Kasza gryczana z warzywami i grzybami w markowym multicookerze

Kasza gryczana z warzywami i grzybami w markowym multicookerze

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
ziarno gryki	3 szklanki
świeże pieczarki	500gr
niesolony bulion lub woda	2,5-3st
Średnia cebula	1 szt
Średnia marchewka	1 szt
Sól	2 łyżeczki
masło	20-30gr
dorastać. olej do smażenia	2-3 ul. l
słodka czerwona papryka	1 szt

Metoda gotowania

• Umyty grecki. zboża w zimnej wodzie.
• Cebulę obrać, pokroić średnio, marchewkę utrzeć na grubej tarce. Grzyby kupiłem mrożone w plasterkach.
• 
• 
• Włożyłem zlew do miski MV. roztopione masło rozłożyć marchewki i cebulę, podsmażać w programie Smażenie przez około 5-7 minut.
• Dodałam pieczarki, solone (1 łyżeczka) i duszone przez kolejne 15 minut w trybie smażenia.
• 
• 
• Ingerowano kilka razy podczas gaszenia. Grzyby są znacznie zmniejszone. Pod koniec duszenia dodałam jeszcze mały kawałek masła.
• 
• Wyłączyłam program Smażenie, na grzyby i warzywa położyłam kaszę gryczaną, zalałam 3,5 szklanki wody.
• Posolony.
• 
• Zawiera program Gryka. Na koniec programu wymieszaj owsiankę i pozostaw na podgrzewaczu na 10 minut.
• 
• Przepis z książki A. Kitaevy „Ja i mój multicooker”

Naczynie jest przeznaczone do

4-5 dobrych porcji

Program gotowania:

Smażenie, Gryka

Uwaga

Zupełnie zapomniałem o czerwonej papryce, więc gotowałem bez niej.
Pieczarki zostały zamrożone w sklepie, kupiłem je. Dolałem 3,5 szklanki wody, bałem się, że nagle się spali

Pyszna owsianka !! Mielę dwie miski))) Czerwona papryka ocieniłaby owsiankę jasnymi plamami ...


Autor pisze - doskonały dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. I zamiast zwykłych śliwek. masło, owsiankę można wypełnić ghee, co nada jej ciekawą nutę.

Dzięki za przepis! Wygląda apetycznie, lubię też doprawiać kaszę gryczaną sosem pomidorowym. Miesiąc temu ściągnąłem tę książkę i jak zwykle odłożyłem ją na półkę, dzisiaj wezmę przepis, wystarczy zbierać grzyby

[baxus]

baxus Aleksander po grzyby do najbliższego sklepu
Ponadto pieczarki „rosną” przez cały rok na półkach supermarketów
A autor używa w swoim przepisie również pieczarek.
A owsianka jest naprawdę pyszna !!! Gotuj, świetny dodatek do mięsa

Dziękuję, proste i gustowne! Niedawno kupiłem multiu i dopiero się uczę, a spodobał mi się twój przepis. I wcześniej nie wiedziałem o tej książce. trzeba będzie znaleźć.

Czy możesz mi powiedzieć, gdzie można pobrać tę książkę?

Kupiłem papierowy)))

Czy możesz mi powiedzieć, gdzie można pobrać tę książkę?

Mogę zostawić to na skrzynce pocztowej, napisać osobisty adres. Jest "Anna Kitaeva - Wypiekacz do chleba. Sztuka dobrego chleba - 2012" oraz "Anna Kitaeva - Ja i moja powolna kuchenka - 2013"