Pieczony filet z kurczaka w multicookerze POLARIS 0520AD

Pieczony filet z kurczaka w multicookerze POLARIS 0520AD
Kategoria: Dania mięsne
Składniki
Filet z kurczaka 2 połówki
Ser topiony 1 szt.
Śmietana 300 gr.
Przyprawa
Olej słonecznikowy
Metoda gotowania

Wczoraj stałem się posiadaczem tego multicookera i chciałem od razu coś ugotować. Długo nie mogłem zdecydować, co dokładnie, ale trafiłem na ten przepis. Podobała mi się łatwość i prostota przygotowania. Możesz gotować w każdym multicookerze, ale ja gotowałem w POLARIS 0520AD.
A więc przepis:
1. Mój filet, usuń nadmiar tłuszczu.
2. Ostrożnie wyciąć w filecie głęboką kieszeń cienkim ostrym nożem.
3. Pokrój przetworzony ser na kawałki, tak aby zmieściły się w kieszeni.
4. Włożyć przetworzony ser do fileta. Cięcie ściskamy wykałaczką, aby podczas pieczenia ser się nie wydostał.
5. Posyp filety przyprawami i solą.
6. Nasmaruj spód multicookera olejem słonecznikowym i posmaruj nasze filety.
7. W trybie „Fry” przy maksymalnej temperaturze smażyć z obu stron na złoty kolor (około 5 minut z każdej strony)
8. Kilka minut przed końcem smażenia dodać cebulę, pokroić w półpierścienie.
9. Po zakończeniu smażenia polać filet śmietaną (posolić i pieprzyć śmietanę) iw trybie „Gulasz” pod zamkniętą pokrywką doprowadzić do gotowości na 20-30 minut.

Czas gotowania: 40-50 min.
Uwaga
Filet okazał się bardzo smaczny i miękki.
Nie zdążyłem nawet zrobić zdjęcia: mąż i córka zjadli wszystko w ciągu pół godziny

To jeden z moich ulubionych przepisów. Spróbuj zawinąć ser (kawałki) w zieleninę (koperek + czosnek), a jako opcję dla sera + pieczarek i cebuli, po prostu pokrój cieńsze na plasterki. A także, gdy jesteś bardzo głodny, możesz dodać ziemniaki (w kostkach).