Koktajl jagodowy z mlekiem orzechowym

Kategoria: Drinki

Składniki
Orzechy: orzech laskowy, nerkowiec, orzechy włoskie	35 gr.
woda	200 ml
Jagody: porzeczki czerwone i czarne, maliny, agrest	9 art. l.
Słodziki: Syrop z topinamburu, syrop z agawy, kochanie, cukier	smak

Metoda gotowania

Najpierw przygotujmy mleko orzechowe, a na nim koktajl jagodowy.
Zarówno mleko, jak i koktajl przygotowałam w dzbanku z filtrem Philips Blend & Go Mini Blender HR2874.
Wstępnie namoczyłem orzechy. Orzechy nie powinny mieć więcej niż 35 gramów, zgodnie z instrukcją.
Umieściliśmy je w filtrze w dzbanku blendera.
Wlej 200 ml wody. Szlifować.
Zdejmij pokrywkę, umieść ją w przeciwnym kierunku i spuść mleko, pozostawiając ciastko wewnątrz filtra. Jeśli nie ma takiego filtra, możesz po prostu spuścić mleko przez sito.
Demontujemy urządzenie, przepłukujemy.
Teraz z tego mleka przygotujemy koktajl jagodowy.
Umieść w filtrze jagody (porzeczki czarne i czerwone, maliny, agrest).
Napełnij mlekiem orzechowym, zamknij pokrywkę.
Szlifować.
Ponownie zdejmij pokrywkę, ustaw ją w przeciwnej pozycji, spuść płyn z dzbanka, pozostawiając nasiona i skórkę jagód wewnątrz filtra. I znowu możesz użyć sitka zamiast filtra, ale tym razem będziesz musiał nie tylko odcedzić, ale lekko przetrzeć przecier jagodowy przez sito.
W razie potrzeby do koktajlu można dodać miód, syrop, cukier.
Ten przepis jest dostępny na wideo od 7:34