Wołowina w sosie sojowym z cebulą i serem

Wołowina w sosie sojowym z cebulą i serem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wołowina	0,8-1 kg
sos sojowy
łuk	smak
ser	200-300 gr
przyprawa

Metoda gotowania

• Prawdopodobnie zdjęcie nie wygląda zbyt reprezentacyjnie, bo po ugotowaniu minął dzień i jakoś nie zgadywałem zrobić zdjęcie na patelni, ale bardzo smaczne, znalazłem przepis w książce, który poszedł w prezencie dla multicooker
• Wołowinę pokroić na niezbyt małe kawałki i polać sosem sojowym z przyprawami, tu trzeba uważać, jest bardzo słony sos, lepiej go rozcieńczyć odrobiną przegotowanej wody, mięso zaparzać w sosie przez 2 -3 godziny.
• Cebulę pokroić na półpierścienie, zetrzeć ser
• Po zaparzeniu mięso włożyć do rondla warstwami: mięso-cebula-ser-mięso-cebula-ser i wstawić na 2 godziny w tryb duszenia
• Cebulę też marynowałam w marynacie

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

gaszenie