Suflet z kurczaka z boczkiem i suszonymi morelami

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)]

Suflet z kurczaka z boczkiem i suszonymi morelami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z kurczaka	430 gramów
krem (u mnie 15%) na zimno	150 mililitrów
jajko	1 kawałek
boczek	100 gramów
suszone morele	25-30 gramów
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
gałka muszkatołowa	na czubku noża
koper	2-3 gałązki
ser parmezan	15-20 gramów
masło	do smarowania form

Metoda gotowania

• Boczek pokrój cienko. Umieść na suchej patelni. Smażyć na bardzo złoty kolor. Ułóż na ręczniku papierowym, aby wchłonął tłuszcz i pokrój w kostkę lub cienkie paski.

• Suszone morele, jeśli są suche, zalać wrzątkiem i odstawić na 15-20 minut. Pokrój w drobną kostkę lub cienkie paski.

• Filet z kurczaka obrać z folii i pokroić na małe kawałki.

• Podziel jajko na białko i żółtko.

• Do miski robota kuchennego włożyć posiekany filet i żółtko. Wymieszać z pastą, dodając śmietanę. Powinieneś dostać masę powietrza.
• Umieść mięso mielone w dowolnym wygodnym naczyniu. Dodać boczek i suszone morele. Dopraw solą i przyprawami. Mieszać. Dodaj drobno posiekany koperek i ponownie wymieszaj.

• Bardzo dobrze ubij białko.

• Dodaj białko do mięsa mielonego w częściach i ostrożnie dodaj do mięsa mielonego.

• Zetrzyj ser.

• Mięso mielone włożyć do natłuszczonych foremek lub foremki, posypać serem. Ułóż na blasze do pieczenia. Wlej wrzącą wodę na blachę do pieczenia, tak aby formy znajdowały się na 2/3 wysokości.

• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i pieczemy 25 minut.

• Podawaj na ciepło.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Bardzo smaczne, soczyste, pikantne. Polecam!

Podobne przepisy

Suflet z kurczaka z zielonym groszkiem i kurkami w boczku (galchonok)

Suflet z kurczaka w boczku (Tanyusha)

Pierś z kurczaka faszerowana serem i boczkiem (Ciocia Besya)

Jak dostałeś kurczaki na czas, Angela. filet z sedny i drapanie rzepy co ugotować?
Dziękuję, wziąłem to!

Angelaaaa! Jak możesz! Arcydzieło po arcydziele… no nie wiem, wziąłem to do pojemników, przyniosą mi foremki i ja też ZROBĘ taki suflet z suszonymi morelami i boczkiem!

[Angela]

Angela, na weekend na pewno to zrobię, dzięki, zakładka. tak apetyczny i piękny.

Angela to świetny przepis! Yummy Dziękuję za zrobienie

Dziewczyny, dzięki. Gotuj, smacznie i prosto: szalony: około. Można powiedzieć, że jest to również dietetyczne)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, wyrafinowanie i smakowitość! Wiesz, jak podnosić i podawać! Kolejne arcydzieło!

[ang-kay]

ang-kay, taki boski suflet jest obowiązkowy dla każdego! Podziękować!

Dzięki za pomysł !! A potem nie wiem, co jeszcze z nimi zrobić, z tymi plikami.
Są pleśnie, suszone morele też)) spróbujemy dzisiaj, jeśli będę miał czas)))

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, podziękować. Bardzo proste, ale smaczne.

Ile porcji uzyskuje się z takiej ilości jedzenia?

[Venka]

Venka, Mam dwie i pół foremki po 300 ml.

[Angela]

AngelaZgodnie z obietnicą melduję. Lekko wycofałem się z przepisu, no cóż, suszonych moreli nie miałem, do tego byłem suszonymi śliwkami, a boczek wykluczyłem (uwielbiam, ale nizzzzya), zastępując go płatkami z piersi kurczaka suszonej captcha, ale nie w naczyniu, ale tylko do dekoracji blatu. Ech ... nie miałem dość koperku, więc nie ciąłbym tych płatków. Aaaa, jeszcze nie znalazłem parmezanu w lodówce, więc musiałem natrzeć „rosyjski”. Cóż, jakoś mi się to przytrafiło:

[Ilmira]

Ilmira, Piękno. Wystarczy dla każdego. Dziękuję za przyniesienie takiego raportu. Czy podobało Ci się to?

[Angela]

Angela, zrobił to za późno, musiał wyjechać na jutro.Ale cierpliwości w ogóle nie ma, jedną porcję zmiękczyłam, spróbowałam jeszcze cieplej - VKUSNYATINKAAA! A co najważniejsze - bez skazy. Wagowo okazało się, że masz 6 porcji po 120 mililitrów = 720.

Cóż, świetnie)

[Angela]

Angela, Mam takie pytanie - jak myślisz, jeśli suszone morele zamienisz na suszone śliwki, a nawet wędzone, nie ten płaszcz?
Jeszcze wczoraj nie pomogło nawet przypomnienie w telefonie) - zapomniałem kupić suszone morele !!!

[Ir,]

Ir, Sam tego nie zrobiłem. Ilmirushka wspomniano powyżej. Zrobiła to ze śliwkami. Gdybym to odłożył, byłoby to całkiem sporo. Mniej niż suszone morele. Ale to na mój gust)

Aaaaaa !!! Jestem głupi! Przecież czytałem o zamienniku u Ilmiry, ale dziś zapomniałem)
Tak, na suszone śliwki zdecydowanie potrzebujesz mniej suszonych moreli!



Przyniosłem smaczną ucztę !!!
I znaleziono suszone morele domowej roboty!

Lubiliśmy!!!

Ira, nie widziałem twojego pięknego fotorelacji, ponieważ byłem przywiązany. Cieszę się, że spodobał mi się wynik.

Co za ciekawy suflet, szukałem tylko przepisu. Chcę gotować, tylko w jednej formie i od razu więcej))

[Julia]

Julia, chodź, spróbuj. A potem powiedz mi)

[Angela]

AngelaMeldowałem, że wczoraj jedliśmy obiad, gotowany według przepisu, może nie wszystko uszanowałem). Moja córka i ja spodobała mi się zapiekanka, mój mąż jak zwykle niezbyt bardzo (nie przepada za suszonymi morelami, ale uwielbia bekon) Ponadto w dużej formie okazała się bardziej soczysta, co jest logiczne.
Przepis na pewno powtórzę, kotlety są nudne.

[Julia]

Juliano cóż, to świetnie. Dla męża suszonych moreli można nie wkładać lub całkiem sporo.

[Angela]

Angela, tak, następnym razem położę mniej suszonych moreli i więcej bekonu