Faszerowane grzyby w airfryer

[220*]

Faszerowane grzyby w airfryer

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso Mielone (Kotlet)
Cebula cebulowa
Pieczarki (im większe tym lepsze)
Ser

Metoda gotowania

• Przygotowanie:
• Umyłem grzyby, delikatnie połamałem nogi. Pokrój nogi i usmaż z cebulą, wymieszaj z mielonym kotletem. Napełniłem kapelusze powstałą mieszanką i włożyłem do airfryer na środkowej kratce o godz 220*, włączone 15-20 minut - czas zależy od wielkości pieczarek. Na kilka minut przed końcem położyłem na każdym grzybie kawałek sera i podniosłem temperaturę do 260 *
• Oto, co się stało:
• 

[Katiuszka]

Katiuszka
Proszę, powiedz mi, z jaką prędkością gotujesz grzyby, jeśli jest to regulowane w Twojej airfryer. I położyć grzyby bezpośrednio na ruszcie? A może w formie, a może lepiej parowiec?

Mam trzy prędkości, ale prawie zawsze gotuję na maksimum, pieczarki kładę na parowar wyłożony folią, ale myślę, że na grillu da się od razu - to nie ma znaczenia.

Katiuszka, dzięki za szybką odpowiedź. Prawie zawsze gotuję z dużą prędkością. Mam zamiar ugotować grzyby na Nowy Rok.

Katiuszka, bardzo dziękuję za przepis na grzyby. To prawda, użyłem tylko Twojego pomysłu i trybu gotowania. Zrobiła własne nadzienie: cebulę, grzyby udka, smażone, dodała śmietanę, ziemniaki w kuchence mikrofalowej w mundurze i na tarce, solone i zmiksowane. A same czapki były lekko solone. No i na wierzchu sera jak twój. Bardzo smaczne!

Bardzo się cieszę, że wyszło pysznie, ale poza tym jeszcze bardziej cieszę się, że pomysł się przydał