Bary kanadyjskie „Nanaimo”

[Dolna warstwa:]

Bary kanadyjskie „Nanaimo”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciastka Galette, rozgniecione	1 szklanka
Migdał (Orzech)	50g
Masło (na 1. warstwę)	125 g
Kakao	5 łyżek. l.
Cukier (na 1 warstwę)	30 g
jajko	1 szt
Płatki kokosowe	150 g
Masło (na drugą warstwę)	115 g
Mieszanka budyniowa (lub 1 łyżeczka waniliny)	15 g
Cukier puder	2 szklanki
Krem	15 ml
ciemna czekolada	100 gramów
Masło (na 3. warstwę)	30 g

Metoda gotowania

• Pyszny trójwarstwowy deser. Proces gotowania jest dość prosty, chociaż wymaga czasu. Ale smak schłodzonego ciasta Nanaimo (nazwanego na cześć miasta w Kanadzie) jest niezaprzeczalnie tego wart. Ponieważ ten deser jest łatwy do zamrożenia, można go przygotować z wyprzedzeniem. Co więcej, im chłodniejsze te kostki, tym smaczniejsze.
• Dolna warstwa: Roztop masło w rondelku na małym ogniu. Dodać cukier i kakao w proszku, a następnie stopniowo wlewać ubite jajko. Gotuj, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje (1-2 minuty). Zdjąć z ognia i wymieszać z wanilią, pokruszonymi ciasteczkami, kokosem i posiekanymi orzechami. Wszystko dobrze wymieszaj. Ciasto rozprowadzić równomiernie na natłuszczonej blasze (naczynie szklane). Wstaw do lodówki na godzinę.
• Środkowa warstwa: Ubij masło z masą budyniową (lub 1 łyżeczką waniliny), cukrem pudrem i śmietaną. Powstałą masę rozprowadzamy na pierwszej warstwie deseru. Przykryj i wstaw do lodówki na 30 minut.
• Górna warstwa: Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej. Dodać masło, dobrze wymieszać i rozprowadzić czekoladę na drugiej warstwie.
• Deser wstaw do lodówki na 3 godziny. Następnie deser kroimy na porcje.

Program gotowania:

zamrażanie

Uwaga

Nanaimo Pieces są uważane za jedne z najbardziej lubianych przysmaków w Kanadzie. Nazwa pochodzi od pięknego kanadyjskiego miasta Nanaimo. Gospodyni z tego miasta przygotowała przepis na czekoladowe kwadraty na konkurs w magazynie około 35 lat temu. Nazwała przepis „Nanaimo Pieces”, a kiedy wygrała, jej przepis stał się popularny nie tylko w jej rodzinnym mieście, ale w całym kraju.

Podobne przepisy

Chrupiące batoniki orzechowe z czekoladą i płatkami kukurydzianymi (ang-kay)

Bary „Filippovskie” (Omela)

Granola (batony) (V-tina)

Fajny przepis, przepraszam za zdjęcia

Pojawiły się zdjęcia Urrryayayaya, to kulinarne szczęście! gapić się i gotować

Dzięki, spróbuj !!! Mąż mówi: "Jedna wada - szybko się kończą!"

biszkopty, coś w rodzaju krakersa?

Napisałem to tak, jak w oryginalnym przepisie, ale czasami używałam ciastek typu „Jubilee”, „Maria” (ukraińscy kucharze znają te nazwy). Przyjaciel zrobiony z ciasteczek czekoladowych. Weź, co lubisz, po prostu dodaj na przykład mniej cukru lub kakao

Okazało się bardzo smaczne. Ale nie do końca rozumiałem, dlaczego jest tak dużo kakao? Zwykle wkładamy 25 gramów. Włożyłem 50 gramów. Czy to nie literówka, że ​​potrzeba 125 gramów kakao?

Szczerze mówiąc, wstydziłem się też ilości kakao i włożyłem o połowę mniej.
Przepis podał Hector Ismael Jimenez Bravo - szef kuchni międzynarodowej klasy, przy okazji Kanadyjczyk (przepis jest kanadyjski) Czy może być inne kakao?
W przypadku innych przepisów wskaż 5 łyżek. l. Prawdopodobnie muszę się zmienić

czy w przepisie głównym można zmienić skład kakao? W przeciwnym razie zazwyczaj wybieram przepis z zakładek i gotuję bez ponownego czytania wszystkich komentarzy.

Już zmienione na 5 łyżek. l

A jakiego kremu użyć? Jeśli nie jest to trudne, odpowiedz.

Jakie one są pyszne!


Przepis stał się tańszy

[Lekki]

Przepis stał się tańszy

Lekkii udostępniać wyniki?



A tak przy okazji, w składnikach jest śmietana. A w tekście przepisu tak nie jest.

[MouseYulka]

w składnikach jest śmietana. A w tekście przepisu tak nie jest.

MouseYulka, Juliado rozcieńczonego masła z cukrem pudrem dodaje się śmietanę (2. warstwa). Można zastąpić mlekiem. Nie dodam niczego do mojej tańszej wersji.

A w tekście przepisu tak nie jest.

MouseYulka, Julia,

Ubij masło z masą budyniową (lub 1 łyżeczką waniliny), cukrem pudrem i śmietaną.