zagadka
Cytat: _JuMi_

Próbowaliśmy prać)) Po każdym gotowaniu))
Cóż, nie miałem tego na myśli bezpośrednio, bez sarkazmu)))) Może wtedy naprawdę namocz to w detergencie lub w cytrynie. O wrzeniu, bo to mnie osobiście przeraża.
Alexander82
Ugotowałem - wszystko ok !!!!
Mała dziewczynka
Nie kupiłem Skarlushy - rozebrali ją w mieście, ale teraz chcę Branda 6050 (ale to nie los, chyba już ją kupuję - na Białorusi wszystko zostało rozebrane)

Migira
Mała dziewczynkaz jakiego miasta pochodzisz? Jestem z Mińska i mamy ich dużo w każdym sklepie

Mój pierścionek też pachnie, ale po dokładnym umyciu produktem wydaje się nie być tak mocny, aby można go było wchłonąć w produkty.

Natalek111
Pierścień pochłania zapachy, ale nie są one przenoszone na żywność. Na przykład po mięsie mogę od razu zrobić pieczone mleko, a mleko nie będzie miało żadnego zapachu. Umyj pokrywkę i nie wąchaj pierścienia.
Mała dziewczynka
Cytat: Migira

Mała dziewczynkaz jakiego miasta pochodzisz? Jestem z Mińska i mamy ich dużo w każdym sklepie

Mój pierścionek też pachnie, ale po dokładnym umyciu produktem wydaje się nie być tak mocny, aby można go było wchłonąć w produkty.

Już chciałem Branda, ale tak nie jest - Scarlett jest teraz zastępcą
Piaszczysty
Już chcę tę piękną Skarlushę
Pingvinus
Cytat: Sandy

Już chcę tę piękną Skarlushę
Oksana, więc co się stało? Testujesz Liberty-860 tak dobrze, że jeśli kupisz Scarlett, wszyscy nowicjusze będą zachwyceni Twoimi zdjęciami i przepisami, a sprzedaż szybkowarów Scarlett podwoi się.

Rzadko wypisuję się na ten temat, bo wszystko co mogłem powiedzieć przydatne, powiedziałem na pierwszych 5-7 stronach i jestem zbyt leniwy, żeby się powtarzać. Niestety nie mogę już edytować moich pierwszych wiadomości, ale bardzo chciałbym zamieścić tam ten link Wszystko jest opisane bardzo przejrzyście i szczegółowo, ale w połowie tematu ten link w końcu zaginął ...

Nadal jestem bardzo, bardzo zadowolony z mojej Scarlett. 90% mojego menu przygotowuje mój szybkowar, wielu się nudzi. Piec tylko w Perfezze, żeby rondel szybkowaru nie zepsuł się wypiekami. Nie pamiętam, żeby choć jedna potrawa była szczerze zepsuta, pomimo moich bardzo skromnych zdolności kulinarnych.

Jeśli chodzi o przepisy na szybkowar Scarlett, po prostu nie ma takich przepisów. Gotuję tak samo jak w wolnej kuchence lub na kuchence, według dowolnych przepisów lub z tego, co jest w lodówce. W końcu nie ma specjalnych przepisów dołączonych do pieca lub rondla emaliowanego, więc dlaczego miałyby być jakieś specjalne przepisy na rondel elektryczny?

Co do silikonowego pierścienia na wieczku - naprawdę bardzo mocno pochłania zapachy, ale radziłbym obchodzić się z nim ostrożniej, ponieważ wymienne nie są sprzedawane i raczej nigdy nie zostaną sprzedane, a jeśli je rozciągniesz lub rozerwiesz, szybkowar może być używany tylko jako patelnia elektryczna, ponieważ nie będzie już mógł nabierać ciśnienia. Staram się jak najrzadziej zdejmować ten pierścień, żeby go nie rozciągać, po prostu wkładam wkładkę wieczka pod bieżącą wodę razem z założonym pierścieniem i zostawiam do przewietrzenia do następnego gotowania, często to wystarcza, aby zapach nie drażni zbytnio.

Szczęśliwe posiłki dla wszystkich.
Piaszczysty
Ale nadal przykleja się do rondla albo nie klei się ... ... czytam ... w jednych się klei, w innych nie przykleja ...
Podoba mi się z dużą obecnością programów gotowania niż inne modele.
Czy sprzedano jej zapasowe garnki?
Tyle pytań naraz
Pingvinus
Mam rondelek w idealnym stanie, nic się nie klei, czasem po ugotowaniu nie trzeba go nawet myć, wystarczy tylko przetrzeć serwetką. Ale nie pieczę w nim ani nie smażę, tylko smażę trochę cebuli lub mięsa przed gotowaniem, może dlatego rondel jest w tak doskonałym stanie pomimo aktywnego codziennego użytkowania, a może po prostu udana powłoka nieprzywierająca (w mojej kreskówce Powłoka Scarlett-410 też świetna). Najprawdopodobniej przykleja się do tych, którzy próbują używać szybkowaru jako patelni, czyli smażyć w nim bez płynu.

Nie ma wymiennych garnków do tego konkretnego szybkowaru. Ale najwyraźniej garnki z dużego Panasonika powinny być dla niej idealne (tutaj przymierzała NataliaK https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0) iz szybkowaru Liberty-900. Kupując zapasowe koło nie odwracam się, bo moja rodzina jest w świetnym stanie.

A jeśli chodzi o funkcjonalność, tak, doskonały szybkowar, a gotowanie jest opóźnione, można ustawić dowolny przedział czasowy, a projekt jest bardzo udany, doskonałe urządzenie za swoje pieniądze.
Piaszczysty
podziękować
Kasza mleczna nigdy nie ucieka?
lyda
Całkowicie zgadzam się z Pingvinusem, bardzo się cieszę, że przypadkowo go kupiłem. Ja też niczego nie przykleiłem ani nie spaliłem, chociaż upiekłem się w tym. Jeśli chodzi o pierścionek to zgadzam się, że pochłania zapachy, lepiej by było oczywiście dostać jeszcze jeden.
Pingwin
Cytat: Sandy

Kasza mleczna nigdy nie ucieka?
Nigdy.
Jeśli owsianka wydostaje się z szybkowaru, oznacza to, że nie jest to już szybkowar lub nie uzyskała wymaganego ciśnienia i nie działa prawidłowo. Szybkowar staje się hermetyczny po ustawieniu ciśnienia i nic nie może z niego uciec, i to jest jego druga główna zaleta po szybkości gotowania.

Znalazłem bardzo przydatny artykuł do zrozumienia zasady działania szybkowaru (piszą więcej o kuchenkach, ale elektryczne działają na tej samej zasadzie) - 🔗

PS: po przeczytaniu artykułu po raz kolejny ucieszyłem się, że nie miałem pełnego palnika, tylko szybkowar elektryczny, nie trzeba za nim podążać i ciągle słuchając syku zmniejsz gaz, nacisnąłem guzik i tyle - idź na spacer. Ponadto Scarlett ma zabezpieczenie przed przegrzaniem (wtedy E3 piszczy) i nie możesz się martwić, że spali się, jeśli wlejesz trochę płynu.

Shl. PS: a oszczędność energii jest naprawdę 2-3 razy większa niż w przypadku multicookera, drobiazg jest fajny.
Tatyanka84
Och, dziewczyny ZŁE! Zgodnie z książką kucharską dołączoną do szybkowaru przygotowała, a raczej spaliła owsiankę Guryev. Bardzo gruba warstwa owsianki została spalona, ​​oderwana paznokciem i teraz patrzę na dno i zżera mnie smutek i nagle nie ma już nieprzywierającej powłoki Jak to ustalić ???
_JuMi_
Tatyanka84, cóż, czy teflon odpadł? Dla mnie spalona owsianka to w ogóle nie pytanie, nasączona i to wszystko.

Kto by powiedział, czy silikonowe o-ringi są takie same w różnych kreskówkach, czy co? ARC sprzedaje te pierścienie w różnych średnicach. Wydaje mi się, że do 5-litrowego multiplikatora powinien pasować pierścień od ARC.
Anka
Dziewczyny! taka sytuacja, chcę, żeby ktoś pomógł ... w porównaniu z moją kreskówką ... ... wrzucił do zupy 2 zamrożone średnie kości i wlał wodę do paska (lekko niedopełnione 0,5 cm). woda była zimna, ale nie konwulsyjnie zimna… sól… do trybu zupy 18. Tryb zaczął działać po 20 (!) minutach… Jestem w szoku. jakby wcześniej działało szybciej ...... Nie wiem, co zrobić dla wszystkich przez tak długi czas? mogę biec do mojego serwisu aż do wygaśnięcia gwarancji ........ Kto będzie miał okazję porównać kto zrobi zupę, błagam ... Pomocy! prośba jest głupia, ale liczę na zrozumienie życzliwych ludzi
lyda
Myślę, że wszystko działało dobrze, bo woda była zimna (i dużo), a kości zamarzły, dlatego trwało to tak długo. Prawie zawsze trochę podgrzewam wodę.
_JuMi_
Anka, przestań panikować! Duża objętość zimna długo się nagrzewa, jakoś mam 25 minut. narastało ciśnienie.
Alexander82
Przed gotowaniem zawsze gotuję wodę w czajniku, potem tę (gorącą wodę) i wlewam do szybkowaru - przyrost ciśnienia nie przekracza 10 minut!
Anka
rosół okazuje się lepszy, gdy polewam mięso zimną wodą, więc tak robię ... Zapewnili mnie) dzięki
_JuMi_
I nie spieszy mi się. Włamuje się do wrzenia, nalewam ...
Tina
cześć, powiedz mi, proszę, w jakim trybie gotować kapuśniak ze świeżej kapusty, żeby wołowina nie była twarda, a kapusta gotowana i jest bardzo smaczna)))))) dzięki!
chaki2005
Cytat: Sandy

Już chcę tę piękną Skarlushę

Oksan, jest teraz w akcji w Foxtrot za 699 gr.
_JuMi_
Cytat: Tina

cześć, powiedz mi proszę, w jakim trybie gotować kapuśniak ze świeżej kapusty, żeby wołowina nie była twarda a kapusta była gotowana i była bardzo smaczna)))))) dzięki!

Tryb zupy

Kapusta potrzebuje 1 minuty, wołowina minimum 20. Najpierw gotuję mięso przez 20 minut, czekam 10 minut, aby je otworzyć, następnie napełniam, zamykam i utrzymuję w tym samym trybie przez 5 minut.

Jeśli gotuję kapuśniak z kurczakiem, to od razu wrzucam kurczaka z warzywami i gotuję przez 15 minut, potem otwieram i wrzucam kapustę do gotującej się zupy i przy zamkniętej pokrywie czekam 5 minut. Nie potrzebujesz dużo kapusty.
lyda
Wstawiam mięso (wołowinę), wlewam 1 litr. wodę i mięso przez 10 minut. Potem odcedzam bulion, mój rondel. ponieważ jest skala. Wstawiam mięso i wszystko inne, wylewam bulion, zalewam wrzątkiem i stawiam na zupę lub menu dla dzieci. Nic nie zamienia się w owsiankę, wszystko jest bardzo smaczne, a ostatnio lubię gotować kapuśniak z kapustą pekińską. A jeśli kurczak, to umieść go w menu dla dzieci. Zdejmuję skórę z kurczaka.
lyda
Proszę powiedz mi jak możesz usunąć wiadomość skoro np. Wysłałeś ją 2 razy?
Tina
podziękować! Spróbuję....
Alenka1302
Dobry dzień! Zaakceptować nowy?
Natychmiast mam problem! SOS! Dziś stałem się szczęśliwy, mam nadzieję, że szczęśliwy posiadacz Scarlett SL-1529! Pobiegłem do domu, pomyślałem, cóż, teraz to rozpakuję, umyję iiiiiiii ..... A po rozebraniu wieka w celu wypłukania znalazłem 2 jakby było wyszczerbione po przeciwnej stronie zaworu. Powiedz mi, czy wszyscy to mają, czy to jest powód do rozstania?
lyda
Tak, na początku też byłem zdenerwowany, a potem zobaczyłem, że to uchwyt od wieczka, który był tak przymocowany.
Migira
Przyszłam podzielić się przepisem na ulubiony morski makaron mojego męża
Kiedyś zapytałem kilka stron, czy ktoś je ugotował, ale nie było odpowiedzi, więc postanowiłem sam spróbować. Na szczęście wyszło bardzo smacznie i nic nie poszło źle

Wziąłem:
około 400-500 g mielonej wieprzowiny, bez tłuszczu.
około 250 g makaronu z pszenicy durum, miałem Federici
2 duże ząbki czosnku (nie lubimy cebuli)
zielenie do smaku
przyprawa
Sól
trochę sosu pomidorowego (możesz po prostu mieć pomidora)

A więc przygotowanie:
Najpierw smażę posiekany czosnek, marchewkę i mięso mielone, można to zrobić w wielu trybach pieczenia z otwartą pokrywką, ale zawsze smażę na patelni, brzeg moją ulubioną Skarlushkę.
Następnie wyrzuciła to wszystko na spód multi, wylała makaron na wierzch, zamieszała sos i wodę w kubku i całą zawartość wlała tą mieszanką tak, aby makaron był całkowicie zalany wodą.
Następnie w programie zupa-owsianka przez 8 minut, ale nacisnąłem anuluj wcześniej, gdy zostały jeszcze 2 minuty. Oznacza to, że w zasadzie wystarczy 5-6 minut na to pyszne. Po rozłożeniu na talerzu posyp ziołami.
Oto taka głupia rzecz! Na zdjęciu bez zieleni, bo jak tylko posypałem, talerz wyszedł mi spod nosa i wystraszył się mój mąż
Bon Appetit wszystkim.
🔗
Anka
piękno))) Pójdę lub zjem))) Zapamiętam twój przepis! Dziewczyny, które robią taki barszcz i zachowują kolor. Powiedz mi swoje przepisy
sokolinka
Robię barszcz w ten sposób: w Skarlusha gotuję mięso na kości i ziemniaki, w przepisie daję 30 minut, smażymy na patelni rozgnieciony czosnek na złoty kolor, 3-4 ząbki, wyjmę z patelni, dodaję cebulę , usmażyć, dodać marchewkę, też usmażyć, potem buraki, też trochę smażę, potem 1 łyżka. łyżkę koncentratu pomidorowego i również usmaż. Kroję kapustę. Po ugotowaniu mięsa wyjmuję je wraz z ziemniakami, oddzielam mięso od kości, zagniatam ziemniaki widelcem, filtruję bulion i następnie wysyłam bulion, smażę, kapustę i mięso z ziemniakami ponownie do Skarlushy i wkładam na zupę przez 8-10 minut. Kolor nie traci, kiedy. I zawsze dodaję łyżkę skręconego boczku z czosnkiem, ale to nie jest dla każdego.Nie okazuje się odważny, ale nabiera smaku.
Amyra
dziewczyny, powiedz mi!
Zauważyłem, że jedzenie gotowane w szybkowarze szybciej się kwaśnie. a przynajmniej tak mi się wydaje
barszcz gotowano od pon. - dziś czw. i jest kwaśny (
Rozumiem, że barszcz 4-dniowy nie można nazwać świeżym, ale wcześniej to, co gotowano na piecu, nie znikało tak szybko
a owsianka mleczna psuje się szybciej niż zwykle. zanim jakoś udało im się zjeść, ale teraz nie zawsze ((

szybkowar ma już miesiąc i nie zaprzyjaźnił się z trybem pieczenia, jeszcze raz cię przeczytam, może coś zrozumiem)))

Natalek111
Szybkowar nie jest przystosowany do pracy z otwartą pokrywą. Wszystko jest pomyślnie smażone w trybie pieczenia z ZAMKNIĘTYM wieczkiem. Wtedy nie dojdzie do przegrzania, a nieprzywierająca powłoka będzie trwała długo. To nie jest patelnia i nie jest na niej smażona.
Amyra
Warzywa sikam również na barszcz w trybie „podgrzewania” przy otwartej pokrywie
prawdopodobnie nie warto
Natalek111
Po prostu smaż w wypiekach z zamkniętą pokrywką. Nie rośnie ciśnienie, więc zawsze podnosisz pokrywkę i robisz wszystko, co trzeba.
Afeliya
Witam, dzisiaj przyniosłem do domu Skarlushę,
Teraz ugotowałem wodę z cytryną.
Afeliya
Ugotowali pilaw, okazało się nawet, że jest super !!!
Dzięki za radę w temacie, bardzo pomocna ...

Przepisów jest kilka
_JuMi_
Pierwszym daniem dla każdego jest woda z cytryną)))

Afeliyawięc istota wszystkich szybkowarów jest taka sama, weź dowolny przepis.
Anka
moim nowym budżetowym daniem są żołądki z kurczaka z grzybami i kwaśną śmietaną. Okazało się pyszne) Mąż zjadł (mam tę najważniejszą ocenę))) Potrzebne: 1 kg żołądków z kurczaka, 400 g posiekanych pieczarek, 2 ząbki czosnku, śmietana, przyprawa, sól. Przepłucz żołądki, oczyść je z białych nalotów, żółtej skóry i włóż do osolonej wody na 30 minut (Twój przepis). Smażyć grzyby na oleju roślinnym. Schłodzone, gotowane żołądki pokrój w paski, dodaj do nich grzyby, drobno posiekany czosnek, zalej śmietanę, sól, dopraw. Dodałem trochę mąki do wody i wszystko wlałem. Do duszenia 15 minut (nie więcej). pyszne z puree ziemniaczanym)))
Afeliya
Gdyby istniały przepisy na wielozadaniowość, to jest ich dużo, ale na skrót nie wystarczy ...
już zrobiliśmy ciasto jak Charlotte
_JuMi_
Cytat: Afeliya

Gdyby istniały przepisy na wielozadaniowość, to jest ich dużo, ale na skrót nie wystarczy ...
już zrobiliśmy ciasto jak Charlotte

Najważniejsze jest, aby zrozumieć zasadę. I tam każda potrawa się dostosowuje)
werno_71
ale powiedz mi, co jest lepsze, wolna kuchenka czy szybkowar usłyszał, że do wolnowaru można włożyć wszystko (mięso, ziemniaki itp.) Włącz zupę i wszystko się ugotuje, ale co z szybkowarem?
_JuMi_
Cytat: werno_71

ale powiedz mi, co jest lepsze, wolna kuchenka czy szybkowar usłyszał, że do wolnowaru można włożyć wszystko (mięso, ziemniaki itp.) Włącz zupę i wszystko się ugotuje, ale co z szybkowarem?
A tam, i tam, wszystko się ugotuje, raczej tylko w szybkowarze
sokolinka
Tyle, że jest mały minus (dla mnie to nie jest ważne, ale dla innych może to nie być zbyt wygodne), w multicookerze można w każdej chwili podnieść pokrywę i ingerować w proces, aw szybkowarze dopiero po koniec procesu. Szybkowar jest moim ulubionym i to Twój wybór.
_JuMi_
Dla mnie najważniejsza jest prędkość. Zresztą wychodząc z kuchni zapominam, że coś tam gotuje i muszę się pilnować (no, jeśli jest na kuchence). A potem, zanim zdążyłem zapomnieć o wszystkim na świecie, jest gotowe))
sokolinka
Julia, w 100% zgadzam się, szybkość jest ważna.
Piaszczysty
Dziewczyny mierzą rozmiar twojego rondla, a jeśli ktoś już się rozłożył ... wetknij się w nos, pliz
Piaszczysty
Nie mierz już znalazłem
werno_71
kupił szkarłat 1529, powiedz mi, jak gotować rybę i ryż

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba