Pieczony shake - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Pieczona szyja

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Karkówka	1 kg
Do marynaty:
musztarda w proszku	2 łyżeczki (ze zjeżdżalnią)
gałka muszkatołowa (mielona)	1 łyżeczka
kolendra	1 łyżeczka
sól (gruboziarnista)	2 łyżki stołowe. l.
woda	0,5 l

Metoda gotowania

Dodaj wszystkie składniki marynaty do ciepłej wody. Umyj mięso i włóż do marynaty (trzymałem 1 godzinę).
Ponadto w trybie „Fry - mięso” smażę mięso ze wszystkich stron do uzyskania lekkiej skórki i ustawiam tryb „Gulasz” na 2 godziny.

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

Duszenie - 2 godziny

Kuchnia narodowa

Rosja

Uwaga

Bardzo lubię szybkie i łatwe przepisy. Możliwości marynaty jest wiele ... tutaj ... jeszcze jedna uwaga Mięso okazało się bardzo pachnące (moi ludzie podbiegli do zapachu i nie można było ich wypędzić z kuchni). Pożądane mięso, jeszcze chłodne - na zimno jeszcze lepiej smakuje (i nie mniej pachnie)