Żurek z wędzonkami w szybkowarze Oursson MP4002

Żurek z wędzonkami w szybkowarze Oursson MP4002

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Filet z indyka	400g
Udko z kurczaka wędzone	1 szt
Ziemniaki	-2 szt
Marchewka	-1 szt
Łuk	-1 szt
czosnek	2 goździki
kapusta kiszona	-150-200g
woda	1300-1400
Niektóre mrożone warzywa

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj cebulę, trzy marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj czosnek, wszystko usmaż w szybkowarze w trybie Owsianka (lub w innym trybie, który wolisz), domyślny czas to 15 minut (smaż pod przykryciem otwarta, klamka jest w pozycji Zamkniętej). Smażymy do uzyskania odpowiedniego stanu, smażę aż cebula i marchewka będą przezroczyste a olej będzie przyjemny pomarańczowo-złoty.
• Do cebuli i marchewki dodać kiszoną kapustę, trochę dusić, następnie ziemniaki, mięso, zalać wodą, solą, pieprzem. Siłą przerywamy program Owsianka, jak długo to trwało, nie wiem na pewno, ale wszystkie czynności związane ze smażeniem zajęły nie więcej niż 10 minut.
• Domyślnie wybieramy tryb zupy, 40 minut.
• Na koniec dodaj zieleninę, mam zamrożony koperek, odstawiamy na ogrzewanie na 5-10 minut i wlewamy na talerze

Uwaga

„Bardzo smaczne” - tak mówią jedzący. Zupa z lekką kwaskowatością i lekkim posmakiem wędzenia.
Smacznego

To jest zupa !!! Nie lubię zup z kiszoną kapustą, ale w połączeniu z wędzonkami sączyła się ślina
Dziękuję Tanyusha za przepis!

[Vikulya]

To jest zupa !!! Nie lubię zup z kiszoną kapustą, ale w połączeniu z wędzonkami sączyła się ślina
Dziękuję Tanya za przepis!

Vikulyadzięki, lubię zupę z kapusty. zwłaszcza ze śmietaną, ale oczywiście bez mięsa.
Podoba mi się ta opcja.

Tanya, z tobą wszystko jest zawsze smaczne i szybkie. Podoba mi się, jak bardzo gotujesz, dużo zauważam. Na pewno taką kapuśniak ugotuję !!! Dzięki za kreatywność

[Tatyana]

Tanya, z tobą wszystko jest zawsze smaczne i szybkie. Podoba mi się, jak bardzo gotujesz, dużo zauważam. Na pewno taką kapuśniak ugotuję !!! Dzięki za kreatywność

Tatyana, dzięki ze mną na ciebie

Tanyusha, jako Twoje wideo, zobaczę, jak poszedłem cię odwiedzić i zjadłem coś smacznego. Po obejrzeniu Ciebie stajesz się dla mnie „drogi”… Dziękuję za zupę, dzięki za nowy film !!!

[Irochka]

Tanyusha, jako Twoje wideo, zobaczę, jak poszedłem cię odwiedzić i zjadłem coś smacznego. Po obejrzeniu Ciebie stajesz się dla mnie „drogi”… Dziękuję za zupę, dzięki za nowy film !!!

Irochka, dzięki Cóż, przynajmniej mnie tak odwiedzisz.

Dzięki za przepis. Okazało się bardzo smaczne. To byłby ktoś, kto opublikował przepis na barszcz.

Dzięki za przepis. Okazało się bardzo smaczne. To byłby ktoś, kto opublikował przepis na barszcz.

Ugotuję, wyślę to.