Cukierki „Tęczowe choinki”

Cukierki „Tęczowe choinki”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Kolorowe lizaki	100-150 g

Metoda gotowania

• To bardzo proste i bardzo noworoczne słodycze dla naszych najmłodszych. Wszystko jest elementarne: umieść foremkę do ciastek na natłuszczonym kawałku folii i umieść w niej lizaki
• 🔗 🔗 🔗
• i wyślij do nagrzanego do 200^o piekarnik przez 3-4 minuty. Upewnij się, że karmel tylko się topi, ale nie gotuje!
• 🔗
• Ostudź i delikatnie wyjmij gotową choinkę z formy. Pozdrowienia z wakacji!

Widząc gotowy obraz, zdałem sobie sprawę, że skala nie jest wyraźna, liczby wyglądają na duże. W rzeczywistości zarówno talerz, jak i świeca są małe, więc odszyfrowuję:

🔗

Nawiasem mówiąc, do lizaków można włożyć patyczki, ale należy to zrobić, zanim karmel całkowicie zamarznie, dlatego jest obarczony zniekształceniem cukierka i przypaleniem!

[dopleta]

dopleta , jak zawsze niesamowity !!!

[Larissa]

Larissa Dzięki Waszym przepisom wszyscy moi przyjaciele i ich dzieci otrzymają w tym roku niezapomniane prezenty-niespodzianki!
Podziękować!

Dziękuję wam dziewczyny! Marinochka, to świetnie!

Rękę Mistrza już rozpoznaję nawet z małego zdjęcia w lewym rogu forum

Ale takie lizaki były zawsze sprzedawane przez nasze babcie w pobliżu cyrku, kiedy byłam w dzieciństwie, ale nie wolno mi było kupować z argumentem - czy wiecie, co te ciotki gotują takie koguty na patyku? (czy mogą umyć nogi w tej misce? ). Więc teraz możemy je sami ugotować, prawda?

shl. _{i sprzedawaj pod cyrkiem}

Więc teraz możemy je sami ugotować, prawda?

I tak było zawsze! W końcu są specjalne formy!

I tak było zawsze! W końcu są specjalne formy!

poeta ma rację 100 razy
będziemy mieć wnuki, wszystko będzie się działo od początku

tak dobrze, że zostałaś babcią i dopletinem mężem i dziadkiem, jak zalałeś w tym roku temat dziecięcy i czerpaliśmy pomysły z twojego szczęścia.

Jak zawsze pięknie i świątecznie !!!

Dziękuję ci za przepis !!!
Niedawno dzieci poprosiły o kupno lizaków od jakiegoś podejrzanego sprzedawcy. Odmówiono z dobrze znanego powodu))))))
Obiecała zrobić je sama, ale nie wiedziała jak. A tutaj wszystko jest takie proste. Podziękować!
Ale mam jedno pytanie: w jakim momencie i co najważniejsze JAK włożyć tam patyk, żeby były naprawdę „na patyku”.
Wycięty kształt wydaje się być głęboki, nie można włożyć kija ... Może moje pytanie wyda się głupie, ale dla mnie jest istotne ...
A jednak ... czy można takie lizaki wykonać w silikonowych foremkach, czy to konieczne w folii.
Z góry dziękuję

[finanna]

finannaJeśli masz do czynienia z zadaniem zrobienia lizaków, istnieje jeszcze łatwiejszy sposób. Musiałem zrobić same choinki, ale nie jest łatwo włożyć patyczki do lizaków ugotowanych na polanach, ponieważ trzeba to zrobić, gdy karmel jest jeszcze plastyczny, a w tym czasie jest bardzo gorący i łatwo traci swój kształt (patrz # jeden). To samo dotyczy silikonowych foremek - cukierek można zrobić bez patyczka, ale aby go włożyć, trzeba go zdobyć, a można go tylko zamrozić bez uszkodzeń. Dlatego proponuję tę opcję:

🔗 🔗 🔗

Możesz też kupić specjalne foremki do cukierków i ugotować je samodzielnie

Dziękuję za odpowiedź!
Spróbuję...

[dopleta]

dopleta , Jesteście tylko generatorem noworocznych pomysłów !!!!!! Brawo i dziękuję !!!!!!!!!

Dziękuję za uwagę na moje przepisy i miłe słowa!

Dziewczyny powiedz mi proszę, co robię źle: próbuję zrobić cukierki w domu, wydaje mi się, że wszystko robię zgodnie z przepisem, a syrop zaczyna się krystalizować nawet na ogniu, nie osiągając karmelowego koloru .Idealnie próbuje zrobić pierniki. Ale podobnie jak w przypadku wody, tak jak w przypadku soku imbirowego - wynik jest taki sam. Może to cukier? A może popełniam ten sam błąd?

[poloi]

poloi, chociaż trochę tam zadajesz to pytanie, ale myślę, że rozpuszczasz cukier na zbyt dużym ogniu. Ogólnie lepiej zadać pytanie tutaj: Tyts... Witaj na forum!

[poloi]

poloi, chociaż trochę tam zadajesz to pytanie, ale myślę, że rozpuszczasz cukier na zbyt dużym ogniu. Ogólnie lepiej zadać pytanie tutaj: Tyts... Witaj na forum!

Dziękuję za wyjaśnienie! Zgubiłem się!

Świetny pomysł! Na pewno z niego skorzystam, dzięki!

Doppletta. powiedz mi, jak wyjąć choinki z foremek bez utraty kształtu? Pękają, a ja wyjmuję tylko fragmenty!

[tajga 2007]

Doppletta. powiedz mi, jak wyjąć choinki z foremek bez utraty kształtu? Pękają, a ja wyjmuję tylko fragmenty!

tajga 2007może wkładasz bardzo małe cukierki, rozprowadzają się za cienko, przez co są kruche? Moje choinki są umiarkowanie pulchne i nie spotkałem się z takim problemem. Spróbuj lekko rozciągnąć boki formy na boki, a sama foremka „oderwie się” od cukierka.

Dzięki, spróbuję.