Gofrownica, orzech laskowy

[Lola_Press]

Lola_Pressale jak zrobić rogi z tym stożkiem?

Wystarczy zdjąć gorący produkt, owijać rożek, odczekać kilka minut, aż wafel chłodzący przybierze kształt rożka. Niezbyt wygodne, bo ktoś musi pomóc. Pieczesz gofry i ktoś robi rogi.

Mieszkańcy Ukrainy! Odpowiadaj !!!! Ktoś widział to urządzenie
🔗
na Ukrainie?
Marzyłem o nim od tak dawna, ale niestety nic takiego nie mamy.

[KEKSIK]

KEKSIKhmm, spojrzałem na twój link, jest bardzo ciekawy, podałem link do Yandex, hee-hee, nie ma czegoś takiego na Ukrainie, oprócz szukania samych sklepów?

Chciałbym zapytać, kto zna przepis na te orzechy? Mam sowieckie formy, ale nie ma przepisu ...

Ten gofrownica pojawił się teraz w M-video w Moskwie - w wielu sklepach. Kogo to obchodzi - wszystkie infa są na stronie. Cena - 2690r, kto posiada kartę sklepową - rabat (nie podano ile). W piątek jadę za nią do Warszawki, inaczej planowałem jechać na Polezhaevskaya, byłem tam dopiero tydzień temu.

Irino4ka, czy masz na myśli gofrownicę do cienkich gofrów?

nie, dla grubych - gofrownica z wyjmowanymi panelami, o ile się nie mylę-efbe (coś innego) ..ZN 3. W poprzednich postach był do niej link.
🔗

Przepis na chrupiące kruche orzechy
Ubij 3 jajka z 1 szklanką cukru pudru.
Dodaj 200gr. zmiękczona margaryna, 2 szklanki mąki, szczypta soli i zamieszaj.
Wlej ciasto do foremek za pomocą dwóch łyżeczek (ciasto wyjmij jedną łyżką, około 1/3 łyżeczki. L., drugą zdejmij i rozciągnij ciasto w obu kierunkach wzdłuż tych dwóch łyżek).
Według tego przepisu piekłam w radzieckich żelaznych orzechach laskowych, a teraz w niemieckim wypieku. Spróbuj, spodoba ci się.
Smacznego!

Rybka, oto przepis. Mam też foremkę do orzechów. Chyba tylko taką formę są w stanie dostawcy z Ukrainy Szkoda, że ​​kupiłem formę od dawna, aw nowych domach są już piece elektryczne. Nie możesz na nich orzechów, ponieważ jest więcej dymu niż wynik.

Ale co z tym? 🔗

Pod numerem 2 orzechy i gofry w kwiatku. Ech, dobra rzecz. Zazdroszczę sobie.

Każdy, kto tego potrzebuje. W sprzedaży pojawiły się elektryczne gofrownice Efbe-Schott ZN 3: 🔗... Właśnie zamówiłem, oddzwoniłem, przyniosą 16.
P.S. Cóż, nie miałem czasu ci powiedzieć, myślę, że przyjrzę się jeszcze raz, ale nie są już dostępne. Ojej, może mieli ją samą, czy ktoś ich tam kiedyś widział?

Pojawiają się tam okresowo. Tam też kupiłem w odpowiednim czasie.

Na tej stronie możesz kliknąć Powiadom o wyglądzie, a kiedy się pojawią, powiadom 🔗
Teraz jest gofrownica Efbe-Schott ZN 2 🔗 , co też nie jest złe.

[Helena]

Helenanajciekawsze, trzy dni temu kliknąłem Poinformuj o wyglądzie, cisza, chyba pozwól mi spojrzeć, a są w sprzedaży, od razu zamówiłem. Elena, odebrałaś go z biura, czy była dostawa? Coś, co biorą za poród 350 blizn, za dużo jak na takie dziecko.

A wczoraj próbowałem upiec orzechy. Cóż mogę powiedzieć, oczywiście gofrownica jest cudowna, przynęty są cudowne, ale to wcale nie są orzechy, które zostały upieczone w starych żelaznych orzechach laskowych. Są znacznie grubsze, ponieważ sprzedają się w sklepach. A w moim starym orzechu laskowym okazały się równomiernie usmażone i cienkie, o zupełnie innym smaku. Chociaż domowe są nadal lepsze niż te sklepowe.

niż mi się nie podobał stary orzech laskowy (który jest na gazie), że olej z niego płynął, oczywiście, teraz pokrywam wszystko folią, ale orzechy tam były naprawdę dobre.

Irino4ka, zgadzam się, w starych orzechach laskowych orzechy były inne ...

Zapaliłem się, aby kupić gofrownicę elektryczną, która jest 3 w 1, głównie z powodu orzecha laskowego, ale po informacji zwrotnej na temat wyniku, jakoś się zdenerwowałem.

A wczoraj próbowałem upiec orzechy. Cóż mogę powiedzieć, oczywiście gofrownica jest cudowna, przynęty są cudowne, ale to wcale nie są orzechy, które zostały upieczone w starych żelaznych orzechach laskowych. Są znacznie grubsze, ponieważ sprzedają się w sklepach.

w starych orzechach laskowych orzechy były inne ...

niż mi się nie podobał stary orzech laskowy (który jest na gazie), że olej z niego płynął, oczywiście, teraz pokrywam wszystko folią, ale orzechy tam były naprawdę dobre.

Pamiętam smak żelaznych orzechów laskowych: chrupiące i cienkie.
Czy naprawdę jest tak smutno z nową oreschnitsą - gęstym ciastem i niezbyt smacznymi orzechami?

Teraz zastanawiałem się, czy tego potrzebuję, czy nie ...
Dziewczyny, proszę, odradzajcie mi!

Teraz zastanawiałem się, czy tego potrzebuję, czy nie ...
Dziewczyny, proszę, odradzajcie mi!

Kaczka po mandaryńsku,
ale myślę też o nowej gofrownicy (wyłącznie ze względu na orzechy). Nie mam starego żelaznego, a nawet gdyby był, to potrzebowałby gazu, ale mam piec ceramiczny.
Niech będzie trochę inaczej niż w dzieciństwie, ale nadal będą to domowe orzechy, które wiesz, co robisz.

A więc jestem ZA kupowanie gofrownicy z orzechami !!!

[kaczka po mandaryńsku]

kaczka po mandaryńsku, orzechy naprawdę nie są tak cienkie, ale nadal bardzo smaczne! Wyobraź sobie orzechy kupione w sklepie (mamy dokładnie takie same, które sprzedają wszelkiego rodzaju małe piekarnie), ale dużo smaczniejsze, struktura ciasta jest inna, nadzienie jest w całości z mleka skondensowanego, a nie trochę mleka skondensowanego plus okruchy plus masło.
Radzę przyjąć to jednoznacznie, wystarczy się przygotować, że orzechy są nieco inne niż w starym orzechu laskowym.
Ogólnie to gofrownica bardzo mnie cieszy z jakości wykonania. Niedawno kupiłem w Internecie maszynę do cienkich gofrów Great Rivers Kuban 5, tutaj jak wcześniej ktoś o niej pisał. Nigdy nie widziałem tak niskiej jakości horroru - powłoka nieprzywierająca w niektórych miejscach oderwała się, po kilku dniach, po dokładnym oględzinach z odległości 5 cm, znalazłem na całej powierzchni małe dziury - naturalne małżeństwo, ciasto tam popłynie. Generalnie nieprzyjemne jest trzymanie w dłoniach, powłoka wewnątrz pachnie tanią porcelaną. Do tej pory nie piekłem na nim, wydaje mi się, że jest szkodliwy.
Swoją drogą, kolejnym minusem (plus dla kogoś) strzałem Efbe jest to, że piecze się bardzo długo. Jestem do tego przyzwyczajony, gdy gofry piecze się w kilka minut, ale trzeba na to poczekać, można chodzić po mieszkaniu podczas pieczenia porcji. Ale wygodnie jest gotować gofry równolegle z innymi czynnościami w kuchni.

Aha, i przeczytałem w tym wątku, że ktoś był zadowolony z gofrownicy
Great Rivers Kuban-5, nawet chciałem go zamówić, ale dostawca ich nie ma (przestał go produkować). Zamówiłem jeden do jednego w Smile WM-3601. Mój mąż już go zabrał, dziś zobaczę to żywcem. Nawiasem mówiąc, nie widziałem nic przyzwoitego na cienkie gofry, nasze kupiłbym z przyjemnością, ale ostatni raz spotkałem się 5 lat temu w sklepie.

[Zubastik,]

Nawiasem mówiąc, kolejnym minusem (plus dla kogoś) strzałem Efbe jest to, że piecze się bardzo długo. Jestem do tego przyzwyczajony, kiedy gofry upieczone są w kilka minut, ale trzeba na to poczekać, można chodzić po mieszkaniu, gdy porcja się piecze. Ale wygodnie jest gotować gofry równolegle z innymi czynnościami w kuchni.

Zubastik, Jak długie to jest? 10-15 minut lub dłużej? Czy musisz samodzielnie śledzić gotowość, czy jest jakiś wskaźnik?
Przepraszam, że się wysilam i zadaję wiele pytań.

Właściciele Kubanów, Uśmiechów itp. Na cienkie gofry: dzisiaj umówiłem się na jazdę próbną Smile WM-3601. Problem z nierównomiernym ogrzewaniem (jedna strona jest po drugiej stronie jest wilgotna). Nie mogę powiedzieć, że w Efbie jest pełna jednolitość, ale generalnie jest ona lepsza niż w Smile. Co myślisz? Z góry dziękuję.

Chiny, on jest Chinami. Jakość.
A Efbe Niemcy

Przepis na Koszarika napiszę wieczorem, gdy wrócę z pracy.

Mieszka na Ukrainie !!!!
Kto może Ci powiedzieć, gdzie możesz kupić gofrownicę, która jest przeznaczona do cienkich ciast, z których można zrobić rurki.
Możesz nawet nie elektrycznie.
Szukałem od kilku lat. Nie mogę go nigdzie znaleźć.

Czy ktoś zrobił gofry z takiej mąki?

🔗

[GruSha]

GruSha, nie, nie próbowałem tego. Mieszanka podobna do gofrów belgijskich (czyli miękkich). Mąka chlebowa tej firmy jest dobra, o mieszankach do innych produktów - nie powiem

Czy ktoś zrobił gofry z takiej mąki?

🔗

Próbowałem tego. Rozczarowany. Zamówiłem paczkę 8-10 gofrów w Utkonos, ponad 300 rubli ... Nie kosztują tyle pieniędzy ... zwykła mieszanka białej mąki, proszku jajecznego, proszku do pieczenia i waniliny. Nie miesza się dobrze, w grudkach. Ciasto wykonane według przepisu jest cienkie i mocno przykleja się nawet do mocno natłuszczonej, praktycznie nowej gofrownicy. Ja lubię własne przepisy (dałam w Temce o Philips 3 w 1) ciasta waflowego z dodatkiem drożdży lub zakwasu, mąki pełnoziarnistej czy płatków owsianych znacznie bardziej. Dodatkowo robię neutralny smak, można go jeść na słodko lub jako bazę do tostów, albo można dodać posiekane owoce, jagody, cynamon, skórkę i będą to gofry deserowe lub szynka, papryka, smażona cebula i będą bary z przekąskami. A tutaj z tą mąką z wanilią możliwy jest tylko deser.

Dzięki za odpowiedzi ... Właśnie się zamyśliłem - cena nie jest mała. Dobrze, że jesteś
Lepiej po prostu kupić mąkę od tej firmy ...

Mieszkam w Kijowie, dzwoniłem do Odessy w sprawie Cloer Waffle Maker - powiedziano mi, że handlują tylko w swoim mieście. Gdzie można kupić w Kijowie?

Dlaczego wybrałeś Cloer? Mało zaznajomiony z tą techniką, ale nie z goframi. Technika wydaje się nie być tania. Co tam jest takiego interesującego?

Ale w Moskwie kupiłem gofrownicę wyłącznie do cienkich rurek, moja żona od dawna szuka tego samego ... nazywa się Kuban 6.
Rury są takie
🔗

Ale powiem ci, że to nie wpływa na pieczenie.
Byłem w Moskwie z wizytą i specjalnie planowałem tam zamówić, ponieważ na Ukrainie nie znajdziemy ich z ogniem w ciągu dnia.
Jestem szczęśliwy… pa…, przywieziony bezpośrednio do mieszkania

[Machno]

Machnono cóż, jak ci się podoba ta gofrownica z biegiem czasu?

Mam gofrownicę Severin WA 2120. Na początku wątpiłem, czy napisać ten post, bo na tle posiadaczy orzechowych gofrownic i, delikatnie mówiąc, z liczby gofrownic w moim gospodarstwie my (ja i moje gofrownice) wyglądają bardzo szaro ... Ale potem zdecydowałem, że do ogólnego monitorowania moje pięć centów może się przydać.
Kupiłem go dwa lata temu. A ponieważ mam okropny zwyczaj dużo czytania, a zwłaszcza wszelkiego rodzaju instrukcji dotyczących techniki, a poza tym staram się ich przestrzegać, nawyk ten ograniczył moją komunikację z gofrownicą w jednym czasie. A potem gofrownica została wyjęta na tył szafy, skąd wyjąłem ją dopiero w ten weekend. Moje instrukcje mówią, że powierzchnie należy smarować olejem roślinnym lub smarem. Smarowanie dolnej powierzchni nie jest trudne, ale górnej ... Krótko mówiąc, dołożyłem wszelkich starań, aby nasmarować obie powierzchnie przed każdym waflem, aw efekcie nie tylko powierzchnie, ale całą gofrownicę, stół , podłoga i oczywiście ja byłem w oleju. Nie jest technicznie trudne umycie siebie, podłogi i stołu, ale jak umyć gofrownicę (a była pokryta olejem)? Nie można po prostu wylać wody z promu, ponieważ woda może dostać się do styków. Nie pamiętam końca tej smutnej historii, ale od tego czasu, kiedy mówię „gofrownica”, widzę kałuże oleju roślinnego.
Czytając ten wątek miałem nadzieję, że olejowanie powierzchni olejem jest również możliwe na rys. A poza tym, jeśli ktoś używa gofrownicy do belgijskich gofrów (pewnie taką mam) jako opiekacza do kanapek, to czemu by nie spróbować? Kanapki były świetne! Teraz zacząłem się uczyć, jak robić gofry.
W instrukcjach są przepisy. Wśród nich są dwa:

1. Gofry biszkoptowe:
5 żółtek,
5 łyżek. l. gorąca woda,
100 g cukru
starta skórka z cytryny,
150 g mąki
½ łyżeczka proszek do pieczenia
5 białek, ubitych
1 łyżka. l. rum,
lukier.

2. Gofry piaskowe:
200 g margaryny lub masła;
100 g cukru
Starta skórka z jednej cytryny,
4 jajka,
200 g mąki
½ łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżka. l. rum,
lukier

Próbowałem obu. Pierwsza miała miejsce dwa lata temu i nie pamiętam niczego poza morzem ropy. Drugi to inny dzień. Ciasto jest bardzo grube. Podczas nabierania łyżką nie spływała do gofrownicy, trzeba było ją wyjąć kolejną łyżką. Czy ciasto nie powinno kapać z kadzi, płynnie rozprowadzając się po gofrownicy?
W tym wątku znajduje się wiele linków do przepisów i samych przepisów. Byłbym bardzo wdzięczny za kilka (nie więcej) sprawdzonych receptur na gofrownicę do belgijskich gofrów, inaczej obfitość mnie po prostu przeraża ... I za opinię o przepisach, które podałem powyżej. Czy warto od nich zacząć i spróbować, bo inaczej trochę się teraz boję tej instrukcji ... Mam nadzieję, że osoby z kontuzją gofrowo-moralną potraktują z protekcjonalnością osoby z forum (to znowu ja o basenach oleju roślinnego).

A ja mam taką rzadkość

Nie używam go zbyt często. ale niech tak będzie dla „chcę”
Jest też Phillips 3 w jednym, gofry jeszcze się tam nie upiekły, ręce nie sięgnęły

Dzień dobry wszystkim,
również tutaj zdziwił się zakup nowego gofrownicy do robienia miękkich belgijskich gofrów. Długo studiowałem proponowane opcje, ale prawdopodobnie nie połączę ich z orzechami, mimo że w rodzinie są małe dzieci. Postanowiłem postawić jako główny preparat: miękkie, grube gofry (ponieważ istnieje radziecka gofrownica i działa z powodzeniem) i ewentualnie domowe ciasteczka. Stąd pytanie, czy jakąkolwiek gofrownicę można użyć zarówno do ciasta waflowego, jak i do kruchego ciasta?
Rozważam ten model, ale niestety nie znalazłem nawet informacji na jego temat w internecie.
EXIDO 243-027

🔗

I jeszcze jedno pytanie, czy regulator mocy ogrzewania jest naprawdę potrzebny, czy można się bez niego dostosować.

A o gofrownicy przypomniałem się całkiem niedawno, gdy zobaczyłem gofrownice i dzbanek ciasta dla dzieci na śniadanie w hotelu w Tampere ...

Dzięki z góry za odpowiedzi.

[lrenola]

lrenola, Nie mogę obiektywnie powiedzieć nic o modelu, który jest proponowany w Twoim linku.
Mam grubą gofrownicę do użytku na kuchence gazowej. Można w nim upiec absolutnie dowolne gofry, zarówno biszkoptowe, jak i kruche, takie jak ciasteczka. Wynik jest zawsze dobry. Oczywiście w tej gofrownicy nie ma regulatora temperatury i to mi nie przeszkadza.

[Muslica]

A mój jest dokładnie taki Muslica Nie tak dawno się poparzyłem. I został kupiony, kiedy właśnie się pojawił. I zrobiono w nim dużo gofrów. Mąż to naprawił, mówi, to samo żelazko, co w tym takiego skomplikowanego? Teraz nierówno piecze gofry i nie chrupią. Po prostu przestałem go używać, a pewnego dnia dowiedziałem się od mojego męża, że ​​można to naprawić. Właściwie nie lubię gofrów, ale dzieciom się to podoba. Dzięki za przypomnienie.

[Freken Bock]

Freken Bock , jak zdobędziesz gofrownicę, przygotuj gofry, zgodnie z przepisem, który został podany Anastazja - bardzo smaczne i chrupiące - nie pożałujesz.

[Andreevna]

Andreevna

Wyjdź ze stacji metra Petrovsko-Razumovskaya, naprzeciwko zobaczysz sklep z narzędziami (nie pamiętam nazwy). Wejdź do niego, a zaraz po lewej znajdziesz szklane kostki z urządzeniami kuchennymi. To gofrownica znajdowała się w lewej kostce.

W mojej gofrownicy do gofrów belgijskich piekę również gofry piaskowe i biszkoptowe. Myślę, że dla każdego też.
Odnośnie regulatora ... Oczywiście lepiej z regulatorem. Mój Severin ma regulator, ale Brand nie. W końcu ktoś jest grubszy, a dla kogoś jest bardziej miękki. Oznacza to, że brak regulatora powoduje dyskomfort.

Kupiłem gofrownicę Smile. Wcześniej Szpilka pisała o niej i pokazywała zdjęcia powstałych wafli. Na moim gofrze wyszło dokładnie tak samo jak na zdjęciu Studs, jeden do jednego. Myślę więc, że to nie jest małżeństwo jakiejś imprezy, ale ogólnie wszystkie emotikony pieczą się w ten sposób. Ale to nie znajduje odzwierciedlenia w smaku. A ja i mój mąż, a nawet sąsiedzi to lubiliśmy.
Jedynym problemem jest to, że ani tuby, ani tuby nie wyszły. I to wszystko. Na forum znalazłem kilka różnych przepisów, wypróbowałem tylko jeden. Więc myślę, że chodzi o przepis. Będę musiał spróbować różnych.
Oczywiście chciałbym upiec nie tylko słodkie gofry, ale także np. Do piwa. Dorzuć przepis.

[Doroteika]

DoroteikaAby zrobić rurki, gofry należy rozwałkować na gorąco. Oznacza to, że od razu wyjmowany z elementu grzejnego i owinięty. Jeśli trochę ostygną, wszystko się zepsuje. I piecz je nie tak grube, ale tak cienkie, jak to możliwe. Oznacza to, że wlej ciasto do minimum. A ciasto nie powinno być zbyt grube.

Spinka do włosów, ten sklep nazywa się Electric World, wydaje się, że jest w nim Polaris (jako punkt orientacyjny). A w tym pawilonie (poza przyzwoitym wyborem zwykłych potraw) jest wiele różnych ciekawych rzeczy. Suszarki do warzyw były w sezonie - no cóż, bardzo różne. No ogólnie dla „chorych” przed technologią jak my - ciekawy sklep.

Ciasto okazało się lepkie, może naprawdę okazało się, że to trochę grube gofry. Próbowałem go rozgrzać, ale z jakiegoś powodu natychmiast się zepsuły. Spróbuję innych przepisów.
Dzięki za radę.

[gofry nie lubiły]

Niedawno kupiłem gofrownicę Kletronic, dziś upiekłem gofry belgijskie według tego przepisu:
Na 6 porcji:
750 g mąki
450 ml ciepłego mleka
400 g masła lub margaryny
300 g kawałków cukru
70 g świeżych drożdży
4 całe jajka
trochę soli
cukier waniliowy
gofry nie lubiłyjak naleśnik, soczyście słodki, gumowaty.
Proszę o normalny przepis na gofry jadalne, w przeciwnym razie zaczynam już żałować, że kupiłem gofrownicę.

Powiedz mi, czy są takie gofrownice, które pieczą tartaletki ??? Naprawdę chcę !!!

[JUFA]

JUFA , jest!
Widziałem to tylko raz, przekręciłem go w dłoniach, a mama odradziła mi to. Teraz żałuję, że go nie kupiłem.

I mam gofrownicę Alaska. A więc: piecze wyłącznie białe, obrzydliwe szmaty! Próbowałam wielu przepisów na ciasto i te tak zwane gofry pozostają białe jak samo ciasto, a nawet miękkie, jak ... I chcę tosty, ale mocniejsze, jak ciastka. Ale, jak mówią, w Niemczech nie znajdziecie takich gofrownic, bo Niemcy szanują MIĘKKIE gofry! A potem patrzę na zdjęcie tej fioletowej, bo piecze orzechy, może gofry w niej są chrupiące? Przynajmniej te są na sprzedaż tutaj. Poradź komuś, co dokładnie kupić!

[Amberg]

Nie radzę nikomu kupować gofrownic Kuban-5, Smail i tego samego projektu. Dzisiaj wypróbowałem mój nowy Kuban-5. Obrzydliwy! Gofry palą się z jednej strony i biało z drugiej. Uchwyty są podgrzewane, dzięki czemu można je trzymać tylko przez uchwyt na garnek.
Amberg, doradzanie jest oczywiście nierealne. Czy to naprawdę zależy od gofrownicy? Po prostu nie rozumiem, jak można upiec różne gofry z tego samego ciasta, pod warunkiem, że gofrownica jest przeznaczona do cienkich gofrów. A może długo się nagrzewa i trzeba go dłużej przechowywać? Czy słyszałeś coś o Cloer? Jak piecze je gofrownica? Chciałem się tak ubrać, firma naprawdę budzi zaufanie. Ale nigdy nie słyszałem recenzji.

Nie radzę nikomu kupować gofrownic Kuban-5, Smail i tego samego projektu. Dzisiaj wypróbowałem mój nowy Kuban-5. Obrzydliwy! Gofry palą się z jednej strony i biało z drugiej. Uchwyty są podgrzewane, dzięki czemu można je trzymać tylko przez uchwyt na garnek.

+1
ta sama sytuacja, więc teraz myślę, że od razu ją wyrzucę lub poczekam