Muffin angielski (multicooker Cuckoo 1055)

Muffin angielski (multicooker Cuckoo 1055)

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: język angielski

Składniki
Mąka	250 gramów
jajko	4 części
Cukier granulowany	200 gramów
Gałka muszkatołowa	3 gramy
masło	200 gramów
Cynamon	3 gramy
Wanilina	2 łyżeczki
rodzynki	0,5 multi-szklanki
Orzech włoski	0,5 multi-szklanki
Orzech laskowy	0,5 multi-szklanki
Migdałowy	0,5 multi-szklanki
Jerez (zastąpiony Martini Blanco)	50 gramów
Sól	0,5 łyżeczki
Proszek do pieczenia	15 gramów

Metoda gotowania

• 1) Ubij cukier granulowany ze zmiękczonym masłem
• 
• 
• 2) Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać mikserem
• Dodawaj jajka pojedynczo i dobrze wymieszaj
• 
• 3) Dodać gałkę muszkatołową, cynamon, cukier waniliowy, martini, orzechy, rodzynki
• Delikatnie ugniatać
• 
• 4) Posmaruj miskę olejem - tak, aby gotowe ciasto łatwo wyszło z miski
• 5) Włożyć ciasto do miski
• Tryb PIEKARNIKA -45 minut - poziom 2
• 
• 6) Po 45 minutach
• Otwieramy miskę i widzimy rumianą babeczkę
• 
• Tutaj jest w ranie
• 

Czas na przygotowanie:

45 minut

Uwaga

To ciasto można wcześniej upiec.
Mówią, że z czasem lepiej smakuje.
Ale babeczka tak szybko znika ze stołu - tego jeszcze nie udało się zweryfikować

Podobne przepisy

Angielski muffin (wypiekacz do chleba) (AVZ)

Angielskie ciastko świąteczne (Lisss)

Angielski muffin (wypiekacz do chleba) (Merri)

Ciekawy przepis. Musimy spróbować!

Dzięki za przepis!
Ugotowałam to dzisiaj. Pyszne, przewiewne. Po prostu cudownie!
Gotowałam bez rodzynek (moja córka tego nie lubi) i migdałów. Tak jak ty z Martini.
Myślałem, że źle się podniesie, ale okazało się, że ma 6 - 7 cm wysokości.
Najpierw zobaczyłem twój przepis i go ugotowałem, dopiero potem znalazłem go w książce z przepisami. Dzieje się tak, ponieważ od kilku dni mamy powolną kuchenkę i jeszcze nie przejrzeliśmy wszystkich przepisów.
Tylko w książce kolor babeczki jest znacznie ciemniejszy. Wygląda na to, że twoja babeczka jest rumiana, a moja jest bardzo blada na wierzchu.

Kyakhtichka, w mojej powolnej kuchence też jestem blady. Dodaję kakao, żeby ciasta nie były tak blade na twarzy.

Kyakhtichka, w mojej powolnej kuchence też jestem blady. Dodaję kakao, żeby ciasta nie były tak blade na twarzy.

A jeśli babeczka zostanie odwrócona, będzie bardzo opalona
Mam dokładnie to samo - jak na 1 zdjęciu
Najważniejsze, że jest pyszny

Anna obserwująca, jak to odwrócić. Może się rozpadnie.

Anna obserwująca, jak to odwrócić. Może się rozpadnie.

Po ostatnim „Ku-ku, pozwól Keksowi stać w misce przez kilka godzin.
Następnie ostrożnie umieść płytkę parową na babeczce.
Odwróć się i babeczka jest na naszym talerzu
Na następnej babeczce - pokażę Ci krok po kroku, jak to się robi
Bardzo wygodny i prosty !!!!
Nawiasem mówiąc, piekę też zapiekanki

W książce kucharskiej znajdują się przepisy na ciastka
Powyższe dotyczy również ich.
1) dajemy „odpocząć w misce”
2) Odstawiam też do ostygnięcia w misce na stole
3) I dopiero po tych dwóch etapach - wyjmuję go płaską płytą parową

Dodaję kakao, żeby wypieki nie były tak blade na twarzy.

Dzięki za radę. Rozważę to i wykorzystam następnym razem.

A jeśli babeczka zostanie odwrócona, będzie bardzo opalona

Tak, kolor spodu i boków ciasta jest bardzo piękny. A sama skórka bardzo mi się podobała.

Anno, czy możesz mi powiedzieć, jak używać tych płyt parowych do gotowania? Używam 1055 przez pierwszy tydzień, więc jeszcze tego nie rozgryzłem.

Anno, czy możesz mi powiedzieć, jak używać tych płyt parowych do gotowania? Używam 1055 przez pierwszy tydzień, więc jeszcze tego nie rozgryzłem.

Na tym talerzu - w kształcie kosza - bardzo wygodnie jest robić pierogi, pierogi, manti na parze.
Możesz położyć drugi talerz na wierzchu - i otrzymujesz parowiec dwupokładowy
Płaski talerz do gotowania na parze jest bardzo wygodny do wyjmowania babeczek, zapiekanek i ciastek
Tylko one muszą ostygnąć w misce.
Postaw płytę parową na babeczce stopami do góry
Odwróć miskę - przytrzymaj dłonią spód platyny
Zdejmij filiżankę - babeczka leży na talerzu.
Wszystko jest bardzo proste.
Wyciągam też omlet - kiedy robię go w misce

Proszę powiedz mi, czy zapiekanki również na poziomie 2 45 minut? Forum chwali przepis na suflet z twarogu, chcę spróbować. Jest tryb dla Panasonic, pieczenie przez 1 godzinę. Zastanawiam się, jaki tryb wybrać dla naszego multicookera.

Proszę powiedz mi, czy zapiekanki również na poziomie 2 45 minut? Forum chwali przepis na suflet z twarogu, chcę spróbować. Jest tryb dla Panasonic, pieczenie przez 1 godzinę. Zastanawiam się, jaki tryb wybrać dla naszego multicookera.

W przypadku sufletu 1 poziom piekarnika jest lepszy

Często takie danie gotuję na tej powolnej kuchence) wszystko wyśmienicie wychodzi, tak jak kupiłem 🔗

Ksyusha promuje sklep internetowy?