Ciasta musztardowe z miodem

Ciasta musztardowe z miodem

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciasto:
woda	250 g
Mąka pszenna (mam 1c)	100 gramów
Suszone drożdże (mam Saf-Moment)	3 g
kochanie	70 g
Ciasto:
Opara	wszystko
Mąka pszenna (mam 1c)	350 g
masło	20 g
Olej musztardowy	20 g
Sól	6 g
Mleko do smarowania

Metoda gotowania

• Ciasto podgrzać wodę z miodem do 40C, dodać mąkę, drożdże, ubijać do gładkości. Przykryj i odstaw na 20-30 minut.
• Aby przygotować ciasto, dodaj wszystkie składniki do ciasta. Zagnieść miękkie, gładkie. Ciasto elastyczne. Zagniatałem w Thermomixie. Tryb Spikelet 7 minut.
• Ciasto wyłożyć na stół, uformować w kulkę, włożyć do natłuszczonego pojemnika, przykryć i odstawić na 30 minut.
• Następnie wywinąć ciasto, włożyć do pojemnika i pozostawić na 60 minut.
• Po upływie czasu ciasto podzielić na 8 części po 100 g. Z każdej części uformować kulkę, przykryć i odstawić na 10 minut.
• Następnie uformuj bułkę z każdej kulki, jak pokazano TUTAJ..
• Bułeczki przełożyć na natłuszczoną patelnię, przykryć i odstawić na 60-90 minut.
• Posmaruj mlekiem przed pieczeniem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 30-40 minut. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika.
• Ostudzić na kratce.
• 
• 
• 
• 
• Właściwie zawsze przepisuję przepis ze wskazanym źródłem. Ale tutaj z jakiegoś powodu tak się nie stało. Po prostu skopiowałem go do zeszytu bez podania autora, którego bardzo przepraszam. Saiki okazał się tak pyszny, że absolutnie WSZYSTKO zostało zjedzone RAZ !!!!

[Jemioła]

Jemioła , Nie nadążam za Twoimi przepisami, a Ty wystawiasz nowe. Czy kiedykolwiek odpoczywasz?
Świeże 10 gramów do włożenia?

[Natasza]

Nataszadziękuję! A ile jeszcze nie wystawiam. Wystarczająco świeże 9g.

[Ksyu]

A ile jeszcze nie wystawiam.

Atata, atata ...

Ksyu, doI tylko ja, mój mały niebieski sho, czy oni są tymi słodkimi maluchami? Medka - wydaje się, że dużo ... no cóż, to nie jest dużo shoba ...

[Kroshik]

czy oni są tymi słodkimi maluchami?

Kroshikdla mnie nie, jedliśmy je jak chleb.

Atata, atata ...

I?? Shaw ?? Kto tu jest?

[Ksyusha]

Ksyushajakie cipki! Znowu śpiewała takie piękno i rozkosz, kiedy masz tylko czas!

[Marish]

Marish, Tak były!!

I już robię bułeczki))) Uwielbiam przepisy z olejem musztardowym))

O mały, Ksyushechka, bardzo dziękuję !!!
Spójrz, jakie były cipki!
W piekarniku są kłaczki))


I to jest już gotowe do ostygnięcia))


A to jest wnętrze)))

Omela, bardzo dziękuję za przepis! Podobało nam się twoje saichki, jedliśmy za szybko! Chcę tylko pokazać, co zrobiłem!



i nóż

[ryba]

ryba jakie masz piękne ciasta !!! Cieszę się, że Ci się podobało!
shl. jakie ciekawe miasto… nigdy nie słyszałeś.

Nazwa jest naprawdę niezwykła dla Rosjanina, ale dla ludów Chanty i Mansi jest nawet bardzo „własna”. W Okręgu Autonomicznym Chanty-Mansyjsk jest wiele miast i wsi o podobnej nazwie - Yung-Yakh, Kut-Yakh, Sivys-Yakh, Long-Yakh itp. Itd. Nie znam dokładnego tłumaczenia pierwszej połowy , ale „Yakh” w języku tubylców „człowiek”, „ludzie” jest tłumaczone.

[Ksyu]

Ksyu, ty do mnie dojuż, saiki miti, czy są mocne słodkie? Prosto w ten sposób, wrzucić prąd na herbatę? Z kiełbasamiom schrzanić w jakikolwiek sposób?

Już zagniotłem podwójną porcję ciasta ...

[Kroshik]

Kroshikdla mnie nie, jedliśmy je jak chleb.

Masza, spojrzał na twoje ciasta. Jakie cipki się okazało!

[Ksyu]

Twój oddział ... Pindyk Mlyn ...

Ksyu, rozumie starość - nie radość ...

Poszedłem do formy ...

Powodzenia!

Ksyushenka, weź raport! Super lubiany!


Dziękuję Ci bardzo!

[Irishkina]

Irishkinawspaniałe bułeczki !!! Zadowolony!