Wędzony bekon

[Przygotowanie]

Wędzony bekon

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Gruby
Sól
Przygotowanie dymu
Przyprawy

Metoda gotowania

• Przygotowanie: Posolić solą, nałożyć dowolny preparat wędzarniczy na całą powierzchnię, lekko namoczyć. Umieść grille w airfryer.
• Przygotowanie: Gotować przez pierwsze 15 minut w temperaturze t 260 C, prędkość wentylatora - średnia, następnie kolejne 30 minut w temperaturze t 150 C.

Podobne przepisy

Skórki wieprzowe z czosnkiem (Klin)

Domowy boczek „Żegnaj, talia” (Trishka)

Smalec skręcony z koperkiem i czosnkiem (Mila1)

Od dawna wiem, że prawie wszystkie wędliny przygotowywane są przy pomocy płynnego wędzenia, ale nie mogę się obezwładnić i użyć tego! Chociaż czasami nadal chcesz mieć wędzoną. AG opisuje metodę wędzenia z wiórami drzewnymi, czy próbowałeś tego?

Od dawna wiem, że prawie wszystkie wędliny przygotowywane są przy pomocy płynnego wędzenia, ale nie mogę się obezwładnić i użyć tego! Chociaż czasami nadal chcesz mieć wędzoną. AG opisuje metodę wędzenia z wiórami drzewnymi, czy próbowałeś tego?

Kiedy kupowaliśmy airfryer, sprzedawca radził wlewać płynny dym na paletę bezpośrednio na frytki. Dzięki za przepis!