Toffi mleczne

Toffi mleczne

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mleko	1 stkn
cukier	1 stkn
kochanie	1 łyżka. l.
wanilina	szczypta
opróżnianie. masło	1 ul. l.
wszelkie orzechy	w przybliżeniu

Metoda gotowania

• Wymieszaj mleko, cukier, miód, wanilinę. Gotuj na małym ogniu do uzyskania gęstej masy, około 30-40 minut, do uzyskania karmelowego koloru. Smarujemy formy olejem, wkładamy orzechy, wlewamy masę i na 2 godziny do zamrażarki! Smakuje jak gotowane skondensowane mleko, oczywiście, przykleja się do zębów!

Naczynie jest przeznaczone do

25-30 szt

Czas na przygotowanie:

40 min + 2 godz. Zamrażania

Mmmm ... iriiiiiski ...
Czy są miękkie, czy twarde jak karmelki?

Na pewno spróbuję ... Uwielbiam toffi ...

Mmmm ... iriiiiiski ...
Czy są miękkie, czy twarde jak karmelki?

miękkie ... pull-u-uchie ...

[PODZIĘKOWAĆ!)]

miękkie ... pull-u-uchie ...

Klasa! Nyamnyashechka)))

PODZIĘKOWAĆ!)

moim zdaniem mi się nie udało. wziął go i przykrył pokrywką. gotowany. a kampania zsiadła mleko.

Cóż to za uczta !!! Dzięki za przepis Zdjęcie w załączeniu))
Podobny przepis spotkałem w Internecie, ale zamiast zwykłego mleka używano mleka pieczonego. Wydaje mi się, że bez względu na to, jak przygotowywany jest domowy karmel (z mlekiem, śmietaną, kwaśną śmietaną), jest o wiele smaczniejszy niż jakiekolwiek mleko skondensowane, nawet walcowane

Kiedyś zrobiłem takie toffi i po zamrażarce się rozsypały. Czy zachowują swój kształt? Naprawdę chcę to zrobić!

[Anchik]

Super rzecz! Musi być ugotowane! Vaughn, Anchik co za wiadro! Dobra robota !!!

W rzeczywistości okazały się być gdzieś pół wiadra, ale to mój mały sekret)))

W rzeczywistości okazały się być gdzieś pół wiadra, ale to mój mały sekret)))

Ja - każdemu !!!
A tu ugotowałem toffi wcale nie według zasad ... Zamiast waniliny wziąłem ... cynamon, zamiast małych foremek - grubych, których używa się do mydła, głównie ze względu na cynamon (nie chciałem zgęstnieć! )
Wstawiłem je do frostyuk o 23.03, cóż, nie czas na czekanie ... Ale to interesujące! Wygląda na to, że nie będziesz mógł dzisiaj spać

Z ostatniej chwili: utknąłem na podłodze pantoflem. Oderwał to. Kawałek toffi! ZAMRAŻA !!! HURRAY !!! Poszedłem wyprać kapcie.
Cóż, jeden rano. Aż zamarzli. Wygląda też na duży. A cynamon prawdopodobnie nie pozwolił im zgęstnieć. Ale jest jeszcze czas do rana. I ogólnie można to wybrać i tak zjeść, jestem pewien, że pyszne
Krótko mówiąc, potrzebne są formy. Jak powietrze. Zobaczcie, jak piękni są wszyscy!

No cóż ... Oczywiście, zepsułam trochę toffi cynamonem. I nie czekała, aż zgęstnieje - zdjęła ją wcześniej. Nie było pleśni - znowu duża objętość nie chce zamarznąć. Taka masa okazała się - jak lubią pokazywać w kreskówkach - lepka, lepka Ale negatywne doświadczenie to też przeżycie! Wybiorę to. I tak wszystko zjemy. Albo to zjedz.

No cóż ... Oczywiście, zepsułam trochę toffi z cynamonem. I nie czekała, aż zgęstnieje - zdjęła ją wcześniej. Nie było pleśni - znowu duża objętość nie chce zamarznąć. Taka masa okazała się - jak lubią pokazywać w kreskówkach - lepka, lepka Ale negatywne doświadczenie to też przeżycie! Wybiorę to. I tak wszystko zjemy. Albo to zjedz.

Dzięki za doświadczenie, uwielbiam też cynamon, teraz będę wiedział, żeby tu nie trzymać

Dzięki za doświadczenie, uwielbiam też cynamon, teraz będę wiedział, żeby tu nie trzymać

Trzeba było chociaż trochę mniej cynamonu (wypiłem całą łyżeczkę) i dłużej trzymać na kuchence, żeby naprawdę zgęstniał

Te słodycze przygotowałam dzisiaj, jedyne czego nie rozumiem? Moje mleko zsiadło po dodaniu miodu, ale postanowiłam gotować do końca. W górskim toffi jest to prawie niezauważalne, ale nadal pojawiło się pytanie, odpowiednie dla każdego?

Te słodycze przygotowałam dzisiaj, jedyne czego nie rozumiem? Moje mleko zsiadło po dodaniu miodu, ale postanowiłam gotować do końca. W górskim toffi jest to prawie niezauważalne, ale nadal pojawiło się pytanie, odpowiednie dla każdego?

Również zwinąłem się w kłębek i przywróciłem go do pierwotnej pozycji za pomocą blendera

Dziś przygotowałam te słodycze, jedyne czego nie rozumiem. Moje mleko zsiadło po dodaniu miodu, ale postanowiłam gotować do końca. W gotowym toffi jest to prawie niezauważalne, ale nadal pojawiło się pytanie, odpowiednie dla każdego?

Użyłem mleka w proszku - nic zsiadłego.

Użyłem mleka w proszku - nic zsiadłego.

Dlaczego praca domowa się kończy?

O ile wiem, miód zawiera kwas, ale mleko zsiadłe

[domowej roboty]

O ile wiem, miód zawiera kwas, ale mleko zsiadłe

Prawdę mówiąc, piliśmy miód i mleko w dzieciństwie i nic się nie zwijało.

Dlaczego praca domowa się kończy?

A ty, Aina, dokładnie domowej roboty mleko? Nie ze sklepu? Może był lekko kwaśny, więc mógł się zwinąć.

Prawdę mówiąc, piliśmy miód i mleko w dzieciństwie i nic się nie zwijało.

Myślę, że tak jak my po prostu mieszałeś miód w gorącym mleku, ale nie doprowadzałeś go do wrzenia, jak w tym przepisie.

Tak, wiele razy spotkałem się z tym, że strasznie źle jest nie tylko gotować, ale po prostu podgrzewać miód. A jeśli podczas gotowania zastąpisz miód cukrem? Czy będzie znacznie gorszy w smaku?

[domowej roboty]

A ty, Aina, dokładnie domowej roboty mleko? Nie ze sklepu? Może był lekko kwaśny, więc mógł się zwinąć.

Miałem domowe, wstępnie przegotowane mleko, nie mogło być „kwaśności” 100%

Myślę, że tak jak my po prostu mieszałeś miód w gorącym mleku, ale nie doprowadzałeś go do wrzenia, jak w tym przepisie.

Ogólnie lepiej jest na sucho. Mam radość: poszedłem do sklepu i kupiłem towar z foremkami. Teraz tylko do przodu!

Ogólnie lepiej jest na sucho. Mam radość: poszedłem do sklepu i kupiłem towar z foremkami. Teraz tylko do przodu!

I wlałem to do foremek na lód (które są do lodówki), tylko moje cukierki w ogóle stamtąd nie wychodziły, ale okazało się, że to jakiś nugatowy "miód"

I wlałem to do foremek na lód (które są do lodówki), tylko moje cukierki w ogóle stamtąd nie wychodziły, ale okazało się, że to jakiś nugatowy "miód"

O ile rozumiem, nie ugotowaliśmy ich z tobą? Powinny odpowiednio zagęścić. Spójrz na specjalistów, jak świetnie wszystko się potoczyło! A formy trzeba czymś nasmarować, żeby można je było stamtąd wyciągnąć. Olej?

gotowali ze mną, ale wpadli w problem - unoszą się w upale, aw lodówce stają się lizakami

O ile rozumiem, nie ugotowaliśmy ich z tobą? Powinny odpowiednio zagęścić. Spójrz na specjalistów, jak świetnie wszystko się potoczyło! A formy trzeba czymś nasmarować, żeby można było je stamtąd wyciągnąć. Olej?

Tak, najwyraźniej nie gotowałem, tylko smarowałem formy masłem, ale w moim przypadku sens jest zerowy

Ja też jestem mój kremowe toffi Robię to w silikonowych formach, ale nie było problemów z wyskoczeniem bez smarowania.

Dobry przepis!

Próbowałem też wlewać kremową toffi do foremek na lód - zadziałało! I został wyciągnięty normalnie, zginasz go po przekątnej i wychodzisz.