petu
Cytat: marinastom
Gdzie zacząć
Zgodnie z oczekiwaniami --- z pilawu ... (tradycyjnie)
Gratulacje!!!
Belka13
marinastomzacznij od owsianki. Ktoś.
avgusta24
marinastom, Marina, gratulacje! Miałem pierwszą Charlotte z jabłkami
marinastom
Dziękuje za wszystko!
Zrozumiałem, że czas nie jest wystawiony na owsiankę. A jeśli mam płatki wieloziarniste na długie gotowanie (10 minut), czy wszystko będzie w porządku?
Belka13
przystańMyślę, że to w porządku. Często gotuję płatki owsiane, płatki powinny gotować się szybciej.
Możesz także spróbować pomarańczowej Charlotte z książki kucharskiej. Zdobądź puszysty
marinastom
Cytat: petu

Zgodnie z oczekiwaniami --- z pilawu ... (tradycyjnie)
Jutro spróbuję pilaw. Będę musiał to zrobić bez ziry, inaczej będę miał kirdyka ...


Dodano środa 30 marca 2016 21:44

Jak mogę pokazać to mojemu mężowi, nawet jeśli moja córka, kiedy to przyniosłam: mamo, jest taka sama jak wszyscy inni! ..
ket66
marinastom, gratulujemy zakupu. Zacząłem od pilawu.
Natalishka
przystańdla mnie też od samego początku, kiedy kupiłem kreskówkę, wydawała się taka staroświecka i przestarzała. Ale teraz, gdybyś cofnął się trzy lata temu: dziewczyna-th: To wtedy trafiłam na forum i zacząłem kupować sprzęt kuchenny, to najpierw kupiłbym kreskówkę Panasonic. Oczywiście po zakupie wypiekacza do chleba Panasonic, po czym , w poszukiwaniu przepisów trafiłam na forum Nawiasem mówiąc, mój mąż lubi ją bardziej niż Shteba.
Zacząłem też od pilawu.
Piosenka
A także biszkopt !!! W Panasika jest niezrównany!
Gnu
marinastom, Marina, najpierw umyj miskę, zagotuj wodę, a następnie uruchom pilaw. Po pilawu spróbuj ciastek. A potem ... to samo będzie pędzić.
marinastom
Lekko, ale na czym ugotować?
Tutaj czytasz swoje Ody do jedzenia w nocy, jak potem spać? Więc będziesz deptać w środku nocy, aby gotować, czy możesz wytrzymać do rana?
petu
Cytat: marinastom
na czym ugotować?
do pary
Belka13
przystań, a nawet doświadczeni ludzie radzą umyć kreskówkę, aby dobrze ugotować
marinastom
Wybacz mi, mogę zadawać ci głupie i dziwne pytania, ale czasami oczywiste proste wydaje się na początku tak trudne ...
Cytat: Belka13

przystań, a nawet doświadczeni ludzie radzą umyć kreskówkę, aby dobrze ugotować
Sp. z o.o! Tak tak tak! To musi! Dopiero dziś nie ma nikogo, z kim mój mąż jest w pracy, a nawet go rozgniewał. Jutro czegoś spróbuję i pompuję szklanką ...
S * lena
Cytat: Irsha
i mam dziewczynę Sonechka

biały, elegancki,
Ira, co to za model? Czy to pierwszy raz, kiedy widzę?
RepeShock
Cytat: S * lena
Czy to pierwszy raz, kiedy widzę?

Oto temat o niej https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200040.0
S * lena
marinastom, Z asystentką Mariną! Niech to tylko sprawi przyjemność i żadnych „niespodzianek”!
RepeShock.. Ira, dzięki, poszedł czytać. Nigdy nie spotkałem się w sklepach, nie widziałem w sieci, inter! naturalnie
RepeShock

Helena, Zapraszamy! Tyle, że to dość stary model i jakoś nie poszło dobrze.
Mila1
Cytat: marinastom
Dziewczyny, zastrzyki, od czego zacząć?
I pamiętaj, aby odpalić w nim kotlety, nie okazałem się SOCZYSTY w żadnym tak pysznym! Naprawdę pomyślałem, że FSE ... nie zjadł mi więcej pysznych kotletów ... Panasik pomógł
Piosenka
Cytat: RepeShock

Tyle, że to dość stary model i jakoś nie poszło dobrze.
Poza tym milczy.
Irgata
Cytat: piosenka *
Poza tym milczy.
dla głuchych babć - w porządku, od razu powiedziałem mamie - nie bój się, ona ugotuje i stanie na podgrzewaniu, owsianka tylko będzie smaczniejsza, ale babcia nadal nie usłyszy sygnału, ale jej lekcja - tak - patrz na zegar, obserwuj Sonyę
dla studentów informatyki - również sygnał nie jest słyszalny

chociaż - tak - podczas sprawdzania gotowałem wszystko z rzędu - nie było dość dźwięku

jej reżimy temperaturowe są debugowane, a biszkopt jest pieczony przez 1 cykl, a chleb - czas na wszystkie cykle to 1 godz. 25 min, nie więcej - wystarczy na wszystko, co nie jest szczególnie zagmatwane

a teraz spójrz, więc możesz kupić tę milczącą kreskówkę tysiąca za półtora - dla nas, nie mieszkańców stolicy - całkiem niezła cena, w cenach poniżej 1000 nie jesteśmy baluwanami

Teraz żałuję, że dwa lata temu nie kupiłem 2 sztuk cena 1100r z wysyłką
Wiktor
Dziś dostałem pikantną owsiankę z całych płatków owsianych.
Kaczka jeszcze ... na danie wygłodziłem ją ... wczoraj moczyłem cały dzień, ale umyłem ... potem o 21.00 ustawiłem na duszenie na 3 godziny, po czym stał na podgrzewaniu do 7 w ranek.
Pomyśl, że zwycięstwo nad płatkami owsianymi zostało osiągnięte! Kompletne i bezwarunkowe!
Hurra, towarzysze!
Pchela maja
Po co moczyć całą owsiankę?
Więc nic pożytecznego w nim nie pozostanie.
redleafa
Niczego nie moczę. Ale konieczne jest naleganie na podgrzanie owsianki z pełnego ziarna, jak każda inna.
Wiktor
Cytat: Pchela Maja

Po co moczyć całą owsiankę?
Więc nic pożytecznego w nim nie pozostanie.
Może tak, ale bez namaczania nie mogę dostać owsianki pełnoziarnistej. Nie w żadnym! A to, co się stało, można nazwać tylko owsianką z rozciągnięciem.
Pchela maja
Tak gotuję całe płatki owsiane. Wypłucz raz, następnie gotuj dłużej i podgrzewaj do rana.
Okazuje się, że dobra owsianka!)
anavi
Pchela maja, Marina i proporcje?
Pchela maja
Proporcji nie powiem, zawsze gotuję na oko, w trakcie gotowania mogę zajrzeć do środka i dolać wrzątku.
Z tego powodu gotuję owsiankę w kuchence wielowarstwowej, a nie w bulionie, abyś mógł patrzeć w proces.
Jeśli zostawię go na ogrzewanie na noc, to widzę, że jest zapas płynu, w przeciwnym razie rano będzie całkowicie suchy, jak zapiekanka.
Często odkładam olej przy układaniu zbóż.
Gnu
Cytat: Wiktor
Pomyśl, że zwycięstwo nad płatkami owsianymi zostało osiągnięte! Kompletne i bezwarunkowe!
Hurra, towarzysze!
Victor, widzisz, Panasik nie zawiódł. Gratulacje z okazji pierwszej owsianki.

Cytat: Pchela Maja
Po co moczyć całą owsiankę?
Więc nic pożytecznego w nim nie pozostanie.
Marina, moczyć czy nie, to sprawa prywatna. Słyszałem jednak, że przed gotowaniem takie zboża jak pełne ziarna i jęczmień trzeba namoczyć. To jest to co robię. Pamiętaj o przepisie na pyszny jęczmień perłowy, moczy się go w kefirze przez 24 godziny.
RepeShock
Cytat: anavi

a proporcje?

Około 1: 4 grubszy, 1: 5 cieńszy.

W temacie jest zdjęcie, już ugotowaliśmy i omówiliśmy ten temat.
Robię to tak samo jak Marina, przez 3 godziny na duszeniu i do rana na podgrzewaniu wszystko dobrze się gotuje, ale gotuję na wodzie.
Nie moczyć, po prostu spłukuję.
anavi
Pchela maja, RepeShockdzięki, dziewczyny, spróbuję. A potem raz go ugotowałem i wyrzuciłem.
Pchela maja
Cytat: Wildebeest
Marina, moczyć czy nie, to sprawa prywatna. Słyszałem jednak, że przed gotowaniem takie zboża jak pełne ziarna i jęczmień trzeba namoczyć.
Nie rozumiem zasady - moczyć i spłukać, moczyć i spłukać.
Wystarczy raz spłukać i namoczyć, zagotować, odparować, jak chcesz. A jeśli spłuczesz, wszystko, co przydatne, zniknie z wodą, pozostanie tylko włókno. Ja tylko moczyłem rośliny strączkowe w wodzie. Po prostu myję i gotuję całe ziarna, a następnie gotuję na wolnym ogniu i wszystko okazuje się bardzo smaczne.
Wiktor
bldg. 37 post nr 731 z dn mamusi
Cytat: mamusi
Płatki owsiane gotuję tak samo jak Irisha - Agrimony… od wieczora do rana… Duszę na 3 godziny, ale nie na 2, potem na ogrzewanie do rana. I moczę na około 6 lub 8 godzin przed gotowaniem, wodę zmieniam 2-3 razy ... zdarzały się jednak przypadki, że zapomniałem go namoczyć, potem dokładnie go myję, zostawiam w wodzie przynajmniej na godzinę, a następnie spuść ją i w kreskówce. Gotuje się i smakuje tak samo ... ale może trochę mniej puszysty, ale uważam, że zdrowsze jest moczenie go.
Ten przepis znajduje się również na stronie tytułowej tego tematu.
Próbowałem moczyć przez godzinę, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny z dalszym ogrzewaniem do rana. Wynik nie był zachęcający.
Wczoraj moczyłem go na około 8 godzin, potem wygasiłem na 3 godziny i podgrzewałem do rana. Wynik jest doskonały.
Ale to wszystko jest subiektywne. W końcu ktoś po prostu moczy i zjada płatki bez żadnej obróbki cieplnej. Smak i kolor, wiesz co ...
Nie sądzę, aby moczone witaminy były tracone. W znacznie większym stopniu zapadną się w wyniku długotrwałej obróbki cieplnej.
mamusi
Cytat: Wiktor
Wczoraj moczyłem go na około 8 godzin, potem wygasiłem na 3 godziny i podgrzewałem do rana. Wynik jest doskonały.

Tak więc, ale nie rozumiem, ale o czym ci piszę? Robię to samo ... moczę od 3 do 8 godzin (w zależności od sytuacji). Wstawiam Gulasz na 3 godziny.Potem chodzi o ogrzewanie)))
Rezultat jest zawsze taki sam, zawsze DOBRY! Sam już jesteś zdezorientowany, Wiktorze, czego według mnie chcesz ...
I byłem zdezorientowany ... przepraszam!
Gotuj tak, jak lubisz! Powodzenia!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 14:54

... zdarzały się jednak przypadki, że zapomniałem namoczyć wtedy dokładnie spłukuję, zostawiam przynajmniej godzinę w wodzie

Tutaj jest powiedziane ... jeśli zapomniałem - to nie jest dla mnie norma (ale robię to, ale co jeśli NIE MOGĘ bez owsianki) i tak mi się podoba - możesz trochę więcej zgasić. MOIM ZDANIEM.

Wiktor
mamusi, wreszcie napisałem swój post dla Pchela maja.
Nie zacytowałem jej, bo odpowiedź jest pod jej postem.
Cytat: Pchela Maja
Nie rozumiem zasady - moczyć i spłukać, moczyć i spłukać.
Wystarczy raz spłukać i namoczyć, zagotować, odparować, jak chcesz. A jeśli spłuczesz, wszystko, co przydatne, zniknie z wodą, pozostanie tylko włókno. Ja tylko moczyłem rośliny strączkowe w wodzie. Po prostu myję i gotuję całe ziarna, a następnie gotuję na wolnym ogniu i wszystko okazuje się bardzo smaczne.
Do tego cytatu podałem Twój przepis z moimi komentarzami i powtórzyłem, że zgodnie z Twoim przepisem wynik mi się podobał.
Jakie jest twoje nieporozumienie?
RepeShock
Cytat: Wiktor
Wynik jest doskonały.

Więc dobrze, że wynik jest dla Ciebie doskonały.
Smak i kolor, jak wiesz ...
marinastom
Raportuję.
Gotowana woda na gryce i gotowana przez około pięć minut.
Ugotowałam owsiankę z płatków wielozbożowych mleko + woda. Jeszcze nie rozumiałem, długo mi się to nie podobało. Spróbuje znowu.
Zrobiłem pilaw. Jest bardzo smaczne, ale mięso (pierś z kurczaka) zaczynałbym na patelni lub gdzieś z intensywniejszym smażeniem, okazało się, że jest raczej suche.
Jeszcze raz dziękuję wszystkim! ...
Jiri
marinastom, przystańnie zaleca się otwierania trybu gryki od początku do końca cyklu. Podczas gotowania nie otwieramy wszystkiego po lewej stronie, ale to, co po prawej, jest możliwe. Woda zagotuje się również na wypiekach
RepeShock

A co się stanie z trybem gryki, jeśli woda zostanie tam zagotowana i wyłączona po 5 minutach?)))
Nic.

Spokojnie otwórz pokrywkę w dowolnym trybie, jeśli jest to pilne (na przykład wymieszaj makaron)
Jiri
RepeShockIrlandczyku jestem człowiekiem starej daty, napisali mi w instrukcji, że ustawienia zbłądzą, co prowadzi do zniszczenia mienia, więc się tego trzymam. Mam panasy-18, wkrótce dziecko nadejdzie-10
marinastom
Otworzyłem go na Grechce, żeby się upewnić, że się gotuje. Ale ponieważ celem była obróbka cieplna, myślę, że nie jest to krytyczne.
Nigdy nie otworzyłem go na Plovie, nawet Preheat działał przez 10 minut (szkoda, że ​​czas na Preheat jest tylko w godzinach). Wziąłem za podstawę to jest.
Stafa
Marin, pierwsze pilawy zrobiłem głupio rzucając wszystko tak, jak było napisane w książce kucharskiej i niczego nie rozgotowując. I okazało się bardzo smaczne. Zawsze robię to z ryżem zwykłym, okrągłoziarnistym.
marinastom
Lekko, spróbuję na wszystkich. Szkoda, że ​​kocham pilaw „namiętnie” samotnie w naszej rodzinie.
Piosenka
Cytat: marinastom
Zrobiłem pilaw. Jest bardzo smaczne, ale mięso (pierś z kurczaka) zaczynałbym na patelni lub gdzieś z intensywniejszym smażeniem, okazało się, że jest raczej suche.
Nie wiem, zwykle kurczak w pilaw jest soczysty, a pod koniec reżimu wszystko tam normalnie się smaży, więc ...
Ale ja wolę wszystko podsmażać wstępnie na pieczeniu (zirvak), a następnie gotować z ryżem dalej na pilawie.
Stafa
Cytat: marinastom

Szkoda, że ​​jestem jedyną osobą w naszej rodzinie, która „namiętnie” kocha pilaw.
I ugotujesz 1 ml ryżu, nie dostajesz go dużo.
marinastom
Cytat: piosenka *

wcześniej lekko podsmaż wszystko na wypieku (zirvak) i dopiero potem ugotuj z ryżem dalej na pilawie.
Właśnie to zrobiłem.
mamusi
Cytat: Wiktor
i powtórzył, że zgodnie z twoim przepisem wynik mi się podobał.
Jakie jest twoje nieporozumienie?
Cieszę się, że w końcu NIE ma "neponyatok"! A owsianka wciąż się okazała i sprawiła, że ​​byłeś szczęśliwy!
W tym celu dzielimy się naszym doświadczeniem :-)
Owsianka to moja ulubiona owsianka! Gotuj na zdrowie! I słusznie żebyście się moczyli, pisali o tym w starych książkach „O smacznym i zdrowym jedzeniu” ...
Wiktor
Powiedzcie mi, dziewczyny, ale jeśli na przykład po pilawie upieczecie szarlotkę jabłkową lub pomarańczową muffinkę w kreskówce, czy nie będzie ciastek z lekkim posmakiem kurkumy z czosnkiem?
RepeShock
Cytat: Wiktor
czy będą wypieki z lekkim posmakiem kurkumy i czosnku?

Nie będzie.
Wiktor
Cytat: mamusi
Cieszę się, że w końcu nie ma "neponyatok"! A owsianka wciąż się okazała i sprawiła, że ​​byłeś szczęśliwy!
Dzisiaj kupiłem kilka nieudanych płatków owsianych. Dużo ziarna w łusce. Owsianka okazuje się „pluć do żucia”

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba