Gofrownica, orzech laskowy

Ściągnąłem sobie książkę z przepisami na gofry. Kogo to obchodzi - spójrz.

🔗

Nazwa: WAFLE. Łatwo i smacznie

ISBN: 5-249-00023-1
Średniej jakości
Język rosyjski

Z całego serca dorośli i najmłodsi będą mogli delektować się pysznymi goframi. gotowane własnymi rękami. Chrupiące gofry, na słodko lub na słono, zawsze się przydadzą - na śniadanie, kawę lub herbatę, jako deser lub jako przekąska przy lampce wina. Okrągły. lub trójkątny, w kształcie serca lub przypominający twarz klauna. Gofry można zrobić przy użyciu najprostszych domowych urządzeń.

W książce:
Wafle waniliowe
Wafle „marmurowe”
Szyszki cytryny
Wafle kawowe z kremem Amaretto
Wafle bananowe z czekoladą
Ciasto waflowe
Wafle orzechowe z krokantem
Wafle marchewkowe z gruszkami imbirowymi
Wafle szpinakowe
Gofry z serem lub boczkiem
Wafle z soczewicy
Pizza waflowa
Gofry Ziemniaczane z Sosem Dip
Wafle z zielonego ziarna

Mam gofrownicę na Alasce. Kupiłem go na wyprzedaży - skusiła mnie cena (((za pierwszym razem gofry wyszły normalnie, wszystko poszło dobrze (właśnie zrobiłem gofry mleczne i wyszły miękkie)), a kiedy zacząłem robić gofry, drugie czas według standardowej receptury zaczęli się ze mną palić - a to podaje, że gofrownica jest z nieprzywierającą powłoką. Próbowałem posmarować masłem - to nie pomaga. Co mam zrobić? Może ktoś się spotkał taki problem? Proszę mi coś powiedzieć ...

W gofrownicy Smile miałem nierówne ogrzewanie (niektóre były surowe, inne wypalone). Zwróciłem go MediaMarket. Pisałem o tym powyżej ze zdjęciami.

Mam gofrownicę na Alasce. Kupiłem go na wyprzedaży - skusiła mnie cena (((za pierwszym razem gofry wyszły normalnie, wszystko poszło dobrze (właśnie zrobiłem gofry mleczne i wyszły miękkie)), a kiedy zacząłem robić gofry, drugie czas według standardowej receptury zaczęli się ze mną palić - a to podaje, że gofrownica jest z nieprzywierającą powłoką. Próbowałem posmarować masłem - to nie pomaga. Co mam zrobić? Może ktoś się spotkał taki problem? Proszę mi coś powiedzieć ...

Czy paliły się nawet przy minimalnym ogrzewaniu?
Spróbuj, wytrzyj go papierowymi serwetkami, zapal pustą z maksymalną mocą, ostudź i ponownie trochę nasmaruj olejem. Możliwe, że sprawa dotyczy samego przepisu

Takie proste gofry chlebowe zawsze się kończą
1/3 szklanki płatków owsianych
2/3 mąki pełnoziarnistej (może być prosta)
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 -3/4 st. Wody
1 łyżka oleju roślinnego

1-szy = 250 ml

wszystko jedno się przykleiło Podobno to ciasto ((((spróbuję z innym ciastem ...

Jak myślisz, czy można zrobić ciasto z cienkich gofrów? lub jak wyjdzie guma?

Jak myślisz, czy można zrobić ciasto z cienkich gofrów? lub jak wyjdzie guma?

Raczej nie guma, tylko owsianka, gofry szybko nasiąkają i miękną, pamiętam, że jako dziecko robili rogi na ferie szkolne ze zgromadzeniami i gęstą śmietaną (gotowane mleko skondensowane z orzechami) trzeba było uzupełniać przed jedzeniem, inaczej cały dreszcz emocji z chrupiącego gofry by się skończyły, cóż, może to, co można wymyślić i ułożyć warstwami z bardziej bezeylowymi ciastami

[JUFA]

JUFA , Robię ciasto z tych gofrów. Bardzo nam się to podoba, wcale nie wygląda na owsiankę. Śmietanka - mleko skondensowane z masłem, orzechami. Ciasto jest kruche, nie chrupie.
Aby schrupać, to jest inny przepis (nie ciasto).

[Kowalska 186]

Czy ktoś używa grilla do robienia gofrów?

Kowalska 186



Posiada 6-stopniowy regulator temperatury, gofry w formie kwiatków

🔗

Powinienem wziąć to na gofry czy nie?

Cóż, nikt mi nie odpowiedział, musiałem grzebać w całym internecie, ale nie znalazłem nic jak ta jednostka piecze gofry.
Oglądałem go kilka dni, wypróbowałem, bardzo podobał mi się projekt, był prosty i niezawodny, a także regulacja temperatury osobno dla górnej płyty i osobno dla dolnej.
Phillipsów mi się w ogóle nie podobały, tefal też był słaby ...
A w tym Kenwoodzie moc jest dobra do smażenia i regulacji do 240 w krokach po 30 stopni, a grill jest bardzo dobry, całkowicie zastąpi patelnię grillową, której bardzo chciałem ale nigdy nie kupiłem, myślałem, że możesz żyć bez tego.

Krótko mówiąc, nadal kupiłem Kenwooda - HG-186 i jestem bardzo szczęśliwy !!!!!!
Gofry wyszły smaczne, pyszne !!!!!
Dolna płyta była ustawiona na 210 stopni, górna na 240, w przeciwnym razie na obu talerzach górna nie była upieczona, a spód już był gotowy.
Uchwyty są dość bezpieczne, nie nagrzewają się, na wskaźnikach widać jak każda płyta jest już nagrzana lub podgrzana. Rozgrzewa się szybko, w około 5 minut.
Wygodne jest również, aby dwa gofry na raz, szybko i nie czasochłonnie.
Jedyną wadą jest ciężkie urządzenie.

Oto zdjęcia moich pierwszych w życiu gofrów, ułożyłem ciasto niewłaściwie i za pierwszym razem wszystkie dodatkowe rzeczy wydostały się z kwiatów w kałuży, ale też upiekły, można było zjeść. Potem się do tego przyzwyczaiłem

julifera, grube gofry (belgijskie, faliste)? czy te, które można zwinąć? Przyglądam się uważnie gofrownicy do grubych gofrów ... A ta ciężka nie jest wadą!

julifera, grube gofry (belgijskie, faliste)? czy te, które można zwinąć? Przyglądam się uważnie gofrownicy do grubych gofrów ... A ta ciężka nie jest wadą!

Nie jestem jeszcze mocny w klasyfikacjach, dopóki nie potrafię odróżnić karbów od belgijskich, ale ten Kenwood zdecydowanie nie jest do cienkich gofrów.
Jeśli po schłodzeniu okażą się chrupiące, to same włamują się do serc. Jeśli są miękkie, są trzymane przez kwiat.

Przepis, który zrobiłem - niektóre na wpół upieczone gofry (z powodu mojego braku doświadczenia) okazały się gumowe, następnie wykończyłem je w tosterze.

Wydaje mi się, że marszczenia i belgijskie gofry to jedno i to samo ...

"On jest goga, on jest gosh ..."
skąd mam wiedzieć, jak Julifera nazywa swoje gofry ... więc wymieniłem to)))
Więc to jest to, na co patrzę. I piecze równomiernie

[julifera]

julifera fajne gofrownice! Gratulujemy zakupu! Przyjrzałem się też uważnie Phillipsowi i Tefalowi i nie zrobiłem wrażenia (jeśli chodzi o niezawodność) (nie widziałem tego tylko z twarzami, inaczej pewnie bym się skusił). Zwrócę uwagę na Kenwooda (ustawimy go w kolejce po wypiekaczu chleba, pizzerii, marynatorze ...) Mam plik Worda z dzwonkami i gwizdkami, który chcę otworzyć z dużymi problemami (kilka zdjęć )

[obgorka_gu]

podziękować obgorka_gu

Nauka wyczuwania ciasta waflowego.
Zgodnie z przepisem, który zrobiłem za pierwszym razem, zrobiłem to ponownie i dodałem mniej wody, chciałem, żeby były bardziej suche i rześkie - więc gofry okazały się lekko drewniane, ale mojemu synowi nadal się podobało.
Potem zrobiłam przepis: 5 łyżek. łyżki mąki, 5 jajek, 3/4 szklanki cukru, 200 g margaryny, trochę proszku do pieczenia (znowu musiałem dodać trochę wody)
Okazało się, że to jakieś naleśniki do smaku, mniej więcej podobało mi się, ale mój syn nie.

Będziesz musiał wypróbować kilka opcji, aby znaleźć swoje.

Ale szybko zjedliśmy coś z goframi, pewnie dużo zrobiłem głupio
Ktoś mógł jeść te gofry z mlekiem przez cały dzień, ale teraz już nie ...
I mam dość chleba, w ogóle go nie chcę ... i bułki i ciasta ...

Kupiłem gofrownicę ves sk-a7 innego dnia, po pierwszym użyciu zwróciłem ją, ma nierównomierne nagrzewanie się talerzy, środek nie jest wypalony, a jedna krawędź się pali. Sprzedawca odmówił przyjęcia, urządzenie było sprawne, ale nawet wziąłem ze sobą gofry, więc nie mogłem się kłócić. Szkoda, nie wiem, jak kupić kolejny, nagle będzie tak samo lub nawet gorzej, a zwrot urządzenia nie jest zbyt przyjemną procedurą (((Czy można iść do sklepów z testem? Sprawdź od razu na miejscu? Tak, inaczej będzie trudniej zwrócić. A jak byś chciał dobrej jakości gofrownicę za takie pieniądze !!!!!

Dziewczyny, właśnie zobaczyłem nasze rosyjskie gofrownice do cienkich gofrów w naszym sklepie z narzędziami! Nazywa się Slastena, produkowana w Czelabińsku, kosztuje 1640 rubli. W magazynie są dwie sztuki, ale w razie potrzeby mogą je również przywieźć. Sklep znajduje się 5 minut spacerem od stacji metra "ul. Skobelevskaya", adres to bulwar Ushakova, dom 18. Na wszelki wypadek zabrałem telefon do działu, w którym są sprzedawane 8-910-432-14-76
w przeciwnym razie w tym domu jest wiele sklepów.
Możesz też zajrzeć do sklepów internetowych. Tutaj na przykład jest zdjęcie i opis
🔗 tylko droższe niż w naszym gospodarstwie domowym.

Hurra!!! Oto zbieg okoliczności: wszedłem do sklepu z narzędziami obok domu, a tam była gofrownica "Kochanie", kupiłem piec waflowy i pobiegłem do domu, żeby to sprawdzić. Szkoda, że ​​nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, a ciasto się nie udało. A gofrownica działa "jak zegar", a nie w porównaniu z chińskim, do którego zwróciłem. Są też wady - zapach chloru po podgrzaniu mój mąż powiedział, że ten PCV śmierdzi i jest u mnie w gofrownicy na górnej powierzchni smażenia, gdzie przy zapięciach jest pęknięcie 2 cm mam nadzieję że nie będzie wpływać na działanie urządzenia. Równomierność pieczenia gofrów nie jest idealna, ale gofry są ładne, nawet grubsze, cienkie i chrupiące

[Anastazja]

Anastazja!
Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! W przeciwnym razie nowoprzybyli go nie znajdą! Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że została po raz pierwszy opublikowana w Ice Cream Makers!


Przy okazji polecam również ten przepis.

To przepis na chrupiące gofry, prawda?

tak

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh. dzieci pytają, ale nie udało mi się z przepisami ...

Mam przepisy na gofry belgijskie tylko na słodko ...

Spinka do włosów, rzuć przynajmniej słodki przepis! Tylko zweryfikowane ...

A czasem robię z nich ciasta. Oznacza to, że smaruję chłodzone kremem. To samo jest interesujące. Ale bardzo ... nie dietetyczne !!!

[Spinka do włosów]

Och, chodzi o ciastka, to interesujące ...
Spinka do włosówiz jakim kremem robisz?

Po lekcjach w Tortyżce wolałbym raczej zamknąć usta dłonią ...
Ogólnie masło + mleko skondensowane! Rozłożyłem Bubu, ale nie pamiętam, czy nasze proporcje się pokrywały, czy nie.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=8954.0

Pod względem proporcji Bubu ma więcej mleka skondensowanego (300 g masła / 400 g skondensowanego mleka), ale ja mam 1: 1 i nie wkładam kakao. I tak się wydaje, to samo. Sam pomysł - na pewno!

Dzień dobry wszystkim))) Chcę przedstawić sądowi to, co wydarzyło się w „Sweetmeat”. Eksperymentowałem, zrobiłem kilka zwykłych gofrów, potem dodałem cynamon, a potem kolejny mak

Czy nie jesteś blady? Wydawało mi się, że nie widziałem takiego gofrownicy w sklepach ...

Możemy być bladzi, ale wciąż nie mam wystarczającego doświadczenia i zawsze boję się, że się rozgotuje, wyjmuję wcześniej

[Omela]

Omela
A gofrownica jest belgijska. Więc na wszelki wypadek ...

Gofrownica Severin do grubych gofrów.

Anastasia napisała: "" "" Wypróbuj mój przepis na gofry, już je podałam w temacie i polubili nie tylko mnie i moją rodzinę
Nie będę teraz szukał, przepis jeszcze raz podam
Kompozycja
120 ml mleka
160 gramów mąki
140 gramów cukru
1 torebka cukru waniliowego
1 jajko
70 gramów roztopionego masła (margaryny)

Przygotowanie
ubij masło, cukier, jajko i wanilinę (ale nie na twardo)
dodać trochę mąki, ciągle mieszać
dodać mleko i zagnieść płynne jednorodne ciasto
zostaw na 2 godziny
piec w gofrownicy na złoty kolor
Uwaga
Źródło
🔗 """"
(Przepraszam, ale taki cytat, ale nie mogłem go poprawnie zacytować)
Próbowałem zrobić gofry według tego przepisu, rozkosz, BARDZO DZIĘKUJĘ za przepis, Anastasio, poza tym robiłem jakieś gumowe gofry i podobało mi się też, że gofry łatwo formuje się w dowolny kształt według tego przepisu ich krawędzie są tak rozdarte i porowate - --- PIĘKNO

Okej, powiedzmy, że zainteresowanie orzechami laskowymi już minęło. Dziewczyny, powiedz mi, pliz, które gofrownice lepiej kupić? Mam na myśli producenta.

Podziel się swoim doświadczeniem: jak obliczasz ciasto i wkładasz je do formularzy? Czy dużo jest wyciskanych z formularza? Jak więc zachowujesz się w tych „odpadach”?

Moja mama odrywa „nadmiar” z brzegów, kruszy się jeszcze mniej i ingeruje w krem ​​/ nadzienie.

[, Żyłka, niezależnie od producenta, wszystkie są montowane w Chinach. Kupiłem gofrownicę w sklepie Metro na cienkie gofry, więc pali jedną krawędź, a wszystko inne nie jest upieczone. Mąż wszedł na strony producentów tych gofrownic i innego sprzętu i tak tam przeczytał, że jeśli zakład jest pod ścisłą kontrolą firmy, to produkt jest wysokiej jakości (np. Maszyna do chleba) , a za ogrodzeniem może znajdować się inna roślina, która robi to samo, ale bez kontroli, stąd jakość. Znalazłem hurtownię, w której znajdują się nasze, rodzime gofrownice "Slasten", ale jest minimalna partia 20 tys. Rubli, a 1 gofrownica kosztuje ok. Tysiąca. Ktoś tutaj podał link do strony, na której można zamówić taką gofrownicę, ale cena nie mieści się w skali - gdzieś 2900+ wysłane pocztą. Jak rozumiem, nie mają przesyłki kurierskiej.]

[/ b] leska, Żyłka, niezależnie od producenta, wszystkie są montowane w Chinach. Kupiłem gofrownicę w sklepie Metro na cienkie gofry, więc pali jedną krawędź, a wszystko inne nie jest upieczone. Mąż wszedł na strony producentów tych gofrownic i innego sprzętu i tak tam przeczytał, że jeśli zakład jest pod ścisłą kontrolą firmy, to produkt jest wysokiej jakości (np. Maszyna do chleba) , a za ogrodzeniem może znajdować się inna roślina, która robi to samo, ale bez kontroli, stąd jakość. Znalazłem hurtownię, w której znajdują się nasze, rodzime gofrownice "Slasten", ale jest minimalna partia 20 tys. Rubli, a 1 gofrownica kosztuje ok. Tysiąca. Ktoś tutaj podał link do strony, na której można zamówić taką gofrownicę, ale cena nie mieści się w skali - gdzieś 2900+ wysłane pocztą. Jak rozumiem, nie mają przesyłki kurierskiej.

[, Żyłka, niezależnie od producenta, wszystkie są montowane w Chinach. Kupiłem gofrownicę w sklepie Metro na cienkie gofry, więc pali jedną krawędź, a wszystko inne nie jest upieczone. Mąż wszedł na strony producentów tych gofrownic i innego sprzętu i tak tam przeczytał, że jeśli zakład jest pod ścisłą kontrolą firmy, to produkt jest wysokiej jakości (np. Maszyna do chleba) , a za ogrodzeniem może znajdować się inna roślina, która robi to samo, ale bez kontroli, stąd jakość. Znalazłem hurtownię, w której znajdują się nasze, rodzime gofrownice "Slasten", ale jest minimalna partia 20 tys. Rubli, a 1 gofrownica kosztuje ok. Tysiąca. Ktoś tutaj podał link do strony, na której można zamówić taką gofrownicę, ale cena nie mieści się w skali - gdzieś 2900+ wysłane pocztą. Jak rozumiem, nie mają przesyłki kurierskiej.]

[/ b] leska, Żyłka, niezależnie od producenta, wszystkie są montowane w Chinach. Kupiłem gofrownicę w sklepie Metro na cienkie gofry, więc pali jedną krawędź, a wszystko inne nie jest upieczone. Mąż wszedł na strony producentów tych gofrownic i innego sprzętu i tak tam przeczytał, że jeśli zakład jest pod ścisłą kontrolą firmy, to produkt jest wysokiej jakości (np. Maszyna do chleba) , a za ogrodzeniem może znajdować się inna roślina, która robi to samo, ale bez kontroli, stąd jakość. Znalazłem hurtownię, w której znajdują się nasze, rodzime gofrownice "Slasten", ale jest minimalna partia 20 tys. Rubli, a 1 gofrownica kosztuje ok. Tysiąca. Ktoś tutaj podał link do strony, na której można zamówić taką gofrownicę, ale cena nie mieści się w skali - gdzieś 2900+ wysłane pocztą. Jak rozumiem, nie mają przesyłki kurierskiej.

Kupiłem gofrownicę VES do cienkich gofrów, wypaliła też krawędź, a środek nie był upieczony, zwróciłem do sklepu. Smile, Kuban-5, VES są bardzo podobne w konstrukcji, jakby były produkowane w tym samym podziemiu i są tanie. A Slastenu kupiłem w zwykłym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego. Gdzieś w Moskwie kupił go biznesmen. Właściwie mogę go zapytać

liaka
Cieszysz się z Sweetheart. Jak ona piecze, czy gofry są cienkie, czy takie sobie?

Dzień dobry wszystkim))) Chcę przedstawić sądowi to, co wydarzyło się w „Sweetmeat”. Eksperymentowałem, zrobiłem kilka zwykłych gofrów, potem dodałem cynamon, a potem kolejny mak

gofry są cienkie, tak. Zrozumiałem też, że wiele zależy od testu. Zgodnie z przepisem Anastazji gofry zaczęły się układać idealnie, a wcześniej te na zdjęciach były jakoś gumowate i blade.
Swoją drogą kupiłem Slastonu za 1500r, pierwszy raz zapach pvc był mocny po podgrzaniu, po kilkukrotnych chyba zniknął lub już go nie czuję

Dziewczyny, wciąż nie mogę znaleźć wypróbowany przepis na grube gofry. Wszystko, co było oferowane, jakoś nie inspirowało. A po wizycie we Włoszech spróbowałem ich gofrów, które są pieczone i kładzione na wierzchu lody. Lubiłem ich. Ciasto na zewnątrz wygląda nie jak drożdże, wcale nie płyn, ale takie kulki. Ale proszenie o przepis jest bezużyteczne (bariera językowa, a dziewczyna, która je sprzedaje, nie wydaje mi się, żeby znała przepis). Gotowe gofry smakowały mi jak pączki. Może ktoś wie, jak zrobić takie gofry?

Tutaj jest jeszcze jedno pytanie. Ponieważ orzech laskowy jest modelu radzieckiego, jak na zdjęciu, pojawia się pytanie - czy mogę go użyć na płycie szklano-ceramicznej? Ktoś ma jakieś przemyślenia na ten temat?

Anastazja, i kupiłeś z powłoką teflonową lub bez. Zapytałem sprzedawcę, a ona doradziła mi bez pokrycia, co o tym sądzisz?
Upiekłeś już gofry.

Tutaj jest jeszcze jedno pytanie. Ponieważ orzech laskowy jest modelu radzieckiego, jak na zdjęciu, pojawia się pytanie - czy mogę go użyć na płycie szklano-ceramicznej? Ktoś ma jakieś przemyślenia na ten temat?

Nie mógłbym.Ku mojemu wielkiemu ubolewaniu, myślałem o tym od czasu do czasu od 7 lat ... Teraz jak kupię to coś podobnego elektrycznego, ale jeszcze nikomu takiego urządzenia nie daję.

Widziałem dziś w sklepie "Kochanie" za 1200 rubli! Nie wierzyłem sprzedawcy, że jest Rosjanką i nie przyjął tego ... ale tak dobrze o niej mówią ... trzeba to poprawić)))

Poprawny,
A jeśli nie sekret, to gdzie ??? Już mam, ale kupiłbym mamie

dzisiaj mam zamiar to naprawić))) tylko ja mieszkam w rejonie Saratowa, myślę, że bardzo niewielu ludzi pójdzie do nas w boondocks po gofrownicę)))
kolejne pytanie: czy „Sweet” ma tę nieprzywierającą powłokę, czy nie?

kupiłem "Kochanie" szczęśliwe jak słoń !!! mój mąż spodobał się pomysł - sam zagniatał ciasto i piecze gofry !!! pyszne nadzwyczajne !!!! teraz w najbliższych planach kupno Philipsa 3 w 1, gdzie można zrobić grube gofry.

Tutaj jest jeszcze jedno pytanie. Ponieważ orzech laskowy jest modelu radzieckiego, jak na zdjęciu, pojawia się pytanie - czy mogę go użyć na płycie szklano-ceramicznej? Ktoś ma jakieś przemyślenia na ten temat?

To zależy od tego, z czego zrobione jest dno. Ceramika szklana wykonana z aluminium nie będzie działać. A jeśli stal, to dlaczego nie, jeśli średnica palników przechodzi

[leska]

leskaSowieckie "orzechy laskowe" itp. Mają taki kształt rączek, że powierzchnia talerzy-patelni nie "przylega" mocno do powierzchni talerza.