Jogurt Maker - wybór, recenzje, pytania dotyczące obsługi (1)

I wjechałem moją micra na ścianę, a na jej miejsce postawiłem wolną kuchenkę i kombajn. Nie mogę żyć bez Micry. Zastępuje mój piekarnik, grill. Może nawet dzięki tej stronie na nowo odkryłem dla siebie moją micrę!

Nie, moje ściany nie są bezczynne, mam tam tysiące małych rzeczy. A micra, infekcja, zajmuje pół stołu.
Generalnie nie powinienem tak być na nią. Po pierwsze, z naszą kuchenką elektryczną bez mikrometru jest ciężko - jedno rozgrzanie pochłonie prawie połowę obecnego zużycia na wszystko. Po drugie, choć zajmuje miejsce, przyjęła dla siebie jeszcze dwóch przyjaciół ludzkości: tłoczą się na niej ekspres do kawy i toster, bez których też nie ma nic. Zabierz mikruszkę - dzięki temu ekspres do kawy z tosterem zajmie to samo miejsce, ale nie będzie w stanie stworzyć drugiego piętra.
A role piekarnika i grilla z powodzeniem spełnia znakomity piekarnik i frytkownica Wcześniej micra była spiętrzona, ale jakoś nam to nie wyszło. Umarł, niech spoczywa w pokoju, więc celowo wzięliśmy obecny bez dzwonków i gwizdków, zwłaszcza do ogrzewania.

Dziewczyny, zdecydowałam się wybrać moderatora - temat jest o producentach jogurtów, a wy o mikrach.
PS Nie wyrzucę mojej micry, naprawdę jej potrzebuję. Na nim mój producent jogurtów mieszka na stałe.

A ja już mam automat do jogurtów Orion z zegarem od prawie miesiąca. Wcześniej przez tydzień testowałem urządzenie do jogurtów mojej siostry - również Orion, ale bez timera. Kultury starterowe Vivo - bifivit i jogurt. Nadal nie mogłem zdecydować o czasie fermentacji. Zgodnie z instrukcją fermentować przez 6-9 godzin, ale jest to dużo nierealne. W procesie prób i błędów ustaliłem, że na zakwasie pierwotnym z butelki czas gotowania wynosił 4 godziny, a na hodowli macierzystej - 2,5. Jeśli utrzymasz go dłużej, serum się rozdzieli. Jogurtownik nie przegrzewa się, mierzy - dno 39 stopni, u góry na słoikach stabilne 37. Mleko domowej roboty, gotowane, śmietanę zabezpieczamy i wyjmujemy - na masło lub śmietanę.

[tatiua]

tatiua,
dzięki za udostępnienie
A co daje minutnik? On jest producentem jogurtów. w określonym czasie? lub kiedy chce?

[tatiua]

tatiua,
dzięki za udostępnienie
A co daje minutnik? On jest producentem jogurtów. w określonym czasie? lub kiedy chce?

Wyłącza się o określonej godzinie

a mam winyl z timerem za 180 UAH, jest bardzo wygodny - sam się wyłącza

a mam winyl z timerem za 180 UAH, jest bardzo wygodny - sam się wyłącza

A gdzie widzisz wygodę? Cóż, urządzenie samo się wyłączyło. Więc co?! W końcu nie przestawi słoików w lodówce, i tak będziesz musiał to zrobić. Więc o co chodzi?
A co najważniejsze, o gotowości jogurtu nie decyduje czas. Musisz na niego spojrzeć. Z oczami, a nie zegarem. Ponieważ wczoraj był gotowy za 6 godzin, dziś nagle będzie gotowy za 5, a pojutrze będzie potrzebował 7. Więc jaki jest cel timera? Jaka jest wygoda?

A gdzie widzisz wygodę? Cóż, urządzenie samo się wyłączyło. Więc co?! W końcu nie przestawi słoików w lodówce, i tak będziesz musiał to zrobić. Więc o co chodzi?
A co najważniejsze, o gotowości jogurtu nie decyduje czas. Musisz na niego spojrzeć. Z oczami, a nie zegarem. Ponieważ wczoraj był gotowy za 6 godzin, dziś nagle będzie gotowy za 5, a pojutrze będzie potrzebował 7. Więc jaki jest cel timera? Jaka jest wygoda?

Całkowicie się z tym zgadzam. Ponadto, jeśli jest timer, nie można już używać termostatu.
Chociaż kto lubi to bardziej.

Cóż, słuchaj, nigdy nie miałem nic innego. Nakładam go na noc na 4 godziny i dalej śpię, a rano przenoszę do lodówki. A jeśli po prostu wstawię to o godzinie 4, nie jest gotowe, o 6, kiedy będzie. nie jest gotowe. to już się zmieniło.Na początku w ogóle mi się nie udało, zmieniłem to. Włożyłem 8 rano. A teraz przyzwyczaiłem się do tego w ten sposób, wszystko jest bardzo dobrze. Dlatego mi się podoba. A wcześniej ogólnie robiłem to w banku i wszystko też było w porządku.

Na początku w ogóle mi się nie udało, zmieniłem to. Włożyłem 8 rano. A teraz przyzwyczaiłem się do tego w ten sposób, wszystko jest bardzo dobrze. Dlatego mi się podoba. A wcześniej ogólnie robiłem to w banku i wszystko też było w porządku.

PPKS Ta sama historia. Musimy się dostosować i wszystko się ułoży!

Całkowicie się z tym zgadzam. Ponadto, jeśli jest timer, nie można już używać termostatu.
Chociaż kto lubi to bardziej.

Wziąłem swojego Oriona z timerem, skupiając się na recenzjach, chociaż wcześniej testowałem model bez timera i wydawało mi się, że się przegrzewa. Rzeczywiście, jeśli jesteś w domu, licznik czasu nie jest krytyczny. Ale dziś musiałem wyjść akurat w momencie zakończenia fermentacji. Producent jogurtu zemdlał i przyszedłem godzinę później. Byłem reasekurowany - otworzyłem kuchenne okno, żeby obniżyć temperaturę. Nie wiem, który z tych czynników zadziałał, ale nie doszło do serwatki. Myślę, że gdyby dalej się nagrzewała, wynik byłby inny

Wyłączam go ręcznie i od razu wkładam do lodówki. Więc za godzinę moje słoiki są jeszcze ciepłe! Co by się z nimi stało, gdyby pozostali w wytwórni jogurtów?
Jednak każdy ma własne wyobrażenie o wygodzie.

Raz w nocy włożyłem jogurt do Mulinex, spałem tak mocno, że nie słyszałem skrzypienia timera, rano wstawiłem słoiki do lodówki, serum też nie było, co dobrze powiedzieć z minutnikiem.

Wyłączam go ręcznie i od razu wkładam do lodówki. Więc za godzinę moje słoiki są jeszcze ciepłe! Co by się z nimi stało, gdyby pozostali w wytwórni jogurtów?
Jednak każdy ma własne wyobrażenie o wygodzie.

minutnik jest zawsze wygodny. we wszystkim. Chociaż żyliśmy bez tego wszystkiego? i piekarnik SCHS, pralka, airfryer itp. wszystkie z timerem. bez timera jesteśmy „przywiązani” do domu. Tak. tak, kiedy minutnik piszczy, wkładam słoiki do hol-k. ale są sytuacje, kiedy nie ma mnie w domu i wtedy mnie to ratuje. Wyobraź sobie przez chwilę - włączyłeś ekspres do jogurtu i poszedłeś do sklepu, a potem były jakieś okoliczności i przyszedłeś dwie godziny później, a potem co? Mimo wszystko pytanie jest bardzo kontrowersyjne. Timer nie jest konieczny, ale jest bardzo wygodny.

Dzisiaj dno jednego słoika Mulinex wyleciało po oparzeniu wrzącą wodą. Nagle...

I kupiłem tefal multidelis. Kocham to. Lubić.

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Natasza, czy to ten, którego chcieliśmy razem? Kupił też Krosh

I kupiłem tefal multidelis. Kocham to. Lubić.

Gratulujemy zakupu! jak to jest w biznesie, czy próbowałeś tego?

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Natasza, czy to ten, którego chcieliśmy razem? Kupił też Krosh

Ona jest najbardziej. W naturze istnieje jeszcze 6 filiżanek. Na początku myślałem o zakupie mniejszego. Po pierwsze można go znaleźć na naszym rynku, a po drugie rodzina jest duża, wydaje się to bez sensu. W dużym zawsze będziesz go odkładał, ale w małym nie. Wygląda pięknie, dobrze zrobione, teraz załaduję to po raz pierwszy.

mowgli

Nie, właśnie przyniosłem go wczoraj do domu ... Przeczytałem instrukcje ...

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Natasza, czekamy, sir

I proces z FOTO - pliz

Skąd to masz?
A ... jak duże są kubki?

To jeszcze nie zadziała na zdjęciach. Zamierzałem zrobić zdjęcia, zdjąłem aparat, a tam bateria usiadła. Mogę uchwycić tylko efekt końcowy, wtedy akumulator jest już naładowany.

Kupiłem go w mojej Tula, jest prawie na każdym dużym rynku sprzętu AGD. Oddałem 6300. W Moskwie znalazłem najtańszy za 5500 (z dostawą, chociaż cena samego jogurtu jest niższa), ale po prostu go znalazłem. Nie wywołałem obecności, może nie na przykład. Ogólnie. Niechęć do mnie zaczęła się awanturować o 800 rubli różnicy. Kupiłem to.

Po przeczytaniu instrukcji oświeciłem, że na patelnię wlewa się wodę tylko do robienia deserów. Jogurty i twarożek fermentują z grzaniem „na sucho”. Twarożek jest wytwarzany przy użyciu wkładów do odsączania serwatki (są one widoczne na wszystkich zdjęciach tego jogurtu (białe z dziurami).Po fermentacji rozwijają się o ćwierć obrotu wewnątrz szklanki i dlatego są mocowane na szkle w wyższej pozycji. Dlatego należy pozostawić na 30 minut, 2 razy (między nimi odsączyć oddzielone serum).

Objętość kubków ... Przy wytwarzaniu jogurtu zwykłego ładuje się tam 1,5 litra mleka zmieszanego ze 120 ml jogurtu naturalnego zgodnie z instrukcją, czyli jest przeznaczone na objętość 1620 litrów. Szklanek jest 12, co oznacza, że ​​do każdej szklanki należy wlać 135 ml. Właśnie nalałem tę objętość (chociaż mam kulturę startową Vivo, nie jogurt naturalny, ale dodałem mleko do brakującej objętości). Okazało się wyraźnie i równomiernie dla wszystkich okularów. Poczekam na wyniki, po czym wypiszę się.

[Strach na wróble]

Strach na wróble, Natasza, gratulujemy zakupu!

Na początku roku dostałem recenzję tego drobiazgu, nagle ktoś się zainteresuje 🔗

Dzisiaj jedno duże zaburzenie Znowu jogurt nie wyszedł, tym razem wziąłem mleko Prostakvashino 3,5% i Activiu, trzymałem przez 5 godzin i sprawdziłem, czy jest jeszcze płynny (chociaż na pierwszej fermentacji w tym czasie miałem już gęsty), stał ze mną kolejne 2 godziny, w efekcie w 2 słoikach kefiru (płynnego i niejednorodnego), w pozostałej części płynnego mleka, po tym cały nastrój zniknął ...
Activia oczywiście nie była pierwszą świeżością, ale też nie była spóźniona, termin to 11 lutego (np. 12 stycznia), mleko ultra-pasteryzowane ex. w lipcu termin upływa w kwietniu. Teraz boję się nawet związać z farmaceutycznymi zakwasami

termin upływa 11 lutego (np. 12 stycznia),

Dzisiaj jedno duże zaburzenie Znowu jogurt nie wyszedł, tym razem wziąłem mleko Prostakvashino 3,5% i Activiu, trzymałem przez 5 godzin i sprawdziłem, czy jest jeszcze płynny (chociaż na pierwszej fermentacji w tym czasie miałem już gęsty), stał ze mną kolejne 2 godziny, w efekcie w 2 słoikach kefiru (płynnego i niejednorodnego), w pozostałym płynnym mleku, cały nastrój zniknął po tym ...

Przepraszam! Ja też ostatnio miałem nieporozumienia z Activia - ostatnio 2 z 4 słoików fermentowały mniej więcej normalnie, a 2 - coś półpłynnego z serem. Postanowiłem jeszcze nie używać Activii. Do testów kupiliśmy 2,5% kefir Lactonia (produkcja w Kijowie, a także Activia - z bifidobakteriami).

Dzisiaj dno jednego słoika Mulinex wyleciało po oparzeniu wrzącą wodą. Nagle...

Przerażenie

I kupiłem tefal multidelis. Kocham to. Lubić.

Gratulacje Niech się nie przegrzeje i przygotuje pyszne i zdrowe produkty mleczne!
Czy zajmuje dużo miejsca? Moja dziewczyna mówi o tym po cichu, ale póki cena się zatrzymuje - mamy najtańsze, gdzieś około 1400 UAH. - niedługo możemy stać się tańsi (i tak już w porównaniu z pierwotną ceną spadła gdzieś około 200-300 UAH)

ok, jutro spróbuję znaleźć świeższą działalność, znowu sfermentuję zamówiłem kijowskie zakwasy w joint venture, niedługo powinny przyjść, a pozostaje tylko fermentować z aktywnością, bo w naszych aptekach nie sprzedają żadnych zakwasów (z wyjątkiem bifidum i lactobacterin)

ok, jutro spróbuję znaleźć świeższą aktywną, ponownie sfermentuję zamówiłem kijowskie kultury starterowe w joint venture, niedługo powinny przyjść, podczas gdy pozostaje tylko fermentować z aktywnością, bo w naszych aptekach nie sprzedają żadnych w ogóle fermentuje (z wyjątkiem bifidum i lactobacterin)

Nie zrozumiałeś moich emocji. Chodzi mi o to, co może być tam żywe i użyteczne, jeśli produkt ma miesięczny okres przydatności do spożycia?

Nie zrozumiałeś moich emocji. Chodzi mi o to, co może być tam żywe i użyteczne, jeśli produkt ma miesięczny okres przydatności do spożycia?

no nie wiem, może nie, ale jak zrobiłem to pierwszy raz okazało się może nieprzydatne, ale bardzo smaczne (aktywia była trochę świeższa)

no nie wiem, może nie, ale jak zrobiłem to pierwszy raz okazało się może nieprzydatne, ale bardzo smaczne (aktywia była trochę świeższa)

To, że jest smaczne, jest zrozumiałe. To właśnie przyciąga kupujących - smak i konsystencja.

[Strach na wróble]

Dałem mu 6300.W Moskwie znalazłem najtańszy za 5500 (z dostawą, chociaż cena samego jogurtu jest niższa), ale właśnie go znalazłem. Kupiłem to.

A ja 5070 jest z dostawą (350 rubli). Bez dostawy odpowiednio -4,720.

A o tym, że w naturze jest to samo, na 6 filiżanek dowiedziałem się dopiero, gdy rozpakowałem swój, instrukcje mówią ... w końcu cholera ... Byłbym w sumie zadowolony z 6, w sumie Nie miałbym już więcej ... chociaż wszelkie próby znalezienia tego modelu poszły na marne ...

Strach na wróble
Natasza, przyjmij moje gratulacje, teraz jesteśmy jak siostry mleczne siostry jogurtowe ...

[Strach na wróble]

I kupiłem tefal multidelis. Kocham to. Lubić.

Strach na wróblegratulujemy zakupu !!!!! Pyszny jogurt
Posiada 3 programy: gotowanie jogurtu, deserów i twarożku?
Temperatura nie jest wymieniona dla wszystkich?

Chcę też nowy ekspres do jogurtów, podobał mi się też VIVO, ale nie są jeszcze w sprzedaży (ma 3 tryby termiczne (30oС, 36oС i 42oС))


Myślę więc: poczekaj na VIVO lub tefal multidelis (znalazłem to za 5700) weź


Szydełkowaćprzy zakupie !!!!!
Jakie są Twoje wrażenia? nie przegrzewa się?

[Szydełkować]

Chcę też nowy ekspres do jogurtów, podobał mi się też VIVO, ale nie są jeszcze w sprzedaży (ma 3 tryby termiczne (30oС, 36oС i 42oС))


Myślę więc: poczekaj na VIVO lub tefal multidelis (znalazłem to za 5700) weź

Były już w sprzedaży na Ukrainie, cena wynosiła około 400-425 UAH, za rubli odpowiednio, około 1440-1530. A teraz też nie, zdemontowane.
Na jakimś forum ktoś napisał, że już taki kupił, ale nie miał jeszcze czasu na wypróbowanie - a potem nie podążałem za tematem, bo nie było planów zakupu.

Szydełkować, a ty z nowym ekspresem do jogurtów - niech się nie przegrzeje

[Lenusya]

Krosh, próbowałeś tego? Co o tym myślałeś?

W Moskwie łatwiej jest szukać ...

Nr 6 w sprzedaży, nawet nie przejmuj się. Wszedłem na wszystko.

Lenusya

Temperatura nie wydaje się być wskazana, ale dwa tryby (jogurt i twarożek) teoretycznie powinny mieć temperaturę jogurtu do fermentacji (około 40 stopni), a trzeci (wlewa się tam wodę i gotuje na parze), co oznacza podobnie jak w podwójnym kotle, temperatura wrzenia wody ...

i byłem producentem jogurtów VIVO ThermoMaster 201, widziałem w ich biurze (Instytut Badawczy Mleka i Mięsa) w Marina Raskova, biuro 21. 102, początek stycznia. Potem przyjechała za dwa tygodnie, ale już jej nie było.
Jeśli ktoś jest zainteresowany, oto szczegółowe instrukcje dla tego ekskluzywnego producenta jogurtów:
🔗

[Lenusik, Irishka]

Krosh, próbowałeś tego? Co o tym myślałeś?

Nie, Tus, jechałem wczoraj ... więc nasza woda została ograniczona, ale nie mam nawet czym myć słoików ... więc dzisiaj spróbuję, zacznę od twarogu, więcej w w naszej wiosce kupno zwykłej niesłodzonej Activii (a właściwie każdego innego niesłodzonego jogurtu) na zakwas jest problematyczne ... nie zawsze tak jest,pełna jo ogólnie zasadzka ...

Lenusik, Irishka, dziewczyny, dzięki za gratulacje !!!

Dlaczego dostałeś tę aktywność? Czy jest śmietana? Okaże się na nim niesamowity jogurt. Zaufaj mi, robiłem to sto pięćset razy ...

Banki, nie mówię mydła przed pierwszym startem. Zalałem je wrzącą wodą i osuszyłem.

Były już w sprzedaży na Ukrainie, cena wynosiła około 400-425 UAH, za rubli odpowiednio, około 1440-1530. A teraz też nie, zdemontowane.

Jeden sklep internetowy nadal go ma i kosztuje mniej - 397 UAH:
🔗

Niemniej jednak wymyślili dziwny projekt, ze wszystkimi niezbędnymi dzwonkami i gwizdkami, tylko jeden z ich okularów może być dostosowany, a jeśli Bóg coś zabrania, i sho tada to zrobić

Jeden sklep internetowy nadal go ma i kosztuje mniej - 397 UAH:
🔗

Niemniej jednak wymyślili dziwny projekt, ze wszystkimi niezbędnymi dzwonkami i gwizdkami, tylko jeden z ich okularów może być dostosowany, a jeśli Bóg coś zabrania, i sho tada to zrobić

Ale wydaje mi się, że okulary można znaleźć, jeśli tak. Cóż, będzie trochę mniejsza średnica itp. Wybór takich rzeczy jak okulary zawsze był ogromny. Ale jeśli uderzysz w kwadraty Tefaleva w tych bardzo nowych multi-delikatesach, to czym je zastąpić - FIG wie. Są specyficzne: nie sięgają dna (nie stoją na elementach grzejnych, są zawieszone na stojaku, szczelina wynosi 5-7 mm), po prostu pasują do swojej komórki.

[rusja]

Tak, w takiej cenie Tefal multidelis, jak stłuczesz jej szybkę, będzie strażnik, myślę, że jeśli sprzedane zostaną zapasowe, cena będzie super.
A Vivo Thermomaster wygląda naprawdę tajemniczo, zgadzam się rusja - tylko się zastanawiam czy się przegrzewa, ile odpowiada deklarowanej temperaturze. Takie pytanie dotyczy Tefala. Na przykład 36C to naprawdę 36C, a nie 45 w 2 godziny

Kiedy zabrzmi, wsadzę termometr do jogurtu.

No cóż, co to za jogurty - tak od razu na Ukrainie .. :-)
Chcę też teraz ekspres do jogurtów Viva ... eh ...

Masz wiele kultur starterowych, a producenci jogurtów są lepsi.

No cóż, co to za jogurty - tak od razu na Ukrainie .. :-)
Chcę też teraz ekspres do jogurtów Viva ... eh ...

Masz wiele kultur starterowych, a producenci jogurtów są lepsi.

Cóż, gdzie nie

Tak, po prostu znalazłem to sam. Ale jest tam tylko zaczyn. I chcę producenta jogurtów!

Tak, właśnie znalazłem to sam. Ale jest tam tylko zaczyn. I chcę producenta jogurtów!

dlaczego nie jest producentem jogurtów 🔗

To znaczy teraz ich tam nie ma :-)

i ogólnie, czy ktoś ma coś takiego? jakie są twoje wrażenia udostępnij, co?

Spragnionego jogurtu Vivo nieco uspokoję. Oto recenzja z innego forum, na którym często odwiedzam

Więc przyjaciele, dla tych, którzy śledzą, informuję, że producenci jogurtów Vivo są już w sprzedaży. Nasz został dostarczony do nas przed NG, a ona zdążyła już zasłonić się w połowie - dwa z czterech cylindrów. I, jak rozumiem, nie jest to jednorazowy incydent. Pierwsza dostawa.

Osoba, za moją radą, zaczęła patrzeć na termostat Clathronic +
Tak naprawdę nie śledziłem recenzji, ta była po prostu „blisko”. Dlatego zwróć uwagę na ten fakt

Może dlatego ograniczyli zapasy po pierwszym ...