Roladki z kurczaka z sosem warzywnym w szybkowarze Oursson 4002

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierśi kurczaka	4 rzeczy.
marchewka	1 szt.
łuk	1-2 szt.
słodka papryka	1 szt.
średni pomidor	1 szt.
czosnek	2-3 ząbki
plastry sera	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

Cebulę pokroić, marchewki pokroić w cienkie batoniki (można użyć 3,5 mm Berner, kroję nożem). Umieść CB w rondelku, usmaż na programie Zapiekanka. Po drodze posiekaj paprykę, pokrój pomidora, włóż tam. Sól lekko. Po usmażeniu polędwicę oddzielamy od piersi i odbijamy duże filety (polędwicę używamy do innych dań - gotowałam bulion z mostka i te filety z warzywami). Piersi posmarować rozgniecionym czosnkiem i solą, włożyć patyczki pieprzu i sera i zawinąć bułki. Zapiąć wykałaczkami i usmażyć na patelni (nic nie zawaliłem). Złożyć do garnka CB i włączyć program Kurczak na 15 minut. Gotowe danie można od razu wyjąć po zakończeniu programu, miałem je przez jakiś czas na podgrzewaniu.

Czas na przygotowanie:

15 minut + wzrost ciśnienia

Program gotowania:

kurczak

Uwaga

Możesz ugotować więcej bułek, po prostu tego nie potrzebowałem. I dalej. Dodałem trochę wody, co okazało się zupełnie niepotrzebne. Warzywa zapewniały odpowiednią ilość płynu.