Wybieram kombajn, blender, procesor

no cóż, kombajn za takie pieniądze?
I ma jakiś projekt produkcji, posiekany

KitchenAid też nie jest zbyt tani.
Kenwood (Kesha) jest przyzwoity.
Tak więc pod względem kosztów jest to parytet warunkowy przy cenie do 50 tys.
Projekt, pojawiają się pytania o brak opływowych kształtów frezów.
Ale wszystko to staje się nieistotne dzięki niezawodności i jakości pracy. Na przykład posiekaj ząbek czosnku gładkim nożem w 5 sekund. Nożem z drobnymi goździkami pięknie posiekaj zioła i bardzo szybko i sprawnie ugniataj twarde ciasto na pierogi / manti.
Tak więc wybór był przemyślany.
* Ogólnie rzecz biorąc, wybór rozpoczął się od Kesha i KitchenAid.

[Michael]

Michael, szczerze mówiąc, wczoraj miałem 50/50 wątpliwości, że tylko reklamujesz. Dziś reklama wzrosła - 75/25

***
Porównanie kombajnu z mikserem planetarnym / mikserem do ciasta to katastrofa.
To radykalnie różne urządzenia.

Taki nóż, taki nóż nie zastępuje trzepaczki, haka do ciasta, gorzkiego.

Nóż nadaje się tylko do stromych pierogów według przepisu w 30 sekund. Nadaje się również do piasku, gdzie masło trzeba posiekać.

W innych przypadkach nóż nie ugniata właściwego ciasta, z rozwiniętym glutenem, z dwóch powodów - podgrzewa ciasto, sieka je.

Nóż nie bije białych. Nie ugniata mięsa mielonego, ale je emulguje. Nie miażdży kapusty do marynowania, jak robią to gorzki. Nie zrobi ciasta parzonego. Wiele rzeczy się nie przyda.

Sam kombajn to dobra rzecz, ale bardziej ograniczona funkcjonalność w porównaniu z mikserem planetarnym (mikserem do ciasta), który może zrobić to, czego nie może kombajn. A jeśli ma również załączniki, całkowicie zastępuje kombajn.

Ząbek czosnku mogę posiekać w 5 sekund i zioła w Kenwood z dwoma przystawkami - robotem kuchennym i siekaczem. Strome ciasto mogę zrobić na knedlach w robocie kuchennym lub za pomocą haka do ciasta.

Miałem doskonały kombajn Bosch, który polecam każdemu, kto potrzebuje kombajnu. Ale sprzedałem go, ponieważ nie spełniał ani jednej funkcji, której nie mogę wykonać w Kenwood.

Nie kłócę się o samą potrzebę kombajnu. Po prostu nie widzę sensu w kombajnie za 50-70 tys. Są dobre opcje na 10 + -. Bosch, Philips to świetne kombajny. Piękny, z wieloma dodatkami. dysze, które są 5-6 razy tańsze niż reklamowane przez Ciebie.

Dziś reklama wzrosła - 75/25

Czy zakup niezbędnego wyposażenia kuchni do Twojego domu to reklama?

Nóż nie bije białych.

Więc dzisiaj kupiłem robota Coupe Mini MP 160 V.V. z trzepaczkami, które uzupełnią nóż.
Nie sądzę, że jest gorszy niż planetarny cache czy Kitchenade.

Czy zakup niezbędnego wyposażenia kuchni do Twojego domu to reklama?

Och, wiesz, ilu wyimaginowanych kupujących przychodzi tutaj na forum, którzy kochają i kupują produkty tylko jednej firmy, ale w rzeczywistości są opłacanymi reklamodawcami?

Ale o nic Cię nie oskarżam, ale podzielam wrażenie, jakie zrobiłeś na mnie.

Więc dzisiaj kupiono mikser ręczny
Nie sądzę, że jest gorszy niż planetarny cache czy Kitchenade.

Oczywiście gorzej
Nie, sam mikser może być dobry. Ale jak porównać potrzebę trzymania miksera w dłoni podczas długich procesów trwających 10-15 minut, ze staniem obok niego, piciem kawy lub jednoczesnym wykonywaniem innego procesu kulinarnego? Nie mówię nawet o tomach.

Cóż, pokazujesz zanurzalny blender z końcówkami do trzepaczki, nożem i jakimś trzepakiem. Mikser ręczny ma inną ergonomię - szczotka trzyma rączkę poziomo na powierzchni, a tutaj szczotka jest ustawiona pionowo do powierzchni, co jest ekstra. obciążenie stawu.

***

Proszę powiedz, ile pieniędzy zapłaciłeś: a) kombajn c) dodaj. nóż (wymieniasz kilka, ale w zestawie jest tylko jeden, drugi i następny za dodatkowe pieniądze potrzeba 5-7 tys) c) ten blender?

[Miranda]

Mirandanie powinieneś wierzyć nikomu

Ma profesjonalny nóż, wspaniała rzecz. Nasz temat to nie tylko mieszalniki planetarne. WWybieram kombajn, blender, procesor., nóż to taki blender z dużymi nożami i szeroką miską, każdy robot kuchenny ma miskę i nóż = esencja krajalnicy.

Nóż nadaje się tylko do stromych pierogów według przepisu w 30 sekund

Przy 82 g robot kuchenny pracował dla mnie w jednej osobie, więc użyłem go do zagniatania nożem stromego ciasta na kluski-knedle-manti-knedle i nieraz pisałem, że nie robię z niego okruchów, ale wyjął gotowe ciasto jak i ma być bułka, ugniatając 3-4 minuty, ciasto nie nagrzewa się, nóż doskonale miele i skręca ciasto, struktura gotowego ciasta jest jak jedwab krój natychmiast po wyjęciu z miski

Ciasto drożdżowe też ugniatałam nożami, też szykowną bułeczkę lub nie bułkę, jeśli gęste ciasto nie było potrzebne

noże nie psują ciasta

a krajalnica Michaił, jak rozumiem, ma 3 noże, siekam na nim mięso na kiełbasę - tak było przeznaczone do mielonej kiełbasy, z taką a taką mocą - mięso jest jak masło, siekamy też w naszych miseczkach roboty kuchenne

łatwo przekształca się w robot kuchenny z + wszystkimi akcesoriami do robota kuchennego: krajalnicą do warzyw, kostkami, ekstraktorami do cytrusów, wszystkimi naszymi robotami kuchennymi z jednym nożem do siekania i krojenia = krajalnice

Mirandarobisz kiełbaski, ale nie sprawdziłeś takiego piękna

miska metalowa 3 noże ...

Dodano czwartek, 16 marca 2017 17:58

Och, wiesz, ilu wyimaginowanych kupujących przychodzi tutaj na forum, którzy kochają i kupują produkty tylko jednej firmy, ale w rzeczywistości są opłacanymi reklamodawcami?

dobrze my wszystko tu na forum chwalimy nasze jednostki i kłócimy się, zdarza się, udowadniając, że nasze są najlepsze

i wiele osób woli kupować jednostki jednej firmy, czy to nie jest złe? czy ta konkretna firma znalazła się na dobrej stronie

odłóżmy na bok podejrzenia, nie odwiedzamy się w domu, wierzymy sobie na słowo

[Irsha]

Irshadlaczego tego nie sprawdziłeś?
Wiem o tym i podobnych profesjonalnych krajalnicach z forum kiełbas. A nawet do kiełbasy potrzebuję dobrej krajalnicy.

Ja też noże i pierogi, kruche ciasto i drożdże (chociaż to wszystko mieszane). Ale nie możesz zrobić ciasta chlebowego za pomocą noża. Raczej możesz, ale ograniczona liczba przepisów. Ponieważ długie wyrabianie ciasta wraz z rozwojem ciasta jest niemożliwe za pomocą noży.

a nóż Michaił, jak rozumiem, ma 3 noże

W zestawie jeden.
Reszta jest kupowana.

Do niego rzeczywiście można kupić wiele rzeczy, a także rozdrabniacze i kostki o różnych rozmiarach. A nawet uchwyt na taki blender na patelni, aby nie trzymać go ręką. Ale ceny - 10+ - tarczowa tarka-szatkownica i około 20 tys. Jedna kostka wielkości, a uchwyt 10+ tys. Zestawy tarcz - 70+ - tys.

Zebrać wszystkie możliwości - kombajn, nóż, trzepaczkę, krążki, kostki - za dużo pieniędzy.

Dodano czwartek, 16 marca 2017 18:20

odłóżmy na bok podejrzenia, nie odwiedzamy się w domu, wierzymy sobie na słowo

zgadzam się
Weźmy słowo

Ale nie możesz zrobić ciasta chlebowego za pomocą noża.

możesz zrobić, ugniatać, wyrastać poza miską, następnie możesz ponownie przekręcić w misce lub możesz użyć rąk, jest specjalny do ciasta drożdżowego. urządzeń, krajarki nie są oficjalnie uwzględnione w ich liczbie, ale partia jest gotowa

W zestawie jeden.

3, niech Michaił powie, ale na stronie sklepu = 3 noże z różnymi nacięciami, ale chociaż 1 nóż nie jest ważny

Ale ceny

a co… ceny… kenwood, kitschen, thermomix nigdy nie kupię, nie stać mnie na to, nie mówię w tych tematach - dziewczyny nie trzeba kupować, aw krajarce jest metalowa miska, francja położyła dłoń, moc jest dobra

jak wszystkie nasze urządzenia = podobny wygląd i funkcjonalność, ale materiały, z których wykonana jest jednostka są inne, więc jednostki są tańsze i droższe, marka kosztuje, znasz siebie

Zebrać wszystkie możliwości - kombajn, nóż, trzepaczkę, krążki, kostki - za dużo pieniędzy.

nie. i kenwoods w pełnej kolekcji, kiczowate z wszystkimi dzwoneczkami i gwizdkami - czy są warte 15 000?

Dodano czwartek, 16 marca 2017 18:26

zgadzam się

stary, gdzie… to… przestraszony wujek

i kenwoods w pełnej kolekcji, kitchi ze wszystkimi dzwonkami i gwizdkami - warte 15 000?

Oczywiście jest też drogi.
Od kilku lat zbieram do mojego Kenwooda i nawet wtedy miałem szczęście ze zniżką. Ja i Boshik łączymy za 10+ tysięcy to bolało. I nie sprzedałem tego, bo mi się to nie podobało, byłyby dodatkowe pieniądze, zostawiłem to, bo jest dobre.

Nie uważam, że ktoś inny jest dobry, ale o proporcji i celowości.
Na przykład, jeśli masz 65 tysięcy, to co lepiej kupić - super kuter, nawet jeśli z dodatkowym. nóż, ale bez innych dzwonków i gwizdków, czy też kenwood indukcyjny z blenderem i nożem w zestawie z tarkami? Dla mnie, wcale nie zamożnej osoby, wybór jest oczywisty - kupić więcej okazji za te same pieniądze.

Dodano czwartek, 16 marca 2017 18:46

stary, gdzie… to… przestraszony wujek

Drogie Panie, jesteśmy mężczyznami, bardzo Was kochamy
Proces wyboru noża był długi (miesiąc) i bolesny.
Najpierw wybrano mikser planetarny spośród dwóch wiodących firm.
I nawet początkowo był pomysł, aby kupić sześć dysz w M. video za ~ 36K i dostać planetarny Kenwood za 45K w prezencie.
Przez dwa lub trzy dni na forum studiowaliśmy wątek o planetarnym KitchenAid.
I Bosch na stos. Po tygodniu wszystkie te miksery planetarne zostały wyrzucone.
Skupiliśmy się na pierwszym procesorze kuchennym - Robocie Coupe R211 XL, krajalnicy + krajalnicy do warzyw, a następnie zakupiliśmy zestaw do gotowania sosów. Wszystko jest w porządku, ale minusem jest to, że miska jest plastikowa, a krajalnica do warzyw nie planuje kostek.
Jeśli z plastikową miską problem został szybko rozwiązany + 10K (R211 XL Ultra) i stal nierdzewna zamiast plastiku.
Problem z kostkami nie został w żaden sposób rozwiązany, tylko w przypadku bardzo drogiego - Robot Coupe R402.
Po zważeniu wszystkiego zdecydowaliśmy, że to tylko krajalnica, miska ze stali nierdzewnej 2,9 litra. to nam wystarczy. Dlaczego nóż z tego biura, oni, nóż, wynaleźli go w latach 60-tych. A on naprawdę jest najlepszy z maluchów do kuchni ma 8m. kw.
Noże „dzisiaj” wkładam po dwa w komplecie, ale nigdzie tego nie mówi, łącznie z paszportem na krajarkę, poznałem przypadkiem i sprawdziłem.
Uniwersalny nóż płaski do wszystkiego.
Nóż z drobnymi zębami (wkładany) jest idealny do ziół i przypraw. Używamy go do zagniatania ciasta.
Nóż z dużymi zębami - pasuje do wyrabiania ciasta wg wersji producenta, ale drogie 6,6K. damy radę.
Wieczorem wyrabiamy ciasto na podpłomyki indyjskie, czas wyrabiania (mąka 350 gr.) Zbyt 35-36 sek. W idealnym przypadku nie ma pytań do testu.
Cena pytania to 48,5 tys.

miska metalowa 3 noże ...

Zgadza się, doskonały procesor, miska 3,7 l. plus nóż do warzyw w zestawie.
Ale ten sam minus - bez kostek.
Kostki tylko z serii 4xxx. miska 4,5 l.

i wiele osób woli kupować jednostki jednej firmy, czy to nie jest złe? czy ta konkretna firma znalazła się na dobrej stronie

Robot Coupe - krajalnice i krajalnice do warzyw, po pierwsze miksery ręczne.

niech Michaił powie, ale na stronie sklepu = 3 noże z różnymi nacięciami, ale choć 1 nóż to nie ma znaczenia

Powtórzę o nożach, zgodnie z paszportem 1 nóż płaski.
W ostatnich dostawach zakłada się 2 noże, drugi z drobnymi zębami.
Nie kupimy jeszcze trzeciego noża, nie jest to wskazane, IMHO.

Nie, sam mikser może być dobry. Ale jak porównać potrzebę trzymania miksera w dłoni podczas długich procesów trwających 10-15 minut, ze staniem obok niego, piciem kawy lub jednoczesnym wykonywaniem innego procesu kulinarnego? Nie mówię nawet o tomach.

O tomach, a nie o kompanii głodnych żołnierzy.
O jakich 10-15 minutach mówimy.
Maksymalna prędkość obrotowa bijaków (długość 185 mm) to 1560.
Jeśli wizualnie - wentylator, jak powiedział małżonek.

Cóż, pokazujesz zanurzalny blender z końcówkami do trzepaczki, nożem i jakimś trzepakiem. Mikser ręczny ma inną ergonomię - szczotka trzyma rączkę poziomo na powierzchni, a tutaj szczotka jest ustawiona pionowo do powierzchni, co jest ekstra. obciążenie stawu.

Tak, blender ręczny z nożem, wszystko jest proste.
Dysza - Nasadka Aeromix: opatentowane akcesorium zaprojektowane specjalnie do przygotowywania przewiewnych i obszernych emulsji i sosów, które pozostają na talerzu przez długi czas i nie rozprzestrzeniają się.
Corolla - Trzepaczki ze stali nierdzewnej.
Wzmocniona metalowa przekładnia bijaka zapewnia wyjątkową trwałość
Ergonomia - Kształt rękojeści zapewniający wygodny chwyt i łatwość użytkowania.

[Alena Besha]

Alena BeshaKupiłem taki kombajn "Znergiya" 30 lat temu. Nadal działa jak bestia. Doskonale rozdrabnia kapustę: najcieńsze słomki wylatują z gwizdkiem, żaden kombajn, który kupiłem w ostatnich latach, nie ma tak cienkich słomek. Używam go do przygotowania mielonego mięsa emulsyjnego do kiełbas, kiełbas drobnych, kiełbas gotowanych jak Doctor's. Nóż jest tam ząbkowany wzdłuż krawędzi, co daje dobre rozwinięcie mielonego mięsa do emulsji. To rodzaj siekacza. Miska jest tam pojemna i miele więcej mięsa mielonego niż w blenderze Brown z misą o pojemności 0,5 litra. Ciasto robiłam 2 razy przez cały czas, częściej myłam niż ugniatałam. Kombajn jest dobry, nadal działa jak zegar. Tylko trochę przestarzałe, choć najnowsze wydania tej serii wyglądają znacznie ładniej niż ich poprzednicy.

O tomach, a nie o kompanii głodnych żołnierzy.
O jakich 10-15 minutach mówimy.

I to jest równoległe do pralki czy zmywarki - wydaje się, że dla kilku osób zmywanie i mycie naczyń jest dość łatwe. Ale o wiele przyjemniej jest zlecić ten biznes na zewnątrz do innego mechanizm. Więc Miranda o tym chodzi. Tam się miesza, ugniata, ugniata, ubija ... I dojdę do końcowego rezultatu.

[Klejnot]

Klejnot,

Powtórzę o nożach, zgodnie z paszportem jest 1 płaski nóż.
W ostatnich dostawach zakłada się 2 noże, drugi z drobnymi zębami.

Rozumiem, dzięki.
A potem na stronach piszą zgodnie z paszportem kompletny zestaw - jeden nóż.

A jednak uważam, że bez względu na to, jak fajna jest krajarka, a nawet ty z sukcesem ją kupiłeś, jeśli 48,5 tys. (Internet rysuje zupełnie inne ceny, bliżej 60 i więcej), to i tak jest dla mnie bardzo drogi i irracjonalny.

Ponieważ on tylko sieka i kręci. I nadal musisz dużo dla niego kupić. Jeśli ta sama firma, to + 10 tys. minimum. Teraz kupiłeś już blender ręczny z załącznikami, co oznacza, że ​​łączna kwota jest już wyższa niż 48,5.

A jeśli jest ich 65 tysięcy, to właśnie indukcja Kenwood z blenderem i robotem kuchennym 🔗

A jeśli to w zasadzie nóż, to osobiście nie kupię go za tak dużo. Cóż, albo gdy nieznany wujek milioner nagle zostawia mi spadek. Chociaż nawet wtedy mam inną listę życzeń dla prof. Urządzenia kuchenne

Oto, co mu przyznaję, że te tańsze tego nie zrobią - emulsja do kiełbasy. Tanio spróbuj wciągnąć pod kij. Musimy szukać kompromisu w każdej konkretnej jednostce. Ale reszta - posiekaj czosnek, zioła, strome ciasto - a Bosch i Phillips robią to z hukiem. Dodatkowo mają bogatszy sprzęt.

Powodzenia, oczywiście
Niech tak będzie!

firma! wzrost! wyjdź w kolejce na śniadanie!

Tam się miesza, ugniata, ugniata, ubija ... I dojdę do końcowego rezultatu.

Oczywiste jest, że musisz mieszać i ugniatać przez 10-15 minut. A do wyrabiania twardego ciasta w trakcie zabawy zmień nasadki w mikserze planetarnym, łopatę na haczyku. Więc nie wszystko jest idealne.
Krajarka potrzebuje mniej niż minuty na obróbkę ciasta

A jednak wierzę, że nieważne jak fajna jest krajarka, a nawet Ty z sukcesem ją kupiłeś, jeśli 48,5 tys. (Internet rysuje zupełnie inne ceny, bliżej 60 i więcej)

Do 8 marca obniżyli cenę, miesiąc temu kupili maszynkę do mięsa.

Ponieważ on tylko sieka i kręci. I nadal musisz dużo mu kupić. Jeśli ta sama firma, to + 10 tys. minimum. Teraz kupiłeś już blender ręczny z załącznikami, co oznacza, że ​​łączna kwota jest już wyższa niż 48,5.

Tak, zrezygnowaliśmy z krajalnicy do warzyw, bez kostek.
Na dzień dzisiejszy interesujące są tylko kostki.
Blender zanurzeniowy, u nas wszystko nie jest takie proste.
Był tam ręczny mikser NRD z miską, a nawet zanurzalnym blenderem. Został najpierw sprzedany, a dopiero potem zaczęli studiować miksery.
Jeszcze raz przyjrzałem się mikserom planetarnym w dwóch sieciach handlowych, żeby kupić i uzupełnić krajarkę.
Marka China nie została uwzględniona, ponieważ inne niuanse mogą śmierdzieć ...
Wszystko jest mniej więcej, względnie normalne, ta sama skrzynka, Electrolux, ..., ma dla nas dwie wady - cenę 50K +/- i ilość zajmowanego miejsca w kuchni. Poza tym po co nam druga zagniatarka, która ugniata ciasto przez 10-15 minut, choćby po to, żeby obejrzeć film.
Dlatego zaczęli studiować profesjonalne miksery ręczne.
Były już zabawki, ale nadal były dwa biura mikserów:
Kitchenade - recenzje nie są zachęcające i drogie jak na zabawkę.
Bamiks, ukochany przez wielu, ale nie ma koronek, decyduje małżonek.
Mikser kupiliśmy od Robot Coupe, było do niego też dwóch lub trzech konkurentów, ale wyszli z wyścigu pod względem kombinacji zalet i wad, choć byli tańsi.

co oznacza, że ​​całkowita kwota jest już wyższa niż 48,5.

Dodajmy do tego cenę miksera ze wszystkimi rabatami - 27,6K.

A jeśli jest ich 65 tysięcy, to najbardziej jest indukcja Kenwood z blenderem i robotem kuchennym

Nie, Kenwood nie jest uzasadnione, jeśli chodzi o sprzęt AGD.
Robot Coupe też nie jest tani, ale poziom jest tam inny, więc nie będzie parzystości.

A jeśli to w zasadzie nóż, to osobiście nie kupię go za tak dużo. Cóż, albo gdy nieznany wujek milioner nagle zostawia mi spadek. Chociaż nawet wtedy mam inną listę życzeń dla prof. Urządzenia kuchenne

Dokładnie podszedłem do Listy Życzeń - chciałem wypróbować w kuchni urządzenia inne niż zabawki.

Ale reszta - posiekaj czosnek, zioła, strome ciasto - a Bosch i Phillips robią to z hukiem. Dodatkowo mają bogatszy sprzęt.

Oczywiście zrobią, posiekają i ugniatają ciasto, Internet jest pełen filmów na ten temat.
O -zrobić z hukiem, są wątpliwości, bo Moulinex A-15, 3 w 1, jeszcze stary francuski, mamy też jego ur Wiem.
Do kupy ten bogaty zestaw zwykle nie jest potrzebny lub bardzo rzadko jest potrzebny.

Powodzenia, oczywiście
Niech tak będzie!

Podziękować!

[różne]

Poza tym po co nam druga zagniatarka, która ugniata ciasto przez 10-15 minut, choćby po to, żeby obejrzeć film.
Dlatego zaczęli studiować profesjonalne miksery ręczne.

Na początku jest nieporozumienie. Ponieważ jesteśmy o różne ciasto. I inny chleb z tego w konsekwencji. I masz wszystko posmarowane jedną mirrą - 30 sekund z nożami i całym biznesem. I ugniatanie - może być inaczej. Ciasto też.



Jeśli zaczniesz być poważnie zainteresowany i zagłębisz się w subtelności, sam zrozumiesz. I przestań mówić takim niezaprzeczalnym tonem. To znaczy, przestańcie ilustrować efekt Dunninga-Krugera.

Dodano w piątek 17 marca 2017 15:47

No i tak… I kup profesjonalny mikser do ciasta oprócz profesjonalnego emulgatora do kiełbas.

I ugniatanie - może być inaczej. Ciasto też.

Na przykład na chleb, to tak.
Ale ciasto nie jest produktem finalnym, np. Manti / pierogi / indyjskie podpłomyki.

I przestaniesz mówić takim niepodważalnym tonem.

Pominięcie, zapomniałem dodać IMHO.

No i no tak… I kup profesjonalny mikser do ciasta oprócz profesjonalnego emulgatora do kiełbas.

Jako emulgator kiełbasek krajalnica była ostatnią rzeczą, która mnie interesowała.
Ale ciasto było w zadaniach priorytetowych.
Profesjonalne ugniatarki przez 3-4 dni studiowały bardzo uważnie i doszły do ​​wniosku - nie potrzebujemy tego, a dodatkowo występuje wąska zawartość folii.
* Nie ma możliwości porównania jakości ugniatanego ciasta w mikserze planetarnym Good oraz w krajarce, ale można porównać Ciasto Długie wyrabiane rękami i krajarką
IMHO, jakość wyrabiania ciasta na krajalnicy jest doskonała dla potrzeb domowych.
Możesz bez końca dążyć do perfekcji.
A jednak, oglądając na YouTube filmy o przygotowywaniu różnych potraw i wyrabianiu różnych ciast, doszli do wniosku od różnych gospodyń domowych i kochanków, że nie mają nic nadprzyrodzonego.
Z nimi wszystko jest proste, bo jeśli mówisz poważnie, to przez mikroskop trzeba spojrzeć na ciasto jak na zdjęciu i spierać się o to, co i jak najlepiej zagnieść.
Jest taki czynnik - czas, a nóż bardzo go oszczędza, IMHO.

* Nie ma możliwości porównania jakości ugniatanego ciasta w mikserze planetarnym Good oraz w krajarce, ale można porównać Ciasto Długie wyrabiane rękami i krajarką

I jakie to jest?
Prawdopodobnie absolutnie każdy procesor może w ten sposób ugniatać nożami, nawet za kilka tysięcy rubli. Ale nawet makaron i pierogi, szydełkowane i ręcznie mieszane dla porównania, trochę bardziej mi się podobały.

Kupiłem Kenwooda głównie jako ugniatarkę, ponieważ nie kupujemy chleba, ale nie podobało mi się, jak stara maszyna do chleba ugniata przez długi czas. Może lepiej ugniatałeś chleb rękami niż ja, ja przeważnie korzystałem z „windy do góry nogami”, kiedy ciasto kładzie się na blat stołu, składając. Zwykle było 500-600 powtórzeń, więc gdy mniej więcej to samo (a jeśli ugniatasz przez długi czas, jest jeszcze lepiej) Kenwood zaczął mi podawać nawet najbardziej niefortunny hak w historii, nucąc za mną tylko 15-20 minut , Właśnie uwolniłem otchłań czasu i energii.

Ale każdy ma oczywiście swoje warunki i nawyki. Chociaż istnieją ogólnie przyjęte zasady, których protestowanie jest po prostu śmieszne.

[Michael]

firma! wzrost! wyjdź w kolejce na śniadanie!

Wow, samochód jest naprawdę fajny.
Ale co za ogromny! Pożądane jest posiadanie silnych rąk.

Ale dobrze, tak.

***
MichaelNaprawdę, coś poszło za daleko. Najwyraźniej to nie był mój dzień
Przepraszam.

Naprawdę pomyliłem cię ze spamerem, wielu z nich tu przychodzi, bo forum jest popularne, dlatego od razu wybrałem zły ton, a potem nie mogłem zejść z surowych torów na czas.

Przepraszam, pomyliłem się w mojej ocenie, dlatego dialog ułożył się brzydko z mojej strony. Mam nadzieję, że nie masz zła

***
Ale przejdźmy do innej notatki

Po co nam druga zagniatarka, która ugniata ciasto przez 10-15 minut, choćby jako film do obejrzenia.

Klejnotpowyżej już odpowiada, ale dodam.
Ugniatarki to osobne urządzenia, ponieważ inaczej pracują z ciastem niż noże, nawet jeśli krajalnica za 2 tysiące euro. Za 2 tysiące euro ludzie nie kupują nawet Kenwooda, ale prof. mieszalnik ciasta Hasler (Häussler ALPHA 2G), co jest marzeniem, ale nie mam na to 2 tysięcy euro. Hasler nie może nic zrobić, tylko ingerować w ciasto, mono. Ale jak on to robi!

Nie będziemy omawiać ceny kombajnu. Kupując własne myślałem, że zrobię to z nożami, ale w końcu właśnie z chęci zrobienia ciasta o zupełnie innej jakości przeszedłem na mikser planetarny.

Ale robienie chleba to osobny temat. Prędzej czy później przychodzą do niej entuzjastyczni ludzie. Mamy świetne tematy na forum, tam wszystko jest szczegółowo opisane. I wielu nie przychodzi, wtedy kombajn wystarczy i świetnie, że masz dobrego.

Kosztem nieuzasadnionej ceny Kenwooda, powiem pod spojlerem.

Niedawno w innym temacie omówiliśmy niemiecki test różnych miejsc ciasta, w tym Thermomix, gdzie ciasto zostało zrobione nożami.
🔗

Przeczytaj to, to interesujące. O temperaturze (noże termomixu przegrzewają się, ciasto z nożami powinno być przygotowywane tylko na wodzie z lodem), o ugniataniu, o rozwoju białek mąki itp.

Tylko tam tłumacz internetowy nieprawidłowo tłumaczy pozytywną cechę poprzez negację. I zapytałem Niemca.

Jest akapit od tłumacza Google

Na forach często mówi się, że ciasto jest ciągnięte przez haczyk Kenwooda, a kulka „Karuzela” jedzie. Spiralny hak do ciasta Starszy kucharz wyglądający jak haczyk Häußler, Co jest nie tak. Może również skorzystać z modelu Major (najtańszy model to klasyczny KM636 online od 300 euro, wyższa jakość to model Titanium KMM060, online od 530 euro.) Stosowany jest bez płyty indukcyjnej.Test dla seniorów KW711659 można uzyskać tylko za pośrednictwem serwisu za około 50 euro (125 franków).

Należy to czytać tak - Ale z haczykiem spiralnym indukcyjny Kenwood, który jest podobny do haka Haslera, nie o to chodzi.

Tak więc Kenwood zajął drugie miejsce, ale po Haslerze!

Więc nie sądzę, że jest to nieracjonalnie drogie.

Twój zakup (przepraszamy za ponowne liczenie) 48,5 + 27,6 = 76,1.
Co też nie jest tanie.

To świetny zakup, obejrzałem filmy, naprawdę świetnie.
Jeśli nie masz ochoty pracować z innym testem, to jest to dobry zakup na wiele lat. Ale jeśli tak, radzę przyjrzeć się Kenwoodowi. I podoba mi się tylko Kitchen z designem, ale nie imponowałem w pracy, aw niemieckim teście zajęła ostatnie miejsce.

Tutaj, na przykład, jest zdjęcie z niemieckiej recenzji testowej, jak z tej samej ilości tej samej mąki zrobiono chleb zmieszany przez Hasler i Kitchen. To widoczna różnica! I to jasno wyjaśnia znaczenie ugniatarki, która rozwija gluten i siatkę glutenową w cieście w zupełnie inny sposób przy długim ugniataniu i odpowiednim haczyku.

Cóż, ja też nie mogę się powstrzymać od komentowania tego.

A do wyrabiania twardego ciasta w trakcie zabawy zmień nasadki w mikserze planetarnym, łopatę na haczyku. Więc nie wszystko jest idealne.

Nic nie trzeba zmieniać.
Kiedy zakładam haczyk, robię z niego całe ciasto.

więc absolutnie każdy procesor może ugniatać nożami, nawet za kilka tysięcy rubli.

Na YouTube jest wideo, ciasto na pierogi, Bosch, za 1 minutę.
Nawet się nie kłócę, ale warto to zobaczyć.

Może lepiej ugniatałeś chleb rękami niż ja, głównie użyłem „windy do góry nogami”

Mieliśmy wypiekacz do chleba Panasonic, doskonały chleb.

Kenwood

Zwykle każdy zaczyna brać pod uwagę Kenwooda, my też nie jesteśmy wyjątkiem.

Michaił, naprawdę posunąłem się za daleko. Najwyraźniej to nie był mój dzień
Przepraszam.
Mam nadzieję, że nie masz zła

To nawet żenujące, w porządku

Mieliśmy wypiekacz do chleba Panasonic, doskonały chleb.

Oczywiście nie mam więcej pytań.

To nawet żenujące, w porządku

Niech ten wspaniały nóż sprawi ci przyjemność
Cóż, jeśli dasz się ponieść ciastu, witaj w tematach dotyczących chleba!

Powodzenia!

i prof. mieszalnik ciasta Hasler (Häussler ALPHA 2G), co jest marzeniem, ale nie mam na to 2 tysięcy euro. Hasler nie może nic zrobić, tylko ingerować w ciasto, mono. Ale jak on to robi!

Profesjonalny sprzęt na wysokim poziomie, a co za tym idzie - doskonały produkt.
Dziś znów jesteśmy o tym przekonani.
Ponieważ oprócz krajarki zakupiono mikser z zatapialnym blendorem, będę o tym mówił dalej.
Dostępny blender ręczny Bosch (400 W). Robiliśmy z nich tłuczone zupy w różnych odmianach i ich jakość jest znana.
Czyli prosta zupa puree - brokuły, ziemniaki i marchewka.
Wszystko jak zwykle spieszyło się, gotowano, częściowo odsączono wodę, uwielbiamy ją grubszą, ale Robot Coupe postanowił blednąć.
Jest różnica podczas pracy, ale nie znaczy to, że jest kardynalna, tak samo płynnie i dokładnie. Okej, wlane na talerze.
Żona pierwsza zjadła łyżkę zupy i milczy. Na pytanie, jak?
Spróbuj sam i omów to.
Smak nie jest tak naprawdę zwykłą prostą zupą puree bez dodatków.
W ustach wyczuwalna jest przewiewna i miękka masa puree.
Zaczynasz powoli rozumieć, dlaczego ludzie zamawiają tłuczone ziemniaki w restauracjach, może być naprawdę pyszny.
Wniosek jest banalnie prosty - dobry, profesjonalny sprzęt jest znacznie lepszy niż sprzęt AGD, sądząc po finalnym produkcie.
Maszynka do mielenia mięsa i kotlety - nie będę cię zanudzać

[Michael]

Michael,

Mamy tutaj motyw dla każdego kierunku w gadżetach. A szczególnie wybitne i / lub popularne mają również osobiste tematy.

Tutaj jest o blenderze
Mikser

Tutaj jest o maszynce do mięsa
Wybór elektrycznej maszynki do mielenia mięsa

Tam można wystarczająco „zmęczyć”
Na forum wielu ma deviceogolizm, jeśli nie kupisz to przeczytaj.

Nawiasem mówiąc, zupę można zrobić w samym krajalnicy, jeśli nie lenistwo, oczywiście, to umyj miskę. Cóż, przecier zupy w szklanym blenderze, w którym nie tylko miele, ale też ubija, - mmmmmm pyszne

Nawiasem mówiąc, mogliby zrobić zupę w samym krajalnicy, jeśli nie lenistwo, oczywiście, to umyć miskę. Cóż, przecier zupy w szklance blendera, gdzie nie tylko miele, ale i ubija, - mmmmmm pyszne

Kawior warzywny powstał w krajalnicy.
Zupa jest wygodniejsza i szybsza do zrobienia w rondlu niż zawracania sobie głowy nożem.
Ale w krajarce mielimy czosnek, praska czosnkowa została wrzucona do szuflady.
Nie ma blendera, wydaje się niepotrzebny. A jak zrobić w nim zupę, to smoothie, jasne, chociaż to nie jest zupa.
* Sądząc po filmach na YouTube, szefowie kuchni przygotowują zupę za pomocą ręcznego blendera. Puree ziemniaczane przygotowuje się mikserem z trzepaczką.

I jak zrobić w nim zupę

Wydaje mi się, że wciąż masz wiele odkryć dotyczących sposobu używania gadżetów.

W szklanym blenderze możesz zrobić wszystko.
W dobrym, nawet posiekaj parmezan, a nawet ciasto na naleśniki. Ale wypatrzyłem przepis w temacie Kenwood - gorące mleko, dodaj kakao i włącz - dużo bąbelków i pyszne.

A zupę łatwo zrobić - spójrz pod spojler.

Warzywa gotuj osobno, gdzie chcesz.
Wlej warzywa, wodę, w której gotowałeś w misce, zamknij pokrywkę, włącz.
Następnie wlej do rondla lub bezpośrednio na talerze, jeśli porcja jest mała.

Wlej wodę do blendera i włącz go ponownie - jak mycie wszystkiego w zmywarce. Wylej brudną wodę, spłucz. Możesz odkręcić nóż od dołu (można to zrobić w dowolnym szklanym blenderze) i sprawdzić, czy dobrze się umył.

Oczywiście blender powinien być żaroodporny i najlepiej szklany.

Są też specjalne blendery do gotowania zup. Gotuj tam i nie wyjmuj puree z zupy.

Znalazłem krótki film
Ponownie, wolne ręce, zero wysiłku.



Tak robię kawior warzywny

Dodano w piątek 17 marca 2017 20:46

Sądząc po filmach na YouTube, szefowie kuchni przygotowują zupę ręcznym blenderem.

Kucharze są przygotowani przy użyciu różnych urządzeń.
Zależy od restauracji, szefa kuchni i ilości porcji.

Kucharze są przygotowani przy użyciu różnych urządzeń.
Zależy od restauracji, szefa kuchni i ilości porcji.

Nie chodzę do restauracji i nie znam szefów kuchni.
Chcę po prostu ograniczyć kupowanie potraw w sklepie tak bardzo, jak to możliwe, ale bez skrajności.

W szklanym blenderze możesz zrobić wszystko.

Zupa jest problematyczna, jest dużo niepotrzebnych operacji i nie jest smaczna na zimno.

W dobrym, nawet posiekaj parmezan, a nawet ciasto na naleśniki.

O cieście naleśnikowym, chyba za dużo.
Przebadane blendery stacjonarne, dobre (Korea) - drogie, 30K +/- i dobre Vitamix 50 tys. +/-.
Nie ma sensu kupować zabawek, blender to poważne urządzenie.

przepis - gorące mleko, dodaj kakao i włącz - dużo bąbelków i pyszne.

Dziękuję!

[Michael]

Michaelw końcu jesteś zabawny

Dlaczego jest zimno, jeśli włożysz go do blendera zaraz po ugotowaniu, a wirowanie zajęło mniej niż minutę? Tyle samo, co w przypadku łodzi podwodnych, jeśli nie mniej.

Dodatkowe ruchy - zero.
I tu znowu wracamy do kwestii trzymania się lub stania obok. I oszczędność czasu.

O cieście naleśnikowym, chyba za dużo.

Nic nie jest przesadą.
Kiedy kobieta pracuje, czy nawet siedzi w domu z dziećmi, to każde urządzenie, które oszczędza jej czas i wysiłek, nie jest zbyt duże.

Dlaczego jest zimno, jeśli włożysz go do blendera zaraz po ugotowaniu, a wirowanie zajęło mniej niż minutę? Tyle samo, co w przypadku łodzi podwodnych, jeśli nie mniej.

Różnica polega na tym, że pracują zanurzone w patelni, a patelnia na piecu kosztuje

I tu znowu wracamy do kwestii trzymania się lub stania obok. I oszczędność czasu.

Za kilka minut twoje ręce nie odpadną.
Na razie, jak szybko przenieść gorące warzywa z patelni do blendera?
Podczas gdy ty tylko się przesuwasz, łódź podwodna wykona już co najmniej połowę swojej pracy.

Kiedy kobieta pracuje, czy nawet siedzi w domu z dziećmi, to każde urządzenie, które oszczędza jej czas i wysiłek, nie jest zbyt duże.

Agitujesz mnie o sowiecką władzę
Ubij ciasto naleśnikowe mikserem z ubijakami, ale może nie być w porządku.

[Michael]

Michael, nie, nie prowadzę kampanii dla Ciebie

Widać, że masz ustalony obraz. I dopóki sam tego nie spróbujesz, nie uwierzysz w to czy tamto stwierdzenie.

Ale ja, jako osoba, która trzymała zarówno mikser, jak i blender ręczny, i inną wspomnianą powyżej technikę, wciąż mogę powiedzieć, że zupa przecierowa w szklanym blenderze jest wielokrotnie łatwiejsza i prostsza. Mówię o technologii i kosztach ludzkich, a nie o smaku, ponieważ smak może być subiektywny.

Nie, nie, już to wszystko przeszedłem, a ty jesteś na początku ścieżki.
A przed Tobą wiele odkryć. Te same kategoryczne, ale już inne stwierdzenia

[Miranda]

Mirandato bezużyteczne Michaił JUŻ kupił to drogie urządzenie, a teraz przyznać, że za te same pieniądze dałoby się kupić jednostkę o dużo bardziej wydajnej funkcjonalności - to znaczy przyznać się do jego niezbyt ... hmm ... dalekowzroczności działania. I to jest niezwykłe dla mężczyzn.

I zawsze jestem bardzo zaskoczony (o ile nie zaniepokojony) opiniami i komentarzami mężczyzn przy zakupie urządzenia dla rodziny. Gdzie jest twoja żona? Nie, z pewnością przyznaję, że mąż gotuje w rodzinie, ale w tym przypadku Michaił wielokrotnie powtarzał: „Moja żona i ja…”, czyli ona uczestniczy w tym procesie.

I dlatego tak jak Ty dręczą mnie niejasne wątpliwości co do celu tych właśnie recenzji / komentarzy.

Dodano sobota 18 marca 2017 09:32

Smak nie jest tak naprawdę zwykłą prostą zupą puree bez dodatków.
W ustach wyczuwalna jest przewiewna i miękka masa puree.

Oto hasło reklamy bezpośredniej. No albo pierwszy raz w życiu spróbowałem zupy puree, w co bardzo wątpię

Dodano sobota 18 marca 2017 09:34

Ale w krajarce mielimy czosnek, praska czosnkowa została wrzucona do szuflady.

Ale to sugeruje, że Michaił najwyraźniej nie jest kucharzem i nie jest głównym ciężarem gotowania w rodzinie. Kto zaopatruje rodzinę w jedzenie, nigdy nie będzie prowadził takiego urządzenia ze względu na jeden lub dwa ząbki czosnku (można go jeszcze później umyć), prasa do czosnku jest łatwiejsza i szybsza w obsłudze

[Kara]

Karatak, zgadzając się, że coś tańszego sprawia, że ​​coś jest równie trudne nawet dla dziewcząt

I że nie trzeba google Vitamix dla dziesiątek tysięcy.

Kto zaopatruje rodzinę w jedzenie, nigdy nie będzie prowadził takiego urządzenia ze względu na jeden lub dwa ząbki czosnku (można go jeszcze później umyć), prasa do czosnku jest łatwiejsza i szybsza w obsłudze

Tak tak! A jedną cebulę / marchewkę można łatwiej i szybciej posiekać rękami, niż jaką jednostkę połączyć.

[Całe nasze forum to wspaniała reklama]

Nawiasem mówiąc, zupę można zrobić w samym krajalnicy, jeśli nie lenistwo, oczywiście, to umyj miskę.

Najwygodniejszą rzeczą w blenderze zanurzeniowym z metalową nogą jest to, że jest to - blender na gorąco, w naczyniach, w których jest gotowany, a następnie wlać tylko do filiżanki talerzowej minimum naczyń.

Bamikami używam do rozbijania wszystkich gorących dżemów na dżemy, robię na przykład keczupy, sosy, puree z dyni, tak wygodne = duży rondel, 5-8 litrów i jak tylko włożysz do niego gorący, przejdź prosto przez słoiki.

Nie ma blendera, wydaje się niepotrzebny.

Masz zanurzalny, ale jest znacznie bardziej mobilny niż stacjonarny, tylko do puree zupy = nie musisz niczego wlewać = tam, gdzie go ugotowałeś, tam rozbiłeś.

Puree ziemniaczane przygotowuje się za pomocą miksera z trzepaczką.

Najbardziej luksusowe puree uzyskuje się za pomocą trzepaczki.

Mikser zatapialny i blender - wygodniejszy w kuchni, bardziej kompaktowy niż stacjonarny. Oczywiście z ciepłem, które - kenwood, thermomix itp. = To jest inny poziom gotowania.

I łatwo jest zrobić zupę

Po prostu łatwiej jest włożyć blender ręczny do rondla.

Różnica polega na tym, że pracują zanurzone w patelni, a patelnia na piecu kosztuje

Za kilka minut twoje ręce nie odpadną.

I to prawda, stacjonarny blender wysokiej jakości jest zwykle dość ciężki, trzeba go też tam położyć i umyć zarówno miskę, jak i nóż.

Michaił JUŻ kupił to drogie urządzenie, a teraz przyznać, że za te same pieniądze można by było kupić urządzenie o znacznie wydajniejszej funkcjonalności - to znaczy przyznać się do jego niezbyt ... hm ... dalekowzrocznych działań. I to jest niezwykłe dla mężczyzn.

Irin, czy masz najtańsze szafki kuchenne?

Dlaczego od czasu do czasu dyskutuje się o cenie? Jeśli chociaż ktoś z forum rozmawia z Tobą za wydawanie pieniędzy na Twoje urządzenia - jak zareagujesz na to? Na pewno to odeślij - mój portfel i nie zaglądaj do niego! I będziesz miał rację. Dlaczego więc druga osoba miałaby czuć się winna i głupia, jeśli nie kupuje tanich śmieci, ale mądrze wydaje pieniądze? Spójrz z profilu: Michaił ma 54 g, prawdopodobnie on i jego żona mają już własne doświadczenie w wydawaniu pieniędzy i gotowaniu.

I zawsze jestem bardzo zaskoczony (o ile nie zaniepokojony) opiniami i komentarzami mężczyzn przy zakupie urządzenia dla rodziny.

Dziwne emocje - tutaj byłby szczęśliwy, że mężczyzna bierze udział w nabywaniu jednostek, więc jego żona nie ukrywa przed nim pudełek z nowymi nabytkami, on sam chętnie kupuje coś pożytecznego i wysokiej jakości

Oto hasło reklamy bezpośredniej.

Całe nasze forum to wspaniała reklama - dla jednostek, wszelkiego rodzaju i różnych, do dań gotowych. Wszystkie przepisy z opisem smaku, koloru i zapachu. A im piękniej jest opracowany przepis, tym bardziej jest doceniany - czy nie ma takich wymagań w przypadku jakiejkolwiek reklamy?

Michael najwyraźniej nie jest kucharzem

Czy mamy tutaj profesjonalnych kucharzy? Wszyscy kochankowie

I skąd taki niesamowicie pouczający ton? Ktoś właśnie przyszedł na forum i od razu dostał prawie klapę, zamieniając każdy łyk w linię.

Prawdopodobnie gdyby Michaił przyszedł na forum i nieszczęśliwy, z blenderem za 300 rubli, i zaczął kupować wszystko za namową mądrych kobiet, to byłby chwalony - Dobra robota, posłuszny chłopcze.

Jednak jest już dobrze zrobiony - dobrze trzyma cios, jest uprzejmy i poprawny.

Opublikowano w sobotę 18 marca 2017 r. O godz. 10:57

nawet dziewczętom trudno jest zgodzić się, że coś tańszego nie jest gorsze

dlaczego .. jestem taką dziewczyną, że nie spieszy mi się do drogich, skoro jest tańszy analog, to po co płacić więcej

ale jeśli jest coś naprawdę wysokiej jakości (np. ten sam bamix, akurat w konfiguracji jakiej potrzebuję, japoński robot kuchenny sanyo, cicha kuchenka Parenka) to pieniądze, w ramach dostępnych limitów, brak kredytów, daję nie przeszkadza

a jaka jest różnica - ile dla kogo? forum nie jest podzielone według rozmiarów portfeli

[Irsha]

Irshano cóż, w tym przypadku nic takiego nie miałem.
Taka cisza jest złotem

[Irsha]

Irsha, potem rozwinęła się nieco inna dyskusja ... tylko Michaił, mówiąc o swoim urządzeniu, trochę niechcący powiedział, że nie ustępuje planetarnym maszynom do mieszania ciasta. I MirandaPróbowałem wytłumaczyć, że jeśli krojenie szatkuje itp. Itd. To tak, ale jeśli na pierwszym miejscu jest mikser do ciasta, to trzeba było spojrzeć w nieco innym kierunku. I tak wszystko się zgadza - temat kombajnów i innych podobnych urządzeń ...

Dlaczego od czasu do czasu dyskutuje się o cenie? Jeśli chociaż ktoś z forum rozmawia z Tobą za wydawanie pieniędzy na Twoje urządzenia - jak zareagujesz na to? Na pewno to odeślij - mój portfel i nie zaglądaj do niego! I będziesz miał rację. Dlaczego więc druga osoba miałaby czuć się winna i głupia, jeśli nie kupuje tanich śmieci, ale mądrze wydaje pieniądze?

Zaskakujesz mnie, szczerze! Naprawdę nie rozumiesz, o czym dokładnie mówiłem? A może udajesz? Nie mówiłem o cenie urządzenia kuchennego, ao tym, że za te same pieniądze są sprzęty, które pełnią znacznie więcej funkcji i nie są gorsze. Innymi słowy, nie chodzi o ilość wydanych pieniędzy, ale o wynik.

Michael najwyraźniej nie jest kucharzem
Czy mamy tutaj profesjonalnych kucharzy? Wszyscy kochankowie

Coś, czego nie dostrzegam w mojej uwadze dotyczącej słowa „profesjonalny”

Spójrz z profilu: Michaił 54 g

To wszystko i jestem więcej niż pewien, że Michaił nie potrzebuje prawników

Nawiasem mówiąc, wiek w ogóle nie wpływa na umiejętności kulinarne. Są bardzo młodzi chłopcy i dziewczęta, którzy w wieku 25-30 lat osiągnęli w tej sztuce takie wyżyny, że niektórzy wujowie i ciotki nie błyszczą ani w wieku 50, ani 70 lat.

Michaił JUŻ kupił to drogie urządzenie, a teraz przyznać, że za te same pieniądze można by było kupić urządzenie o znacznie wydajniejszej funkcjonalności - to znaczy przyznać się do jego niezbyt ... hm ... dalekowzrocznych działań. I to jest niezwykłe dla mężczyzn.
I zawsze jestem bardzo zaskoczony (o ile nie zaniepokojony) opiniami i komentarzami mężczyzn przy zakupie urządzenia dla rodziny. Gdzie jest twoja żona?

Moja żona jest w domu i głównie gotuje, pomagam tylko wtedy, gdy mam czas.
Jeszcze raz dla powierzchownych.
Selekcja rozpoczęła się i trwała przez jakiś czas z Kenwoodem i równolegle z Kitchenade. Bosch był na uboczu.
Czas wyboru trwał około miesiąca, więc wybór był przemyślany.
Napisał też, dlaczego nóż od Robocop, a nie procesor 3 w 1 z kostkami, jest bardzo drogi.

Oto hasło reklamy bezpośredniej. No albo pierwszy raz w życiu spróbowałem zupy puree, w co bardzo wątpię

Ponownie dla tych, którzy nie czytają, powtórzę.
Blender zanurzeniowy został mi przedstawiony wraz z żoną ~ 3 lata temu, specjalnie do robienia puree zup.
Wiem doskonale, jak powstają puree ziemniaczane i jaki jest jego smak.
Jakość zupy przecierowej przygotowanej za pomocą ręcznego blendera Robocop jest znacząco inna.

Kto zapewni rodzinie jedzenie, nigdy nie będzie napędzał takiego urządzenia ze względu na jeden lub dwa ząbki czosnku (można go jeszcze później umyć), prasa do czosnku jest łatwiejsza i szybsza w obsłudze

Zwykle sam miażdżę czosnek, ufa moja żona
Krajalnica miele czosnek szybciej i lepiej.
Chociaż wczoraj się pomyliłem, czosnek trzeba zmielić płaskim nożem, a nie nożem z małymi goździkami, to zapamiętam.
O umyć, następnie po czosnku umyć miskę, wytrzeć serwetką i opłukać nóż, czas jest taki sam jak mycie prasy czosnkowej.

[Svetlana]

Michaił, mówiąc o swoim urządzeniu, trochę mimowolnie powiedział, że nie jest gorszy od planetarnych maszyn do mieszania ciasta.

Svetlanaale ja też to zauważyłem i napisałem o swoim doświadczeniu - ciasto w kombajnie z nożami wyrabia się nie gorzej niż w innym urządzeniu. Zagniatam od ponad roku, więc pomyślałem, że mogę to powiedzieć. Wszystko, co napisałem o nożach, mikserach ręcznych i mikserach, jest moim doświadczeniem. Nie spekulacje.

Cóż, w tym przypadku nie miałem nic takiego.

Nie widziałem nic nieprzyjemnego. Ponownie, tylko osobiste doświadczenie.
........................ .....................
Kara, Każdy ma prawo do własnej opinii. W istocie jesteście bardzo mili, wiemy to z waszych czynów.
Michaił, jako nowy, chciałem go trochę wesprzeć. Z takiego odbioru na forum, jak kobieta, bym

Tak tak! A jedną cebulę / marchewkę można łatwiej i szybciej posiekać rękami, niż jaką jednostkę połączyć.

Dzięki temu urządzenie jest zawsze podłączone i gotowe do pracy.
Ale najciekawsze jest to, że nóż jest bardzo prosty i bez zbędnych kroków. Trzy elementy - miska, nóż, pokrywka i trzy przyciski - włącz, wyłącz, puls i to wszystko

Kara, każdy ma prawo do własnej opinii. W istocie jesteście bardzo mili, wiemy to z waszych czynów.
Michaił, jako nowy, chciałem go trochę wesprzeć. Z takiego odbioru na forum, jak kobieta, bym

Irina, masz absolutną rację i to dla opinii i doświadczenia innych ludzi przychodzimy na forum. Nie miałem zamiaru urazić Michaiła. I on, jak sądzę, przyszedł na forum, aby wymienić poglądy, uzyskać komentarze od innych członków forum, a nie tylko się chwalić (jeśli się mylę, to przepraszam. W tym przypadku mogę tylko powiedzieć: " Michaił, gratuluję z głębi serca, bardzo się cieszę, pozwól urządzeniu służyć przez długi czas! ”). Co zrobiła Miranda. Ale tylko to jest jakoś dziwnie postrzegane, w tym przez ciebie. Ja, Miranda i wielu innych używamy Kenwood, Kitchen od wielu lat. Mamy coś do porównania. Jeszcze raz, szczególnie dla tych, którzy „czytają powierzchownie”, nie mówimy o urządzeniach drogich czy tanich, ale o funkcjonalności i wydajności. I o tym właśnie mówimy.
Cóż, na przykład porównanie chleba HP (nawet Panasonic) i pieczywa z pieca, wymieszanego mikserem do ciasta, jest tym samym, co porównanie zapakowanych i świeżo wyciskanych soków. Ale dla Michaiła nie ma różnicy, ponieważ.NIE SMAKOWAŁ chleba pieczonego w piecu i zagniatanego.
Jeśli chodzi o inne funkcje, krojenie, szatkowanie, siekanie, przecieranie itp. - powyższe urządzenia doskonale sobie z tym radzą, tu potrzebne jest profesjonalne urządzenie, jeśli konieczne jest przetworzenie dużej ilości produktów w krótkim czasie.

miskę po czosnku, następnie umyj, wytrzyj serwetką i opłucz nóż

Czosnek po posiekaniu uwalnia olej, którego nie można usunąć serwetką. Już milczę o zapachu

Dziwne emocje - tutaj byłby szczęśliwy, że mężczyzna bierze udział w nabywaniu jednostek, więc jego żona nie ukrywa przed nim pudełek z nowymi nabytkami, on sam chętnie kupuje coś pożytecznego i wysokiej jakości

Drogie Panie!
Opowiem o tej dziwności w pigułce.
30.01.17, był Cyber ​​poniedziałek, moja żona i ja poszliśmy do M. video, żeby obejrzeć mój tablet, tak naprawdę go nie potrzebowałem ..., moja żona mówi, chodźmy zobaczyć maszynkę do mięsa, bez pytania. Spojrzeliśmy na zatrzymany teoretycznie Kenwood 700. W domu zaczął uważnie studiować maszynkę do mięsa, chociaż ten Kenwood planował kupić od dawna, cóż, nie kupił go.
9 lutego do domu dostarczono szykowną maszynkę do mięsa, zwykłe kotlety wieczorem potwierdziły szyk. Smak kotletów był nierealny, lubię to słowo.
Miesiąc później, 7 marca, pojawia się kuter Robocop.
Następnie sprzedawany jest mikser ręczny GDR z miską, a 16 marca kupowany jest zatapialny blender Robocop z nasadką aeromix i trzepaczką.
Na razie kupowanie urządzeń do kuchni zajęło długą chwilę.
Ponieważ jest prawie wszystko, czego potrzebujesz, więc nie ma czego planować kostek.

Ponieważ jest prawie wszystko, czego potrzebujesz, więc nie ma co planować kostek.

I to jest najważniejsza fraza w całym Twoim poście. Generalnie jesteś na początku interesującej (choć kosztownej) ścieżki zwanej deviceogolism. Mamy osobny temat tak nie ma za co. 99% mieszkańców tego forum zaczynało przynajmniej od noża kuchennego, a co najwyżej od maszyny do chleba lub multicookera.

nie ma nic do planowania kostek.

[Michael]

MichaelGratulujemy zakupu! Oczywiście byłoby ciekawie przeczytać opinie dotyczące odpowiednich tematów. Od dawna interesuję się profesjonalnym sprzętem, nie odważę się kupić wszystkiego. Hurtownia kawiarni i restauracji znajduje się w tym samym budynku co nasze biuro. Czasami w porze lunchu wpadamy do salonu, gdzie możemy obejrzeć, dotknąć i zapytać konsultanta. W zasadzie ludzie kupują naczynia i różne drobiazgi, oczywiście za gotówkę ... Mój mąż w tym sklepie kupił mi jako prezent z okazji rondla (jak na wideo) i pojemników gastronomicznych. Od dawna zainteresowany mikser „Dreleblender” i gofrownicę, ale nawet nie pomyślałem o nożu.
Cóż, naprawdę, zastanawiam się, co może zrobić ta technika.

[Irina]

Cóż, na przykład porównanie chleba HP (nawet Panasonic) i pieczywa z pieca, wymieszanego mikserem do ciasta, jest tym samym, co porównanie zapakowanych i świeżo wyciskanych soków. Ale dla Michaiła nie ma różnicy, ponieważ NIE SMAKOWAŁ chleba upieczonego w piecu i zmieszanego z ugniatarką.

Nie powinieneś kłócić się z zaawansowanymi amatorami o robienie chleba. Chociaż raz próbowaliśmy domowego chleba, to zrobiliśmy.

Czosnek po posiekaniu uwalnia olej, którego nie można usunąć serwetką. Już milczę o zapachu

Moja żona jest bardzo wrażliwa na zapachy, po praniu musi ręcznie wypłukać pranie w wannie, a następnie ponownie wycisnąć w pralce.
W 4-5 sek. czas mielenia czosnku w stali nierdzewnej, nie ma zapachu.

profesjonalne urządzenie

Bardzo skromne wymiary - szerokość 200 mm, głębokość 280 mm, wysokość 350 mm, waga 10 kg. Prawie idealny rozmiar do małej kuchni. Dla nas wybór jest udany i nie ma dalszych wątpliwości, ale czy kupił czy ten.

Dodano sobotę 18 marca 2017 15:25

99% mieszkańców tego forum zaczynało przynajmniej od noża kuchennego, a co najwyżej od automatu do chleba lub multicookera.

Jeśli chodzi o nóż, to pamiętam wiosnę - 84 lata, kiedy zacząłem opiekować się swoją przyszłą żoną
Było dwóch producentów chleba. Jeszcze nie ma.
Wolna kuchenka, jej żona jej nie chce, nie żadna.Wystarczy podwójny kocioł.
Irina
Szatkownica do warzyw Alligator.

Dziękuję! Widziałem wideo więcej niż raz.

Gratulujemy zakupu! Oczywiście byłoby ciekawie przeczytać opinie dotyczące odpowiednich tematów. Od dawna interesuję się profesjonalnym sprzętem, nie odważę się kupić wszystkiego.

Podziękować!
Nieco spontanicznie sami podeszli do profesjonalnego sprzętu. w kuchni.
Najpierw młynek do mięsa „uderzył” w jelito, wow i okeino trwała trzy dni, jedząc zwykłe kotlety (łopatka wołowa, cebula, lekko namoczony biały chleb i przyprawy).
Że wcześniej nie jedliśmy kotletów.

Czasami w porze lunchu wpadamy do salonu, gdzie możemy obejrzeć, dotknąć i zapytać konsultanta.

Kupiliśmy trzy urządzenia, ale nie trzymaliśmy ich w rękach przed zakupem.
Na początku jest to bardzo nietypowe i niezwykłe w porównaniu z życiem codziennym, ale szybko przyzwyczajasz się do przemyślanej wygody bez zbędnych ruchów.
Np. Nóż pracuje, zdejmujesz pokrywę, dodajesz coś, silnik natychmiast się zatrzymuje, myślę, że na mniej niż sekundę zgłosisz składniki, zamykasz pokrywkę i krajarka nadal działa.
Oczywiście można go wyłączyć, otworzyć pokrywę, dodać, zamknąć i ponownie włączyć, ale niepotrzebne czynności, które zapewne rozpraszają kucharza. Szybko przyzwyczajasz się do wygody.

W zasadzie ludzie kupują naczynia i różne drobiazgi, oczywiście za gotówkę ... Mój mąż w tym sklepie kupił mi jako prezent z okazji rondla (jak na wideo) i pojemników gastronomicznych.

Byłem w takich sklepach już od dłuższego czasu trzy razy, coś na drobiazgi tam kupiła moja żona.

ale nawet nie pomyślałem o nożu.
Cóż, naprawdę, zastanawiam się, co może zrobić ta technika.

Wczoraj moja żona i ja doszliśmy do wniosku, że nasza krajarka zużywa mniej niż 10% swoich możliwości.
Okay, dodajmy do niego obciążenia, jeśli to możliwe

Mój współmałżonek jest bardzo wrażliwy na zapachy ...
... w 4-5 sek. czas mielenia czosnku w stali nierdzewnej, nie ma zapachu.

Tak, zwykłym nożem przetnę ząb na dwie lub cztery części, umyję nóż pod kranem Wróżką, a wtedy tego dnia już nigdy nie wezmę jabłka, żeby go pokroić - pachnie!

Nóż umyję pod kranem Wróżką, a wtedy tego dnia już nigdy nie wezmę jabłka do krojenia - pachnie!

Feri shmery te, których nie kupujemy od dziesięciu lat, tylko mydło do prania.

Feri shmery te, których nie kupujemy od dziesięciu lat, tylko mydło do prania.

Cóż, tak, mydło do prania tylko potwierdza, że ​​jeśli wytrzyj czosnek serwetką ze stali nierdzewnej, przestanie cuchnąć, tak.))

W 4-5 sek. czas mielenia czosnku w stali nierdzewnej, nie ma zapachu.

Tak, zwykłym nożem przetnę ząb na dwie lub cztery części, umyję nóż pod kranem Wróżką, a wtedy tego dnia już nigdy nie wezmę jabłka, żeby go pokroić - pachnie!

Cóż, tak, mydło do prania tylko potwierdza, że ​​jeśli wytrzyj czosnek serwetką ze stali nierdzewnej, przestanie cuchnąć, tak.))

Cóż, naprawdę, zastanawiam się, co może zrobić ta technika.

Spróbuję wymienić to, co zrobiliśmy.
Zmiel czosnek.
Zieloni, kolendra, pietruszka,. , z małym nożem z małymi kolcami.
Ser Adyghe i suluguni z kolendrą i pietruszką do indyjskich podpłomyków.
Ciasto na podpłomyki, manti, pierogi.
Kawior warzywny.
Drugi łuk 4th.
Puree. Ziemniaki z marchewką. Wcześniej zadzwonili do biura i zapytali o zrobienie tłuczonych ziemniaków w krajalnicy. Odpowiedzieli - jest to możliwe, ale nie gwarantują wyniku profesjonalnej jakości. Wyszło nam świetnie.
Może co innego zrobili w krajarce, nie pamiętam.
Co nie wyszło - zmiel płatki owsiane. Oczywiście nóż był w porządku, ale zły, w starym radzieckim młynku do kawy okazuje się lepszy.
Tylko ona nie wie, jak zmielić kawę, ale do kawy jest młynek do kawy Mazzer.

Ser Adyghe i suluguni

Jak to jest? Robię ser od około 20 lat, nie rozumiem, jak zrobić suluguni za pomocą urządzenia kuchennego?