Moździerze

Dziewczyny, bardzo potrzebna jest zaprawa ze stali nierdzewnej! Może jest ktoś z Mińska, powiedz mi ??? Tata zamówił prezent, podróżował po mieście, nigdzie. Może ktoś kupił i nie używa ...

Dwustronna zaprawa z marmuru Edelsten z Ikea.

Oooh ... Cudownie! Coś, czego nigdy nie spotkałem w IKEA!
Chcieć!

[anna1987]

anna1987,
Wcześniej sprzedawane „On Nemiga” na pierwszym piętrze. w dziale naczyń (ale byłem tam rok temu, kiedy pojechałem do Mińska). Zadzwoń, sprawdź dostępność.

Oooh ... Cudownie! Coś, czego nigdy nie spotkałem w IKEA!
Chcieć!

🔗

Mam marmur i ceramikę, oba Fakelmana. Używam ceramiki.

🔗

Mam marmur i ceramikę, oba Fakelmana. Używam ceramiki.

Podziękować. Już patrzyłem, wrzuciłem go do listy zakupów!

[Dziki kot]

Dziki kotMoja córka na NG dała mi marmurowy, jestem zachwycony! Jego wewnętrzna powierzchnia nie jest gładka, ale żebrowana - przyprawy, czosnek świetnie się miele!

[Dziki kot]

Dziki kotwcale nie szczęśliwe zakupy

marmur, ... czosnek świetnie się miele!

Marmur pochłania zapachy. Najpierw go kupiłem, potem ponownie przeczytałem ten temat i kupiłem kolejny ceramiczny. Postanowiłem użyć marmurowej z suszonymi ziołami i przyprawami. A więc reprezentuje piękno

[Litera a]

Litera aGłęboką stronę używam do mielenia przypraw z czosnkiem, a płytką tylko do ziół. W zasadzie uwielbiamy zapach czosnku. Jeśli potrzebujesz dużo przypraw, dostosowałem ręczny młynek do kawy. Dali mi go i jak się okazało, jest to opcja czysto prezentowa - kawa źle się miele, ale w sam raz do przypraw

A ja właśnie kupiłem taką zaprawę: ceramiczna, dwustronna, średnica wewnętrzna 9 i 5 cm Śliczna - po prostu nie mogę.

[folia]

folia,
Piękno! Fengshui takie. Feniksy czy tylko pawie? Gdzie możesz kupić?

[folia]

folia,
Piękno! Fengshui takie. Feniksy czy tylko pawie? Gdzie możesz kupić?

Elena, widziałem takie w sklepie domowym. Serię nazywa się "Paw na beżu" dwustronnym moździerzem 9 cm z tłuczkiem. Kosztuje około 300-350 rubli. Ich morze jest na wspólnym przedsięwzięciu! w każdym zakupie naczyń.
Myślę, że z takimi potrawami też nie masz problemu.
Znalazłem lepsze zdjęcie

Tak, sądząc po zdjęciach na pudełku, są różne projekty. Oto wymieniona na nim witryna hurtowa: (3dabble).

[folia]

folia,
Podziękować! Takich nie widzieliśmy na rynku iw sklepach. Masz na myśli witrynę JV? Który (jeśli to możliwe, osobisty). A jeśli chodzi o łącze, merci!

Elena, kupiłem to w sklepie w moim mieście.

Masz na myśli witrynę JV? Który (jeśli to możliwe, osobisty). A jeśli chodzi o łącze, merci!

Elena, każde miasto ma własną stronę internetową.

[Dziki kot]

Dziki kot,
Dziękuję, znalazłem to przez wyszukiwarkę. Teraz prawdopodobnie musisz utworzyć własny motyw zaopatrzenia? Tak?

[Dziki kot]

Dziki kot,
Dziękuję, znalazłem to przez wyszukiwarkę. Teraz prawdopodobnie musisz utworzyć własny motyw zaopatrzenia? Tak?

Helena, nie. Mamy witrynę CN, oni mają już własne orgie. Nikt nie powierzy „ciotkom z ulicy” otwarcia zakupów od razu, tam najpierw trzeba zdać certyfikat.
Tutaj, w ramach wspólnego przedsięwzięcia, poszukaj naczyń kupionych w różnych miejscach.
Wczoraj byłem w sklepie domowym widziałem taką zaprawę. Dziewczyna wzięła ostatnią.
Sprzedawczyni powiedziała, że ​​są do zgarnięcia.
Nie lubię jej - nie muszę. MOIM ZDANIEM.

[jakie jest piękno szlifowania w moździerzu]

Jeśli kupujesz wszystko, co jest mielone, a to nie jest mielone - jesteś zadowolony ze zwykłych młynów - to nie potrzebujesz tego.

Przeczytałem cały temat, łącznie ze szczegółową recenzją.
Proszę o wyjaśnienie - jakie jest piękno szlifowania w moździerzuw przeciwieństwie do mielenia w młynie?

Przepis mówi: zmiel pieprz (groszek) w moździerzu z solą.
Czy to możliwe w młynie? Na przykład w instrukcji.
podziękować

[Iskatel-X]

Iskatel-X, a sam odpowiedziałeś na swoje pytanie

urok szlifowanie w moździerzu

powoli, aromaty, cały proces widać, to jak mielenie kawy na pięknym ręcznym młynku - zaapaah

[Irina]

Irina
W czasach, gdy statki kosmiczne latają ...
/ Operacja "Y" i inne przygody Shurika /
Nie działa wolno.
Mam znaczenie odpowiedzi.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Kiedy trzeba zmielić bardzo małą ilość jedzenia. Na przykład kilka ziaren pieprzu, jeden czosnek itp. Wtedy młynek jest wyraźnie zbędny.

[Helena]

Helena
Czy czosnek też jest wcierany? Proszek? Uruchomi sok.
Jest zauroczenie.
podziękować

[jakie jest piękno szlifowania w moździerzu]

Przeczytałem cały temat, łącznie ze szczegółową recenzją.
Proszę o wyjaśnienie - jakie jest piękno szlifowania w moździerzuw przeciwieństwie do mielenia w młynie?

Przepis mówi: zmiel pieprz (groszek) w moździerzu z solą.
Czy to możliwe w młynie? Na przykład w instrukcji.
podziękować

Właśnie tu zmieliłem kardamon ... Zmieliłem go lepiej niż młynek. Młyn nadal daje mi zboże. I praktycznie zmieliłem to na proszek. Prawdopodobnie udało się wepchnąć kardamon do młynka (wtedy trzeba mieć oddzielny pusty na takie przypadki), na stałe w młynie mam tylko pieprz i sól.

Na pewno nie wcierałbym pieprzu i soli. Strata czasu. Wykorzystuję tylko to, co ma sens (to znaczy nie miałem nic innego do natarcia kardamonem). Czosnek też nie będzie w moździerzu. Jest prasa do czosnku. Idealny do pasty. Czasami potrzebujesz jakiegoś rodzaju zieleniny w paście, ziołach, rozmarynie itp. Nawiasem mówiąc, jest to szczególnie rozmaryn. Bardzo pachnący, ale tylko wtedy, gdy go zmielisz, czyli uwolnisz olejki eteryczne. Lub wyłóż nasiona kopru w moździerzu. Albo nie mielę nasion kolendry, tylko wbijam makrelę do solenia (mielona - nie jak prawie wszystkie mielone przyprawy, traci aromat) itp.

Nadal nie rozumiem zapraw ceramicznych. Co w to wcierać? !! Pigułki? Podzielę ją nawet pigułkami. Mam marmur. To uh))).

Co w to wcierać? !! Pigułki? Podzielę ją nawet pigułkami. Mam marmur. To uh))).

Tak? I chodzę na porcelanowe… Nie kupiłem tego tylko dlatego, że jeszcze nie podniosłem tłuczka pod pachę. Konieczne jest przestawienie poszukiwań na kamień. Tam są słupki WOOH !!!

Kupiłem sobie ten następny:
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha,
A gdzie ty, Tanya, masz taki cudowny moździerz i ile to kosztuje? Chcę tego przez długi czas

Lenok, kupiony na mamsi, kosztuje 1865 rubli. stanowczy sędzia. Śledziłem ją tam przez długi czas i teraz udało mi się ją kupić.

[Tanyusha]

Zgadzam się, że można w moździerzu zmielić skąpe ilości przypraw, przez co nie ma sensu jeździć młynem z kamieniem młyńskim - tam po prostu zginą trzy pachnące groszki
I zapachami: nie można spłukać kamienia młyńskiego w młynie, mieszają się aromaty przypraw, na przykład nie lubię tego ...
I wytarł zaprawę wilgotną szmatką, a nawet umył i wysuszył - i znowu ...
I wydaje się, że tłuczone przyprawy są zupełnie, zupełnie inne
Młynek ręczny używam sporadycznie do pieprzu, ale głównie do kolendry - często go używam, długo mielę ...
Ale kiedyś kupowałem zaprawę ceramiczną u specjalisty, kiedy miałem łopatę, laboratorium, małe ... ale potem dali jeden duży kamień, a kupili drugi mniejszy (tłuczek z "grzybkiem" - w rozmiarze pogłębiania kręgu moździerza). I postanowiłem wyrzucić starą ceramikę, zniszczoną i nieprzedstawialną ...
I bardzo szybko zdałem sobie sprawę, jak bardzo za nią tęsknię! Za duży kamień trzeba gonić za 10 groszków ... I generalnie wydaje mi się, że w odpowiedniej ceramice wszystko jest łatwiej i szybciej mielone na pył i oczywiście jak ilości są małe to musiałem kupić nowy ceramiczny (no nie pamiętam - ani w Ikei, ani w Uyutterra) - biały, dużo ładniejszy od laboratorium i trochę więcej. A na wagę łatwiej jest wyjąć go z szafki, kamienne są tak ciężkie ... I tak, wygodnie jest w nim zmielić tabletki (czasem dostaję w ten sposób sproszkowaną glukozę)
Tanyushano właśnie, widziałem Y. Vysotskaya i tak mi się spodobało, a jak go kupiłem okazało się, że nie mogę nic na nim szlifować, albo to dostałem, albo uchwytów nie są stamtąd ... ogólnie rzecz biorąc, jest w nim tylko czosnek i zmiażdżony

A młynka do kawy w ogóle nie mam (tylko w ekspresie) albo młynek jest pusty._{a jak mam żyć?} Oddzielne młynki do pieprzu czarnego, pieprzu kolorowego, soli morskiej ... i wszystkiego innego, jeśli to konieczne, wbija się w marmurowy moździerz. Podoba mi się, że frakcja jest kontrolowana wizualnie, nie ma ryzyka domieszki poprzedniego zapachu

Kupiłem sobie ten następny:

fajnie
Też chcę tego samego

[Iskatel-X]

Iskatel-X, a ty sam odpowiedziałeś na twoje pytanie, powoli, aromaty, cały proces widać, to jak mielenie kawy na pięknym ręcznym młynku do kawy - zaapaaah

Nawiasem mówiąc, ja też widzę różnicę, przynajmniej dla siebie. Zawsze, jeśli to możliwe, ugniatam go lepiej w moździerzu. Elektryczny - silnie pęka, proces jest niekontrolowany.
A kiedy rękami czujesz, że jest wystarczająco dużo. I ogólnie okazuje się, że jest bardziej delikatny (zwłaszcza jeśli nadal jest zaprawa marmurowa, za pieprzoną cenę)
Zgadzam się z porównaniem kawy.

Mam swój pierwszy moździerz, zabierz mnie do swojego gangu moździerzy

Cudowna zaprawa. Mam tłuczek na całą szerokość moździerza, czasami ugniatanie jest niewygodne, zwłaszcza jeśli coś jest bardzo małe. A ten jest bardziej wszechstronny w pracy. Gratulacje!

[Inusya]

Inusya, Innadziękuję)
stosu powinno być więcej niż jeden - tu jestem jak na razie z tym uniwersalnym))) zasada zakupów wspólnych - kosztowała mnie tylko 250 re

[Inusya]

Inusya, Innadziękuję)
stos nie powinien być jeden - tutaj jestem na razie z uniwersalnym))

... Masz rację, powinny być przynajmniej dla całej firmy ...
Katya, nie piję w stosach, już przerzuciłem się na okulary!

[Inna]

Inna,: lol: to jest to, co robią, nie będę tego naprawiał

Nie rób tego, zepsujesz cały dreszczyk emocji!

... chociaż siedzę tu i myślę - a nie dałoby się pić z moździerza ...

[Inna]

Inna, dlatego to powiedziałeś, co? : girl-th: Wrócę z pracy i muszę teraz spróbować

Liść laurowy, kilka liści - zmielić w moździerzu? Albo coś innego?
podziękować

teraz mam też moździerz

Liść laurowy, kilka liści - zmielić w moździerzu? Albo coś innego?
podziękować

Jaki jest sens? Używam tylko lavrushki zmieszanej z czymś, a jeśli tak, to po prostu miażdżę ją rękami. Jest kruchy, a więc kruszy się bez moździerza ...

[Inna]

Inna

Jaki jest sens?

W przepisie - zmiel ...
Rozpadnę się rękami.

Myślę, że samo „kilka liści” - poza rękami, raczej nie będzie lepsze niż cokolwiek innego. Mycie nasadek potrwa dłużej

Dziewczyny, nadal nie rozumiem ...... który moździerz jest wygodniejszy z jakim tłuczkiem, aby cała powierzchnia miski była zajęta lub cienka ??? Wydawało mi się bardziej przydatne, ale jak naprawdę? Stoję przed wyborem, na pewno nie wezmę dwóch. podziękować

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Szlifowałem w młynie ikeevskaya, w tym, który jest szklanym słojem, a sam mechanizm jest do niego przykręcony. Przełamałem prześcieradło na kawałki i trochę grubej soli ... taki słoik jest teraz zawsze w moim magazynie
Ta prawda była w czasach przed dostępem

Marina, gdyby ponownie stanęła przed wyborem, wolałaby wybrać węższy. Jest bardziej wszechstronny. Kiedy tłuczek jest pełen moździerza, trudniej jest zmiażdżyć niewielką część, ślizga się. Mam nawet laboratorium ceramiczne (dla karłów) do tych celów, średnica moździerza to 4 cm, tłuczek wielkości ołówka, tylko grubszy. Kardamon miażdżę na ciastach wielkanocnych. Zdrowe, to nie działa.
Więc wybierz średni rozmiar z węższym tłuczkiem. MOIM ZDANIEM.

[Katerina]

Katerina

Uziemiłem go w młynie ikeevskaya, w tym, który jest szklanym słojem, a sam mechanizm jest do niego przykręcony. Połamała liść na kawałki i trochę grubej soli ...

Spróbuję.
Dlaczego sól? Objętość / ilość?

[Katerina]

KaterinaSpróbuję.
Dlaczego sól? Objętość / ilość?

jak ścierniwo

Ona, tam żadne ścierniwo nie jest potrzebne, dobre kamienie młyńskie w młynie, po prostu potrzebowałem tego wtedy
A teraz mam liść laurowy z zielem angielskim, mieszkający razem, bardzo wygodny