Bułeczki jabłkowo-miodowe

Bułeczki jabłkowo-miodowe

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna (mam 1c)	450g.
Świeże drożdże	13d.
mleko	150g.
Płynny miód	25g.
Cukier	50g.
Zielone jabłko, obrane	150g.
Zmiękczone masło	50g.
Sól	4d.
Mleko do smarowania
Cukier do posypania

Metoda gotowania

• Zmiel drożdże z mąką rękami.
• Wlej mleko do robota kuchennego, dodaj starte jabłko, miód. Wsyp mąkę, cukier. I mieszaj na niskich obrotach przez 4-5 minut.
• Dodaj olej i mieszaj na 2 prędkościach przez 6 minut. Przykryj ręcznikiem i pozostaw na 15 minut.
• Dodaj sól i na koniec ugniataj przy 2 prędkościach przez 2 minuty. Ciasto jest gładkie, elastyczne, nie przykleja się do naczynia, lekko przylega do dłoni.
• Następnie wyłóż ciasto na stół, w razie potrzeby posyp mąką. Uformuj piłkę. Możesz zobaczyć
• Byłem zadowolony z „jednostki”. Cięcie okazało się gładkie, bez marszczeń.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C (konwekcja 180C) przez około 30 minut na złoty kolor. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika.
• 
• 
• Pyszne bułeczki !!! Nadzwyczajna miękkość:
• [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i630/1209/9c/feb3c68cc5ee.jpg.html]

Uwaga

Przepis jest tutaj: 🔗, z moimi zmianami

Zrobiłem to, ponieważ musiałem wypróbować nową „jednostkę” (jakbym pościł):

Jemioła klasa !!!

Bułeczki są cudowne, dzięki za przepis

[Ira]

Jemioła klasa !!!

Ira, dzięki! Dam to mojemu mężowi!
shl. Swoją drogą zrobiłam dzisiaj jeszcze jeden test - nożem myśliwskim kroiłam prawie gorące bułeczki… Nic się nie utknęło ani nie pogniecione !!!!

Już mogę sobie wyobrazić, jak pachną miodem i jabłkiem, mmm-mmm-mmmmmmmmmmmm! Czy mogę zjeść trzy naraz ... nie pięć ... nie, wszystko ...

[Ksyusha]

Czy mogę zjeść trzy naraz ... nie pięć ... nie, wszystko ...

shl. Ksyusha, nie tylko mona, ale nuna !!!

Och, jakie bułeczki! Było ... Ksyusha, smacznego!

[Ksenia !!!]

Jak wyglądają apetycznie Ksenia !!! A nóż to klasyk!

[Olga, Marina,]

Olga, Marina, dzięki dziewczyny!

[Ksyusha]

Ksyushajakie pyszne bułeczki! Jedna cukierka jest coś warta!

ŁAŁ !!! I jeszcze raz witam, znowu w sensie bułek. Jak możesz zachować formę ?!
Jemioła, bardzo piękne bułeczki, bezpośrednio pachną i wydaje mi się, że smakują

[Manechka, LyuLyoka]

Manechka, LyuLyoka , dzięki!! Bułeczki tak .. z barszczem poszło tak psychicznie !!

[Ksyusha]

shl. Ksyusha, nie tylko mona, ale nuna !!!

Duc kaneshna pękł. Ty, Ksyusha, więc lekkomyślnie się nie zgadzaj, bo inaczej nie zostanie ci nic. Lepiej schowaj to w dziurze, naprawdę mogę wszystko pożreć, nie zauważam

[Ksyushenka]

Ksyushenkajakie bułeczki są uduchowione! Skórka jest tak pyszna, że ​​chcesz ją po prostu ugryźć!
A zapach musi zapierać dech w piersiach!

[Marish]

Marish, ugryźć !!!

[Omela]

Omela, dzięki!
Bułeczki jak puch są bardzo miękkie i delikatne. Powtórzymy.

[Frezja]

Frezja , PIĘKNO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dzięki za przepis! Bułeczki okazały się bardzo smaczne!

[Miś]

Miś , dobre zdrowie!

Witam jemioła!
Od dawna marzyłem o upieczeniu tych bułeczek! Jabłko i miód - tylko sen, jak się wydaje!
Okazało się proste. Tylko ja mam mniej cukru pół ... A wszystko inne jest dokładnie według przepisu!

Dziękuję numer sto milionów ...

[Irlandczyk]

Irlandczyk, beautyaaaaaa !!!!

Świetne bułeczki! Bardzo smaczne! Dzięki za przepis

Tansha, cieszę się, że ci się podoba!

Witam jemioła! Kontynuuję szydzić eksperymentuj z tymi niesamowitymi bułeczkami. W tych zastąpiłem czwartą tabelę. łyżki białej mąki na całość, dodać pełną łyżkę otrębów i nasion, bez względu na to, ile.

A reszta jest dokładnie według przepisu !!!
Vku-sen !!!
Rolki mogą wytrzymać dowolne od ... eksperymenty na nich z honorem

[Ira]

Iraco się toczy !!!! Ale nie ma przycisku dziękuję !!!!!

Tak, dziś rano coś z naszego forum ... niech Bóg ją błogosławi, guzikiem. Najważniejsze, że ci się podobało

Omela i wielkie dzięki za te bułeczki. A smak jest niesamowity, a zapach ... Podczas pieczenia bułek cała moja rodzina układała kółka wokół piekarnika.

[Wiktoria]

Wiktoria, cieszę się, że Ci się podobało!!! A rodzina, tak ... trenuje wytrzymałość.

Ksenia, dodałem zakładkę jak najszybciej, myślę wiosną w nowej kuchni: girl_dance: spróbuję wszystkiego, teraz to nie zadziała
pokochaj swoje przepisy
wszyscy moi przyjaciele siedzą na twoich bułkach czosnkowych

[Nastya]

Nastyanowa kuchnia jest super !!! Na taką okazję można usiąść na suchych racjach!

Upiekłam też te cudowne bułeczki, bujne, miękkie i smaczne, a zapach, który musiałem odpędzić moich ludzi wałkiem podczas pieczenia, bardzo dziękuję za super przepis
do mojego, weź raport

[Inna]

Inna, cieszę się, że Ci się podobało!! Witam chłopaków!

Tutaj jestem z raportem, bardzo smaczne, ciepłe 3szt. milczał) Dzięki za przepis!

[Natasza]

Natasza, Tak pięknie !! Cieszę się, że podobały Ci się bułeczki !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Przychodzę do Ciebie z podziękowaniem! pyszne bułeczki, miękkie, puszyste, przewiewne) i jaki smak! Pomóż sobie)

[Maroussia]

Maroussia, dzięki! Cieszę się, że ci się podobało. Ja też ich lubię.

Musiałem wypróbować nową „jednostkę” (jak na czczo): bułeczki jabłkowo-miodowe bułeczki jabłkowo-miodowe „Agregat” był zadowolony.

Wracamy do twojego przepisu, Jemiołochka. Z wielką prośbą. Opowiedz nam, jak powstała „jednostka”.

Olga, mój mąż wyciął patyk z kawałka drewna z pogrubieniem na jednym końcu, a następnie przeciął to zgrubienie, włożył w niego ostrze, dokręcił śrubami pod odpowiednim kątem. Tam okazuje się, że jedna śruba (dolna) wpada w otwór ostrza, a górna po prostu ciągnie kawałek drewna ostrzem. Nie wiem, jak wyjaśnić to jaśniej.

Bardzo jasno wyjaśnione, dziękuję! Jak często zmieniasz ostrze?

Ogólnie rzecz biorąc, w sposób polubowny jest to konieczne co dwa lub trzy razy. Ale jestem zbyt leniwy. Zmieniam to tylko wtedy, gdy krój jest zupełnie paskudny.

Pokazałem to mojemu mężowi. - Zrozumiałem zadanie. Będziemy kontynuować.
Dziękuję Ci!

Dzięki za przepis! Tylko że jestem taką leniwą osobą, nie zawracałam sobie głowy, zostawiłam wszystko w bawełnie, a potem do piekarnika Ech ... chodźmy mentalnie ...

[vatruska]

vatruska, dzięki! Cieszę się, że Ci się podobało !!

Jemioła, ile suchych drożdży potrzeba zamiast świeżych? Jakoś przyzwyczaiłem się do suszenia drożdży. Podziękować.

[Nina]

Nina, suche jest pobierane 3 razy mniej ze świeżego.

Dzięki za przepis, pycha! Tylko kawałek nie jest tak porowaty czy coś, wydziela trochę drożdży, może nie są zbyt świeże?

[lawenda38]

lawenda38i jakich drożdży użyłeś? Może Twoje ciasto sfermentowało? Okruchy okazują się tutaj bardzo przewiewne.

Surowe drożdże, wszystko zrobiłem na czas

Wydaje mi się, że mąki jest trochę mniej, dla każdego jest inna, jak myślisz?

[Irina]

Irinatak, wygląda na to, że jest to normalny miękisz. Czy pokroiłeś je ciepłymi?