Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe

Kategoria: Pieczywo
Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe

Składniki

Streisel:
- mąka 1/2 kubka
- kakao 1,5 łyżki. l
- cukier 75 g
- masło 60 g
____
Nadzienie:
- twarożek 250 g
- jajka 2 szt
- skrobia 1 łyżka. l
- cukier waniliowy 1 saszetka
- płatki kokosowe 1-2 łyżki. l
- cukier 50g

Metoda gotowania

  • 1. Streisel produkujemy w blenderze.
  • 2. Ubij nadzienie mikserem.
  • Do wypieku w formie:
  • Połóż 2/3 stali na dnie, polej nadzieniem na wierzch, posyp pozostałą kruszonką na wierzchu.
  • Piec w piekarniku w temperaturze 200 C - 30 minut
  • Do pieczenia w babeczce 4-szczelinowej:
  • Wlewamy streusel w 1 łyżkę. łyżka z górą w każdej komórce, zrobić lekki dołek i tam 2 łyżeczki ze szkiełkiem nadzienia.
  • Z góry trochę Streusel, lepiej nie posypać za dużo wierzchu!
  • A ta część może pozostać okruchami, rozpadnie się po wyjęciu.
  • Tak:
  • Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe

Naczynie jest przeznaczone do

12 sztuk

Czas na przygotowanie:

10-12 minut - 1 partia

Program gotowania:

Babeczka dla 4 osób

Uwaga

Ciasto jest lekkie i chrupiące!
Dobra alternatywa dla babeczek w babeczce

Piekłam bez kawałków papieru, po każdej partii na dnie pozostaje trochę miękiszu, nie jest to straszne, ale dokładniej byłoby piec kawałkami papieru, a czas pieczenia może się nieznacznie wydłużyć.

Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe

fronya40
och i przystojniaku. uczta dla oczu. Przeciągnięty do zakładek, musisz gotować. A jak łatwo wyjęto go z babeczki?
julifera
Cytat: fronya40

och i przystojniaku. uczta dla oczu. Przeciągnięty do zakładek, musisz gotować. A jak łatwo wyjęto go z babeczki?

Łatwo usunąć, jeśli pracujesz z tak wąską silikonową szpatułką.

Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe
fronya40
dzięki
🔗
Tanyulya
Yul, nawet wyjmij swoją babeczkę. Doskonały wynik
julifera
Dziewczyny, właściwie wyglądają jak krokodyle, ale tak, są smaczne

Omela
Test ... w głowę !!!!!!!
julifera , co za piękność!!!!
nadin.009
Dziewczyny, czy ta opcja nadaje się również do piekarnika? Naprawdę mi się podobało ...
julifera
Cytat: nadin.009

Dziewczyny, czy ta opcja nadaje się również do piekarnika? Naprawdę mi się podobało ...

Oczywiście, że tak!
Pierwsza opcja dla formy jest właśnie w piekarniku, teraz dodam notatkę do przepisu
Jeśli piecze się w małych puszkach w piekarniku, to nie znam czasu.
Punkt orientacyjny - twarożek powinien wyrosnąć z dobrym kapeluszem.
To prawda, że ​​kiedy wyjmujesz ciastka, trochę odpadają, to normalne.
AlenaT
To jest takie piękne!
A jak na czas!
Prosto jutro i fantazyjnie!
Dzięki)))
MariS
Ciasta są fantastyczne !!! Czuje się bardzo delikatnie.
Dodane do zakładek, dzięki !!!
Ochrypły
juliferadzięki za niezwykły przepis. Zrobiłem to dzisiaj. To prawda, że ​​12 sztuk mi nie wyszło, az półtora porcji wyszło tylko 8 sztuk. Wypiekane w papierowych gniazdach.
Myślę, że prześwietliłem je. W moim piekarniku 30 minut to dla nich dużo. I to pomimo tego, że temperatura dała 190 *.
Zapewne tutaj każdy powinien kierować się własnym piekarnikiem.
Podczas próbowania ciasta wydawało mi się, że jest gorzkie, twarożek nie był słodki, ale po upieczeniu wszystko się zmieniło. Smaki bardzo harmonijnie się uzupełniają. Naprawdę mi się podobało. Dzięki!!

Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe
Nawiasem mówiąc, poszli bardzo dobrze. Wygląda na to, że nie ma proszku do pieczenia, ale ciasta urosły bardzo dobrze.
julifera
ochrypły - moja pierwsza partia też była upieczona, ale nadal bardzo smaczna
30 minut jest w postaci stałej, ale w małych - jest to już obliczone eksperymentalnie
Bardzo się cieszę, że Ci się podobało
Olesya425
Gotowanie w weekend. Wyglądało na to, że to bardzo smaczne zastosowanie twarogu. Sama nawet nie spodziewała się, że przygotowanie tych ciastek będzie tak łatwe i szybkie. Dzięki za przepis. Dzięki takiej prostocie wykonania rano można je gotować zamiast syrników.
AlenaT
juliferaCiasta bardzo mi się podobały.
Czego potrzebujesz dla miłośników twarogu i kokosa.
Pieczone w piekarniku w foremkach na muffinki przez 25 minut - doskonałe.
Z podwójnej porcji wyszło 18 sztuk.
Przede wszystkim podobało mi się to, że nadzienie jest kruche, a spód chrupiący.
A potem na początku nie mogłem zrozumieć, skąd pochodzi chrupkość)))
Świetna, szybka opcja na pozbycie się nadmiaru twarogu.
AJlEHA
Co za twaróg kokosowy ... Niebiańska rozkosz) A nawet z kawałkami czekolady ...
Dzięki)
julifera
AlenaT, AJlEHA - za Twoje zdrowie !!!
konkolla
Jakie słodkie ciasta! Tylko ja mam takie pytanie. Kiedyś wyrzeźbiłem sernik z nadzieniem twarogowo-kokosowym, a ten kokos w twarogu był jak bezsmakowe trociny. Nie było nawet śladu zapachu kokosa ... Autor przepisu zapewnił, że nie można nawet zaczynać od płatków kokosowych. Myślę więc, czy to takie wióry, które dostałem, czy to kwestia gustu. Jak smakują płatki kokosowe w Twoich ciastach?
julifera
Cytat: konkolla

Jakie słodkie ciasta! Tylko ja mam takie pytanie. Kiedyś wyrzeźbiłem sernik z nadzieniem twarogowo-kokosowym, a ten kokos w twarogu był jak bezsmakowe trociny. Nie było nawet śladu zapachu kokosa ... Autor przepisu zapewnił, że nie można nawet zaczynać od płatków kokosowych. Myślę więc, czy to takie wióry, które dostałem, czy to kwestia gustu. Jak smakują płatki kokosowe w Twoich ciastach?

Jeśli zrobisz 1 łyżkę. l - wtedy kokos praktycznie się nie wyczuwa, przerywa go czekoladowy smak, zgodnie ze strukturą ciasta, wióry w takiej ilości w ogóle nie są odczuwalne, radzę zacząć od tego minimum.
2 łyżki stołowe. Ja - to już jest dla dobrych miłośników kokosów

Cóż, jakość chipsów ma znaczenie. Zawsze próbuję przed otwarciem paczki, trzeba było wyrzucić - niektóre drewniane zostały złapane, trociny mają gdzie być, staram się nie wpaść w błoto.
I nie mogłem znaleźć daty na opakowaniu, być może były stare.
konkolla
Dzięki! Będę musiał postarać się mniej wiórków kokosowych, inaczej wyrzuciłem całą paczkę (no cóż, było zgodnie z przepisem - wydawało mi się, że w ogóle okaże się solidny kokos, ale w efekcie trociny były mało jadalne )
AlenaT
Wczoraj znowu zrobiłam półtorej porcji.
Jaki zapach jest, gdy pieczenie jest niemożliwe do przekazania!
Ja kokos wkładam w całości, praktycznie nie wyczuwam, lekki smak.
Najprawdopodobniej zależy to od jakości orzecha kokosowego.
Podwójna porcja 18-19 sztuk.
Silikonowe foremki na babeczki Fakelman.
Bardzo smaczne.)))
julifera
Cytat: AlenaT

Wczoraj znowu zrobiłam półtorej porcji.
Jaki zapach jest, gdy pieczenie jest niemożliwe do przekazania!

Olesya425
W weekend zrobiłem te smakołyki 3 razy. Doszedłem do wniosku racjonalizacyjnego dla dużej, nie, ogromnej rodziny, robię dwa lub trzy razy więcej i układam to na kartce. Okazuje się, że jest to duży tort tkacki. Następnie kroję na porcje. Jest też smacznie, krócej. A potem kilka razy jeździłem piekarnikiem po raz pierwszy. Śniadanie jest teraz gotowe za jednym razem. Jeszcze raz dziękuję za przepis. To jedno z najlepszych śniadań dla naszej rodziny.
HelenDanilka
Dziękuję bardzo, szukałem przepisu, którego nie znałem, chciałem trochę czekolady i trzeba było użyć twarożku, a otwarta torebka nie dawała odpocząć wiórkom kokosowym, ale oto taki zaskakujący przepis. Ugotowałem go bardzo szybko, chociaż Streisel wymieszał go rękami, ponieważ blender nie działał, zwinąłem z niego 12 kulek (połowę kulki rozkruszyłem na dno foremek i połowę od góry), tak że wystarczyło na 12 porcji. Miałem silikonową foremkę iw niej w airfryer dno jest słabo wypieczone, więc odwróciłem ją. Dzieci odważyły ​​się na pierwszą porcję, więc do nadzienia dodałam resztę twarogu i natarłam kolejnego banana, żeby zrobić więcej muffinek (pozwala na to kształt). Fantazja!!! Rzadko dostaję wypieki z ich twarogu, ale tutaj hm. Jeszcze raz WIELKIE DZIĘKI !!!!
julifera
HelenDanilka - za Twoje zdrowie !!!
Lisssa
juliferaskrobia ziemniaczana czy kukurydziana? te ciasta wyglądają u Ciebie bardzo kusząco
julifera
Wziąłem ziemniaka
Lisssa
julifera, Yul, dziękuję !! pyszne, niesamowite!

Już kilka razy piekłam bardzo udany przepis z kokosem i tutaj - wystarczy, wszystko z umiarem, przepis doskonały!

Włożyłem skrobię kukurydzianą i piekłem przez 20 minut w temperaturze 200 ° C, dotknąłem nakrętek - nadal były miękkie, po czym piekłem je przez kolejne 5 minut w piekarniku. i mój błąd - na próżno wkładam je do foremek papierowych, teraz gryzę kawałki papieru, idę piec tylko w naoliwionych foremkach.

bardzo smaczne dziękuję za udostępnienie !!

Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe
julifera
Ludzieno cóż, jestem naprawdę szczęśliwy, podobał mi się przepis

Cytat: Lisss

i mój błąd - na próżno wkładam je do foremek papierowych, teraz gryzę kawałki papieru, idę piec tylko w naoliwionych foremkach.

ale się nie rozpadł! moje dziecko starało się trochę pozostać w formie
Lisssa
wieści z pól - jeśli pozwolisz im trochę ostygnąć, a nie jeść chwytamy na gorąco prosto z piekarnika, wtedy są bardzo dobrze oddzielone od kawałków papieru, dzięki czemu piekarnik jest w kawałkach papieru, tak
AlenaT
A jak wspaniale wyskakują z silikonowych foremek:
ciepły czy zimny ...
Przepyszny!
Mają bardzo chwytliwy smak!
Zamglenie
Pieczone dzisiaj
Wykonane w silikonowej formie do ciasta. Okazało się, że 9 szt.

Ciasta czekoladowo-twarogowo-kokosowe
julifera
Irina S. - okazały się wspaniałe ciasta

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba