Blender Bamix M200 Superbox i cała rodzina blenderów Bamix

Jeśli dodasz choć trochę płynu do lodowego banana (ja robię to z jogurtem), Bamix robi to całkiem dobrze. Do tego kostki lodu z mango, truskawek i trochę mleka - wypadają też świetne lody.
Po tych eksperymentach bez żalu podałem yonany. Nawiasem mówiąc, yonana robią okruchy z twardych mrożonych owoców, a nie gładkich lodów.

Z mlekiem widać, że idzie lepiej. Mówiłem wyłącznie o zamarznięciu. Znaczenie yonanas w lodach bez mleka, jak rozumiem.

[Manna]

Mannaw przypadku yonanas musiałem przez kilka minut trzymać owoce poza lodówką. Bamix poradzi sobie z konsystencją otrzymanych przeze mnie owoców.

Raz obejrzałem film. Tam stały pokarm siekano krótkimi kawałkami noża, bez nacisku. Od tego czasu robię to z zamrażaniem, żeby blender się nie nagrzewał.

[Manna]

Manna, Robię popsicles z mrożonych jagód stopką Bamix i małym nożem. Może są małe plamy, to mi nie przeszkadza. Duże owoce lepiej pokroić przed zamrożeniem (banan, gruszki)
Ale całe truskawki, czarne porzeczki, borówki. Bez cukru w ​​poście był głupi!ale z bananem jest bardzo smaczny. Pokroiła go na kawałki, około 400 gramów owoców, może trochę więcej. Nawet mój mąż to lubił i nalewa cukier z miodem.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, czy tarka Bamix jest SliceSy? Używam go bardzo aktywnie do robienia ciasta dużym nożem. Na 200-250 gram mąki okazuje się super, jest też mieszanka na kruszonkę z jemioły, kruche herbatniki itp., Ale innego blendera nie mam. Używam małych tarek, próbowałem go użyć do solenia kapusty: 3 razy rzuciłem kapustę na średnią tarkę na słoik o pojemności 3 litrów. Podoba mi się ta rzecz, drugą kupiłbym na mięso mielone.

Podoba mi się ta rzecz, drugą kupiłbym na mięso mielone.

Zrobiłem tak

stopę Bamix małym nożem

Dzięki, spróbuję z nożem. Spojrzę na wynik. Zamrażam teraz banana.

Duże owoce lepiej pokroić przed zamrożeniem (banan, gruszki)

Dokładnie to zrobiłem z bananem. Ale uniwersalne przywiązanie było trudne dla mojej Bamix. Być może także ze względu na to, że ma moc 140W, a nie 200W.
Ale dzisiaj spróbuję nożem. Zobaczmy, jak się sprawy mają.

Banan dobrze komponuje się z truskawkami. Mała jagoda pomaga się przecierać, pęka szybciej. Dziewczyny też ostrzyły noże, a do mistrza jeszcze nie doszedłem, ale chcę spróbować. Możesz dodać kilka świeżych jagód dla smaku i wygody blendera. Waugh napisał

[Loksa]

Loksa, Manna,
Dzięki dziewczyny! Teraz pozostaje dowiedzieć się, gdzie kupić

[Manna]

Manna, Mannochka! i prawie rzuciłem się do Yonanas, a potem zaryzykowałem i poprowadziłem mojego Domo (z dodatkami takimi jak Bamiks) mrożonego banana i truskawek. Oooh ... taaaaa klasa!

[Oksana]

OksanaJak wygląda ten nóż?

Moim zdaniem to przystawka do rąbania. Jest naleśnik, naleśnik z otworami, uniwersalny zakrzywiony i nóż do siekania - to wszystko! Patrzę na strony!

Na drugiej stronie Alexandra siekała cukinię, zdjęcie przed ubijaniem białka tym dodatkiem! 8 z rzędu!

[Loksa]

Loksa,
Oksan, ten?

Tak, możesz go też naostrzyć, możesz też wyostrzyć uniwersalny.

[Oksana]

OksanaDziękuję! I posiekałem uniwersalny, mam też nóż. Spróbuję, może z nim będzie jeszcze lepiej

Mrożonego banana rozgniatałam, pokroiłam w kubki, na lody z uniwersalną nasadką.Wszystko idzie bardzo dobrze)))

[KMASYA]

KMASYAJa też najpierw rozgniatałem uniwersalny, a potem natknąłem się na duże truskawki i mocno zamrożone nożem sprawy potoczyły się szybciej.

Próbowałem mrożonego banana. Ale nie sam, ale z jabłkiem w temperaturze pokojowej. Jako dyszy użyłem noża.
Oczywiście jabłko łatwiej było rozgnieść z bananem. Rezultatem są bardzo miękkie lody, ale jednolite.

Okazało się, że mus lodowy! Rozgryzłam banana z lodowymi jagodami. Okazał się też miękki, ale nie tak mocny jak ten, który zaczął się topić. Jedną też zjadłem, a drugą trochę zamarzłem i też zjadłem. Może jutro to zrobię, w zamrażarce mam jeszcze agrest i borówkę. Myślę, że napisałem wszystko.

Agrest przecierany, wszystko trwało około 10 minut - to z przerwami i mieszaniem łyżką. Doszedłem do wniosku: musisz dodać małe jagody lub pozwolić trochę zamrozić. Miałem całkowicie dębowe jagody. Zdjęcia pod Spoler

Tutaj widać, że jest to suchy zamrożony pył, wymieszany łyżką, aby był lekko zwilżony i łatwiejszy do przecierania
gotowe puree z plamami
rozpłynęło się trochę bardziej, kiedy próbowałem przynosić ci piękno

Małe jagody szybciej rozpadają się i nawilżają, dzięki czemu łatwiej je przecierać. Jagód też nie wkładam do wysokiej szklanki, łatwiej jest mi wbić 5 cm owoców w szerszą miskę, a następnie łyżką zbieram masę w stos.

[Charlotte z jabłkami]

A więc jestem dla ciebie z raportem o piłkach))
Nie nakręciłem wideo, ponieważ nie byłem pewien, czy zadziała, czy nie)
Postanowiłem to zrobić Charlotte z jabłkami

4 jajka C
4,5 łyżki cukru
I 4,5 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Zainstaluj mocowanie płyty.
Włóż jajka i cukier do wysokiej miski i ubijaj przy pierwszej prędkości, aż zrobią się pieniste na biszkopt.
Cóż, zajęło to około 2 minut. Powoli jedziemy tam iz powrotem, a ja trzymałem miskę pod kątem.
Wlać do szerokiego

Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać trzepaczką. Dodaj proszek do pieczenia.
Jabłka pokrój w kostkę.
Jabłka układamy w natłuszczonej formie, wypełniamy mieszanką jajek.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 160 g na 40 minut.



Mam też końcówkę przyklejoną do formy, cholera ale byłaby jeszcze wyższa))

a dzisiaj ten bamiks wyszarpnął mi nerwy do granic. Najwyraźniej nadal go będę sprzedawać. Cholera, nie rozumiem, co w nim znalazłeś ??? !!!

[Mashun]

Nie, Mashun, na charlotte, potem ubija jajka na pianę, nie ma co do tego wątpliwości. Nie bije na szczyt. Przynajmniej nie udało mi się, kiedy próbowałem.

VeechkaCo próbowałeś im zrobić, że tak cię irytował?

[Vei]

VeiLiz, co to za czas?
MannaOkej, jutro spróbuję pobić białko.

Próbowałem posiekać twaróg i wymieszać z mascarpone, żeby ziarnistość minęła. w rezultacie zgubił się, utknął, przegrzał, ale nic nie zrobił. Wyciągnąłem wszystko i wrzuciłem do thermomixa, po minucie miałem absolutnie gładką masę.
a po co mi to piękne i absolutnie głupie szczęście ???

zgubił się

Liz, umieram

Cóż, che, sprzedaj to nafig i to wszystko))

Liz, umieram

umarłbyś z powodu moich nieprzyzwoitych komentarzy, kiedy z nim walczyłem.
Podobał mi się tylko od niego młyn, ale wciąż nie na tyle, żeby zatrzymać go za takie pieniądze.
Odbiorę Vitkę od mamy, on robi tłuczone ziemniaki i ma trzepaczkę, ale pewnie nie wyciągnie dla mnie przypraw ... nie wiem w ogóle, kiedy umrze, wtedy spojrzę na nowy.

Pozbądź się go oczywiście. Sprzedałbym to dawno temu, gdybym tak wiele z nim cierpiał)
Najwyraźniej nie pasuje do twoich celów, kto myślał, że do ciebie dotrze))

Nie daj Boże, rozgrzał się w 2 minuty. Było gorąco. Myślę, że nie można ich używać przez pięć minut bez przerwy.

i nie używałem go przez 5 minut, kiedy zdałem sobie sprawę, że się rozgrzewa, nie torturowałem go dobrze .. ny przepraszam, ale nie mam już innych wyrażeń

Ubij 5 białek jaj C1
Łyżka cukru pudru




Przy pierwszej prędkości.

Stoją, można jeszcze trochę pobić, ale bałem się zamienić w piankową gumę sto

[Mashun]

Powiedz mi, jak to pokonałeś. Jasne jest o 1. prędkości
W mrozie, w cieple? Jak długo. Klasyka: najpierw na dole, po liftingu? Jaka dysza?
Mashundlaczego miałbym wyciągać z ciebie wszystko szczypcami? Opowiadać! słucham
Jak pójdzie krem ​​na torcie? A może po prostu „łzy anioła”?

[Manna]

Mannai myślałem, że wiesz

W porządku)
Dysza dyskowa jest równa.
Tak, zacznij od dołu. Trzymałem go na zboczu i niejako wjechałem ósemkę od dołu do góry.
Tak, ubijam trochę do miękkości i dodałem cukier puder, a następnie delikatnie ubijam do.
Czas to około minuty. Nie zauważyłem tego, więc w przybliżeniu. Bałem się go pokonać))
Jajka są zimne z lodówki.

Więc ... szczyty są twarde, jak pójdzie krem ​​na ciasto lub ptasie mleczko? Lub miękki ... tylko dla „łez anioła”?
Pytam, bo biczowałem się do „łez anioła”, ale dla pianki nie było wystarczająco twardości, „pływał”.

W przypadku ptasie mleczko trzeba było trochę więcej bić.
Mimo wszystko, myślę, że lepiej jest bić mikserem na ptasie mleczko.

Ogólnie rozumiem. Twoje eksperymenty powtórzyły się moje. Lepiej jest pokonać białka mikserem.

[Manna]

Manna, Tak))
Ale jest to również możliwe, jeśli chcesz gdzieś dodać))

Dziewczęta, nawet z mikserem, białka należy ubijać całkowicie bez cukru, a dopiero po uzyskaniu pożądanych szczytów dodawać cukier, który stabilizuje tę konsystencję. Po dodaniu cukru nie będzie już można wykończyć ani pokonać białek. Zatrzymuje proces w stanie sprzed dodania cukru.

Następnie musisz spróbować ponownie.
Och, przyniosę jajka))

Cześć

ale ten mikser w końcu upadłem - przypomina BAMIX?

[Mashun]

Mashun, to jest odpowiednik pierwszego Bamixa. Wyprodukowany w latach 70-tych, Bamix z lat 50-tych.
„W 1950 roku Roger Peringaquet opracował pierwszy na świecie blender ręczny, który został nazwany Bamix od słów„ beat and mix ”. W tym samym roku urządzenie zostało opatentowane, aw 1954 roku Roger Peringaquet sprzedał patent firmie ESGE AG”.

[Manna]

Mannamyślisz, że meteoryt jest okazem importowanym?

To znaczy importowane? To radziecki mikser elektryczny, wyprodukowany w latach 70. zgodnie z TU15-539.100-68. Ale „odpisane” z Bamix, który do tego czasu wszedł już na rynek międzynarodowy.

[Manna]

Mannano cóż, oto nasze!
Czy nasz mógłby nadal to robić.
Mam na myśli, że nasz radziecki

[regularna noga]

Cholera, nie rozumiem, co w nim znalazłeś ??? !!!

Spokój, tylko spokój !!!)))
Więc mówię - to regularna nogaale z gwarancją i dobrą prędkością! Mój Bamix najczęściej sprawdza się jako trzepaczka do omletów, naleśników i koktajli. Nie jestem nawet zadowolony z kremowych zup firmy Bamix - jedynie mocny stacjonarny blender daje idealną konsystencję. Ale tak przy okazji, robi sobie twaróg dość kremowy (może nie widziałem naprawdę kremowych))))
Jednym słowem powtarzam, zwykła NOGA, ale solidna, czarna, w stylu retro iz zawieszeniem naściennym, do której ją kupiłem!

Stoją, można jeszcze trochę pobić, ale bałem się zamienić w piankową gumę sto

Film obiecany !!! zdjęcia nie oddają procesu)))

Lepiej jest pokonać białka mikserem.

Dołączam się! i upieram się przy tym, że ogłoszenie Bamixa jako nie wpływającego agenta jest wprowadzeniem w błąd szerokich mas! Wygląda na to, że ręce nie są krzywe - nigdy nie udało mi się ubić białek Bamixem do pożądanej konsystencji !!! A jeśli zamierzasz kupić Bamix na bezy i ciastka, to wyrażam swoje osobiste i jednoznaczne NIE! Noga nie jest bardzo ciężka, ale bardzo trudno jest ubić i zawrócić nią ciasto biszkoptowe (wystarczyło mi jedno doświadczenie), tutaj bicze ręcznego lub stacjonarnego miksera są poza zawodami!

Po dodaniu cukru nie będzie już można wykończyć ani pokonać białek. Zatrzymuje proces w stanie sprzed dodania cukru.

Baba Jaga jest przeciw !!! Jajka biję z cukrem - stają się coraz mocniejsze JAK !!!))) Nawet gdzieś przeczytałem, że nie zaleca się wsypywania proszku do bezy, bo to nie pomaga „bić białek”! Myślę, że czytałem to u Tissy ... Wiem dużo o wiewiórkach, prawie codziennie biję bezy - naprawdę, naprawdę!)))

W naszym odległym dzieciństwie mieliśmy dokładnie to samo, pamiętam, że mój tata robił koktajle mleczne i lody. Były takie pyszne!

Nie jestem nawet zadowolony z kremowych zup firmy Bamix - tylko mocny stacjonarny blender daje idealną konsystencję.

Czym jesteś ?! Poważnie tego nie lubisz? Co dokładnie? Może zbyt kremowy i wspaniały? Więc można go dostosować - po prostu zacieruj przez krótszy czas.A jeśli nie dostatecznie dobrze, to po prostu nie docenili.

Ale podoba mi się młyn w Philips HR1669. Ale Bamix ma tę zaletę, że jest w stanie zmielić bardzo małe porcje. Ogólnie używam obu na farmie.

Spróbowałem posiekać twarożek i wymieszać z mascarpone, żeby ziarnistość minęła. w rezultacie zgubił się, utknął, przegrzał, ale nic nie zrobił. Wyciągnąłem wszystko i wrzuciłem do thermomixa, po minucie miałem absolutnie gładką masę.
a po co mi to piękne i absolutnie głupie szczęście ???

więc twój twarożek był po prostu zbyt suchy. I pewnie dużo z tego wzięto na raz, należałoby podzielić to na części

[sergovlena]

sergovlena, sergovlenaśmiejesz się, czy paczka twarogu to dużo? nie, dla normalnego blendera to nie powinno być problemem!
jest tak słaby, że w każdym produkcie poza płynem zacina się i nie daje sobie rady, a jednocześnie błyskawicznie się nagrzewa!