3 Wypiekacz do chleba LG HB-152 CE - Mcooker: najlepsze przepisy

Most

Gospodyni))), niewiele więcej, w porządku. Nie widziałem twoich instrukcji, ale w mojej książce wszystkie przepisy były poprawne.

Gospodyni)))

Most, instrukcja jest prawdopodobnie taka sama jak twoja, jeśli model jest taki sam.
ok, dowiemy się za 2,5 godziny)))

Gospodyni)))

dziewczyny, piec zapiszczał 4 razy. zapala się „20 minut”
czy to chłodzenie się zaczęło? dostać czy czekać?

Gospodyni)))

czekałem na koniec. Natychmiast przeciąłem to na pół (błąd?)

Co ciekawe, na początku żyto jest zawsze wilgotne? stał przez pół godziny - wydaje się, że robi się bardziej suchy.
Co to za świeżo upieczony chleb na samym początku?
p. z. Okazało się, że ponad 900 gramów

Most

Gdy chleb zostanie natychmiast wyjęty z piekarnika, nawet po 20 minutach. w trybie chłodzenia jest wilgotny i matowy. Dowolny i biały i szary. Upewnij się, że ostygnie przez co najmniej 30 minut. Cóż, albo zjedz na mokro.
A gdzie jest zdjęcie chleba?

Administrator

Cytat: hostessa)))

Co ciekawe, na początku żyto jest zawsze wilgotne? stał przez pół godziny - wydaje się, że robi się bardziej suchy.
Co to za świeżo upieczony chleb na samym początku?

Dlaczego nie powinieneś jeść gorącego chleba i ciastek?

Gospodyni)))

Dziewczyny, dziękuję! wtedy wszystko jest w porządku. Wytrzymam.
Jutro opublikuję zdjęcia. są, ale teraz śpieszę się z dziećmi - aby je położyć))

ale nadal nie rozumiałem tych ostatnich 20 minut. ostygnąć czy nie jest konieczne?

Most

Gospodyni))), po tych 20 minutach nadal musisz ostudzić chleb przez 30 minut. Więc cokolwiek jest dla ciebie wygodniejsze.

Gospodyni)))

Most, więc to jest jasne.

Gospodyni)))

Zgodnie z obietnicą - zdjęcie

Gospodyni)))

Francuski

żyto

Gospodyni)))

dziewczyny, a na parapecie prawdopodobnie nie jest pożądane instalowanie HP?
Po prostu nie mam nigdzie indziej. a parapet jest szeroki.
ale teraz wyjęła z niego kubek - zimny. prawdopodobnie jest źle.

Most

Gospodyni)))chyba lepiej nie piec chleba na parapecie. Ale można tam przechowywać HP. Przez kilka lat miałem piec na podłodze, nie było gdzie go postawić. Tam chleb został upieczony. Najważniejsze jest, aby podczas pieczenia trzymać się z dala od baterii i przeciągów.

Gospodyni)))

MostDziękuję Ci

Gospodyni)))

Piekę chleb. wszystko dobrze)
Dziewczyny, kupiłem trochę otrębów, chcę dodać. powiedz mi, jak to jest w porządku?
na przykład francuski lub biały. po prostu zastąp trochę mąki otrębami, a resztę zostaw tak, jak jest?
czy ktoś tak to upiekł?

Most

Gospodyni)))tak, wszystko rozumiesz poprawnie. Tylko nie wkładaj dużo otrębów, 1-2 łyżki stołowe. I pamiętaj, aby śledzić bułkę, możesz potrzebować trochę więcej wody.

Gospodyni)))

Most, dobrze dziękuję!)
ugotujemy to jutro

Gospodyni)))

Most, Chcę zapytać o tryb szybki.
przepisy są podobne, ale piec szybciej? przez co? czy rośnie tak dobrze?

Most

Gospodyni)))ze względu na dużą ilość drożdży. Równie dobrze rośnie, dobrze piecze.

Gospodyni)))

Most, Tak?? wtedy to tylko kwestia drożdży.
Spróbuję.
tylko prawdopodobnie bardziej szkodliwe?))

Most

Cytat: hostessa)))

tylko prawdopodobnie bardziej szkodliwe?))

Nie wiem. Uważam, że życie jest generalnie szkodliwe - ludzie z tego powodu umierają

Gospodyni)))

Most,

Gospodyni)))

Mostcześć)), ponieważ jesteśmy tutaj razem)))

wczoraj zrobili pierogi. ciasto zostało zrobione w HP.
ściśle według przepisu. tylko 1 gatunek mąki.

tak dobrze się okazało, ale jakby wodniste. kiedy kroję go na kiełbaski, żebym później mógł wycinać kółka, ale nie jest to prawidłowo krojone, ale jakby się smarowało i zbierało w stos.

to normalne? mąż mówi, że byłoby lepiej ..
i pamiętam mamę i teściową, a ja sam mieszam te fajniejsze.

może to mąka? w najwyższej jakości jest więcej glutenu, może lepiej go użyć?

NatalyMur

Gospodyni)))dodaj mąkę i będzie chłodniej, ale tu jest problem - w ostatnim wypiekaczu tak bardzo zepsułem sobie wiadro - odleciała uszczelka olejowa, ale teraz się nie zmieniają - trzeba kupić nowe wiadro.
Wolałbym raczej ugniatać ręce do pożądanego stanu ...
Kupując kombajn robię tylko tam ciasto na pierogi.

Most

Gospodyni)))Ogólnie uważa się, że w mące jest więcej glutenu niż na słońcu.
Nie wiem, dlaczego wyszło tak cienkie ciasto. W takim przypadku rzeczywiście musisz użyć rąk i zamieszać.
A także w przypadku ciasta na pierogi obowiązuje również zasada kolobok. Konieczne jest śledzenie go i dodanie mąki, jeśli to konieczne. Piernikowy ludzik musi być bardzo napięty. Bez problemu ugniatałam pierogi w piekarniku.

Gospodyni)))

NatalyMur, Mostfaktem jest, że bułka była bardzo elastyczna. tam nawet miska biła w konwulsjach)))))
Możliwe też, że wtedy zostawiłem ciasto na stole. tu jest gorąco. może lepiej na mrozie.
Zrobiłem trzy partie, bo jedna to za mało.

NatalyMur, Tak. jeśli już, to wymieszam to ręcznie, żeby nie zepsuć.

Most, Tak? Myślałem, że wyższy ma więcej. w porządku)

Kisunchik

Witam, jestem tu nowicjuszem, gdzie mogę znaleźć przepisy na tego hp, powiedz mi pliz?)

sazalexter

KisunchikCałe forum jest do Twojej dyspozycji

Gospodyni)))

Dziewczyny, cześć!))

kto wkłada ciasto do naszego HP? zwykłe drożdże na ciastach z nadzieniem nie są słodkie?
Jakiego przepisu używasz z książki? Rozumiem, że po 1 godzinie w HP trzeba go wyjąć i jeszcze pozwolić mu się podnieść. jak długo?

Elena Petrovna

Dobry dzień! Piec został odziedziczony. Upiekli w nim 3-5 razy. Stałem bezczynnie przez dwa lata. Przeczytałem cały materiał na forum. Chleb otrzymuje się co drugi raz. Wystąpił błąd 3. Zdemontowałem, sprawdziłem połączenia, sprawdziłem tablice. Piecze, ale chleb jest zbyt blady. Wierzchnia skórka ma zazwyczaj kolor mleka 😞 Na smażonej skórce boki są piękne, ale wierzch jest po prostu biały. Nie wiem już, co o tym myśleć. Nikt nie miał takiego problemu?

sazalexter

Elena PetrovnaPrzykryj szybę folią od góry, będzie ciemniej, reszty poszukaj na forum.

Elena Petrovna

Cytat: sazalexter

Elena PetrovnaResztę poszukaj na forum.

Tak, wszystkiego na forum jest dość ... Bardzo się cieszę, że tu zajrzałem.

Będę się chwalił💃. Dałem radę!!!! W domu nie znalazłem folii. Oczywiście koniec. Ale po oględzinach okazało się, że wieczko nie jest szczelne. Najprawdopodobniej przy samoczynnym „otwieraniu się” po rozmontowaniu w celu sprawdzenia złączy usterka się pojawiła. Jak wyjaśnić ... Pod osłoną HP na obwodzie znajduje się brązowy plastik. też to sfilmowaliśmy. Więc nie pasował dobrze z boku, a wieczko nie zamykało się szczelnie. Może wcześniej tak było. Po prostu nie zwróciłem uwagi ... A po er3 również sami go rozebraliśmy. Włożyłem jedzenie, nastawiłem minutnik, włożyłem formularz do xn, włączyłem. Następnie przykryła swoje dziecko 2 razy złożoną szmatką. Po prostu wysusz bawełnę i nałóż ucisk na wierzch. Oczywiście otwór wentylacyjny się nie zamknął. otwory. Chciałem wstawić zdjęcie „jak było”. Nie działa z telefonu. Chodź ... Pieczę francuski. Ze średnią skórką. Znakomity wynik! Mąż jest szczęśliwy 😁 jutro córki przyjdą po babci. Zadowolę moje okruchy. A tak przy okazji, ten plastik „wpadł na swoje miejsce” !!! Prawdopodobnie po podgrzaniu i utrzymaniu we właściwej pozycji uległ deformacji. Dziękujemy wszystkim, którzy pisali w tym wątku. Twoja rada bardzo mi pomogła. Mam nadzieję, że moje doświadczenie też uchroni kogoś przed koniecznością kupowania nowego hp.

Elena Petrovna

tak ją wyleczyli

Oto taki chleb. Tylko cięcie jest nierówne, potem nie było jeszcze falistego noża.

YSA160965

Myślę, że LG 152 to jeden z najlepszych producentów chleba. Bardzo lubię przepisy, zwłaszcza przepis na francuski chleb.
Ale niestety ... moje HP zaczęło się "chuligan". Jak to się objawia: w czasie wyrabiania zaczyna się cofać o 20 minut, co może się zdarzyć kilka razy podczas pieczenia. W końcu spełnia swój program i okazuje się, że chleb. Szkoda oczywiście - piec nie jest nowy w dniu zakupu, ale nie piekliśmy w nim często chleba. Z mechaniką, tenomem, miską - wszystko w porządku. Pojawiła się myśl, że mogą wystąpić zakłócenia, ponieważ elektrolity na płycie wyschły.Wymieniłem kilka pojemników, chociaż ich wygląd był normalny. Przylutowałem płytkę we wszystkich „podejrzanych miejscach”. Nie pomogło: chleb się piecze, ale podczas ugniatania wciąż zeruje czas.
Zdecydowaliśmy się na zakup firmy Panasonic. Teraz francuski chleb jest przewijany zamiast 4 godzin (LG), 6 godzin (Panasonic). Panasonic nie jest zły, ale wszystkie przepisy zawierają mleko w proszku i / lub masło. Teraz dostosowałem przepisy LG do użytku w Panasonic. W pokrywie nie ma okna, ale ogólnie można żyć.
Poradź, co jeszcze możesz z tym zrobić? Czy odświeżasz tablicę? Nie zauważyłem złączy do tego. A na pewno naprawa będzie kosztować aż połowę samego pieca. Jeśli nie, to może ktoś potrzebuje części zamiennych - napisz na maila, zgodzimy się.

sazalexter

Cytat: YSA160965

Ponownie przepłucz tablicę

Niestety, tylko po to, aby zmienić planszę.

YSA160965

Powiedz mi, ile to będzie kosztować? Myślisz, że sam chip mikrokontrolera jest zasłonięty? To dziwne, bo działa (rozpracowuje wszystkie algorytmy programu), ale z jakiegoś powodu sam czas mieszania wydłuża się.

sazalexter

YSA160965Sprawdź wymieniając panel dotykowy wypiekacza do chleba LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (może zwierać przyciski czujników w panelu), 5volt KRENKu, kondensatory C102 i C104 1000x25v i 100x16v kwarc na 4MHz, zrobiłem nie znaleźć samej tablicy z numerami części.

Korwin

Dołączyłem więc do szczęśliwych posiadaczy LG HB-152 CE. Wziąłem go z rąk. Zachwycony jakością odlewanego wiadra i instrukcją. Już wcześniej wiedzieli, jak to zrobić!