Pakowaczka próżniowa

[marlanca]

marlancaGalina, czy w marynacie jest dużo wody? Wszyscy chcę zrozumieć, czy będzie można odkurzyć keczup, czy nie)

Ech, i po prostu lutuję z marynatą bez żadnych trybów. Na początku się martwiłem, a potem pomyślałem, po co mam cierpieć, jeśli w przepisie nie ma słowa o jakiejkolwiek próżni? Nie mogłeś wlutować, ale zajmuje to mniej miejsca, a obracanie się z boku na bok jest przyjemniejsze, gdy nie dotyka się produktu: nie lubię dotykać surowego mięsa i ryb, prawdopodobnie jestem osobą białoręką.

[Sibelis]

Sibelis, jeszcze raz dziękuję. Myślałem ...

[Sibelis]

Sibelis, marlancaDziewczyny, nie opanuję 260 stron. Jakie są Twoje modele? Chcę gładkich toreb.

[Oksana 1999]

Oksana 1999,
Marynata Oksana jest dość płynna (sos sojowy + oliwa z oliwek + różne zioła + narsharab), doskonale marynuje, nie rozumiem jak zamierzasz odkurzać keczup, tylko w torebkach?

Elina,

Pakowarka próżniowa Solis Vac Prestige ....)))

Tak, też jakoś dwa lub trzy litry sosów ze sklepu przyszły w paczce. Nie jestem pewien, czy to była próżnia, mój pakowacz zassie cały keczup i dusi ())

Pakowarka próżniowa Solis Vac Prestige ....)))

Szlochałem. Dla mnie premium też jest drogie.

Jak proponujesz odkurzać keczup tylko w torebkach?

Tak, jakoś kupiłem keczup w torebce, było jak w próżni (nie było nadmiaru powietrza). Cóż, powinien być świetny za taką cenę)

Do zamrażania wygodne są gładkie torby. Czy nadają się do gotowania metodą sous vide? Czy są takie informacje?

Wolę rolki, w których tylko jedna strona jest rowkowana. Mam gotowe opakowania, gdzie obie strony są pofałdowane, nie lubię tego w pracy.

[Oksana 1999]

Oksana 1999no cóż, pomyśl sam, po co wpychać keczup do aparatu próżniowego? Można idealnie ręcznie wydmuchać powietrze z worka, a następnie je przylutować. Jak w przypadku każdego płynu, taki schemat. Odkurzacz niczego Ci nie doda, po prostu zassie keczup do urządzenia. Cholera, jak inaczej wyjaśnić ...

Dla mnie premium też jest drogie.

Zachowaj spokój, smutek ... Wszystko nabyte przez ciężką pracę ...




francevna, Mam teraz dwa rodzaje bułek - krewniacy z solis, które przyszły w zestawie, a dodatkowo zamówiłem gemlux - wydają się najtańsze cholera, to nie ma znaczenia za tysiąc rubli... Aby rozpieszczać ropuchę, nie udławił się nadal dusi, suko.
Solisovsky marszczył po obu stronach, Hemlux po jednej. Nie widzę jeszcze różnicy, cóż, pierwsze są półtora raza gęstsze i droższe tylko półtora raza
marlanca, nie, nie rozumiem. Czy pracuje z opakowaniami w trybie „wytrawiania”? Instrukcje mówią, że jest to tryb dla kontenerów.

[Oksana 1999]

Oksana 1999Oksana, o keczupie doleję do moich 5 kopiejek. Wybierając odkurzacz celowo szukałem go tylko w serwisach firm zajmujących się dostawą sprzętu do cateringu, czyli po to, żeby mieć fachowca, a przynajmniej półprofesjonalistę. Tak więc wszędzie pisali, że tylko komory próżniowe nadają się do opróżniania produktów płynnych i półpłynnych. To taka duża kostka, otwierasz wieko, wkładasz worek, zamykasz wieko i sama komora mierzy tam ciśnienie i decyduje kiedy zostanie osiągnięta próżnia i kiedy wlutować.

Komora na płyn w odkurzaczach powszechnych u nas jest oczywiście środkiem zapobiegawczym, ale jeśli nagle płyn przypadkiem trafi tam, do silnika czy cokolwiek - to wszystko, to kapety do urządzenia

Jeśli zdecydujesz się odkurzyć keczup, zachowaj ostrożność i ostrożność. Wpełznie do urządzenia - nie będziesz miał czasu na oglądanie się za siebie

A tak przy okazji, radzę wszystkim uważnie przeczytać instrukcję obsługi. Moje urządzenie należy celowo przechowywać z uchyloną pokrywą, aby ta gąbka uszczelniająca / gumka nie została zgnieciona

Chcę gładkich toreb.

Len, każdy, włączając tego, którego wybrałeś.Opakowania licznikowe, czarne słomki w tym samym miejscu.

Len, każdy, w tym ten, którego wybrałeś. Opakowania licznikowe, czarne słomki w tym samym miejscu.

Boisz się ... A dlaczego wciąż słoma?

[Elina]

Elinajak wstawiasz to tak jestem na zdjęciu powyżej szmatką zasysa przez słomkę i nią uszczelnia.
Gładkie torby nie są odpowiednie, ponieważ zapadają się natychmiast, a powietrze pozostaje w środku. Słoma decyduje.

Przeczytałem, przeczytałem i zamówiłem Solis Vac Prestige Chcę wypróbować suvid w Kenwood z indukcją, powiedz mi, ludzie wiedzą, co lepiej wziąć torby czy bułkę? gdzie wybierzesz i które? dla mnie gładki i rowkowany to ciemny las.

Boisz się ... A dlaczego wciąż słoma?

Badamy materiał))) Słoma imituje samo pofałdowanie opakowania, co pozwala na zassanie powietrza.

Czytałem, czytałem ... Widziałem rabat na Kitfort, złożyłem zamówienie. Ale siedzę i zastanawiam się, czy ją odebrać, czy zamówić inną. Nikt nie używa zgrzewarki próżniowej Gemlux GL-VS-779S. Cóż, czy trochę prostszy Gemlux GL-VS-169S.?
Jak ważna jest szerokość używanych pakietów? Kitfort 20, przeciw hemlux 30 cm

[S_V]

S_Vzaprzyjaźnijmy się ze sprzętem próżniowym!
Gładkie nie pasują, potrzebne są faliste. Cóż, to znaczy, że jest to możliwe z gładkimi, po prostu mówimy o tym powyżej - ale z dodatkowymi tańcami).
Wydaje mi się, że rolki są wygodniejsze, możesz odciąć tyle, ile potrzebujesz. Pochodzą od dowolnego producenta, ludzie biorą status, kupiłem Gemlux jako najtańszy. Potem planuję przesiąść się na gładkie torby z Metro, ale nie wiem, czy nadają się do sous vide.



lira3003, 28 to samo. Ludzie mają kotki, chwalą ich. Gemlux jest jakoś mniej powszechny, ale widziałem tutaj kogoś. Więc oni też to przyjmują.



Svetlenki, wyjaśnij, pliz, co daje ewakuacja cieczy w komorze próżniowej? Nadal się nie kurczy, to znaczy powietrze wokół niej jest wyciskane i to wszystko. Dużo łatwiej jest zrobić to ręcznie.

Badamy materiał))) Słoma imituje samo pofałdowanie opakowania, co pozwala na zassanie powietrza.

Czy jest zawór? Prosto oniemiały ... Gdzie jest ten materiał wokół słomy?

Więc wlewam marynatę prosto do woreczka, wkładam mięso i wciskam tryb „marynowanie”, wtedy on sam uruchamia tam powietrze, potem je wypuszcza, a kiedy skończy, po prostu wciskam plombę i tyle ...

O Panie! Po co?
W pewnym sensie tworzy wahania ciśnienia, potem nadmiar, a potem atmosferyczne? Czy paczka nie wylatuje pod nadmiernym ciśnieniem? Na zewnątrz jest gładki. Cóż, kiedy nadmuchujemy balon, musimy go trzymać, w przeciwnym razie nadciśnienie wyrwie usta.)))

Odkurzacz niczego Ci nie doda, po prostu zassie keczup do urządzenia. Cholera, jak inaczej wyjaśnić ...

)))
Ludzie czasami mylą brak powietrza z próżnią. Co jest esencją pustki. W wypełnionym worku nie może być pustki i podciśnienia, ale brak powietrza jest łatwy.

Czy jest zawór?

Nie mówimy o pistolecie, do którego są torby z zaworem, ale o zwykłym aparacie próżniowym ze zwykłymi workami.

Czy jest zawór?

Gdzie??
Mówisz o pistolecie? A może zwykła zgrzewarka próżniowa?

[Klejnot]

Gdzie jest ten materiał w słomie?

Nie wiem teraz. Może ktoś rzuci wygnanie.




Klejnot, Już wykropiłem I))

Można idealnie ręcznie wydmuchać powietrze z worka, a następnie je przylutować. Jak w przypadku każdego płynu, taki schemat

Myślę, że pozostałe powietrze sprowokuje rozwój pleśni. Dlatego myślę o odkurzaczu.

[Elina]

Elina, nie, chodzi o te opakowania, które są zapieczętowane, jednorazowe.



Anna1957w rzeczywistości zwykłe urządzenie próżniowe może również pakować opakowania zip za pomocą węża.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, dzięki
Znów nękany wątpliwościami co do wyboru)

[Oksana 1999]

Oksana 1999zgrzewarka próżniowa w tym przypadku nie będzie dokładniejsza, a wręcz przeciwnie - będziesz się bał, że teraz zassie, a więc nie wypompujesz całkowicie powietrza. Ale już zaoferowałem ci niezawodną opcję - zamroź, a następnie ewakuuj.

[Oksana 1999]

Oksana 1999I tak będziesz musiał wysterylizować keczup. I nie jest już bardzo ważne, czy będą wtrącenia powietrza, czy nie.

Jeśli planowałeś po prostu go zamknąć bez obecności powietrza, to wyobraź sobie podobną sytuację - podnosisz puszkę do góry i ... zwijasz. Warunki są takie same - brak powietrza i szczelności. Czy będzie przechowywany? Ale ze słoikiem jest łatwiej, możesz włożyć do niego wrzący produkt i zwinąć, będzie stać. Ale worek wrzącej wody będzie wymagał kolosalnej opieki! Dlaczego to? ...

Mówisz o pistolecie? A może zwykła zgrzewarka próżniowa?

Głupio kupiłem broń. Kitforth. Teraz szukam normalnego, ale budżet jest niewielki, maksymalnie 5000r

Głupio kupiłem broń. Kitforth.

Dlaczego to jest głupie?)) Nie miałbym nic przeciwko. W obecności pojemników. Pakiety też mnie nie inspirują. Jakoś ...
Budżet jest znakomity, nawet ten sam Redmond wydaje się teraz tańszy. Chociaż są teraz inni idole.))

[Elina]

Elinana przykład caso TouchVac

[Sibelis]

Sibelis, Natasza, jesteś geniuszem! Przeczytałem to słowo) I zdałem sobie sprawę, że właśnie doradziłeś mi, żebym zostawił to w zamrażarce)



Dziewczyny, bardzo dziękuję za radę!

[Oksana 1999]

Oksana 1999, Właśnie zobaczyłem w Internecie, że tak pakowane są przeciery owocowe, którzy zajmują się zakupami.

[Natasza]

NataszaNie wiem jak działa odkurzacz komorowy - widziałem go dopiero w przekazie mistrza kuchni. Nie stać mnie na to ani pod względem wielkości, ani ceny.

Ale rozumiesz, że w profesjonalnej kuchni nikt nie stanie i nie zgadnie, kiedy ręcznie przerwać odkurzanie tłuczonych ziemniaków lub przegrzebków do beszamelu i przejść na uszczelnianie. I włóż paczkę do aparatu, nacisnąłem start i dało to gotowy wynik.

Nie mogę znaleźć w telefonie sensownego wideo na temat ewakuacji płynów w komorze próżniowej.



Sibelis, Natasza, świetny pomysł z zamrażaniem !!! Biorę do służby

[Svetlenki]

SvetlenkiZastanawiam się jak w tej komorze okazuje się, że nie przeciska się produktu przez szew przed zgrzewaniem. Ja też nie widziałem go na żywo. W Mediamarkt sprzedali go tanio, z 90% rabatem, ale musi być wbudowany, choć nie jest zbyt duży. Niezbyt wygodne.



Podczas gdy mój przystojny mężczyzna bardzo mnie uszczęśliwia
Chociaż sous-vid nie wydaje się być mój. Ugotowałam pierś z indyka i nie podobała mi się - po prostu lubię więcej suchego mięsa i błonnika. Fajnie byłoby ugotować takie twarde mięso, takie jak wołowina, ale go nie jem

O Panie! Po co?
W pewnym sensie tworzy wahania ciśnienia, potem nadmiar, a potem atmosferyczne? Czy paczka nie wylatuje pod nadmiernym ciśnieniem? Na zewnątrz jest gładki. Cóż, kiedy nadmuchujemy balon, musimy go trzymać, w przeciwnym razie nadciśnienie wyrwie usta.)))
)))

Len nie wylatuje, wszystko pozostaje na swoim miejscu ....))) ....

[marlanca]

marlancaktóry to pakiet z zaworem kuchennym?

[marlanca]

marlancaktóry to pakiet z zaworem kuchennym?

Tak, zwykłą torebkę, która jest falista, odcinam tyle, ile potrzeba i odkurzam ...)))

Klejnot,

Znalazłem to, tylko o naszym pakiecie wideo, spójrz:

Zamówiłem jednostkę próżniową PROFI COOK PC-VK 1080 za 5623 rubli. Kusiło się, aby odkurzać produkty delikatne (zieleniny jemy mało i często się psuje) oraz mokre i suche. Stopień podciśnienia 0,8 bara (niezły).

Oto wideo:

[śpioch]

Znalazłem to, tylko o naszym pakiecie wideo, spójrz:

Miotły choinkowe, dobrze, jeśli od piątego, a nie dwudziestego piątego, w końcu zobaczyłem lekko napompowaną torbę po 54 sekundach!

Dlaczego - nadal nie rozumiem. Jeśli chip nie ma powietrza, po co go tam nadmuchać. Jeśli próbowano zaaranżować nadciśnienie, nadal nie działało. IMHO, próba narzucenia nieistniejącej potrzeby.))
No dobra, to nie jest warte swojej ceny i nie prosi o jedzenie, niech tak będzie, jeśli tak.

Dzięki, będę wiedział.

śpioch, a na forum w poszukiwaniu recenzji? Naprawdę dobry?

[Klejnot]

Klejnot, aaaaa, ale nie, to nie jest tak! Opróżnia pojemnik przez 8 minut, w tym czasie wytwarza podciśnienie i kilkakrotnie go wyłącza. Nie działa z pakietami!



śpioch, Widziałem tu tych niezadowolonych z tego odkurzacza.

[Nie działa z pakietami!]

Biju, aaaaa, ale nie, to nie jest tak! Opróżnia pojemnik przez 8 minut, w tym czasie wytwarza podciśnienie i kilkakrotnie go wyłącza. Nie działa z pakietami!

Naprawdę? Nie może być!!
Czym więc jest sprytna ciotka w filmie - ciemność! Co uczy niewtajemniczonych ...

[Klejnot]

Klejnot, Wczoraj czytałem instrukcję przez trzy godziny, żadna ciotka wideo mnie nie oszuka. Swoją drogą jest bardzo dobrze napisane i wszystko jest jasne, są świetne.

[Sibelis]

Sibelis, No tak.Kiedy zaczęła kierować marynatę w pojemniku, odetchnąłem z ulgą, mówią, hurra, jasne jest, że jest taka huśtawka z naciskiem na pojemnik praca próbując przyspieszyć wytrawianie. Potem spojrzałem - wrzuciłem wszystko do torby. W tym momencie ogarnęło mnie odrętwienie - przekręcam segment w kółko i nie mogę wejść, ale po co to całe bzdury z rewersem ?? Tutaj ciśnienie się nie zmienia.
Okazuje się, że Bijou jest głupcem ze wszystkich stron, w skrócie.)))

soneyka, widziałem tu tych niezadowolonych z tego odkurzacza.

Nie znalazłem żadnych niezadowolonych z poszukiwań, wszyscy dobrze reagują. Jedyną negatywną recenzją, jaką znalazłem, było to, że szczelnie się zamknął.

[śpioch]

śpiochOK, wybraliśmy i wybraliśmy. Może któryś z właścicieli odpowie i powie.



śpioch, tutaj znalazłem:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=23439.1960
odpowiedź nr 1968-1975

Czy możesz mi powiedzieć, kto używa jakich pojemników do zgrzewarek próżniowych Caso?
Nie lubię moich krewnych za ich dziwny kształt + nie są ułożeni jeden na drugim.
W sprzedaży są również Status, Gochu, Kitfort i Bekker.
Ale nie jestem pewien, czy natywny wąż od Caso będzie do nich pasował i ogólnie jaka jest ich jakość.

soneyka, tutaj, znalazłem:

Dziękuję, przeczytaj. Ale konsultowałam się z kobietą, która ma taki odkurzacz, mówi - kup, lubi, ma już drugi rok. Zaryzykuję. Wtedy zrezygnuję z subskrypcji.

[śpioch]

śpioch, Myślę, że wszystko będzie dobrze! Zasadniczo wszyscy lubią swoje pakery, niezadowolone jednostki

A jeśli zaczął się mocno otwierać, co można tam naprawić? Generalnie nie reaguje na guziki, przylega jak pies do patyka i nie podaje opakowania