Domowe Kirieshki (w Airfryer marki 35128)

Domowe Kirieshki (w Airfryer marki 35128)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Jedna zakładka:
Chleb żytni (60/40)	150-200 gr.
Sól, papryka mielona, ​​mieszanka grillowa	smak
Czosnek jest opcjonalny.

Metoda gotowania

• Z nadejściem lata moja córka po prostu zachwyca się grzankami takimi jak Kirieshki, Vorontsovskiy itp. Nie pozwalam ich kupować, te dodatki smakowe, różne E, nie są przydatne, jak wszyscy wiedzą. W piekarniku jest teraz bardzo gorąco. A teraz, wraz z pojawieniem się frytkownicy, problem krakersów został rozwiązany raz na zawsze.
• Chleb pokroić w kostkę 0,5x0,5x3 cm, posolić przyszłe grzanki w głębokiej misce, dodać do smaku przyprawy (papryka, suszony czosnek itp.), Wszystko dobrze wymieszać. Połóż na płycie parowej w jednej warstwie. Umieść urządzenie do gotowania na parze w urządzeniu Airfryer na niskim ruszcie. Ustaw temperaturę na 200^oC, prędkość wentylatora 3 (wysoka), czas 15 minut. Co 5 minut otwieraj airfryer i mieszaj grzanki. Pod koniec czasu wyjmij krakersy z AG i ostudź.
• 
• Dziś zrobiłem to z mieloną czerwoną papryką. Smak nie do odróżnienia od zakupionych o tym samym smaku, tylko słony z umiarem. Przygotowanie zajmuje 5-10 minut. A wyjście to bardzo smaczne grzanki i bez różnych paskudnych rzeczy.

Uwaga

Jeśli używasz świeżego czosnku, lepiej przepuścić go przez prasę lub pokroić i wlać 1-2 łyżki. l. olej roślinny. Nalegaj godzinę lub dwie. Posyp tym olejem paluszki i wymieszaj, a dopiero potem smaż. W przeciwnym razie będzie posmak spalonego czosnku.

Smacznego!

P.S. Chcę spróbować zrobić grzanki z bekonu. Dopóki nie wymyśliłem, jak przyprawić chleb.

Ksyusha, skorzystam z twojego przepisu, mój też uwielbiam krakersy.

Przeczytałem korzenie w domu
I robię krakersy w następujący sposób. W rondelku lub dużej misce rozgrzać czosnek na oleju, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Do tej mieszanki wlewam gorące krakersy, energicznie nimi wstrząsam, krakersy są otoczone aromatycznym olejem i to wszystko, kładę na blasze, blasze i pozostawiam do ostygnięcia do wyschnięcia. Pyszne.
Czasami dodaję przyprawy Kamis.

[Ksyusha]

Ksyusha, a z boczkiem, jak rozumiem, jest jak dym? Albo nie? Jeśli z dymem, możesz zarumienić grzanki trocinami na dnie kolby.

W przypadku bekonu myślę, że bekon można dodać do ciasta chlebowego. Do tej pory to wymyśliłem.

Boczek starałbym się drobno posiekać i na etapie solenia i papryki chleba wszystko razem wymieszać i odstawić na chwilę ... pomysł jest taki - chleb będzie nasycony aromatami / smakami bekonu))) może nie możesz też wyjąć boczku do noszenia w AG? Ciekawe, co się stanie? ... Nie mam AG. proszę powiedz nam później

[Ksyusha]

Ksyusha, a z boczkiem, jak rozumiem, jest jak dym? Albo nie? Jeśli z dymem, możesz zarumienić grzanki trocinami na dnie kolby.

Mannanie ma dymu, a mianowicie z boczkiem. Cóż, dziecko pyta z boczkiem i tyle.

Boczek starałbym się drobno posiekać i na etapie solenia i papryki chleba wszystko razem wymieszać i odstawić na chwilę ... pomysł jest taki - chleb będzie nasycony aromatami / smakami bekonu))) może nie możesz też wyjąć boczku do noszenia w AG? Ciekawe, co się stanie? ... Nie mam AG. proszę powiedz nam później

Myślę więc, że przyszła mi do głowy ta sama technologia. Ale na szczęście w pobliskim sklepie skończył się dobry bekon, inaczej bym zrealizował swój plan do wieczora

W przypadku bekonu myślę, że bekon można dodać do ciasta chlebowego. Do tej pory to wymyśliłem.

Taka opcja też ma prawo być, ale taki chleb nie zapuści mi korzeni, jeśli tylko położysz cały bochenek na krakersach. Chociaż mam formy L11 i L12 - to są bardzo małe bochenki. Nada ... nic dla mózgu

Ksyusha, czy zostałeś właścicielem \ g? Mam też Hotter. Prawda jeszcze tego nie opanowała, cały kurczak nie wyszedł zbyt dobrze (raczej wytrawny). Jakie masz wrażenia?

[Stomik - Olga]

Stomik - Olga, do mnie na „ty”

Nie upiekłam jeszcze całego kurczaka, tylko części zamienne. Uda nie wyschły w 35 minut, kiedy je ugotowałam. Skórka była oczywiście chrupiąca, ale jej nie jemy. Ale nadal uważam, że wstępne przygotowanie mięsa powinno odbywać się w formie marynowania przynajmniej przez kilka godzin. Wtedy szybciej się ugotuje i będzie bardziej soczysta. Dziewczyny lepiej przejść do tematu Grill przenośnikowy (wybór modelu, porady, recenzje). (2) i Grill przenośnikowy (wybór modelu, porady, recenzje). (jeden) Istnieje wiele wskazówek i tajemnic dotyczących gotowania w AG.

Ksyusha, czy zostałeś właścicielem \ g? Mam też Hotter. Prawda jeszcze tego nie opanowała, cały kurczak nie wyszedł zbyt dobrze (raczej wytrawny). Jakie masz wrażenia?

Może wybrałeś zły program? Kurczaka zawsze smażę w całości, bardzo mi się podoba z airfryer, bo skórka jest smażona, ale w środku jest bardzo soczysta.

[Catwoman]

Może wybrałeś zły program?

CatwomanHotters nie mają programów. Musisz sam ustawić czas, prędkość konwekcji i temperaturę. Tylko marki 128 i 131 mają programy.

[Catwoman]

CatwomanHotters nie mają programów. Musisz sam ustawić czas, prędkość konwekcji i temperaturę. Tylko marki 128 i 131 mają programy.

mannato znaczy, że czas, temperatura i konwekcja nie są odpowiednio dobrane, dochodzę do wniosku, że Brandik jest lepszy niż Hotter, przynajmniej dlatego, że dopóki ktoś nie przyzwyczai się do tego urządzenia, można gotować na już "wbijanych" programach .

Dochodzę do wniosku, że Brandik jest lepszy niż Hotter, chociażby dlatego, że dopóki ktoś nie poczuje się komfortowo z tym urządzeniem, można gotować używając już „nabijanych” programów.

Spółgłoska

Tak, nie zaprzyjaźniłem się jeszcze z moim a / g ((Gdybym kupił siebie, wziąłbym Brand.

Grzanki z białego chleba z czosnkiem i papryką



Temperatura 200 * С, prędkość wentylatora wysoka, czas 5-7 minut.

Dziękuję, mój mężu, z piwem i mistrzostwami świata FIFA, podobało mi się))

[Svetlana]

Svetlana, cześć i dziękuję! Witaj mężu).