ogólnie chcę powiedzieć, że jest to historyczny moment. O ile wcześniej piekarnik Panasonic był jednym z najlepszych wypieków chleba, teraz dzięki rozszerzonym możliwościom wypieku w różnych formach stał się najlepszym.Daj mi fanklub Panasonic!
Kremowy! Plus i ukłon! L7 - było mega fajnie, a teraz uchwyt bagietki został przykręcony. Brak słów ...
Lagri
KremowyKupiłem również odlew aluminiowy L 7.
Niestandardowe formularze w firmie PanasonicNiestandardowe formularze w firmie Panasonic
Ale żałuję, że w moim Panasonie nie mieścił się na długości (choćby po to, żeby coś pod formą zastąpić). Inne wydają się pasować, ale wstaję na elementach grzejnych. Nie rozumiem, dlaczego tak jest. Forma swobodnie weszła do Moulinex i stoi jak tubylec, nie dotykając dziesięciu.
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Teraz wkładam formę do pieczenia, posmarowaną olejem, do piekarnika (jak polecili mi sprzedawcy towaru), a następnie wkładam chleb do pieczenia. Jestem bardzo zadowolony z zakupu. Oto inny sposób na wprowadzenie go do Panasonic. Albo poszukam mniejszego dla Panasonic.
Kremowy
Och, nie trzeba go zapalać, spalić! Zrobiłem to i byłem głupi! Niech pozostanie w swojej pierwotnej formie. Wystarczy posmarować go margaryną Pyshka z szerokim pędzelkiem z elastycznym włosiem, nic więcej nie jest potrzebne. I od razu dodaj ciasto. pieczony bochenek wylatuje z gwizdkiem. O tym, że formularz L7 nie jest zawarty w Panasonic. Widziałem na wielu stronach internetowych producentów form piekarniczych, że mają różne oznaczenia i numery form o tych samych rozmiarach. Niestety. nie ma jednego standardu oznaczania form piekarniczych, to znaczy jeden producent ma nazwę zgodnie ze swoją JT (warunki techniczne), a nawet jest odlewany na spodzie nr 7, wtedy inny producent, zgodnie z jego TU, wzywa kształt tej samej wielkości nr 6. I tutaj bardziej poprawne będzie skupienie się na wymiarach w mm niż na numerach formularzy.
Lagri
Cytat: kremowy

Och, nie trzeba go zapalać, spalić! Zrobiłem to i byłem głupi! Niech pozostanie w swojej pierwotnej formie.
Jest późno, zapaliłem go i pociemniało we mnie od oleju, teraz to taka przerażająca historia:
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Cytat: kremowy

I tutaj bardziej poprawne będzie skupienie się na wymiarach w mm niż na numerach formularzy.
Teraz spróbuję kupić # 6.

P.S... Dowiedziałem się już, jak umieścić formularz L7 w Panasonic i problem został rozwiązany. Włożyłem L7 do mojego starego zestawu i wszystko jest w porządku. Nie musisz kupować L6.
Głęboki
Kremowy, a nie przyznajesz opcji, że sprawa nie jest w formie, ale w piecu?
Lagri ma model 2502. Ty masz 2500, ja mam 2501.
Każdy pieczony w 2502 oprócz Lagri? A jeśli jest trochę mniejsza? W końcu forma pasuje do naszych pieców niemal od końca do końca.

Numery są przypisywane do formularzy nie bez powodu. To jest GOST. A jeśli chodzi o formę L6, jest jeszcze większa niż L7. Mam L6 i nie pasuje do Panasonika. Tutaj na zdjęciu są to pierwsze dwa, spójrz na wymiary.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

Oczywiście masz rację Kremowy, ponieważ producent może przypisać numer do formularza, chociaż jego wymiary nie są zgodne z GOST. Może tak właśnie stało się z formularzem Lagri... Albo może nie...

Lagrizmierz swój kształt. Jaka jest jego górna długość? W tym przypadku potrzebny jest tylko nie wewnętrzny, ale zewnętrzny rozmiar.

I kolejne pytanie, Kremowydlaczego nie polecasz wyżarzania formularzy? Nowe formy kalcynowałam zgodnie z zaleceniami w temperaturze 150 stopni na oleju .. Wszystkie zasady. I o godz Lagriwygląda na to, że temperatura była wyższa, dlatego kształt pociemniał.
kolenko
Oo !! Więc sądząc po zdjęciu Głęboki, wcale nie L7, ale całkiem nawet N10, oto jak.
Ale najważniejsze jest to, że wchodzi i wychodzi normalnie. Dobra pomoc w upale
lega
Cytat: kolenko

Oo !! Więc sądząc po zdjęciu Głęboki, wcale nie L7, ale całkiem nawet N10, oto jak.
Ale najważniejsze jest to, że wchodzi i wychodzi w porządku Dobra pomoc w upale

Dołączam się! Ja też okazuje się, że 10!
Lagri
Cytat: głęboko


Lagrizmierz swój kształt. Jaka jest jego górna długość? W tym przypadku potrzebny jest tylko nie wewnętrzny, ale zewnętrzny rozmiar.
Wymiary mojego kształtu L7 są takie same jak na zdjęciu. Niestandardowe formularze w firmie PanasonicTo są ich formy.
Cytat: głęboko

wygląda na to, że temperatura była wyższa, dlatego kształt pociemniał.
Tak, temperatura wynosiła 220 stopni, czyli to znaczy ... Próbowałem to wyszorować, ale nie udało się. Jak to teraz wyczyścić, możesz mi powiedzieć? Głęboki, nie wiesz, przypadkiem?
marinastom
Cytat: Lagri

Ale żałuję, że w moim Panasonie nie mieścił się na długości (choćby po to, żeby coś pod formą zastąpić). Inne wydają się pasować, ale wstaję na elementach grzejnych. Nie rozumiem, dlaczego tak jest. Forma swobodnie weszła do Moulinex i stoi jak tubylec, nie dotykając dziesięciu.
Spójrz na moje zdjęcia z pojemnikiem na bagietki (powyżej) - miałem ten sam problem - położyłem tylko blachę nierdzewną d15,5 sm, h3 sm na dno pieca i wszystko stanęło idealnie!
Lagri
Cytat: marinastom

Spójrz na moje zdjęcia z pojemnikiem na bagietki (powyżej) - miałem ten sam problem - położyłem tylko blachę nierdzewną d15,5 sm, h3 sm na dno pieca i wszystko stanęło idealnie!
Tak, widziałem i też to widziałem.
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Nie mam takiej średnicy, większej, ale wtedy ją znajdę. I ten też stoi stabilnie.
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic Uraaa !!!
Catwoman
W nocy próbowałem też upiec chleb w formie 7. Stała blisko długości cieni, wszyscy bali się, że boki się spalą. Ale się nie wypaliły, wyszło świetnie! Dzięki wynalazcy tej metody inaczej nie chcemy jeszcze podchodzić do piekarnika. Pełnoziarniste zapiekane na zakwasie żytnim. Niestety, ponieważ piekłam w nocy, nie zrobiłam zdjęcia, a rano znalazłam już poszarpaną bułkę, mój mąż zrobił wszystko, co w jego mocy. Mój bardziej kocham ceglany chleb. Dzięki jeszcze raz!
Rina
Cytat: Lagri

Tak, temperatura wynosiła 220 stopni, czyli to znaczy ... Próbowałem to wyszorować, ale nie udało się. Jak to teraz wyczyścić, możesz mi powiedzieć? Głęboki, nie wiesz, przypadkiem?
niczego nie szoruj! Używaj go już takim, jakim jest. W każdym razie aluminiowa forma z czasem dostaje „koszulę” z wysuszonego tłuszczu (lub margaryny lub tłuszczu).
Lagri
Cytat: Rina

niczego nie szoruj! Używaj go już takim, jakim jest. W każdym razie aluminiowa forma z czasem dostaje „koszulę” wysuszonego tłuszczu (lub margaryny lub tłuszczu).
Podziękować, Rina, zapewniłeś mnie. Powiedzieli mi, co mam robić po zakupie, ale nie powiedzieli w jakiej temperaturze, więc wpadłem w kłopoty. Pomyślałem tylko, że ten osad węglowy może dostać się do chleba i chciałem wytrzeć formę, ale nie mogłem tego zrobić, chciałem nawet trzymać go w roztworze mydlanym przez jeden dzień - może być łatwiej to wytrzeć . Ale teraz włożyła chleb do pieczenia, odkładając pranie. Nie mogę się doczekać, aby upiec w formie.
Kremowy
Dziewczyny, jakimi dobrymi jesteście wszyscy! Catwoman, Gratuluję inicjatywy, pierwszego bochenka Cegła! Po przeczytaniu twoich postów zmierzyłem mój kształt L7, długość zewnętrzna 220 mm, na dolnym znaku 7. Zgadza się, mój L7 jest dołączony do Panasonic 2500. A potem sama zaczęła wątpić.Lagri , nie rozpaczaj, że wypaliłeś swoją formę, nauczyłem się tego samego z moim. Ale teraz wiem, że tylko żeliwo powinno być wędzone i spalane, a nie aluminium. Ale mimo wszystko jest interesujące, czy piece 2500, 2501, 2502 różnią się wymiarami wewnętrznymi, czy w niektórych z nich element grzejny jest po prostu umieszczony wyżej od dołu i dlatego potrzebny jest stojak ?. Można to porównać w sklepie, pozornie wybierając piec jako klienta. Tak, to pech, wszyscy sprzedawcy znają mnie już z widzenia, całkiem niedawno od razu usunęli dla mnie z półek dwie piece Panasonic i Mulinex. Wypróbowaliśmy uchwyt na bagietkę od Moulinex w Panasonic. Ale szczerze im wyznałem, że chciałem zamówić uchwyt na bagietkę w serwisie, co było zrobione. podziękować marinastom, za jej pomysł ze stojakiem na uchwyt na bagietkę, w przeciwnym razie zamierzałem nadużywać uchwytu bagietki piłą do metalu, a ona, można powiedzieć, uratowała biedną dziewczynę przed przemocą. Jeszcze raz dziękuję Marinochka z Murom
Rina
Cytat: Lagri

Podziękować, Rina, zapewniłeś mnie. Powiedzieli mi, co mam robić po zakupie, ale nie podali w jakiej temperaturze, więc wpadłem w kłopoty.
nikt się nie zaangażował. Nawet aluminium pochłania wysychający olej. Wystarczy posmarować patelnię nieprzywierającą sztyftką, a pod koniec pieczenia nie myć zbyt energicznie środkami mydlanymi - po ich zakończeniu ciasto może zacząć mocno przylegać do formy.
Lagri
Cytat: Rina

Naczynie do pieczenia wystarczy nasmarować nieprzywierającą patelnią, a po upieczeniu nie myć zbyt energicznie produktami mydlanymi - po ich zakończeniu ciasto może zacząć mocno przylegać do naczynia do pieczenia.
Podziękować. Mam to.
Catwoman
Dziewczyny, a nie myję aluminiowych foremek, wytrząsnąłem chleb i położyłem go na półce, czy muszę go myć?
Kremowy
Myję ciepłą wodą z kroplą Ferry i wycieram do sucha, ale bez większego fanatyzmu. Tutaj każdy może swobodnie decydować, co robić.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba