Kurczak z Orzechami Nerkowca i Curry

Kurczak z Orzechami Nerkowca i Curry

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z kurczaka	700-800g
Nerkowiec	200g
Łuk	1 szt
Marchewka	1/2 szt
Papryka	2 szt. (Najlepiej wielokolorowe)
czosnek	3 goździki
Skrobia	1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią
Sos sojowy	100 ml
Curry
Przyprawa do Kurczaka (Kamis)
woda	1 szklanka

Metoda gotowania

• Filet z kurczaka pokroić w kostkę, zetrzeć z przyprawą do kurczaka, odstawić na 20-30 minut. Paprykę obrać, pokroić w duże paski. Cebulę również posiekaj grubo, marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Rozpuść skrobię w zimnej przegotowanej wodzie. Posiekaj czosnek.
• Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę i marchewkę. Dodaj pieprz, usmaż. Dodać filety i smażyć od czasu do czasu mieszając, aż mięso stanie się białe. Wlej curry, wymieszaj. Dodaj sos sojowy, wymieszaj. Wlej wszystko rozcieńczoną skrobią, zamieszaj i kontynuuj mieszanie, aż wszystko zgęstnieje. Jak tylko masa zgęstnieje, wyjmij z pieca, dodaj czosnek i orzechy nerkowca, wymieszaj i odstaw do zaparzenia pod przykryciem.
• 

Mmmm, to nie pierwszy raz, kiedy spotykam przepis na kurczaka z orzechami nerkowca, uwielbiam jedno i drugie
Zdecydowanie powinieneś spróbować.
Dzięki za przepis, wygląda bardzo ładnie
Dodałem to do zakładek.

Czy orzechy są surowe czy smażone? Bardzo ciekawe połączenie produktów. Na pewno spróbuję

Irin, możesz zmniejszyć ilość sosu sojowego, słodkiej papryki. Orzechy nerkowca, jeśli nie są też dla gości, redukuję, orzechy są drogie. Dzisiaj położono tylko gr. 70. Nadal jest pyszne.

Czy orzechy są surowe czy smażone? Bardzo ciekawe połączenie produktów. Na pewno spróbuję

Po prostu kładę na surowo, jeśli nie lenistwo, możesz i smażyć. Dzięki, że wpadłeś

Dzięki za rekomendacje, Ol już się ślini)