Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)

Krewni męża chcieli producenta jogurtów, zabrali dla nich Dax 157, przeczytawszy tutaj, że Dax się nie przegrzewa. Dała zakwas i pouczała. Powiedziała, że ​​za 5 godzin będzie gotowe, wystarczy spojrzeć. Siostra mojego męża postawiła jogurt o 18:00, a potem zasnęła, wyłączając jogurt dopiero o 5 rano. Cóż, rozmawiam przez telefon, mówię im, że to, co jedli, nie było już jogurtem, ponieważ był przegrzany. A jakie było moje zdziwienie, gdy poszedłem do nich wieczorem, a oni pokazali mi zupełnie normalny jogurt w słoiku, taki, nawet jak słoik obrócisz, ani kropli serum, ani śladu rozwarstwienia!

Przez cały wieczór do głowy wkrada mi się zdradziecka myśl - wyrzucić Moulinex i kupić sobie taniego Daxa. Ustaw się na noc i śpij dobrze. I nie zostań u producenta jogurtów, żeby nie prześcignąć przegrzany.

Przez cały wieczór do głowy wkrada mi się zdradziecka myśl - wyrzucić Moulinex i kupić sobie taniego Daxa.

Wydaje mi się, że ta myśl wcale nie jest zdradliwa, ale całkiem sensowna, szkoda oczywiście pieniędzy wyrzuconych na Moulinex, ale nerwy są droższe niż jeden skromny Deksik. Ogólnie podoba mi się ta marka: tania i lepsza niż wiele marek.

Wydaje mi się, że ta myśl wcale nie jest zdradliwa, ale całkiem sensowna, szkoda oczywiście pieniędzy wyrzuconych na Moulinex, ale nerwy są droższe niż jeden skromny Deksik.

I nic nie jest szkoda! Dali nam to!

A więc jeszcze bardziej - o czym tu myśleć? Trzeba wziąć, dobra rzecz

Kupiłam dzisiaj zapasową rondelek dex - szczęśliwy To nie jest rondel, jest lepszy niż jakakolwiek patelnia teflonowa super-duper! I tak we wszystkim w Dex

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja dołącz do nas azaza z ekspresem do jogurtów Dex - za niewielkie pieniądze zobaczysz świetny wynik

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja dołącz do nas azaza z ekspresem do jogurtów Dex - za niewielkie pieniądze zobaczysz świetny wynik

Więc proszę pana. Sprzedając mój Mulinex, kto tego potrzebuje?

Więc proszę pana. Sprzedając mój Mulinex, kto tego potrzebuje?

A moja Mulinex jest normalna, po co sprzedawać?

A moja Mulinex jest normalna, po co sprzedawać?

Ile godzin jest gotowy jogurt?

Ile godzin jest gotowy jogurt?

w zimnej kuchni na 8, latem na 4.

A u mnie to samo, co zimą, że latem 4-5 godzin, w zależności od niuansów. Simbilact - godzinę dłużej.

A u mnie to samo, co zimą, że latem 4-5 godzin, w zależności od niuansów. Simbilact - godzinę dłużej.

Tak jest ze mną, a over-starter od 2. A od prawie roku, kiedy robię jogurty w Moulinex, dręczą mnie niejasne wątpliwości co do tego.
Do tego dodatkowa godzina na moje jogurty w Moulinex to pakiet, aw Daxy nie było lepiej w takim czasie. Może trochę nadtlenku, nie próbowałem tego. Ale nie widać serum! Brak pęknięć na dole. Po prostu doskonały jogurt! Więc zacząłem myśleć. Zmęczyło mnie łapanie tej chwili i martwienie się, że zapomnę, tęsknię, pójdę nad powódź, żeby się rozerwać, itp. Chcę ugotować jogurt i spokojnie zasnąć!
Tutaj dziewczyny, nie mówię, że twoi producenci jogurtów są źli! (na wszelki wypadek atomy zaczną się teraz ponownie). Po prostu naprawdę wystraszyłem się wczoraj, kiedy zobaczyłem jogurt, który stał w urządzeniu do jogurtu przez ponad 10 godzin. Zresztą był gotowy wcześniej. Ale nie za 4 godziny! I przez dodatkową godzinę lub dwie nic mu się nie stało. Nie chciałem tylko wydawać pieniędzy na to, co już mam i dostałem to za darmo.

A jaka jest twoja temperatura gotowego jogurtu, czy zmierzyłeś ją przypadkiem? Jak mi się wydaje 2 godziny na ponowne uruchomienie, to dwa razy za szybko. Prawdopodobnie 40 stopni lub więcej?

Więc jeśli ktoś chce dokładnie Mulinexa, ale żal mu 400 UAH, to dam mi 190 UAH. Ekspres do jogurtów - około 9 miesięcy.

A jaka jest twoja temperatura gotowego jogurtu, czy zmierzyłeś ją przypadkiem? Jak mi się wydaje 2 godziny na ponowne uruchomienie, to dwa razy za szybko. Prawdopodobnie 40 stopni lub więcej?

40-41 stopni. 2 godziny - latem, zimą ok 2,5. Rzadko można trzymać do 3. Ale nie dziwię się, bo wiem, że Moulinex nie są idealne pod względem temperatury. Jestem zmęczony zakładaniem ręczników, szczególnie latem.
Chociaż wszystko wydawało mi się pasować, dopóki nie zobaczyłem na własne oczy, jak działają Daxy. Bo przeczytanie, że się nie przegrzewają, to jedno, a zupełnie co innego - zobaczyć efekt na własne oczy. Teraz chcę Dax i to wszystko.

Och, zapomniałem, jeden słoik już nie żyje. Umarła bohaterską śmiercią po oparzeniu. Ale podniesienie słoika nie stanowi problemu. I nie proszę o wiele - tylko o nowy Mercedes Dax.

40-41 stopni.

Cóż, mimo że piszą, że na zakwasie jogurtowym jest 36-42 stopnie, ale w niższej temperaturze, choć wolniej, to chyba lepiej smakuje.
Generalnie dziewczyny, będziecie się śmiać, ale jakoś postanowiłam zająć miejsce jogurtu, przedstawiłam jak to jest. I zdałem sobie sprawę, że te prątki są w końcu tymi samymi żywymi istotami, jak my. Ale żyjesz, robisz interesy i kiedy na zewnątrz panuje np. 25 stopni. i kiedy masz mniej niż 40 lat. Ale w pierwszym przypadku czujesz się bardzo komfortowo iw nastroju, nie jesteś zmęczony i gotowy na dużo więcej, aw drugim przypadku zmęczony, z wysokim ciśnieniem krwi, pocą się w trzech strumieniach i nie ma dłuższe ciągi za wszelkie wyczyny. Więc są pałeczki. Najwygodniej czują się w temperaturze CIAŁA 36-37 stopni (no, z wyjątkiem kefiru tam i czegoś innego).

Cóż, mimo że piszą, że na zakwasie jogurtowym jest 36-42 stopnie, ale w niższej temperaturze, choć wolniej, to chyba lepiej smakuje.
Generalnie dziewczyny, będziecie się śmiać, ale jakoś postanowiłam zająć miejsce jogurtu, przedstawiłam jak to jest. I zdałem sobie sprawę, że te prątki są w końcu tymi samymi żywymi istotami, jak my. Ale żyjesz, robisz interesy i kiedy na zewnątrz panuje np. 25 stopni. i kiedy masz mniej niż 40 lat. Ale w pierwszym przypadku czujesz się bardzo komfortowo iw nastroju, nie jesteś zmęczony i gotowy na dużo więcej, aw drugim przypadku zmęczony, z wysokim ciśnieniem krwi, pocą się w trzech strumieniach i nie ma dłuższe ciągi za wszelkie wyczyny. Więc są pałeczki. Najwygodniej czują się w temperaturze CIAŁA 36-37 stopni (no, z wyjątkiem kefiru tam i czegoś innego).

Więc mówię o sho! Nie narzekamy na smak, smak jest wyśmienity, ale ta prędkość gotowania nie jest do końca normalna, jak mi się wydaje. Więc chcę Dax! Nie chcę kupować czegoś innego, coś gdzieś naprawiać, coś rozsmarowywać ... Chcę, żeby producent jogurtów spełnił swój cel, bez tańczenia z tamburynami.

Więc jeśli ktoś chce dokładnie Mulinexa, ale żal mu 400 UAH, to dam mi 190 UAH. Ekspres do jogurtów - około 9 miesięcy.

Dlaczego nie chcesz kupić termostatu. 90 UAH pociągnie. Tak jak Mulya jest zwykłym producentem jogurtów. To nie jest automatyczne, bez automatu. regulator czasowy? A bez wody między brzegami według instrukcji? I bardzo łatwo jest w nim umieścić regulator, a temperatura będzie dowolna - od temperatury pokojowej do maksymalnej możliwości dziesięciu w twoim jogurcie.

Dlaczego nie chcesz kupić termostatu. 90 UAH pociągnie. Tak jak Mulya jest zwykłym producentem jogurtów. To nie jest automatyczne, bez automatu. regulator czasowy? A bez wody między brzegami według instrukcji?

Więc jaka jest jej normalność? Jeśli się przegrzeje, nawet jeśli nie krytycznie. Tak, za taką cenę! Przeczytaj mój post powyżej.

Dlaczego nie chcesz kupić termostatu. 90 UAH pociągnie. Tak jak Mulya jest zwykłym producentem jogurtów. To nie jest automatyczne, bez automatycznego. regulator czasowy? A bez wody między brzegami według instrukcji? I bardzo łatwo jest umieścić w nim regulator, a temperatura będzie dowolna - od temperatury pokojowej do maksymalnej możliwości dziesięciu w twoim jogurcie.

Po co? czy w naturze są producenci jogurtów, którzy prawidłowo podgrzewają bez żadnych sztuczek? Gdyby to był sen o fajce, kupiłbym termostat. A więc ... Chcę taniego Daxa, który działa tak, jak powinien!

Więc jaka jest jej normalność? Jeśli się przegrzeje, nawet jeśli nie krytycznie. Tak, za taką cenę! Przeczytaj mój post powyżej.

Więc mój Klatronic się przegrzewa, kiedy kupowałem wiedziałem o tym doskonale i zamawiając od razu zamówiłem termostat na stronie ukrrele. Teraz - jak w raju. Uwielbiam mój ekspres do jogurtów. Możesz zrobić 30 stopni (dla kefiru) Czy Dex może to zrobić? Nie wiem.

Po co? czy w naturze są producenci jogurtów, którzy prawidłowo podgrzewają bez żadnych sztuczek? Gdyby to był sen o fajce, kupiłbym termostat. A więc ... Chcę taniego Daxa, który działa tak, jak powinien!

Jest taki producent jogurtów VIVO, tylko na Ukrainie 399 UAH. - 3 tryby 30, 36, 42 stopnie. Ponadto VIVO zostało wykonane zgodnie ze specyfikacją. zamówienie Kijowskiego Instytutu Mleka i Mięsa Idealne do kultur starterowych VIVO. Mama to ma, wszystko jest po prostu cudowne, zazdroszczę jej tylko białej zazdrości. Kiedy rok temu wziąłem go dla siebie, nie był wtedy dostępny na stronach.

Więc mój Klatronic się przegrzewa, kiedy kupowałem wiedziałem o tym doskonale i zamawiając od razu zamówiłem termostat na stronie ukrrele. Teraz - jak w raju. Uwielbiam mój ekspres do jogurtów. Możesz zrobić 30 stopni (dla kefiru) Czy Dex może to zrobić? Nie wiem.

I nie potrzebuję kefiru, robię tylko jogurty w jogurcie.

Jest taki producent jogurtów VIVO, tylko na Ukrainie 399 UAH. - 3 tryby 30, 36, 42 stopnie. Ponadto VIVO zostało wykonane zgodnie ze specyfikacją. zamówienie Kijowskiego Instytutu Mleka i Mięsa Idealne do kultur starterowych VIVO. Mama to ma, wszystko jest po prostu cudowne, zazdroszczę jej tylko białej zazdrości. Kiedy rok temu wziąłem go dla siebie, nie był wtedy dostępny na stronach.

Oczywiście jest jeden, teraz już wiem na pewno, nazywa się Dax. Kiedyś wiedziałem tylko teoretycznie.

Wydaje mi się, że czytałem o Vivo, wycięli też kartony, włożyli je pod okulary. I jest wart czegoś takiego jak Moulinex.

I nie potrzebuję kefiru, robię tylko jogurty w jogurcie.

W każdym razie twoja sytuacja nie jest beznadziejna. Możliwości jest kilka:

1) Kup termostat do Mula.
2) Pozbądź się Muli (sprzedaj, podaruj, wrzuć na górną antresolę, wymień na coś, ...) i kup w zamian inny - Dax, Vivo, cokolwiek chcesz.
Jak widzisz, wybór jest i jest Twój, bez względu na to, co doradzimy.

W każdym razie twoja sytuacja nie jest beznadziejna. Możliwości jest kilka:

1) Kup termostat do Mula.
2) Pozbądź się Muli (sprzedaj, podaruj, wrzuć na górną antresolę, wymień na coś, ...) i kup w zamian inny - Dax, Vivo, cokolwiek chcesz.
Jak widzisz, wybór jest i jest Twój, bez względu na to, co doradzimy.

Więc nie prosiłam o radę ... właśnie wyraziłam swój punkt widzenia, nagle komuś się przyda. Nie napisała też nic o beznadziejności sytuacji. Gdzie jest beznadziejność?
Mówię - wszystko było ze mną w porządku, dopóki nie zobaczyłem na własne oczy efektu normalnego, nie przegrzewającego się jogurtu i nie usłyszałem uszami, ile godzin był włączony. A potem po prostu clemanulo. Teraz mam obsesję - chcę jogurtu, którego gotowanie zajmuje 8-10 godzin (a jeśli jest godzina dłużej, to też jest w porządku), a nie 4-5.

Więc nie prosiłam o radę ... właśnie wyraziłam swój punkt widzenia, nagle komuś się przyda. Nie napisała też nic o beznadziejności sytuacji. Gdzie jest beznadziejność?

Wiesz, to jest tak: nie dzwoniliśmy do ciebie, ale schrzaniłeś sprawę. Napisałeś, że coś Ci nie pasuje, cóż, od razu staramy się zaproponować rozwiązanie problemu. Jeśli tego nie potrzebujesz, to cóż, przejdziemy przez to, przepraszam, że próbujesz pomóc.

Wiesz, to jest tak: nie dzwoniliśmy do ciebie, ale schrzaniłeś sprawę. Napisałeś, że coś Ci nie pasuje, cóż, od razu staramy się zaproponować rozwiązanie problemu. Jeśli tego nie potrzebujesz, to cóż, przejdziemy przez to, przepraszam, że próbujesz pomóc.

Przepraszam, wcale nie chciałem cię urazić! Ale naprawdę napisałem tutaj o Dax i moim Moulinexie, aby nie rozwiązać jakiegoś problemu. Jak mówię, od prawie roku wszystko mi pasowało, jeśli nie znajdziecie winy. Ale człowiek zawsze dąży do tego, co najlepsze. A wczoraj w końcu przekonałem się, że najlepszym producentem jogurtów do tej pory jest Dax. I wyjaśniła, dlaczego. To tylko mój punkt widzenia, nagle komuś się przyda.W końcu im więcej osób opuści swoją opinię na temat tych lub innych modeli producentów jogurtów, tym łatwiej będzie komuś dokonać wyboru.
Nie ma problemu. Targi.
Nie chciałem cię urazić, to tylko nieporozumienie, trochę się nie rozumieliśmy. Przepraszam, jeśli to.

Powodzenia.

Dex ponownie. Oksan, szczerze mówiąc, nie wiem, co będzie w nim z jogurtem za 10 godzin - nie próbowałem. Czytałem tutaj, jak ważne jest uchwycenie momentu zgęstnienia, inaczej serwatka będzie się odbijać - więc łapię pierwsze oznaki zgęstnienia. Przygotowanie mojego nowego jogurtu zajmuje 6-7 godzin, w zależności od kultury starterowej. Nie trzymam go dłużej, bo nie chcę twarogu, tylko jogurt. Zakwas z zakwasu matki 5 godz. Może nawet go nie zatrzymuję, bo boję się go prześwietlić. Ale teraz spróbuję to wytrzymać dłużej. Najciekawsze jest to, co się dzieje. Ale ja zawsze robię 1,5% tłuszczu z mleka. Oczywiście wynik nie jest tak piękny jak z 3,2%. Ale nawet z takiego półmlecznego jogurtu okazuje się dość gęsty, tylko trochę rzadszy od dołu.
Również na korzyść Dexa. Słoiki wykonane z bardzo wysokiej jakości tworzywa sztucznego - wytrzymują gotowanie i sterylizację w mikronie, nie pękają i są szczelnie zamknięte pokrywkami. W zestawie znajduje się miska na 1,5-1,7 litra - w niej można podgrzać mleko w mikronie, następnie dodać tam kulturę starterową i, jeśli chcesz, to wlać do słoików lub włożyć bezpośrednio do miski. Ktoś lubi miskę, ja wolę słoiki. A pisałem już tu wcześniej - znalazłem odpowiednie słoiki zastępcze (jeśli ktoś w zasadzie potrzebuje szklanych), nie gorzej niż krewni.

Dex ponownie. Oksan, szczerze mówiąc, nie wiem, co będzie w nim z jogurtem za 10 godzin - nie próbowałem. Czytałem tutaj, jak ważne jest uchwycenie momentu zgęstnienia, inaczej serwatka będzie się odbijać - więc łapię pierwsze oznaki zgęstnienia. Przygotowanie mojego nowego jogurtu zajmuje 6-7 godzin, w zależności od kultury starterowej. Nie trzymam go dłużej, bo nie chcę twarogu, tylko jogurt. Zakwas z zakwasu matki 5 godz. Może nawet go nie zatrzymuję, bo boję się go prześwietlić. Ale teraz spróbuję to wytrzymać dłużej. Najciekawsze jest to, co się dzieje. Ale zawsze robię 1,5% tłuszczu z mleka. Oczywiście wynik nie jest tak piękny jak z 3,2%. Ale nawet z takiego półmlecznego jogurtu okazuje się dość gęsty, tylko trochę rzadszy od dołu.
Również na korzyść Dexa. Słoiki wykonane z bardzo wysokiej jakości tworzywa sztucznego - wytrzymują gotowanie i sterylizację w mikronie, nie pękają i są szczelnie zamknięte pokrywkami. W zestawie znajduje się miska na 1,5-1,7 litra - w niej można podgrzać mleko w mikronie, następnie dodać tam kulturę starterową i, jeśli chcesz, to wlać do słoików lub włożyć bezpośrednio do miski. Ktoś lubi miskę, ja wolę słoiki. A pisałem już tutaj wcześniej - znalazłem odpowiednie słoiki zastępcze (jeśli ktoś w zasadzie potrzebuje szklanych), nie gorzej niż krewni.

Więc otozh. Wiele osób chce od razu ze szklanymi słoikami, aby nie zawracać sobie głowy późniejszym odbieraniem. Cóż, recenzje są w większości pozytywne na temat Dax 108, niewiele jest tutaj napisanych o 157. Ale zabrała 157 do swoich krewnych i miała rację. Dax również tutaj nie zawiódł. Teraz mogę z całą pewnością powiedzieć, że Dax 157 jest równie dobry temperaturowo jak 108. Dlatego ci, którzy chcą szkła od razu mogą spokojnie wziąć 157 i nie stracą.

A teraz mam zakwas w Mulinex, ustawiłem na 19:00. Minęły 4 godziny, teraz wygląda jak mleko, ale wiem na pewno, że za godzinę może już być przegrzanie, więc trzeba okresowo szukać. Nie, nie chodzi o to, że bezpośrednio będzie serum, ale pęknięcia od dna już pójdą, aw nich będzie serum. A to już jest oznaka przegrzania. Nieraz leciał już jak sklejka nad Paryżem.

Nie, no cóż, jeśli loty nad Paryżem, jeśli nie stałe, to nierzadkie - należy jechać bez wahania. Czas raz na zawsze rozwiązać problem.
Dobra, Moulinex to prezent i, jak wiesz, nie zaglądają pod spódnicę dla prezentowanego konia.
Ale te chwile mnie zadziwiają:

Więc mój Klatronic się przegrzewa, kiedy kupowałem wiedziałem o tym doskonale i przy zamówieniu od razu zamówiłem termostat na stronie ukrrele. Teraz - jak w raju.

Jedno - osoba nie wiedziała, miał nadzieję, że firma mioteł nie robi na drutach. Ale wiedzieć o przegrzaniu przed zakupem i nadal kupować ?! Jedynym logicznym wytłumaczeniem jest ze względu na kefir, do którego każdemu potrzebny jest termostat (a Vivo z trzema temperaturami jeszcze nie było, rozumiem, chociaż nie podjęłaby takiej decyzji). Ale gdzieś w tym wątku ześlizgnęło się jeszcze wcześniej: pani dokładnie przejrzała cały temat (gdzie problemy z przegrzewaniem Moulinex i Tefale są do dupy bez końca) i dumnie deklaruje: dzięki wszystkim kupiłam ... jeden z tych dwóch) . Cóż, nie rozumiem tego! Płacenie za coś, co celowo źle spełnia zadeklarowane funkcje, jest drogie! I znowu zapłacić świadomie, że to firma kieruje małżeństwem

Wiele osób chce od razu ze szklanymi słoikami, aby nie zawracać sobie głowy późniejszym odbieraniem.

Ale teraz mam dwa komplety kubków! A ponadto chrzan to nie mniej niż pasta do butów Cat Matroskin

Ach, 157 DEH, więc prostokątny? Widziałem to u przedstawicieli VIVO w ich macierzystym ośrodku na Raskovaya, ale wydaje mi się, że jest to mniej wygodne w porównaniu z rundą 108, że nie można do niej włożyć słoika ani dzbanka, które zrobiłem sfermentowane pieczone mleko w 2 litrowy dzbanek i DEKH, tylko z kocem na wierzchu - przykryłem go kocem, zakładałem wieczorem i rano dostałem zimne sfermentowane pieczone mleko.
Właśnie dałem go teraz moim krewnym i robię to w kreskówce, a potem w powolnej kuchence, też działa dobrze, nawet przepisałem w DVA.

Teraz mogę z całą pewnością powiedzieć, że Dax 157 jest równie dobry temperaturowo jak 108. Dlatego ci, którzy chcą szkła od razu mogą spokojnie wziąć 157 i nie stracą.

Oksanochka, powiedz mi, proszę, czy są jakieś wnęki na słoiki w 157? będzie wtedy można zaadaptować prostokątny pojemnik na twaróg kefirowy, jak w 108?
A potem dzisiaj dręczył mnie wybór między nimi. Chciałem zamówić 108, ale jeszcze ich nie ma, ale o 157 było mało recenzji, teraz nie jest tak strasznie, tylko jeśli dno jest równe lub nie, czy można tam wrzucić jakieś słoiki zamiast krewnych lub jednego pojemnika ?

Oksana, dlaczego nie zamieścić ogłoszenia sprzedaży producenta jogurtów na naszym pchlim targu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0 Niech zwisa równolegle tu i tam. Może ktoś jeszcze nie pomyślał o jego zakupie, ale zapowiedź tego na właściwej drodze będzie wskazówką

Ale te chwile mnie zadziwiają

„Zawsze wszystkich zaskakiwała, taka właśnie była” (cytat z filmu „Dziewczyny”)

„Zawsze wszystkich zaskakiwała, taka właśnie była” (cytat z filmu „Dziewczyny”)

Cytując to w ten sposób:
Zawsze zaskakiwała wszystkich, taka była.
Tak, w dzisiejszych czasach zdarzają się niesamowici ludzie

I Kijów zepsuł się, Shl ...

Nie, Mona, wszystko w porządku! Mamy tylko złe zęby
Nie złość się na mnie. W końcu specjalnie napisałem w nawiasach, że twój przypadek ma przynajmniej logiczne wyjaśnienie. Tak, nigdy nie kupiłbym automatu do jogurtów wiedząc o jego przegrzaniu, szukałbym innego lub wręcz zrezygnował z pomysłu na domowy jogurt, a raczej zrobiłbym to w technologii „spragnionej wynalazków”. Ale prawdopodobnie naprawdę potrzebujesz kefiru, stąd decyzja.
Czy nie można było kupić taniego jogurtu z tym samym termostatem? Cóż, to ja, narzekam. A potem mąż śpi, nie możesz się z nim kłócić, ale chcesz porozmawiać

Cóż, moja upieczona bułka z rodzynkami ostygła, pójdę i skosztuję słoikiem mojego pysznego streptozanu, zrobionego na znakomitym procesorze jogurtowym w najbardziej optymalnej dla streptosanu temperaturze. Smacznego!

Mona, nie Nat! Tutaj nie ma bułki ze streptosanem na noc! A przynajmniej nie tak głośno, w przeciwnym razie inni też są gorący. Moja lodówka jest po prostu pełna streptosanu i zamiast bułki upiekłam świeży dietetyczny pyrozhok. Niby bardzo dużo lodu, ale czegoś można spróbować dopiero rano!
A jeśli to zemsta, to odniosła duży sukces, będę cierpieć do rana

Czy nie można było kupić taniego jogurtu z tym samym termostatem?

Więc to zrobiłem. Ponadto przed zakupem na miesiąc przeczesuję cały internet. I wszędzie to samo, prędzej czy później wszyscy się przegrzewają. Dlatego kupiłem Klatronic, tym bardziej znalazłem informacje o tym, jak został wbudowany w ten model. Nawiasem mówiąc, nie robię kefiru, ale reszta prątków nie ma dokładnie tej samej temperatury. Jogurt - 36-42, inne 35-37. trzecia 36-38. Za pomocą regulatora chciałem określić optimum dla każdego Bacillus, w jakiej temperaturze produkt będzie najwyższej jakości. A jeśli jesteś przywiązany do jednego reżimu i weź pod uwagę zwłaszcza to, że w pomieszczeniu jest gorąco latem i zimno zimą, co oznacza, że ​​temperatura w jogurtatorze różni się o tę samą liczbę stopni. Więc pomyśl, czy to źle mieć termostat? Mam to nawet zimą, nawet latem - jak ustawiam stopnie mam to samo. STABILNY.

[AMATORZY STEPTOSANA]

AMATORZY STEPTOSANA
a jak smakuje streptosan? Bo moje pierwsze doświadczenie ze sfermentowanym mlekiem pieczonym na streptosanie było okropne - jedna ciągła, oślizła bryła Ale to były moje pierwsze kroki w robieniu jogurtu i dlatego zrezygnowałem z tego i teraz czytam, jak zatykasz nimi lodówkę i myślę, czy powinienem spróbuj jeszcze raz, tylko nie z pieczonym mlekiem, ale ze zwykłym mlekiem, tylko nie wiem czego się po nim spodziewać - jakiej gęstości, smaku

Latem jest to mało prawdopodobne. Jeśli w pomieszczeniu jest mniej niż 40 lat, termostat nie schłodzi przyszłego jogurtu do żądanej temperatury, nadal będzie się przegrzewał.
Mój Dex daje stabilne 37 *, to znaczy po prostu wpada w główne kultury. Latem podobno będzie więcej. Ale najprawdopodobniej latem jogurt będzie dobrze fermentował bez urządzenia do jogurtu. Tylko w upale będziesz potrzebować jogurtów, które są mniej kapryśne pod względem temperatury.

Nawiasem mówiąc, dziewczyny, wszyscy się kłócimy, ale czas się przytulić, wlać jogurty do szklanek, brzęczeć szklankami i pogratulować nam wszystkim hostessom 8 marca! Hurra !!!

Latem jest to mało prawdopodobne. Jeśli w pomieszczeniu jest mniej niż 40 lat, termostat nie schłodzi przyszłego jogurtu do żądanej temperatury, nadal będzie się przegrzewał.

Cóż, nie wiem, nie wszyscy mieszkają w Azji Środkowej. Nawet w mieszkaniu są pokoje, które są chłodniejsze, prawdopodobnie jest ich mniej niż 36. Obecnie prawie każdy ma klimatyzację.

[AMATORZY STEPTOSANA]

AMATORZY STEPTOSANA
a jak smakuje streptosan?

Nie mogę nazywać siebie miłośnikiem streptozanu. Po raz pierwszy wziąłem go na próbę. Szczerze mówiąc, do tej pory bardziej niż inne lubię włoski jogurt i przeważnie go praktykuję. Mówią, że Streptosan jest jak najbliżej matsoni (dzięki czemu górale żyją prawie 120 lat).
Smakuje bardziej jak amator, kwaśny. A konsystencja, którą uzyskałem jest dokładnie taka sama jak z zakwasu włoskiego. Ale mam 1,5% mleka, już tutaj pisałem. Dlatego dno jest prawie wodniste, ale tylko trochę mniej gęste niż wierzch. Z góry wszystko jest w porządku: gęsta porcelana powierzchnia, bardzo piękna. Myślę, że z bardziej tłustego mleka okaże się jeszcze gęstsze i piękniejsze niż moje.

[AMATORZY STEPTOSANA]

AMATORZY STEPTOSANA
a jak smakuje streptosan? Bo moje pierwsze doświadczenie ze sfermentowanym mlekiem pieczonym na streptosanie było okropne - jedna ciągła, oślizła bryła Ale to były moje pierwsze kroki w robieniu jogurtu i dlatego zrezygnowałem z tego i teraz czytam, jak zatykasz nimi lodówkę i myślę, czy powinienem spróbuj jeszcze raz, tylko nie z pieczonym mlekiem, ale ze zwykłym mlekiem, tylko nie wiem czego się po nim spodziewać - jakiej gęstości, smaku

Smaczniejszy niż jogurt, jak dla mnie, nie tak kwaśny i lepki, jak niektórzy. Smak jest trudny do opisania. Wymieszaj łyżką - płyn, jak kefir staje się konsystencją, jest pijany. Ja też jakoś zrobiłem to z pieczonym mlekiem, nie podobało mi się, była jakaś goryczka, w skrócie przeszedłem na zwykłe mleko 3,2% lub 2,6%, kiedy tak było.