Biszkopt w szybkowarze Oursson MP4002

Kategoria: Cukiernia

Składniki
jajka	6 szt
cukier	1 łyżka. (200 ml)
mąka	1 łyżka.

Metoda gotowania

Podzielić jajka na żółtka i białka. Zmiel żółtka 1/2 łyżki. Sahara. Białka ubić na sztywną pianę, ubić, dodać pozostały cukier. Dodaj 1/3 białek do żółtek, delikatnie wymieszaj. Wymieszaj przesianą mąkę z żółtkami. Wsyp pozostałe białka do ciasta. Ciasto przełożyć do natłuszczonego rondla. Program zapiekanki przez 55 minut. Po zakończeniu programu biszkopt można pozostawić na ogrzewaniu na 5-10 minut. Położyć na ruszcie i odstawić do ostygnięcia. Dalej zgodnie z życzeniem.

Czas na przygotowanie:

55-60 minut

Program gotowania:

Zapiekanka

Uwaga

Chciałem ustawić czas na 60 minut, ale program ustawia go na 55 minut lub 1 godzinę 10 minut. Może robię coś źle?

Tanyulya

Niezłe ciastko. Charlotte bardzo mi się podoba w 4002.
Ustawiam 55 minut, a następnie w razie potrzeby dodaję więcej.

Catwoman

Elena, świetne ciastko!

ElSergeevna

Ciastko jest po prostu super super

-Helena-

Dziękuję wszystkim, którzy zwrócili uwagę

Ridley

Bardzo dziękuję za przepis! Po raz pierwszy w życiu gotowałem ciasta i nie spodziewałem się, że przynajmniej cokolwiek mi się uda. Gotowałam w naszym sson mp 5002, nieco odbiegając od przepisu, bo było tylko 5 jajek (i dodałam trochę cynamonu), wszystko gotowałam ręcznie, ugniatałam, ubijałam. Okazało się, że to znakomity, dość gęsty i jednocześnie przewiewny biszkopt (bałem się, że nagle będzie kruchy, bo nie lubię kruchego). Po degustacji była zachęta do spróbowania czegoś innego ciekawego od wypieku

-Helena-

Ridley., gratuluję debiutu! Powodzenia w opanowaniu pieczenia.