Ostry sos

Ostry sos

Kategoria: Sosy

Składniki
czerwona papryka	8 szt.
ostra zielona papryka (chili)	2 szt.
pomidor	8 szt.
czosnek	0,5-1 głowy
cytrynowy	1-2 szt.
sól, cukier	smak

Metoda gotowania

• Przewiń wszystkie składniki oprócz cytryny przez maszynkę do mięsa, dodaj sok z cytryny, sól i cukier do smaku. Wlać do słoików, przechowywać w lodówce.

Naczynie jest przeznaczone do

2 litry

Czas na przygotowanie:

10 minut

Uwaga

Przyprawa, którą zawsze mam w lodówce. Trochę gotuję, około 2 litry. Doskonale pasuje do wszystkich dań mięsnych, rybnych.

Ja też robię, to naprawdę pyszny sos. Dodajemy go do pierogów i tylko do makaronu.
Dziękujemy za przesłanie przepisu

Marina, ile takiego sosu możesz przechowywać? Czy on długo gra?

W lodówce spokojnie stoi nawet do 2 tygodni.

Musimy to zrobić !!! bardzo lyulyu ostre dzięki